аппарат для варки яиц

11 лучших яйцеварок

Обновлено: 19.08.2020
Яйцеварка не является жизненно необходимым устройством на кухне, но она в состоянии значительно облегчить жизнь. Качественная модель с таймером избавит от необходимости следить за кастрюлей, ждать закипания, нервно поглядывать на часы, чтобы отвлекшись, не получить вместо нежного кремообразного желтка суховатую «начинку» с фиолетовым оттенком. Варить яйца в специальном устройстве быстро и просто, что особенно оценят люди, регулярно употребляющие этот продукт или спортсмены на белковой диете.

Как и любая бытовая техника, яйцеварки отличаются по многим параметрам, которые следует учитывать при покупке.

К наиболее значимым относят:

Яйцеварки обычно состоят из:

По материалу изготовления корпуса различают 3 вида изделий:

Представляем рейтинг яйцеварок 2020. 11 лучших моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

11 Clatronic EK 3497

Сегодняшний рейтинг открывает яйцеварка Clatronic EK 3497. Говоря о компании-производителе, стоит отметить что она является важнейшим членом крупнейшего немецкого холдинга по производству крупной и мелкой бытовой техники — Clatronic Group. Готовая продукция отличается оптимальным соотношением цены и качества, соответствует самым передовым европейским стандартам.

Перейдем к характеристикам модели. Яйцеварка выполнена в лаконичном корпусе овальной формы. Цвет — белый с металлизированной полоской посередине. Размеры довольно компактные — 22х13х13,5 см. Сюда вмещается 6 яиц, что позволит приготовить полезный завтрак сразу для всех членов семьи. Прибор весит всего 650 грамм, что позволяет легко перемещать его с места на место и брать с собой в путешествия. Звуковой сигнал оповестит о готовности, а защита от перегрева сработает в случае избыточной нагрузки, тем самым, исключит поломку изделия. Стакан для наполнения резервуара с мерными делениями и прокалыватель скорлупы входят в базовую комплектацию. Что примечательно, мощность недорогого устройства составляет 400 Вт, чем не могут похвастаться многие дорогие аналоги.

Большинство владельцев гаджета от Clatronic поставили ему пять звезд. Несмотря на то, что это — одно из самых недорогих предложений на рынке, готовит она хорошо, согласно инструкции. Однако, были покупатели, которые посчитали корпус не прочным, а длину сетевого шнура — недостаточной.

10 Bomann EK 5022 CB

Размеры прибора довольно компактные — 22х13,5х13 см, однако сюда легко помещается 6 яиц. Световая индикация работы и звуковое оповещение о готовности — в числе плюсов. Автоматическая защита сработает в случае перегрева. Во время работы прибор не скользит по столу благодаря наличию прорезиненных ножек. Базовая комплектация оснащена мерным стаканчиком и иглой для прокалывания скорлупы. Таким образом, поверхность яиц остается идеально ровной в процессе варки. Заявленная производителем мощность составляет 400 Вт, что является очень хорошим показателем для недорогого прибора.

Бюджетное устройство от компании Bomann покупатели оценили благодаря оптимальному сочетанию цены и функционала. В целом, все довольны мощностью и скоростью варки. Правда, некоторые пожаловались на отсутствие таймера.

9 Clatronic EK 3321

Девятое место занимает модель EK 3321, немецкого бренда Clatronic, разработанная по самым современным технологиям. Если верить заявлениям производителя, именно благодаря новейшим разработкам яйца варятся еще быстрее. Но главное преимущество EK 3321 в том, что одновременно можно приготовить яйца разного вида: в мешочек, вкрутую и всмятку. Устройство рассчитано на 7 ячеек.

Яйцеварка удобна в использовании и стильно смотрится на кухне. Внутри, на сетке, расположены удобные ручки, которые не нагреваются и способствуют легкому снятию после приготовления. Крышка откидывается таким образом, что пар выходит равномерно, а не резко, что исключает возможность ожога. Полное приготовление сопровождается громким звуковым зуммером и автоматическим выключением.

На панели расположены кнопка вкл/выкл и регулятор. В процессе приготовления можно плавно отрегулировать режимы. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. В комплект входят: игла для прокалывания, пластиковая пластина для яиц.

8 Tristar EK-3076

Восьмое место нашего рейтинга занимает голландский бренд Tristar, основанный в 1977 году и завоевавший популярность более чем в 20 странах мира. Девиз компании «Качество не должно быть роскошью» можно с уверенностью применить и к яйцеварке EK-3076.

Прекрасный вариант для быстрого приготовления завтраков – отличный функционал, удобное использование, хорошее качество сборки и приемлемая цена. Модель круглой формы, компактных размеров, с механическим управлением.

В EK-3076 может приготовиться сразу несколько яиц (7 шт.) за короткое время, а звуковой сигнал оповестит, что блюдо готово. В случае перегрева срабатывает автоматическое отключение.

Модель выполнена из нержавеющего металла в черно-сером оттенке. Для начала приготовления необходимо нажать только одну кнопку. Индикатор включения во время работы горит красным цветом. В комплектацию входят: игла для прокалывания, мерный стаканчик. Мощность составляет 350 кВт, что делает устройство экономичным.

7 GEMLUX GL-EB18

Седьмое место у яйцеварки GEMLUX GL-EB18. В ней одновременно можно разместить 8 яиц. В комплектацию входят не только форма для варки, но и дополнительные лотки для приготовления омлета и глазуньи. Модель допускается использовать в качестве пароварки для овощей, таймер можно выставить от 0 до 35 минут.

Имеет безопасный и продуманный дизайн – выполнена из нержавеющей стали и пластика, которые в процессе эксплуатации не выделяют вредных токсинов, отличается небольшими размерами (17х21х15 см), комплектуется прозрачной поликарбонатной крышкой (удобно контролировать приготовление продуктов) с отверстиями для отвода пара.

Яйцеварка оснащена функцией автоматического выключения при полном выкипании воды, имеет поворотный переключатель времени.

Модель отличается простотой в использовании, быстро и равномерно нагревается, благодаря мощности аппарата в 500 кВт. В инструкции по применению рассказано о различных вариациях и способах приготовления яиц.

Пользователи отмечают стильный дизайн, простоту управления и высокую мощность устройства. Конечно, 500 Вт – это не самый экономичный вариант, но для большой семьи гораздо важнее скорость и качество приготовления.

6 ProfiCook PC-EK 1139

На шестом месте рейтинга расположился прибор от бренда ProfiCook. Входящего в крупный немецкий концерн Clatronic Group. Основная специализация — производство бытовой техники для кухни, соответствующей высоким стандартам безопасности. При этом, учитывается и удобство использования для конечного потребителя, будь то домохозяйка, или профессиональный повар.

Модель PC-EK 1139 выполнена в форме прямоугольника с мягкими углами, ширина стенок 19 см и 15 см, высота прибора составляет 17 см. На стальном корпусе размещена удобная пластиковая крышка с отверстием для выхода пара, сквозь которую можно наблюдать за процессом приготовления. Сюда вмещается целых 8 яиц, поэтому завтрак для большой семьи можно приготовить за считанные минуты. Масса полезных опций в виде: светового сигнала о начале работы, таймера, защиты от перегрева, автоматического отключения и громкого звукового оповещения, предусмотрены производителем. Кроме того, изделие предусматривает возможность приготовления пышного омлета. Прорезиненные ножки исключают скольжение. Мощность 400 Вт, именно поэтому яйцеварка отличается быстрой и стабильной работой.

На различных ресурсах, покупатели оставляют положительные отзывы на «кухонную помощницу» от ProfiCook. Ее хвалят за отличный результат приготовления, нежнейший белок и мягкий омлет, которые получаются за считанные минуты. Правда, особо придирчивые пользователи могут испытывать проблемы с извлечением готового блюда и чисткой изделия.

5 Steba EK 3

Пятая строчка закреплена за компактной яйцеваркой от компании Steba. Основанный на идеи семейного бизнеса в 1919 году в Германии, бренд сегодня смог создать уникальное антипригарное покрытие. Самые популярные товары в линейки — электрогрили. Однако, модель EK 3 попала в нашу подборку не случайно. Качественные элементы из нержавеющей стали в сочетании со стильным дизайном, сделали ее любимицей многих отечественных кулинаров.

Лаконичные серые тона в сочетании с черными вставками — классика жанра. Такой прибор впишется в интерьер любой кухни, а благодаря весьма скромным габаритам — 23 см в длину, 15,5 см в высоту и 11,5 см в ширину, не займет много места. Сюда поместятся 6 яиц. При включении, автоматически загорается световая индикация. О готовности предупредит звуковой сигнал. Защита от перегрева предупредит случайную поломку. Мощность устройства — 350 Вт. Чаша для воды и прокалыватель яиц предусмотрен.

Покупателям нравится качество яйцеварки от немецкого бренда. Стиль и практичность — вот, что выделяют большинство опрошенных. Тут стоит отметить, что некоторых смутило отсутствие автоматического отключения.

4 Caso E9

Четвертое место среди лучших приборов для варки яиц в нашем рейтинге занимает модель E9 от компании Caso. Отличительная особенность устройства — вместимость до 9 яиц, таким образом, оно станет незаменимым помощником на кухне для большой семьи. Говоря о самом производителе, стоит отметить, что его родоначальником стал немецкий бренд Braukmann GmbH. Дата основания фирмы — 2003 год. Несмотря на относительно молодой возраст, она стремительно завоевывает симпатии покупателей на рынке высококачественного кухонного оборудования.

Дизайн довольно лаконичный, выполненный в сдержанной серебристой расцветке с изящными черными вставками. Прозрачная крышка оснащена отверстием для выхода пара. На передней панели располагается кнопка включения и поворотный переключатель, с помощью которого можно выбирать одну из 3 степеней варки. При работе автоматически включается яркая световая индикация. Мерный стакан и прокалыватель яиц, исключающий их растрескивание, входят в базовый набор. Мощность изделия довольно высокая, она составляет 350 Вт.

Прибор от компании Caso очень полюбили многодетные семьи. Кулинары отмечают, что благодаря большой вместимости, можно приготовить полезный завтрак для каждого за считанные минуты. Кроме того, практически все опрошенные оценили легкость управления. Стоит отметить, что были и те, кто посчитал неудобным механизм закрытия крышки.

3 Rommelsbacher ER 405/R

Тройку лидеров открывает прибор для варки яиц под названием ER 405/R от бренда Rommelsbacher. Компания была основана в качестве семейного бизнеса инженером Густавом Роммельсбахером, в далеком 1928 году. С тех пор, идеи создателя продвигаются из поколения в поколение. Основная специализация фирмы сегодня, это — производство современной бытовой техники. При разработке изделий учитывается как опыт предыдущих поколений, так и самые современные разработки.

Корпус из нержавеющей стали выполнен в ярких красных тонах, предусмотрена прозрачная съемная крышка. Компактные габариты изделия 20 см x 17 см x 14 см предусматривают возможность размещения даже на малогабаритной кухне. Кабель питания можно сложить в специальный отсек для хранения, встроенный прямо в корпус. Мощность прибора составляет 400 Вт, именно поэтому варка происходит быстро. Механический таймер предусматривает 3 режима варки. О том, что яйца готовы, оповестит звуковой сигнал. В базовую комплектацию входит мерный стакан и игла для прокалывания скорлупы.

Опрошенные владельцы модели ER 405/R, готовы рекомендовать прибор своим друзьям. Его хвалят за стильный дизайн, большую вместимость и удобное управление. Но некоторые посчитали неудобным отсек для хранения кабеля.

2 STEBA EK 5

На втором месте нашего рейтинга прибор STEBA EK 5. Модель имеет привлекательный дизайн, большую вместимость и универсальность. Устройство рассчитано на 8 ячеек. Корпус выполнен из нержавеющей стали в двух цветах: сером и черном.

В комплектацию входят: дополнительные лотки для приготовления омлета и глазуньи, игла для протыкания яиц, мерная емкость и автоматический индикатор воды, гарантийный талон сроком на 1 год, инструкция.

STEBA EK 5 имеет прозрачную крышку для визуального контроля приготовления с отверстиями для отвода пара, индикатор питания. Индикатор горит синим цветом во время готовки яиц, и отключается, когда они готовы. 10 звуковых сигналов, указывают на полное приготовление блюда.

С помощью регулятора можно выбрать режим приготовления для яиц, их три: вкрутую, в мешочек, всмятку.

1 WMF KITCHENminis 0415020711

Модель KITCHENminis 0415020711 от немецкого бренда WMF становится лидером рейтинга. Компания-производитель начала свою деятельность с 1853 года. С тех пор основной ее специализацией является создание качественной продукции для приготовления пищи и сервировки стола.

Победитель подборки рассчитан на 2 яйца, при этом, поместится любые, даже большого размера. Корпус выполнен в изящной овальной форме. Сочетание матового серого и черного цветов, добавляют особый стиль. Размеры весьма компактные, прибор занимает 19,8 см в длину, 6 см в ширину и 13,2 см в высоту. Поэтому, его легко разместить где-угодно. Запатентованный материал корпуса Cromargan® отличается повышенной прочностью и устойчивостью к механическим повреждениям, ведь здесь используется уникальный сплав стали. Пользователь может самостоятельно регулировать степень варки, воспользовавшись одним из 3 режимов приготовления — «soft», «medium-hard», «hard». Встроенный мерный стаканчик поможет правильно дозировать необходимое количество воды. Имеется прокалыватель скорлупы. О готовности известит специальный звуковой согнал. Мощность прибора составляет 250 Вт.

Практически все опрошенные хвалят яйцеварку немецкой компании WMF за быстрый процесс приготовления и качественные материалы, используемый при изготовлении корпуса. Полированное и матовое покрытие, по заверениям покупателей, не теряют своего первоначального внешнего вида долгие годы.

Как выбрать яйцеварку, которая будет помогать на кухне, а не просто занимать месте

Что касается дизайна, то он мало чем отличается у разных брендов. Основным критерием выбора служит цвет, а не форма. Но стоит учитывать, что квадратные и продолговатые модели (в отличие от круглых) более эргономичны, их можно разместить в углу или около стены, максимально используя пространство. Удачных покупок!

Источник

Яйцеварка: обзор лучших моделей и правила выбора

Яйца – это продукт, без которого сложно представить современную кухню. Куриные, утиные, перепелиные, страусиные – в каждой кухне мира есть свои рецепты с яйцами. Несмотря на простоту, с которой можно приготовить этот продукт, существуют приборы, полностью автоматизирующие процесс. Это электрические яйцеварки.

Устройство

Хотя яйцеварки выпускаются различными компаниями, их конструкция и принцип работы мало различаются между собой.

Прибор представляет собой корпус, внутри которого находится трубчатый электронагреватель. Он погружён в ёмкость, которая заполняется водой. Сверху расположен съёмный лоток, в него в специальные ячейки укладываются яйца для приготовления. Сверху всё плотно закрывается крышкой, которая часто делается прозрачной, хотя визуально определить готовность яиц всё равно невозможно.

При включении питания на панели управления ТЭН греет воду до необходимой температуры. Благодаря закрытому пространству внутри создаётся пароводяная среда, в которой и варятся яйца. По окончании готовки обычно включается сигнал, после которого яйца можно извлекать из контейнера.

Параметры выбора

Несмотря на схожую конструкцию, следует обратить внимание на конструкцию яйцеварки, чтобы подобрать ту, которая устроит именно вас.

Вместимость

Вот главный параметр, на который стоит ориентироваться при выборе. Количество яиц, которые вы сможете одновременно загрузить в лоток и приготовить, решающим образом сказывается на удобстве использования прибора.

Чтобы не сделать ошибки, проанализируйте вашу потребность в готовом продукте: если это 2 – 3 яйца каждое утро или в обед, то можно обойтись моделью с небольшой вместимостью на 3 – 4 единицы продукта.

Если же яйцеварка приобретается для того, что готовить яйца на большую семью, то нужно изначально покупать прибор, куда можно будет загрузить 6 – 8 яиц.

Яйцеварка – просто незаменимая кухонная техника, когда нужно приготовить большое количество салатов. Известно, что во многие салаты по русским рецептам входят яйца вкрутую. С большой яйцеваркой этот этап готовки становится автоматизированным.

Мощность

Бытовые электрические яйцеварки не относят к прожорливым приборам. Хотя они и содержат нагревательный элемент, но потребляют совсем немного. Обычно этот показатель колеблется от 200 до 500 Ватт – этого вполне достаточно, чтобы довести до кипения тот объём воды, на который рассчитана яйцеварка. Естественно, что большей мощностью будут обладать приборы, у которых загрузочный лоток рассчитан на 6 – 8 яиц.

Форм-фактор и материал

Яйцеварки могут быть выполнены круглыми, квадратными и прямоугольными, а крышка, в свою очередь, может представлять собой цилиндр, полусферу или параллелепипед. На работу агрегата это никак не влияет и лежит всецело в плоскости эстетических предпочтений пользователя.

Корпуса и крышки яйцеварок могут изготавливаться из разных материалов:

Органы управления и функции

Недорогие яйцеварки имеют всего дну кнопку включения, которая запускает нагревание воды. За временем готовки придётся следить самостоятельно. Более продвинутые модификации имеют таймер с поворотной рукояткой или ползунком, которые определяют время варки яйца.

Обычно предусмотрено три режима:

В качестве пиктограмм часто используется иконка яйца. Пустое яйцо соответствует приготовлению всмятку, наполовину закрашенное – в мешочек, полностью тёмное – вкрутую.

Многофункциональные яйцеварки помимо яиц в скорлупе могут приготовить яйца пашот. Для этого они оснащаются дополнительными контейнерами. Иногда бывает доступно приготовление яиц на пару.

Комплектация

Стандартно яйцеварка оснащается мерным стаканчиком для того, чтобы залить в ёмкость точное количество воды – от этого будет зависеть время приготовления даже вкус яйца. В дно стаканчика заделывается специальная игла для накола скорлупы. Дело в том, что в яйцеварке создаётся больше давление. Чтобы скорлупа не треснула, в ней делают маленькое отверстие в верхней части, чтобы не вытекло содержимое.

Модели с функцией приготовления на пару имеют возможность установки поддона, при этом готовить в нём можно не только яйца. Для рецепта пашот предусмотрены небольшие контейнеры, куда яйцо аккуратно выливается так, чтобы желток остался целым.

Лучшие модели

Gemlux GL-EB28

Одна из самых недорогих яйцеварок, которая при этом отличается отличной оснащённостью. В неё можно поместить целых 16 яиц. Несмотря на бюджетное исполнение, прибор не только хорошо выглядит, но и порадует владельцев автоотключением и возможностью выставить температуру. Есть даже контейнер для яйца пашот.

Плюсы:

Минусы:

Clatronic EK 3497

Просто взять и сварить яйца. Без изысков, разнообразия рецептов и наличия «умных» программ. В этом приборе есть только одна кнопка, которой процесс запускается. При выкипании воды срабатывает функция автоотключения. Пользователи отмечают высокую надёжность устройства – ведь чем проще конструкция, тем сложнее её сломать.

Плюсы:

Минусы:

Bomann EK 5022 CB

Ещё одна яйцеварка, которая порадует хозяйку скорее своим результатом приготовления, чем широкой функциональностью. В условиях, когда нужно быстро сделать салат, данный прибор просто незаменим – 6 сваренных вкрутую яиц готовы уже через 10 минут, пока шинкуются остальные ингредиенты. Также можно сделать завтрак для всё семьи из яиц всмятку.

Плюсы:

Минусы:

FIRST AUSTRIA FA-5115-3

Аппарат для приготовления яиц имеет вместимость выше средней, для размещения исходного продукта предусмотрено 8 ячеек. Не займёт много места на подоконнике или кухонном столе, а стальная поверхность корпуса не будет лишней в любом интерьере. В модели есть таймер с механическим переключателем и поддон для приготовления омлета.

Плюсы:

Минусы:

Clatronic EK 3321

Футуристичный дизайн этой яйцеварки – не единственное её достоинство, хотя стальной купол действительно выглядит оригинально. Семь яиц будут готовы тогда, когда вы этого пожелаете, повернув регулятор на нужную отметку. После окончания прибор подаст звуковой сигнал, а вот выключать его придётся вручную.

Плюсы:

Минусы:

Steba EK 4

Хотя яйцеварка и собирается в Китае, однако бренд хорошо известен хозяйкам качественной кухонной техникой. Конструкция хоть и проста, но функциональна. В дополнение к трём яйцам есть пашотница. Окончание варки сопровождается звуковым сигналом. Яйца в не получаются более нежными, чем при варке в кипящей воде.

Плюсы:

Минусы:

Caso E9

Всё, что нужно для приготовления яиц для любителей этого продукта. Наличие режимного таймера позволит насладиться нежным яйцом всмятку, а на третьей позиции прибор приготовит нужно количество продукта для салата или зелёного борща. Лоток не обязательно загружать полностью – даже одно яйцо отлично сварится в том количестве воды, на которое рассчитан прибор.

Плюсы:

Минусы:

Solis Egg Boiler & More

Преимущества этой яйцеварки – в её универсальности. В комплект входит поддон из двух частей. В нём можно приготовить омлет или глазунью, а ещё загрузить в него овощи и другие продукты, что использовать прибор как пароварку. Еда будет не только вкусной, но и полезной, это смогут оценить те, кто соблюдает диету и следит за своим питанием.

Плюсы:

Минусы:

Rommelsbacher ER 405/R

Немецкий бренд пользуется услугами OEM-компаний из Китая, которые осуществляют сборку из комплектующих, однако контроль качества пока что позволяет технике этой марки сохранять высокие позиции в рейтингах надёжности. Правда, за это придётся заплатить немалую цену, но оно того стоит. Корпус яйцеварки сделан в приятном нестандартном цвете. В наличии три режима, которые задаются поворотом переключателя и эргономичная форма.

Плюсы:

Минусы:

Заключение

Возможно, яйцеварка и не является пока прибором, обязательным для каждой кухни, но вполне может считаться техникой, облегчающей жизнь. Одновременное приготовление нужного количество яиц ещё никогда не было столь простым и удобным.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-инструкция: как варить яйца в яйцеварке

Источник