алкогольные коктейли с сидром рецепты

14.04.202214.04.2022 admin 0 Comments

ТОП-5 простых коктейлей на основе сидра

Лето – пора экспериментов и открытий! И если ты еще не знакома с сидром, то пора узнать о нем больше. Это легкий слабоалкогольный напиток на основе натурального яблочного сока, с тонким ароматом и свежим вкусом, особо популярный среди девушек. Сидр может стать приятным дополнением к еде и менее алкогольной альтернативой вину. Яблочный напиток хорошо сочетается с рыбой, сыром, а также мясными блюдами и морепродуктами. Предпочтителен для жаркого время года, подается охлажденным или с кубиками льда.

Также сидр — это отличная основа под коктейли. Подготовили для тебя рецепты 5 сидровых коктейлей, которые легко повторить в домашних условиях:

ЯБЛОЧНЫЙ МИКС

Легкий коктейль, который прекрасно подходит для летнего вечера в кругу семьи.

Что надо: яблочный сок – 1,5 л, сидр вкус яблоко – 0,5 л, яблоко – 1 шт., мята – пара веточек.

Как готовить: положить в стакан несколько веточек мяты, добавить туда же пару кусочков яблока. Яблочный сок с сидром охладить, а затем налить в стакан с мятой и яблоками.

АБРИКОСОВО-ЯБЛОЧНЫЙ СИППЕР

Не всегда погода летом согревает, но выход есть – это теплый коктейль!

Что надо: сидр вкус яблоко – 1,5 л, нектар абрикосовый – 100 г, сахар – 0,5 стакана, сок апельсиновый – 1 стакан, сок лимонный – 0,25 стакана, палочки корицы – 1 шт., перец черный душистый молотый – 0,5 ч. л., орех мускатный молотый – 0,5 ч. л., молотая гвоздика – 0,25 ч. л.

Как готовить: в кастрюле смешать сидр, абрикосовый нектар, сахар, апельсиновый и лимонный сок, корицу, душистый перец, гвоздику и мускатный орех. Довести до кипения и варить 10 минут. Убрать палочки корицы и подавать горячим.

ЛИМОННЫЙ БРЮТ

Этот коктейль больше напоминает лимонад и отлично подходит для летних вечеров с друзьями. Выбирай более сочные апельсины и по возможности настаивай их в холодильнике с ликером.

Что надо: апельсиновый сок – 200 мл, сидр вкус яблоко – 2 л, апельсин – 2 шт., лимон – 3 шт.

Как готовить: разрезать каждый ломтик апельсина на 3-4 кусочка, положить в емкость и залить сидром. Убирать в холодильник на пару часов. Затем добавить апельсиновый сок, выдавить мякоть лимона, перемешать и подать со льдом.

CANDY MAN

Сладкий жевательный коктейль – крутое начало девичника с подружками. Главное приготовь глубокую емкость, в которой сможешь его перемешать.

Что надо: сидр со вкусом арбуза – 0,5 л, жевательные конфеты по вкусу – 300 гр, лимон – 1 шт, несколько веточек мяты или базилика (по вкусу).

Как готовить: в глубокую емкость высыпать жевательные конфеты и залить их сидром. Дать напитку настояться в холодильнике 30 минут, а после этого добавить сок лимона, мяту/базилик и лед.

SOMERSBY SPRITZ&SECCO

В этом году бренд Somersby, компании Carlsberg Ukraine, запустил две летние новинки: сидровую версию знаменитого коктейля spritz и вкус с характером белого вина secco. Somersby Spritz — освежающий сидр с горьковато-сладким апельсиновым вкусом, в сочетании с легкой кислинкой и ароматными травяными нотками, Somersby Secco — освежающий яблочный сидр с характером белого вина. Имеет полусладкий вкус, с приятным ароматом зеленых яблок, которые добавляют сидру сбалансированное послевкусие.

Рецепт для них простой: добавляй в напитки лед и наслаждайся любимыми вкусами! Твой летний коктейль уже готов.

Источник

Коктейли из яблочного сидра для фуршета

Коктейли из яблочного сидра – достойная замена зимних и осенних напитков, таких как пунш или грог. Многие делают сидр сами в домашних условиях, это становится уже традицией. Яблочный сидр в качестве основного слабоалкогольного напитка хорошо подходит для вечеринок и фуршетов.

Благодаря свежему аромату и яркому вкусу яблочный сидр не надоедает. Добавьте несколько простых ингредиентов и превратите классику в праздничное удовольствие. Рецепты коктейлей с яблочным сидром очень легкие, любой справится с приготовлением на уровне профессионала.

Коктейль с сидром и чаем

Возможно, это самый уютный коктейль из яблочного сидра. Горячий сидр – это особенное наслаждение, а добавление черного чая, ванили и джина делает напиток насыщенным и деликатесным.

Ингредиенты на 2 порции

Доведите сидр и ваниль до кипения в небольшой кастрюле на плите или в кружке в микроволновой печи. Снимите с огня и добавьте чайный пакетик, выдержать 3 минуты. Достаньте чайный пакетик и добавьте джин. Подавать в кружках с лимонными ломтиками.

Осенний коктейль с сангрией

Сангрия – превосходный всесезонный напиток, а коктейль с ним идеально подходит для спокойных осенних посиделок. Такой коктейль готовится заранее. И каждому вновь прибывшему гостю сразу предложить бокал освежающего напитка из сидра и сангрии.

Ингредиенты на 8 порций

Смешайте все ингредиенты в большом кувшине. Охладите от 4 часов до ночи. Подавать в фужерах.

Беллини с сидром

Для осенних вечеринок этот напиток – лучшая альтернатива классическому персиковому коктейлю “Беллини”. Такой коктейль имеет свежий осенний вкус, который всем понравится в это время года. Его легко приготовить – можно даже не соблюдать пропорции.

Ингредиенты на 1 порцию

Налейте сидр в бокал для шампанского. Сверху шампанское. Подавать с веточкой розмарина.

Острый сидр

Попробуйте этот необычный напиток, в котором используются перчиком халапеньо и текила. Пряности придают сидру более глубокий и богатый вкус.

Ингредиенты на 1 порцию

Смешайте листья мяты и халапеньо ломтика в шейкере для коктейлей. Добавьте простой сироп, сок лайма, текилы, яблочного сидра и лед. Энергично взболтать и вылить в стакан. Подавать с веточкой мяты.

Сидр Шенди

В классическом шенди смешивают пиво и лимонад. В Сидр Шенди используется сидр вместо лимонада. Шенди – легкий и простой напиток, идеально подходящий для отдыха на природе. Кроме того, в доме легко хранить все необходимые ингредиенты и можно сделать шенди в любой момент, когда возникнет желание.

Ингредиенты на 1 порцию

Смешайте легкое светлое пиво (лагер) и сидр в бокале для пива. Подавать с долькой апельсина.

Сидр с имбирем и текилой

Отличный коктейль из яблочного сидра с насыщенным пряным привкусом и потрясающим ароматом. В нем есть имбирь, цедра лимона, агава и листья мяты. Небольшое количество текилы усиливает букет вкусов.

Ингредиенты на 1 порцию

Смешайте листья мяты, имбирь, цедру лимона и агаву в шейкере для коктейлей. Добавьте сидр, текилу и лед. Энергично потрясите. Процедите в стакан с колотым льдом. Подавать с веточкой мяты.

Сидр Dark and Stormy (Тьма и Буря)

Классический коктейль Dark and Stormy готовится на основе тёмного рома и имбирного пива. Добавьте в основной рецепт коктейля яблочный сидр и получите неожиданно нежный и ароматный напиток.

Ингредиенты на 1 порцию

Смешайте сидр, ром и сок лайма в стакане Коллинз, наполненном льдом. Сверху полейте имбирным пивом. Украсить долькой лайма.

Лимонный Сидр с виски и лавандой

Украшение необязательно использовать, но добавление свежей лаванды и лимона в бокал этого коктейля создаст впечатление, что его готовил настоящий профессионал. Вкус бесподобно многослойный, а список ингредиентов короткий: всего четыре ингредиента.

Ингредиенты на 1 порцию

Смешайте основные ингредиенты и лед в шейкере для коктейлей. Энергично встряхните, затем перелейте в стакан Коллинз. Украсить долькой лимона и лавандой.

Сидр Маргарита с гранатовым соком

Замените гранатовым соком и яблочным сидром обычные тропические соки, которые входят состав классической Маргариты. Аромат текилы приобретет освежающее послевкусие осенних листьев.

Ингредиенты на 1 порцию

Обмакните край стакана в воду, затем в соль. Смешайте все ингредиенты и лед в шейкере для коктейлей. Энергично потрясите, процедите в коктейльный бокал.

Еще статьи

Рулетики из окорока с авокадо

Рулет с окороком для любителей блюд с авокадо. Сытная закуска для длительного фуршета с алкогольными напитками

Салат зеленый с творогом и орехами

Салат с творогом и орехами – простая вкусная закуска. Свежая зелень и сочный творог хорошо сочетаются и оттеняют вкус друг друга

Картофель в беконе

Маленький картофель-бэби, запеченый в беконе, может стать хитом на детском празднике. Он похож на эскимо, только вкуснее.

Источник

Коктейли с сидром: ТОП-5 рецептов

Сидр – это слабоалкогольный напиток, как правило шампанизированный, который получают путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Из сидра можно приготовить вкусные коктейли с приятным ароматом, которые непременно подарят хорошее настроение. В коктейлях лучше всего миксовать сидр с такими напитками как ром, текила, водка, кальвадос, шампанское и джин.

Рецепты коктейлей с сидром

Пряный яблочный сидр

Ингредиенты:

Приготовление: Наполнить стакан льдом. Добавить ром и яблочный сидр.

Яблочный сидр с мятой

Ингредиенты:

Приготовление: Мяту промыть и положить стакан, слегка размять мадлером или обратной стороной вилки. Добавить несколько кусочков яблока. Смешать яблочный сок с сидром и налить в стакан. Повторить с оставшимися ингредиентами. Подавать коктейль охлажденным.

Апельсиновый пунш с сидром

Ингредиенты:

Приготовление: Апельсины почистить и нарезать, сложить их в чашу для пунша и полить ликером.

Яблочный сидр с текилой

Ингредиенты:

Приготовление: Предварительно охладить сидр и текилку. Смешать оба напитка в бокале.

Коктейль Чимайо

Приготовление:

Приготовление: В бокал, наполненный кубиками льда, налить все ингредиенты. Добавить лимонный фреш и перемешать. Готовый напиток украсить долькой яблока или коктейльной вишней.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

«Королевский напиток»: топ-5 коктейлей на основе сидра

Как бы то ни было, со времен Карла Великого и технологии приготовления, и качество, и вкусовое разнообразие этого летнего легкого алкогольного напитка шагнули далеко вперед. В каждой стране за века сформировались свои традиции приготовления сидра – поэтому в Германии, к примеру, этот напиток, как правило, достаточно кислый, во Франции он имеет дурманящий аромат свежих яблок, в Англии же сидр обладает повышенной терпкостью и слабой кислотой. Для Украины же характерны более сладкие сидры – и впечатляющее разнообразие вкусов. К примеру, украинский производитель «Алкогольно-безалкогольный комбинат Днепр» предлагает своим клиентам целых 6 разных вкусов сидров ТМ «Браво»: классический яблочный «Apple», праздничный апельсиновый «Orange», искристый лаймовый «Lime», освежающий мятный «Mojito», спелый «Peach» и кисло-сладкий ягодный «Bilberry». О таком разнообразии Карл Великий мог разве что мечтать!

А если серьезно, сидр прекрасен как в сольном употреблении, так и в составе коктейлей. Удивлены? Попробуйте приготовить любой из предложенных АБК Днепр коктейлей – и убедитесь: это умопомрачительно вкусно.

«Большим яблоком» этот коктейль назвали, в первую очередь, из-за простоты приготовления и моноаромата яблока, сдобренного вкусом текилы

Текила (в идеале – серебрянная) – 30 мл

Сидр «Браво» яблочный – 120 мл

На дно бокала влейте текилу, после – долейте сидр до желаемого уровня. Чем холоднее будет коктейль, тем более яркими вкусовыми впечатлениями он вас одарит.

Текила (желательно – золотая) – 45 мл

Смородиновый ликер Крем де кассис – 7,5 мл

В наполненный льдом бокал влейте текилу, ликер и сидр. Выдавите в бокал сок 1/8 лимона. Украсьте долькой яблока (все-таки сидр – это яблочный напиток) – и наслаждайтесь!

Этот коктейль значительно более сложный в приготовлении и требует более широкого ассортимента ингредиентов. Но результат однозначно стоит затраченных усилий.

Все ингредиенты, кроме пива, поместите в заполненный льдом шейкер. Встряхните несколько раз – и вылейте содержимое в высокий бокал. Добавьте имбирное пиво (осторожно, чтобы чрезмерно не вспенивать его), размешайте. Украсьте палочкой корицы и лимонной цедрой

Этот коктейль готовится для большой компании.

Апельсиновый сок – 200 мл

Сидр «Браво» (по понятным причинам, лучше брать «Апельсиновый») – 1 л

Апельсины очистите, разделите на дольки, каждую дольку разрежьте на 3-4 части. Сложите в емкость и залейте апельсиновым ликером. Поместите в холодильник хотя бы на пару часов. Совет: чем сочнее апельсины вы возьмете и чем дольше будете их настаивать с ликером – тем вкуснее получится коктейль.

После добавьте к апельсинам и ликеру сидр и сок, перемешайте – и угощайте друзей!

Источник