альбицкий сад меню ресторана

Альбицкий сад меню ресторана

Семга, миндальные лепестки, тигровые креветки, «Пармезан и соусы Сливочно-икорный» и «Песто».

Утиное филе, фрукты, соус «Малиновый», соус карамельный.

Филе семги, маринад, шампиньоны, черри, болгарский перец, соус «Наршараб».

Куриное филе, репчатый лук, болгарский перец, Мексиканский соус, пшеничный лаваш.

Свиная рулька, картофельное пюре, капуста квашеная, соусы. 100гр.

Говядина вырезка, куриное филе маринованное, репчатый лук, картофель, специи, огурцы соленые, соус сливочно-сметаный.

Телячья вырезка, наши специи, тигровые креветки, спаржа, соус «Мозельский».

Пельмени, соус «Майонезо-соевый».

Королевский окунь, специи, шампиньоны, репчатый лук, сметанный соус, картофель, сыр.

Рубленый куриный шницель,картофель деревенский.

Котлеты из телятины и свинины, картофельное пюре, корейская морковка.

Свинина, сырный тост, конкассе из овощей, соуса.

Замаринованную вырезку ягненка обжаривают на гриле и подают с рисом «Микст», маринованным красным луком и соусом «Ткемали классическим».

Креветки, ананас, чеснок, маринад, соус, лимоны.

Источник

Альбицкий сад меню ресторана

Шевретт Милд, Дор Блю, Мааздам, Эдам, Альпийский мед, виноград.

Чепемша, чеснок, корнишоны, капуста квашенная, черри, мини-кукуруза.

Филе сельди, картофель, маринованный красный лук.

Говяжий язык, хрен, салатный лист.

Русская красная икра, Финское сливочное масло, тосты.

Салатные листья, росбиф, болгарский перец, свежие огурцы, репчатый лук, коньячный соус.

Филе Норвежской семги, соль, сахар, Русская водка.

Угорь копченный, креветки, свежие огурцы, салатный лист, заправка, черри маринованные.

Салатные листья, соус, гренки, тигровые креветки, Итальянский сыр «Грана Палана».

Салатные листья, соус, гренки, семга

с\с, Итальянский сыр «Грана Падана»

Креветки, испанский лук, сельдерей, помидоры, соус.

Салатные листья, соус, гренки, куриное филе, Итальянский сыр «Грана Падана».

Салатные листья, помидоры, черри, заправка, утиное филе, фрукты и малиновый соус.

Черри, язык, красный Испанский лук, гренки, заправка.

Свежие овощи, оливки, маслины, сыр «Фета», маринованный красный испанский лук, заправка.

Копченое куриное филе, ветчина, картофель, карнишоны, яйцо, морковь.

Копченая курица, лист салата, авокадо, помидор, соус.

Источник

. история.

«АЛЬБИЦКИЙ САД»

Дом по улице Кардовского 21 академика Пётра Михайловича Альбицкого, как и сотни лет назад, служит людям.

«Альбицкий сад» уходит

своими корнями в далекий

был куплен родственниками

кабинет-секретаря Петра I

половине XIX века его

внучатая племянница Вера

Егоровна Макарова вышла

замуж за молодого военного

врача Петра Михайловича

С этого времени семья

В 1889 году Пётр Михайлович избирается профессором Томского университета. С 1891 года по 1912 год профессор Альбицкий руководит кафедрой общей патологии (наука о сущности болезней) Петербургской Военно-Медицинской Академии. Он же является основоположником высшего женского образования в России.

Представитель старой русской интеллигенции, крупнейший учёный с мировым именем, академик Пётр Михайлович Альбицкий встретил Великую Октябрьскую социалистическую революцию и власть рабочих и крестьян как вполне закономерное явление в развитии человеческого общества. Он продолжал активно трудиться, несмотря на тяжёлые условия, вызванные гражданской войной, разрухой и голодом.

В 1913 году Петр Михайлович за работу «Материалы к физиологии и патологии дыхания» получил премию им. А. С. Уварова. В 1919 году избран почётным членом «Переславль-Залесского научно-просветительного общества». За свою жизнь Альбицкий удостоен Государственных наград: ордена Св. Станислава 1 ст. (1905), Св. Владимира 3 ст., Св. Станислава 2 ст., Св. Анны 3 ст. (1879), Св. Станислава 3 ст., Высочайшей благодарности (1880), тёмно-бронзовой медали в память войны 1877—1878 гг., медали в память царствования Императора Александра III, медали «В память 300-летия царствования дома Романовых» и знака Красного Креста. Дослужился до действительного статского советника (1896).

В самом конце 1921 года больной учёный окончательно поселился в Переславле-Залесском, где вскоре умер. Его похоронили на кладбище бывшего Никольского монастыря.

П.М. Альбицкий сохранил глубокую любовь к родному городу Переславлю-Залесскому, к своему дому, где он до последних дней своей жизни по три-четыре месяца в год проживал и одновременно практиковал врачебную деятельность.

Врачебная династия Альбицких со смертью Петра Михайловича не оборвалась. У него были сын Георгий и дочь Мария. Георгий Петрович занимался преподавательской деятельностью и тоже проживал на улице Кардовского, 21.

Дочь Мария стала женой ученика Альбицкого, патофизиолога и биохимика Николая Васильевича Веселкина. У них родился сын Пётр Николаевич, пошедший по стопам своего деда и ставший патофизиологом. Всего в большой династии Альбицких врачами были 14 родственников и потомков Альбицких, 12 из них по женской линии — прямые отдалённые потомки кабинет-секретаря Петра I А. В. Макарова

В конце XX века потомки Альбицкого продали своё родовое гнездо. Новые хозяева перестроили дом, сняли со стен мемориальную доску, которая напоминала жителям города и его гостям о великом земляке.

А в начале XXI векадом на Кардовского вновь поменял хозяев. На этот раз ему повезло куда больше. Новые владельцы оказались людьми, ценящими отечественную культуру и историю. И искренне попытались сохранить те крохи, которые остались от усадьбы. Подлечили старые вязы, восстановили флигель в глубине двора, вернули на место старинные кованые ворота. Да и сам мотель построили из кирпича, сохранившегося от дома Альбицких. Отреставрированная усадьба превратилась в роскошный мотель в стиле русского постмодерна. На здании вновь появилась мемориальная доска в память о Петре Михайловиче Альбицком. Это то место, где прошлое и настоящее слились воедино. Как и много лет назад, дом окружает прекрасный сад, который манит к себе путников. В солнечную погоду очень здорово открыть окно номера и насладиться свежим воздухом.

Источник

Отель «Альбицкий Сад» в Переславле-Залесском

Номера и цены

Описание

В этой гостинице 23 номера, 3 этажа.

Условия проживания

Услуги и удобства

Карта

Отзывы

Невкусно, еда не свежая. Сегодня были в Ресторане Альбицкий сад.

К обслуживанию особенных нареканий нет, внутри красиво и чисто.

Напитки:
Вино совиньон чилийский со странным запахом, возможно это пахнет бокал или лёд, не выясняла.

Коктейль космополитен неплохой, а вот лонг Айленд напоминает просто виски с колой.

Были здесь два года назад, качество было лучше.

Кафе и рестораны поблизости

Часто задаваемые вопросы об Отеле «Альбицкий Сад»

Сколько стоит проживание в Отеле «Альбицкий Сад»?

Какие достопримечательности находятся недалеко от Отеля «Альбицкий Сад»?

Ближайшие достопримечательности: Смоленско-Корнилиевская церковь (460 м), Свято-Никольский женский монастырь (600 м) и Знаменская церковь (770 м)

Какие категории номеров можно забронировать в Отеле «Альбицкий Сад»?

В Отеле «Альбицкий Сад» Вы можете забронировать номера: Стандартный двухместный номер с 1 кроватью, Стандартный двухместный номер с 2 отдельными кроватями, Семейный номер, Суперлюкс, Улучшенный люкс, Эксклюзивный двухместный номер с 1 кроватью, Улучшенный двухместный номер с 2 отдельными кроватями, Улучшенный двухместный номер с 1 кроватью, Двухместный номер «Комфорт» с 1 кроватью и ванной, Семейный номер с ванной комнатой, Бюджетный двухместный номер с 1 кроватью, Трехместный номер эконом-класса, Бюджетный двухместный номер с 2 отдельными кроватями. Свободные номера можно проверить, задав даты поездки.

Во сколько в Отеле «Альбицкий Сад» заезд и отъезд?

Источник

Мотель «Альбицкий сад»

Россия, Ярославская область, г. Переславль-Залесский, ул. Кардовского 21.

Мотель «Альбицкий сад» — аккуратность, внимание, стиль.

Услуги

Вас встретит Наш администратор, который проводит Вас до номера, пригласит в Наш ресторан, расскажет Вам о маршрутах прогулки по городу и его окрестностям, снабдит Вас картой города. Ну, а с утра, если Вы к нам на один день, Вы сможете оставить Свои вещи у администратора и продолжить экскурсию по городу не обременяя себя лишним багажом.

Все номера оборудованы: телефонами, телевизорами со спутниковыми каналами, кондиционерами, беспроводным интернетом. Все номера выполнены в разных архитектурных стилях и цветовой гамме. Номера 3-го этажа имеют мансардные окна, что придает номеру дополнительную красоту.

Дополнительные услуги: бесплатное бронирование номеров, терминал, прачечная, глажка, сауна, закрытая удобная автостоянка, аптечка, факс, ксерокс, настольные игры, DVD и отличная видеотека, халаты и тапочки, чайник, термос, а так же Наш администратор разбудит Вас в нужное Вам время.

Номер для влюбленных

Побудьте только вместе!

О домике

На территории усадьбы, в глубине сада, расположен живописный гостевой домик с верандой для уединенного отдыха на природе. Домик является восстановленной постройкой конца 18 века, оборудован сауной (с режимами финской и русской парных) и всем необходимым для комфортного отдыха. В сауне Вы найдете все необходимые атрибуты (шапочки, халаты, тапочки, полотенца, простыни, туалетные принадлежности и все для чаепития). Сохранены и отреставрированы старинные ворота 17 века. Кованые решетки на окнах создают атмосферу эпохи.

О ресторане

Режим работы: ежедневно

завтраки в будни с 7.30 до 11.00, в выходные с 9.00 до 11.00 Телефон: 8 (48535) 9-82-74.

О кухне ресторана

Ресторация Мотеля Альбицкий сад приглашает всех отведать настоящую европейскую, японскую и русскую кухни.

Источник