аквамарин лужники ресторан меню

ресторан Aquamarine

Понравилось заведение? — ставь лайк!

Телефон заведения

Время работы

Средний чек

Кухня

Телефон заведения

Связаться с рестораном «Aquamarine»

Семейный ресторан Аркадия Новикова на улице Лужники. Ресторан «Аквамарин» — это вкусные блюда на каждый день, свежая выпечка, авторские десерты и интерьер, утопающий в зелени. У нас можно отдохнуть с маленькими детьми и заказать полезные блюда из специального меню.

За кухню здесь отвечает шеф-повар Дмитрий Яковлев. У него большой опыт работы в баре GQ Bar, ресторанах White Cafe и «Колбасный цех». Дмитрий учился у знаменитых шефов вроде Константина Ивлева и Адриана Кетгласа в Аргентине. Наш шеф-повар специализируется на итальянской, азиатской и французской кухнях.

В ресторане Aquamarine рекомендуем попробовать фирменные блюда от шефа — изысканные и легкие. На кухне жарим гребешка с фирменным соусом на гриле, тушим говяжий язык, готовим тартар из тунца, а пасту лепим вручную. Еще мы выпекаем пиццу, тянущийся сыр для которой делаем в сыроварне.

К основным блюдам подаем пышный хлеб от нашего шеф-пекаря Дмитрия Туледова, который работал с такими ресторанами, как Remy Kitchen, Pimms и Sartoria Lamberty. Наш хлеб готовим из биодинамической муки по традиционным ремесленным рецептам. В нем не остается простых углеводов, поэтому он становится диетическим продуктом.

На витринах семейного ресторана «Аквамарин» находятся десятки авторских десертов, рецепты которых разработал шеф-кондитер Марина Арсенова. Марина — лауреат конкурса «Лучший кондитер Москвы», училась у знаменитых шеф- кондитеров Франции и Италии. По ее рецептам у нас можно попробовать ореховый торт с фундуком, тарты на песочном тесте и фирменные пироги с ягодами и фруктами.

Для маленьких гостей наша команда подготовила специальное меню. На пару делаем нежные тефтели, подаем нежные блины и лепим домашние пельмени. Еще в список включили ароматный борщ и небольшие шашлыки из мяса и рыбы.

К основным блюдам и сладостям приносим сладкие смузи и молочные коктейли, а еще гордимся нашей широкой чайной картой. В коллекции собрали несколько десятков: матчу, пуэр, улун, травяные и ягодные напитки.

Заботу об организации праздника команда семейного ресторана Aquamarine берет на себя! По запросу гостей подготовим развлекательную программу для любого мероприятия: от шумного банкета и мальчишника до корпоратива и детского праздника. Ресторан можно арендовать целиком, а для более камерных событий предусмотрели вип-комнату. Шуметь и веселиться можно до самого утра!

В пространстве ресторана дизайнер Влад Андреев из архитектурного бюро DBA продумал каждую деталь. Просторные залы украшают столы с белыми скатертями, а под потолком висят зеленые растения. Из высоких окон в помещение попадает много света, а летом при ресторане обустраиваем шикарную террасу.

Ждем вас в ресторане «Аквамарин» — драгоценном месте с comfort food и зеленым растениями!

Источник

Ресторан Aquamarine Novikov group (Новиков групп)

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Описание

Aquamarine на Лужнецкой набережной — атмосферный ресторан во Дворце водных видов спорта с интернациональным меню и спокойным интерьером в зелёных тонах.

Гостей ресторана ждёт расслабляющая, умиротворяющая атмосфера. Продуманный дизайн и спокойная палитра помогают забыть о делах и почувствовать удовольствие момента. Потолок превращён в яркие джунгли с тропическими лианами и папоротниками, растения пышно цветут в напольных кашпо. Зелёную гамму продолжит цвет стен и мебели, оттеняет их тёмно-синий цвет диванов и мягкий беж подсвеченных колонн. Украшением служат зеркала в латунных рамах, полки с яркими лимонами и симметричными рядами бутылок.

В меню ресторана Aquamarine на Лужнецкой набережной собраны блюда разных стран. Итальянские традиции соседствуют с кавказскими, азиатские — со средиземноморским. Большой выбор моллюсков и рыбы порадует ценителей: выбрать будущее блюдо позволят аквариумы и ледяные витрины. Для закуски предложат карпаччо из гребешка с соусом шисо, утиный паштет с вареньем из тутовника или ассорти итальянских колбас. Отдельно представлены хинкали, хачапури и большие разделы с пиццей и пастой. На обед — тыквенный суп с грабом или вариант с зелёным горошком, лососем и яйцом пашот. Каре ягнёнка, филе сибаса и гребешок с мангово-облепиховым соусом — на горячее. Любую трапезу дополнит свежеиспечённый ремесленный хлеб из биодинамической муки.

Для гостей предусмотрены автомобильная парковка, беспроводной интернет.

Aquamarine на Лужнецкой набережной — место для отдыха динамичного мегаполиса, где время в компании близких или коллег можно провести с удовольствием. Стильный ресторан подходит для небольшой паузы в середине насыщенного дня, для романтического ужина или дружеской встречи, корпоратива и семейного выходного с пиццей.

Источник

Рестораны и бары курорта

К услугам наших гостей на территории курорта работают:

Ресторан «AquaFoodClub»

Режим работы: вт-чт c 13:00 до 24:00, пт-сб с 13.00 до 04:00
Телефон Администратора: +7 (978) 940-05-00
Месторасположение: набережная КК «Аквамарин»

Ресторан «Мадера»

Режим работы: ежедневно с 10.00 до 24:00
Телефон Администратора: +7 978 730-00-24

Ресторан «Абордаж»

Режим работы: с 13:00 до 00:00
Телефон Администратора: +7 (978) 730-00-94

Ресторан «Седьмое небо»

Режим работы: с 13:00 до 00:00
Телефон Администратора: +7 (978) 010-02-40

Ресторан «Лаванда»

«Лаванда» – главный ресторан Курортного комплекса «Аквамарин» с великолепной авторской кухней, основанной на местных продуктах и европейских традициях. Здесь Вам предложат Крымского цыпленка на гриле (380р/100г) и карбонару (540р за блюдо), блюдо домашних мясных деликатесов (1050р за блюдо) и шоколадный фондан с сыром или сорбетом на десерт (430р за блюдо). Ресторан расположен на 2м этаже основного корпуса, именно здесь проходит питание по системе «Шведский стол».

Ресторан «Темари»

Режим работы: ежедневно с 11.00 до 23.00
Телефон Администратора: +7 978 730-00-24

Ресторан Темари – это пленительные сочетания вкусов экзотичной Азии. Здесь вы можете отведать суши, сашими и прочие изыски японской, китайской, корейской и тайской кухонь. Для вас уютный зал, украшенный в стиле азиатского минимализма, и огромная терраса с великолепным видом на море. Идеальное место для проведения выездной церемонии, фуршета, банкета или романтического ужина. А если хотите южной романтики, просто полюбуйтесь чарующим закатом за бокалом терруарного крымского вина.

Круглосуточный Лобби-бар

Режим работы: круглосуточно
Расположение: корпус Аквамарин, 1-й этаж

Лобби бар – это классика отеля 5 звезд. Здесь гостей встречают аромат кофе, улыбки и безупречный сервис. Подарите себе удовольствие задержаться на минутку и Вы почувствуете, как время остановилось ради Вас.

Зона лобби «Аквамарина» специально предназначена для приятных встреч и времяпрепровождения гостей отеля и апартаментов. Здесь установлены розетки и организован быстрый интернет, чтобы вы могли поработать в тишине или провести деловую встречу. В лобби-баре можете заказать вкусный кофе, чай, коктейли, алкогольные напитки. Кофе-латте (278р) здесь можно отведать с воздушным круасаном (98р). Охладиться после горячего солнышка безалкогольным Мохито (328р) и согреться после ночного купания в море Шотландским виски (от 6000р за литр).

Источник

Аквамарин лужники ресторан меню

Ресторан «Лаванда» с удивительным видом на море, имеет светлые цвета в интерьере и летнюю террасу на 70 человек.

Оригинальный рыбный ресторан «Абордаж» состоит из 2-х этажей и полностью стилизован под корабль.

Ресторан «Grill Club Мадера» расположен на берегу самого моря.

Лобби-бар комплекса «Аквамарин» имеет элегантное оформление и непринужденную обстановку

После физических нагрузок и насыщенных тренировок самое время посетить фито-бар

Прямо у бассейна расположился еще один оригинальный бар, который позволяет отдыхающим пить напитки прямо в воде

Стильный ресторан ориентированный на средиземноморскую и греческую кухни.

Пляжный бар «Маяк» угостит своих посетителей вкуснейшими напитками и закусками.

Очень стильный и уютный интерьер ресторана создает идеальную атмосферу как для романтического ужина, так и для отдыха в компании.

Открываются потрясающие виды на крымские пейзажи.

На территории комплекса находятся 4 бара: фито-бар, бар около бассейна (с барной стойкой, которая дает возможность насладиться отличными охлажденными напитками прямо в воде); уютный лобби-бар и бар на пляже, где гостям предлагаются прохладительные напитки.

Также есть заведения, где можно отведать изумительные блюда и отдохнуть в один из вечеров. В ресторане крымской кухни «Лаванда» великолепное меню, в основе которого — совокупность местных продуктов с европейскими традициями. Есть гриль-ресторане «Мадера Grill Club» на морском побережье, AQUA food club со средиземноморской и греческой кухнями, ресторан морской кухни «Абордаж » с живыми морепродуктами со всех уголков мира.

31 декабря вас ждет настоящая новогодняя сказка!

Получите персональное предложение на отдых в выходные! Мы подберем для вас самые выгодные варианты проживания.

Источник