африканцы пробуют русскую еду видео
«Это что, блюдо из преисподней?!» Иностранцы пробуют русскую еду, которую мы едим каждый день
На YouTube появился новый жанр: иностранцам дают попробовать русскую еду и смотрят на их реакцию. Мы посмотрели, как китайцы пьют березовый сок, итальянцы едят борщ, а американцы пробуют селедку под шубой.
Итальянцы
Щи: несмотря на то, что итальянцы подозрительно отнеслись к внешнему виду наших щей, после первой пробы все сомнения пропали. Один из участников эксперимента даже согласился есть этот суп несколько раз в день, в том числе и на завтрак.
Борщ: насчет борща мнения разделились: итальянцы говорили, что он странно пахнет и слишком кислый на вкус. Еще они удивлялись, что русские кладут в суп сметану или майонез.
Уха: уху итальянцы не оценили, они не хотели даже пробовать этот суп из-за запаха и внешнего вида, но после первой ложки изменили свое мнение. Но все равно не увлеклись.
Американцы
Квас: ребятам явно было страшно, а потом они подумали, что это алкогольный напиток. Некоторым напиток понравился, другие сравнили его с испорченной кока-колой.
Блины с творогом: американцы решили, что это русский вариант чизкейка, он им очень понравился.
Сельдь под шубой: ребятам сложно было понять, что это не сладкий торт, а нечто вроде салата. Есть это блюдо смогли не все: одного парня чуть не вывернуло от сочетания соленой селедки и свеклы. Другие ребята решили, что это русский аналог суши.
Гонконгцы
Квас: сразу несколько человек назвали этот хлебный напиток газированным соевым соусом. Впечатления у всех разные: на вкус напомнил соевый соус и сироп от кашля.
Творог: в Китае есть блюдо, которое похоже на русский творог, но по всем характеристикам оно не совпадает. Участники эксперимента говорили, что наш творог слишком сухой, безвкусный, другие боялись, что он уже испортился.
Кефир: ребята удивились, что в России этот напиток употребляют просто так, а не в сочетании с чем-то еще.
Березовый сок: никто из ребят не понимал, что это такое, и боялись попробовать. Однако потом оказалось, что на вкус содержимое коробки похоже на воду с сахаром.
Соления: не все ребята поняли, что нужно есть овощи внутри. Некоторые пробовали сам рассол. Огурцы оказались для гонконгцев слишком солеными и кислыми.
На вкус как рай. Иностранцы пробуют русскую еду
А с каких пор оливье стало русской едой.
Глазированные сырки не совсем прямыми руками
Здравствуй, честной народ. Сегодня я вне графика, поскольку не уверен, что в конце недели у меня найдется время. А теперь к делу: я страсть, как люблю творожные сырки в шоколаде. Многие, вероятно, разделяют это мое теплое чувство. Мне нравится точить их вприкуску с кофе или крепким, несладким чаем на завтрак. Да и быстро закусить парочкой сырков в обед с соком тоже- отличное решение. Да, не всегда в магазине удается попасть на вкусные, а когда вроде полюбил одну марку, они исчезают и появляются другие. Плюс, не всегда понятно, из какого сырья и с помощью каких запретных заклинаний сие было произведено на свет. В общем стремительно было принято решение попробовать собрать свой сырок. Тот самый. Поэтому я приготовил и сегодня покажу первую версию- базовую, без наполнителей и прочих улучшайзингов.
Что со всем этим делать:
— Масло достать заранее, чтобы размягчилось. В подходящей миске смешать творог, сахарную пудру, сливочное масло, ваниль или ванильный сахар и соль. Смешать можно и вилкой, но гораздо проще делать это блендером. Например погружным.
-Разделить смесь примерно на две части. Одна будет обычной, вторая – с добавлением какао. И вот его как раз можно добавить и перемешать до однородного состояния.
— Теперь простой и одновременно сложный момент. Массой надо наполнить пакет или кондитерский мешок и выдавить ровные и красивые батончики. Но у меня, как назло, нормальных по плотности зиплоков не оказалось- все были заняты. А кондитерским мешком я сейчас регулярно пользуюсь, отсаживая колбаски к пиву и резать его ну совсем не хотелось. В общем нашел я более-менее нормальный кулек, отрезал край и с горем-пополам отсадил батончики. Да, получилось похоже, но очень далеко от приемлемого вида. В будущем куплю запасной кондитерский мешок и попробую вновь. Но. Меня, как обычно, выручила запасливость. Как раз пару недель назад я заказал и получил про запас пару новых силиконовых форм с али для экспериментов. И вот одна подошла прям идеально.
— Разделочную доску застелить пищевой пленкой и выложить батончики на нее. В моем случае почти все поместилось в силиконовую форму. Отправить все в холодильник на 2-3 часа, чтобы сырки благодаря сливочному маслу схватились. Я предварительно вставил части деревянных шампуров, чтобы в дальнейшем было удобно держать
— Когда положенное время в холодильнике пройдет, можно сделать глазурь. Для этого на водяной бане растопить шоколад. Для этого просто налить в небольшую кастрюлю воду, а сверху поставить сотейник, в который накрошить шоколад. Включить под этим всем делом огонь и довести до кипения. Как вода закипит и шоколад начнет плавиться, начинайте перемешивать. Влить масло и хорошо перемешать лопаткой или шпателем до однородного, гладкого состояния. Как все будет готово, я огонь не выключал, в просто поставил на минимальный возможный.
— Теперь самое интересное: нанесение шоколада. Мои источник рекомендовал поливать шоколадом сверху или макать сырок в шоколад. На практике все эти, как мне казалось, элегантные решения разбились о суровую реальность- макать не получилось по причине малого количества глазури. Да и сырок все норовил соскользнуть. А поливать тоже оказалось плохой идеей- горячая глазурь на холодном сырке застывала слишком быстро и я почувствовал, что сейчас у меня на один сырок уйдет вся глазурь нафиг. Поэтому было найдено новое решение- быстро смазывать лежащий сырок глазурью с помощью кисточки. Если это делать быстро и уверенно и набирать на кисть достаточно глазури, то получается приемлемо. В дальнейшем буду делать так. Так проще и легче. Хотя, если сделать дофига глазури и налить в подходящую емкость типа узкого стакана, то можно просто быстро один раз макнуть сырком за секунду и будет тоже хорошо.
Готовые сырки вновь отправить в холодильник на полчаса.
— Вуалябля. Готово. Жизнь прожита не зря. Вы сотворили сырок. Поздравляю.
Выводы: несмотря на то, что сырки мои вышли немного кривожопыми, для первого раза придираться к форме сильно я не буду. Сразу скажу- результат превзошел мои ожидания. С первого укуса ты понимаешь, что: «едрена вошь, это ж сырок!». Он в меру сладкий, не сухой и с ванилью на подтанцовке. Плюс шоколад вносит свое очарование. Единственное, что он пачкает руки. Надо будет решить этот вопрос какой-то оберткой.
Короче, братья-апачи, вкусно получилось. К завтраку, под кофе-чай- исключительно хорошо. В дальнейшем постараюсь разнообразить начинку.
Финализируя все это полотенце, что я тут расписал, хочу предложить вам приобщиться к прекрасному, приготовить и получить свой уникальный опыт.
А на сегодня у меня все. Читайте книги, ешьте сырки и не делайте зла. Ваш Бра.
А лучший способ сказать автору спасибо- поделиться записью и выпить чаю.
РЕАКЦИЯ Африканцев на русскую еду! Иностранцы пробуют!
Oyunçu kontrollarını göstərin
Şərh • 83
Так дело не пойдёт.
Воды им побольше и всё будет гуд!
Всё извратили! Исковеркали! Что о нас подумали иностранцы.
У них урожаи круглый год и консервации не требуется. Накрайняк червей пожрать могут))))
Да чего на них продукты тратить. Ящик бананов на каждого и по домам
В моей компании из Нигерии гость ел всё, что мы подавали, сказал что очень вкусно, но попросил риса. В следующие наши застолья привозил еду из африканского какого-то кафе или ресторана (рис с курицей в жутко-остром соусе). Как я поняла, чтобы нас не обидеть он у нас ел, но ему всё же русская еда не зашла.
Калифа, Кенеди и Бася!👍)) Для них всех наша еда непривычна! А, вкус формируется с детства!
Почему все без хлеба?
У нас вся еда колори́ная мы же к севере живём 😉
Kak xorosho, chto inostranzam ne nravitsya ikra. ruskie y tak ee po prazdnikam vidyat, a esli eshe y inostranzam vsem ponravitsya. zena virostet tak, chto sami zabudem kakaya ona na vkus)))))
Если бы мы пробовали еду,привычную для них,тоже бы плевались.
Калифа молодец, самый помойму воспитанный и вежливый из всех в ролике)
Конечно, икра им не понравилась.. мы даже на севере России, в Сургуте ХМАО, где в реках сёмгу ловим, не едим икру ложками, только бутеры = батон+масло сливочное и икра сверху..= так вкусненько=)
а просто икра, это как просто ложку соли в пасть закинуть, ну как ощущения?
о_О
=В другой раз, дайте им бутеры попробовать с маслом сливочным и икрой=)
И под рюмочку горькой = так сочнее будет=)
Даже я такое не люблю есть, не то что африканцы» жалко их одной фигней накормили
Кто к чему прывык, а не еда не вкусная
Они такие прихотливые в еде. Испанский стыд просто
Интересно, чего там эта мадам с повязкой на голове у себя хавает. Все ей не по душе!
РЕАКЦИЯ Африканцев на русскую еду! Иностранцы пробуют!
KOMMENTARE • 83
Так дело не пойдёт.
Воды им побольше и всё будет гуд!
Всё извратили! Исковеркали! Что о нас подумали иностранцы.
У них урожаи круглый год и консервации не требуется. Накрайняк червей пожрать могут))))
Да чего на них продукты тратить. Ящик бананов на каждого и по домам
В моей компании из Нигерии гость ел всё, что мы подавали, сказал что очень вкусно, но попросил риса. В следующие наши застолья привозил еду из африканского какого-то кафе или ресторана (рис с курицей в жутко-остром соусе). Как я поняла, чтобы нас не обидеть он у нас ел, но ему всё же русская еда не зашла.
Калифа, Кенеди и Бася!👍)) Для них всех наша еда непривычна! А, вкус формируется с детства!
Почему все без хлеба?
У нас вся еда колори́ная мы же к севере живём 😉
Kak xorosho, chto inostranzam ne nravitsya ikra. ruskie y tak ee po prazdnikam vidyat, a esli eshe y inostranzam vsem ponravitsya. zena virostet tak, chto sami zabudem kakaya ona na vkus)))))
Если бы мы пробовали еду,привычную для них,тоже бы плевались.
Калифа молодец, самый помойму воспитанный и вежливый из всех в ролике)
Конечно, икра им не понравилась.. мы даже на севере России, в Сургуте ХМАО, где в реках сёмгу ловим, не едим икру ложками, только бутеры = батон+масло сливочное и икра сверху..= так вкусненько=)
а просто икра, это как просто ложку соли в пасть закинуть, ну как ощущения?
о_О
=В другой раз, дайте им бутеры попробовать с маслом сливочным и икрой=)
И под рюмочку горькой = так сочнее будет=)
Даже я такое не люблю есть, не то что африканцы» жалко их одной фигней накормили
Кто к чему прывык, а не еда не вкусная
Они такие прихотливые в еде. Испанский стыд просто
Интересно, чего там эта мадам с повязкой на голове у себя хавает. Все ей не по душе!
РЕАКЦИЯ Африканцев на русскую еду! Иностранцы пробуют!
Показать панель управления
Комментарии • 83
Так дело не пойдёт.
Воды им побольше и всё будет гуд!
Всё извратили! Исковеркали! Что о нас подумали иностранцы.
У них урожаи круглый год и консервации не требуется. Накрайняк червей пожрать могут))))
Да чего на них продукты тратить. Ящик бананов на каждого и по домам
В моей компании из Нигерии гость ел всё, что мы подавали, сказал что очень вкусно, но попросил риса. В следующие наши застолья привозил еду из африканского какого-то кафе или ресторана (рис с курицей в жутко-остром соусе). Как я поняла, чтобы нас не обидеть он у нас ел, но ему всё же русская еда не зашла.
Калифа, Кенеди и Бася!👍)) Для них всех наша еда непривычна! А, вкус формируется с детства!
Почему все без хлеба?
У нас вся еда колори́ная мы же к севере живём 😉
Kak xorosho, chto inostranzam ne nravitsya ikra. ruskie y tak ee po prazdnikam vidyat, a esli eshe y inostranzam vsem ponravitsya. zena virostet tak, chto sami zabudem kakaya ona na vkus)))))
Если бы мы пробовали еду,привычную для них,тоже бы плевались.
Калифа молодец, самый помойму воспитанный и вежливый из всех в ролике)
Конечно, икра им не понравилась.. мы даже на севере России, в Сургуте ХМАО, где в реках сёмгу ловим, не едим икру ложками, только бутеры = батон+масло сливочное и икра сверху..= так вкусненько=)
а просто икра, это как просто ложку соли в пасть закинуть, ну как ощущения?
о_О
=В другой раз, дайте им бутеры попробовать с маслом сливочным и икрой=)
И под рюмочку горькой = так сочнее будет=)
Даже я такое не люблю есть, не то что африканцы» жалко их одной фигней накормили
Кто к чему прывык, а не еда не вкусная
Они такие прихотливые в еде. Испанский стыд просто
Интересно, чего там эта мадам с повязкой на голове у себя хавает. Все ей не по душе!