150 грамм овсяной каши это сколько сухих хлопьев
Сколько грамм овсянки (овсяных хлопьев) в стакане?
Овсяная каша – один из самых часто встречающихся полезных завтраков, любимых во многих странах, поэтому для её готовки многим будет интересно узнать, сколько грамм овсяных хлопьев в одном стакане объемом 250 и 200 мл, чтобы быстро взвешивать овсянку без весов для приготовления различных порций каши.
Сколько грамм овсянки в 250 мл стакане?
В полном 250 мл стакане вмещается приблизительно 100 грамм овсяных хлопьев
Если отмерять овсянку не полным стаканом (расчеты проведем для 250 мл граненого стакана, так как такой объем стаканов и кружек встречается чаще), то Вам пригодятся такие расчеты:
Сколько грамм овсяных хлопьев в 200 мл стакане?
В полном 200 мл стакане поместится около 80 грамм сухих овсяных хлопьев
Совет: указанные выше данные удобно применять при взвешивании овсяных хлопьев граненым стаканом, получается в полном граненом стакане 100 грамм овсяных хлопьев, а в наполненном до ободка 80 грамм.
Для точного взвешивания небольшого количества хлопьев лучше использовать ложки, поэтому рекомендуем статью: сколько грамм овсянки в столовой ложке.
Как взвешивать сухую овсянку с помощью стакана объемом 250 мл
Как видите, отмерять овсянку с помощью стакана очень удобно, если знать вес стакана овсяных хлопьев. Если Вы регулярно используете 200 мл и 250 мл стаканы для взвешивания овсяных хлопьев (Геркулес и подобных видов, и торговых марок), оставляйте свои полезные рекомендации по этой теме в комментариях под статьей.
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
40, 50, 100, 150, 200 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
40 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
50 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
100 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
150 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
200 грамм сухой овсянки это сколько вареной?
Для тех, кто сидит на диете, или восстанавливается после болезни, или просто любит варёную овсянку, часто встает вопрос: сколько необходимо взять сухой овсянки, чтобы в итоге получилось заданное количество варёной овсянки. Понятно, что варёная овсянка поглощает воду, в которой варится, в результате чего она естественно становится тяжелее.
Из практики известно, что варёная овсянка тяжелее сухой примерно в 2,9-3,3 раза. Зная этот коэффициент утяжеления легко посчитать вес сваренной овсянки. Для удобства приведу небольшую таблицу с готовым пересчётом некоторых значений веса сухой овсянки в вес варёной:
Давайте рассмотрим сколько грамм варёной овсянки получится из 40, 50, 100, 150, 200 граммов сухой;
При варке овсянки её вес увеличивается в 3-3,5 раза;
И у нас получается:
40 грамм сухой овсянки-это 120-140 грамм вареной;
50 грамм сухой овсянки-это 150-175 грамм варёной;
100 грамм сухой овсянки-это 300-350 грамм варёной;
150 грамм сухой овсянки-это 450-525 грамм варёной;
200 грамм сухой овсянки-это 600-700 грамм варёной.
У себя дома каждый человек вправе делать, готовить, накладывать себе в тарелку столько и такую порцию каши и других блюд каким посчитает нужным для себя.
Если говорить о среднем весе порции в кафе, ресторане или столовой, то она составляет примерно 150-200 грамм.
Вот только не стоит забывать, о том, что крупа весом в 100 грамм даст в готовом виде все 300 грамм.
Поэтому, если вы хотите на выходе получить готовую порцию каши весом в 100 г., брать купу нужно вдвое меньше.
И стоит учитывать, если готовите себе самостоятельно кашу или гарнир не только вес крупы, но и количество воды и время приготовления.
Пропорции для всех круп разные, как и их полученная консистенция.
Давайте рассмотрим сколько сырой картошки нужно для получения:
100, 150, 200, 250, 300, 400, 500 грамм жареного картофеля;
В среднем картофель после жарки теряет около 30 процентов от своего первоначального веса;
И у нас получается:
_100 грамм жареного картофеля-это 130 грамм свежего;
_150 грамм жареного картофеля-это 195 грамм свежего;
_200 грамм жареного картофеля-это 260 грамм свежего;
_250 грамм жареного картофеля-это 325 грамм свежего;
_300 грамм жареного картофеля-это 390 грамм свежего;
_400 грамм жареного картофеля-это 520 грамм свежего;
_500 грамм жареного картофеля-это 650 грамм свежего.
Если брать рассыпчатую перловую кашу, то вес её по отношению к сухой крупе будет иметь 3 к 1;
Далее нетрудно высчитать, что:
_50 грамм сухой перловки-это 150 грамм варёной;
_100 грамм сухой перловки-это 300 грамм варёной;
_200 грамм сухой перловки-это 600 грамм варёной.
Очень актуальный вопрос и ответ, думаю многих интересует, потому что макароны обычно продаются в пачках, весом 900-1000 грамм.
Развариваются макаронные изделия во время варки в два с половиной раза.
Для того, чтобы получить ответ на вопрос, умножим вес сухих макарон на 2.5, получим:
2250 грамм и 2500 грамм в готовом вареном виде из 900 и 1000 грамм сухих изделий.
Добрый день. Если вы решили приготовить определенный объем овсяной каши, а в качестве измерителя веса решили взять столовую ложку, то давайте рассчитаем данное количество в ложках.
Когда вы берете одну столовую ложку овсянки с небольшой горкой, то в неё помещается 7 грамм, а с такой хорошей горочкой войдет 14 грамм.
Исходя из этих цифр получаем следующий результат:
Овсяная крупа или хлопья овсянки?
Овсянка тоже разная бывает, поэтому мы приготовили то, что вам требуется измерить ложками:
И, конечно же, столовую ложку.
Итак, перед нами 100 граммов овсяной крупы и 100 граммов овсяных хлопьев в сухом виде в отдельных емкостях. Старательно черпаем их и пересыпаем в другую емкость столовой ложкой. Но ложки бывают с горкой и без горки. Давайте попробуем оба варианта.
Сухой продукт в столовых ложках с горкой
Сухой продукт в столовых ложках без горки
Подсказка: удобнее выравнивать уровень содержания ложки с помощью ножа. Зачерпните крупу и лезвием ножа проведите по краям, «срезая» лишнее. Ложка станет наполненной ровно до краев.
Итак, начинаем процесс. Зачерпываем, ножом убираем лишнее, пересыпаем. И так далее, пока емкости не опустеют. При этом старательно ведем счет нашим ложкам.
Что же получилось в итоге? Емкости со 100 граммами нашего исходного сухого содержимого равны:
Но, может, не стоит каждое утро возиться с этими столовыми ложками, с горкой и без горки? Может, в целях экономии времени сварим овсянку на всю неделю? И уже в готовом виде отмерим в тарелку 100 граммов овсяной кашки, запьем чашкой кофе и побежим по делам? Согласны? Тогда переходим к измерению.
Вареный продукт в столовых ложках с горкой
Сначала измерим, сколько будет 100 граммов вареного продукта в ложках с горкой. Оказалось:
Вареный продукт в столовых ложках без горки
А если измерим то же самое содержимое столовыми ложками без горки, то будет:
Надеемся, что наша статья подсказала вам все возможные варианты решений. Теперь вы знаете, в какое количество ложек 100 грамм овсянки разных видов может поместиться.
Ингредиенты Каша овсяная «Каждый день» (150г)
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) | 26 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Овсяная мука (Варка) | 3 г |
| Сливки сухие, с сахаром | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 113 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная «Каждый день» (150г)».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.8% | 3040 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.4% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.02 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.488 мкг | 50 мкг | 7% | 8.1% | 1433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9067 мг | 20 мг | 4.5% | 5.2% | 2206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.1 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.9% | 3962 г |
| Кальций, Ca | 20.19 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 4953 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 7.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 263.69 мг | 1300 мг | 20.3% | 23.5% | 493 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 9.5% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 412.37 мг | 2300 мг | 17.9% | 20.8% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 4.6% | 2497 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 0.972 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.3% | 1029 г |
| Марганец, Mn | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% | 38.6% | 301 г |
| Медь, Cu | 80.34 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.3% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 0.767 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9126 г |
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 83.27 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4804 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2206 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша овсяная «Каждый день» (150г) составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Как варить овсянку: овсяная каша на воде и молоке. Калорийность и польза овсянки
О том, какие бывают виды овсянки, их калорийность и особенности, а также как варить овсяную кашу на воде и молоке, как приготовить «ленивую» овсянку в банке, расскажем в этой статье.
Виды овсянки и их особенности
Овсянка в магазинах представлена в трех видах:
«быстрая» овсянка в пакетиках;
овсяные хлопья, требующие варки, или геркулес. «Геркулесом» овсяные хлопья стали называть ещё в Советском Союзе, по названию торговой марки, под которой хлопья продавались.
«Быструю» овсянку можно готовить по инструкции, приведённой на упаковке. Обычно их нужно залить кипятком в керамической посуде, закрыть крышкой и дать настояться 3-5 минут.
Каша из овсяной крупы варится около часа, имеет грубую структуру, а среди зёрен может попадаться лузга. Овсяная каша из цельной крупы более эффективно очищает пищеварительный тракт и рекомендуется для строгого спортивного или диетического питания.
Овсяные хлопья или геркулес варятся не более 15 минут. Овсяные хлопья различаются по толщине и размерам. Если хлопья маленькие и тонкие, то для приготовления их достаточно засыпать в кастрюлю с кипящей водой, перемешать и варить на среднем огне 2-5 минут, пока овсянка не превратится в нежную, тестообразную кашу.
Калорийность и польза овсянки
Овсянка является источником сложных углеводов, которые насыщают организм энергией длительное время, и от них надолго сохраняется ощущение сытости. Овсянка содержит клетчатку и магний, калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк и множество витаминов.
Овсянка оказывает благоприятное воздействии на формирование и развитие костей и мышечной ткани (по этой причине педиатры рекомендуют её всем детям) и поддержание работы кровеносной системы.
В «быстрой» овсянке в пакетиках бывает от 370 кКал на 100 г и более. Такое большое число калорий объясняется тем, что в блюде содержатся не только очищенные резаные и плющеные зёрна овса, но и сахар, ароматизаторы, красители, консерванты, усилители вкуса, имитация ягод и фруктов и другие добавки, которые также содержат множество калорий.
Цельная овсяная крупа имеет низкую калорийность — от 340 кКал на 100 грамм и лучше всего сохраняет свои диетические свойства только в том случае, если приготовлена на воде без добавления соли и сахара.
Овсяные хлопья имеют калорийность от 380 кКал на 100 грамм, но при этом имеют сбалансированный аминокислотный состав. Вы сами можете добавить в хлопья свежие фрукты, контролируя калорийность самостоятельно.
Важно отметить, что при добавлении молока калорийность овсяной каши резко повышается, а при варке на воде каша содержит минимум калорий и подходит для диетического питания.
Сколько овсяных хлопьев класть?
Для того, чтобы у готового блюда консистенция не вышла излишне вязкой, важно соблюсти правильные пропорции овсяных хлопьев и жидкости. Идеальное соотношение объема овсяных хлопьев и воды — 1:2. При варке на молоке соотношение хлопьев и жидкости должно быть 1:3.
Как сварить кашу из овсяных хлопьев на воде?
Для приготовления простой и вкусной овсяной каши потребуются следующие ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев;
1 столовая ложка сахара;
В кастрюлю с толстым дном нужно налить воду, добавить соль, сахар и овсяные хлопья и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, нужно варить ещё 3-10 минут, постоянно помешивая. Время зависит от хлопьев — чем они меньше и тоньше, тем быстрее они варятся.
После завершения варки надо закрыть кастрюлю крышкой и дать каше настояться 5-10 минут.
Варка каши из овсяных хлопьев на молоке
Рассмотрим два способа приготовления блюд из овсяных хлопьев на молоке. В первом случае овсянка получается менее калорийной.
1 стакан овсяных хлопьев;
1 столовую ложку сахара;
В глубокую кастрюлю необходимо налить стакан воды и довести её до кипения, после чего добавить овсяные хлопья в кипящую воду. После этого нужно, постоянно помешивая, варить овсянку ещё около 10 минут на слабом огне. Затем добавить в кастрюлю молоко, сахар и соль, и продолжая помешивать варить еще 3-5 минут.
Второй способ приготовления овсяной каши на молоке. На один стакан овсяных хлопьев потребуется три стакана молока, немного сливочного масла, сахар и соль по вкусу. Нужно залить молоко в кастрюлю, сразу добавить соль и сахар. Постоянно помешивая, довести молоко до кипения. Добавить в молоко овсяные хлопья и варить 5-10 минут, продолжая помешивать. Когда получившаяся каша загустеет, выключить огонь и добавить сливочное масло. После этого закрыть кастрюлю крышкой и оставить настояться.
Как приготовить «ленивую» овсянку в банке?
Для приготовления «ленивой» овсянки потребуются:
стеклянная банка 0,5 или 0,4 литра с крышкой (или любая пластиковая ёмкость);
овсяные хлопья (лучше брать потолще, т.к. они содержат больше полезных веществ) или овсяная крупа — 2/3 стакана;
молоко или вода — 2/3 стакана;
Все ингредиенты нужно смешать в банке, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.