мужские грезы салат рецепт с колбасой

Мясной салат «Мужские грезы»: 5 рецептов, включая классический

В предвкушении праздничного обеда или ужина большинство мужчин воображает не легкие овощные закуски, а сытные, мясные, с пикантным вкусом. Как раз таким блюдом является салат «Мужские грезы», который делается из говядины или даже сразу из нескольких видов мяса. Дополнить основной ингредиент можно свининой, грибами, мясными субпродуктами, ветчиной и даже копченой рыбой. В небольшой, но исчерпывающей подборке рецептов популярной мужской закуски, представленной ниже, вы почти наверняка найдете тот, который поможет вам завоевать сердце вашего избранника.

Кулинарные секреты

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойДля того чтобы ваш кулинарный подарок в виде салата «Мужские грезы» пришелся виновнику торжества по душе, мы напомним вам несколько моментов, которые стоит учитывать при приготовлении смешанных холодных закусок.

В данном материале вы найдете подборку салатов, объединенных названием «Мужские грезы». По большому счету, эта группа салатов выделена из более широкой категории салатов «Мужской каприз». В этой маленькой группе оказались закуски, в составе которых обязательно присутствует говядина, которая, чаще всего, дополнена другим мясным компонентом (свининой, ветчиной или чем-то еще). Не об этом ли мечтает любой гурман?

Классический рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойЧто нужно:

В классическом рецепте салата «Мужские грезы» используется только один мясной ингредиент, но в таком количестве, что он стоит нескольких.

Закуска «Мужские грезы» с говядиной, свининой и гранатом

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойЧто нужно:

Вместо лука в рецепте данного салата используются маринованные огурцы, которые придают закуске характерный пикантный вкус.

Один из самых необычных вариантов салата с говяжьим языком и балыком

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойЧто нужно:

Выложите закуску на салатные листья, и можете сразу подавать к столу. Этот вариант салата «Мужские грезы» понравится тем, кто любит открывать новое. Вкус его необычен, но гармоничен.

Салат «Мужские грезы» с говядиной и мясными субпродуктами

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойЧто нужно:

Украсьте салат помидорами и зеленью, дайте ему в течение 2 часов пропитаться соусом и подавайте к столу. Ни один гурман не устоит перед его многогранным вкусом.

Салат «Мужские грезы» с мясом, ветчиной и грибами

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойЧто нужно:

В этом салате встретились разномастные продукты, любимые многими представителями сильного пола. Однако не стоит бояться «подружить» столь не похожие друг на друга ингредиенты – вместе они позволяю получить неординарный вкус, который, тем не менее, оказывается гармоничным. Так часто бывает и в мужской компании: совсем разные с первого взгляда люди оказываются близкими друзьями, личностные качества которых ярче проявляются, когда они вместе.

Как украсить салат «Мужские грезы»: простые идеи по оформлению закуски

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасойСалат «Мужские грезы» нельзя отнести к категории дешевых закусок. Несмотря на то, что рецепты его приготовления просты, делают это яство преимущественно по торжественному поводу: ко дню рождения или юбилею мужчины, к 23 февраля, в связи с каким-либо достижением в творческой или профессиональной деятельности. Поэтому салат нуждается в праздничном оформлении. Предлагаем читателям сайта «Новый Домострой» несколько идей, как украсить закуску «Мужские грезы» к празднику.

Помните, мужчины не слишком любят замысловатого декора, поэтому простое и лаконичное оформление салата «Мужские грезы» им должно прийтись по душе.

Салат «Мужские грезы» готовится из говядины. Основной ингредиент дополняют маринованным луком, яйцами, сыром и еще каким-либо мясным компонентом. Иногда второй вид мяса заменяют орехами, грибами. Это делает закуску не менее сытной и богатой. В данном материале мы собрали 5 лучших рецептов популярной закуски, которую любящие женщины часто готовят для своих близких мужчин.

Источник

Салат «Мужские грезы» с курицей: варианты рецептов, ингредиенты и порядок приготовления

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Считаете, что мужчинам не свойственно мечтать? Конечно, грезы «сильного пола» отличаются от девичьих, иногда кардинально. Девушки мечтают об осиной талии. Ну, а мужчины – о дополнительных калориях в салате. Именно такую закуску они называют «нормальной едой». Листики рукколы, сбрызнутые лимонным соком, они считают подножным кормом для травоядных. Что ж, иногда нужно побаловать своих любимых и приготовить для них салат «Мужские грезы».

В нем есть все, что так любят представители сильного пола: говядина, твердый сыр, маринованный лук, яйца и много жирного майонеза. Салат стал очень популярным и «оброс» множеством вариаций. Его стали готовить не только с говядиной, но и с беконом, языком, колбасой. К основным ингредиентам можно добавить и другие продукты, мягко оттеняющие его вкус. В данной статье мы рассмотрим, как готовить салат «Мужские грезы» с курицей. Рецепты и фото блюда представлены ниже.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Классический салат

Прежде чем экспериментировать с «куриными» вариациями, давайте изучим, из чего состоит оригинальная закуска «Мужские грезы». Это – слоеный салат. Чаще всего его подают порционно, выложив на тарелку красивым цилиндром. Для этого можно использовать трафарет, вырезанный из середины пластиковой бутылки (его перед подачей нужно забрать).

Классический салат «Мужские грезы» с курицей полностью повторяет оригинальный рецепт. Только вместо отварной говядины мы будем использовать таким же образом приготовленное мясо птицы. Подойдут любые части курятины, но лучше всего взять грудку. С нее нужно предварительно снять кожу. Или же сразу купить филе. Все остальные ингредиенты закуски остаются теми же.

Классический салат «Мужские грезы» с курицей: пошаговый рецепт

Сперва нужно заняться мясом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Формирование в трафарете и в стакане

Как вы понимаете, это два разных вида укладки. В стакан следует сперва размещать верхний слой салата, тогда как в трафарет – нижний. Следует учитывать, что сырная шапочка должна остаться воздушной, пышной. Поэтому в стакан мы ее не трамбуем, а посыпаем готовое блюдо перед подачей. Давайте рассмотрим, как укладывать классический салат «Мужские грезы» с курицей простым способом – с помощью трафарета.

Другой вариант укладки

Постараемся сделать «кучерявыми» эти полукольца. Если ваш любимый не любит маринованный лук, то этот продукт можно поджарить на растительном масле. До какой степени? Как он любит – только до мягкости или до аппетитного золотистого цвета и хрусткости.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Вариация с картофелем и соленым огурчиком

В России неизменным атрибутом всякого праздника является «Оливье». Приготовим закуску «Мужские грезы» с курицей и картошкой, максимально приближенную к этого горячо любимому в народе салату. Ставим вариться в трех разных кастрюльках:

Вариация с жареными шампиньонами

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Вариация с маринованными грибами

Свежие шампиньоны не всегда есть под рукой. Тогда вскроем баночку маринованных грибов. В принципе, подойдут и любые домашние заготовки — опята, вешенки, маслята. Вкус салата «Мужские грезы» с курицей и маринованными грибами несколько отличается от блюда, приготовленного по предыдущему рецепту. Но в качестве эксперимента стоит попробовать.

Вариация с ананасами

Фрукты придадут закуске необходимую сочность. Поэтому салат «Мужские грезы» с курицей, ананасами и сыром является наиболее популярной вариацией классической закуски. Интересно то, что большинство поваров рекомендуют готовить ее не послойно. Ведь влажные ананасы все равно не будут держать форму. Как заставить их это сделать? Вот развернутый рецепт салата.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Еще одна вариация с ананасами

Некоторые кулинары считают, что отварная грудка в предыдущем рецепте в сочетании с сочным фруктом «потеряется». Поэтому они рекомендуют заменить ее печеной на гриле или копченой курицей. «Мужские грезы» с ананасом и сыром, в таком случае, следует дополнить еще какими-то пикантными продуктами. Некоторые повара рекомендуют маринованный лук. Другие советуют заправлять такой салат не чистым майонезом, а смесью его с небольшим количеством аджики.

Есть и такая вариация с копченой курицей: вместо тертого сыра добавить толченые грецкие орехи. Ананас – фрукт в меру кислый и сладкий. Поэтому с ним гармонируют многие продукты. Но, готовя такой салат, следует помнить, что ананас, как его не отцеживай, пускает много сока. Поэтому нужно соединить его с чем-то вязким, сухим – сыром, орехами.

Рецепт салата «Мужские грезы» с курицей, грибами и фруктами

Жареные шампиньоны с отварной цыплячьей грудкой могут показаться суховатыми. И поэтому эти два главных ингредиента можно «разбавить» фруктами. При их выборе нужно отдать предпочтение сочным и кисленьким видам. Подойдут: ананасы, киви, грейпфруты, апельсины, зерна граната. Лук мы из состава слоеного салата «Мужские грезы» с курицей и грибами изымаем.

Вариация с овощами и грейпфрутом

Это оригинальный банкетный салат «Мужские грезы» с курицей. Пошаговый рецепт его, однако, очень прост.

Вариация с гранатом

Этот праздничный салат «Мужские грезы» с курицей похож на «Рубиновый браслет» и «Любовницу». В принципе, его и подать можно, выложив красивым кольцом. Или же, как в «Любовнице», украсить верх закуски сердечком из зерен граната. Как же готовить этот слоеный салат?

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

На скорую руку

Выкладывать слоеные салаты – довольно сложное занятие. Ведь нужно не только тщательно размещать пласты и промазывать их майонезом. Требуется также тщательно измельчить ингредиенты, чтобы они ровно легли и закуска держала форму. Но есть более упрощенная версия салата «Мужские грезы» с курицей.

С копченой курицей и орехами

Похожий рецепт мы уже рассматривали, но здесь меняется очередность слоев, да и ингредиенты немного отличаются. «Мужские грезы» с копченой курицей и грецкими орехами делаются в форме высокой башенки. Поэтому все подготовленные продукты делим пополам.

Летняя легкая вариация

Данный рецепт салата «Мужские грезы» с курицей предполагает использование помидоров и зеленых листьев латука. Уложить эти ингредиенты в ровные слои не представляется возможным. Поэтому мы будем все смешивать в одном салатнике. Лук в летнем варианте мы будем использовать не репчатый, а зеленый.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Еще одна летняя вариация – с овощами

Для этого салата «Мужские грезы» с курицей лучшим вариантом будет не отварное, а жареное, грилеванное или копченое мясо (300 граммов).

Это далеко не полный перечень рецептов салата «Мужские грезы». Как уже было сказано, в классическом варианте используется отварную говядину. Попробуйте также приготовить «Мужские грезы» с кусочками бекона или копченой колбасой. Есть очень интересный рецепт салата с языком. Что касается мяса птицы, то и тут можно экспериментировать: использовать жареную курятину, индейку, гуся. Сочное мясо, консервированное в собственном соку, также будет хорошо смотреться в салате.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салат Мужские грёзы — шесть пошаговых рецептов

Вы видели когда-нибудь, как человек буквально впивается в блюдо? А я видела… Это был салат…. С вкусовым салютом сочности, остроты, нежности, кислинки, хруста и мяса… Ну просто сбивающий с ног… А знаете, кто поедал его? Мужчина. Не зря тот салат назывался…Мужские грезы.

Королём этой закуски является мясо… Мужчины ведь от него без ума… отсюда и название. А мясо в этом холодном блюде может быть ну очень разным: говяжьим, свиным, куриным и даже с брутальной печенью.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Если у Вас грандиозное торжество. И вы не представляете, чем же удивить гостей. И не просто удивить, а чтобы они сказали «ВАААУУ!» и просили Вас о рецепте, то вот «Мужские грёзы » здесь как раз кстати.

Осилят приготовление и непрофессионалы. Блюдо существует в разных вариациях. Выкладывается слоями из мяса, лука, яйца, сыра, картофеля, кукурузы, майонеза и специй. А изюминкой закуски может быть мясистый сочный помидор и кисло-сладенький освежающий ананас.

Здорово придумано? Тогда приступим к созданию мужских грез. Оказывается, это совсем просто.

Салат Мужские грезы — классический рецепт с говядиной

Говядина делает салат сытным, плотным, волокнистым. Так и хочется впиться в неё… И, конечно, коровье мясо полезно, оно насыщает блюдо ценным белком и железом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

А еще в составе закуски маринованный остренький лучок. Пикантный союз с говяжьей мякотью. Язык проглотишь. Ох, уж эти «Мужские грёзы»… Пожалуй, начнём.

Заранее подготовим продукты:

1. Тщательно промоем говядину. Если кусок большой, разделите его на мелкие кусочки. Отправим филе в кастрюлю и зальём водой. Не упустите момента, как закипит вода — сразу убавьте огонь. Осторожно соберите образовавшуюся пену.

Для ароматности мяса, положите в кастрюлю лавровые листики и горошины перца.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Не забудьте посолить бульон. Готовим мясо еще примерно 1,5 часа. И убираем с огня. Извлекаем говядину из бульона и оставляем остыть.

2. Во вторую очередь маринуем лук. Делать это лучше, когда варится говядина. Достаём разделочную доску, чистим на ней овощ. Нарезаем пикантный овощ полукольцами и уложим в глубокую тарелку. Добавим в него яблочного уксуса и слегка примнём. Оставим маринад на 15 минут.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Пока маринуется лук, переходим к яйцам. Их нужно отварить. Берем кастрюльку, кладём в неё яйца и заливаем водой. Варим на среднем огне, где-то четверть часа. Остужаем их в холодной воде.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте плоскую посуду для нашего блюда и украсьте тарелку листьями салата. Теперь переходим к маринованному луку: слегка отожмите его. Так яблочный уксус не будет перебивать другие ингредиенты в закуске, а придаст блюду приятный кисленький оттенок.

Выложите лучок первым пластом на тарелку с зелеными листьями. Поверх этого слоя сделайте майонезную сетку.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. Берёмся за говядину: на разделочной доске разрежьте её на ломтики и разберите на волокна. Покройте мясной массой луково-майонезный слой. И снова сделайте соусную сеточку.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Теперь чистим сваренные яйца, достаём мелкую тёрку и натираем белки с желтками над блюдом, формируя следующий слой. Смазываем яйца майонезом.

Если Вам не удобно натирать продукт на предыдущий слой закуски, то можете это сделать в отдельную посуду. А потом уже выложить ингредиент на положенное место.

4. И последний пласт. Возьмите твердый сыр и тоже измельчите его на мелкой тёрке. Украсьте закуску по своему усмотрению.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Вот он! Классический рецепт слоёного шедевра! Украсит ваш стол в особенный день. А так же без повода. Ведь баловать себя нужно в любой подходящий момент! Не забывайте об этом.

Мужские грезы с говядиной и помидорами (рецепт с описанием последовательности слоев)

Помидор в любое яство вносит изюминку… Будь то второе, суп или холодная закуска. Особенно, мясная. Такой, например, как Мужские грёзы.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Благодаря томату, слоёное блюдо нальется соком и неповторимым помидорным ярким вкусом. Ваш праздник точно удастся. А мясное лакомство будет иметь большую популярность и ещё долго обсуждаться. Ну что же, начнём…

Предварительная подготовка продуктов:

1. Мясо говядины хорошенько промоем. Достанем кастрюлю, отправим в него филе, зальём холодной водой. Закрытую посуду поставим на большой огонь. Как закипит бульон, убавьте конфорку и посолите воду. Извлеките сварившееся мясо из кастрюли на тарелку и оставьте остывать.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. Принимаемся за яйца. Кладем их в сотейник и заливаем водой. Ставим на средний огонь и варим 10-15 минут. После первого закипания, огонь можно убавить.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Готовые яйца заливаем холодной водичкой и даем им отстояться для легкого отхождения скорлупы от белка.

3. Чистим наш лучок и подготовим разделочную доску с ножом. Нарежем овощ полуколечками.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Далее выложим лук в глубокую тарелку и зальём уксусом. И, чтобы маринад хорошенько впитался, примните его. Оставляем содержимое в посуде примерно на 15 минут.

1. Приготовьте плоскую или с бортиками блюдо — кому какое нравится. Нарежьте на разделочной доске кубиками мясо. Это будет первый слой нашего салата, который выкладываем на дно тарелки. Умеренно перчим. По верху филе делаем паутинку из майонеза.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. Нарезанный лук откидываем на дуршлаг: так лишний уксус стечет с него. А потом распределяем вторым слоем на мясе. И так же накрываем лук майонезом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Следующий пласт — наш сочный и вкусный помидор! Моем его и крошим на разделочной доске небольшими кусочками. Укладываем на лучок, а сверху смазываем провансалем.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

4. Теперь берем яйца, очищаем их от скорлупы. Достаем терку с мелким полотном и крошим все яйца на наши помидорчики без остатка. Смазываем пласт майонезом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

5. И последний слой — это твердый сыр. Уже на крупной терке крошим его на яйца. Вуаля! Наш салатик почти готов. Украсьте его, чтобы он стал еще аппетитнее. И уберите в прохладное место, чтобы закуска пропиталась соусом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Накрывайте на стол. Зовите семью. Отрежьте кусочек салата и вы увидите, какой он красивый в разрезе. И сочный из-за сладкого помидорчика и маринованного лучка… слюнки потекут… Желаю испытать вам всю гамму вкуса, наслаждаясь Мужскими грёзами.

Надеюсь вам никогда не подкладывали свинью… но всё же желаю, чтобы ее подложили в нашем блюде… Это очень вкусно. Об этом в следующем рецепте.

Как приготовить салат со свининой

Ну кто не любит свинину? Она тоже замечательно сочетается с ингредиентами слоёного салата. Будто в Мужские грёзы проникла та самая женщина: нежная и мягкая, сочная и слегка сладковатая. Вам понравится…

Предварительная подготовка продуктов:

1. Ставим небольшую кастрюлю с водой на огонь. Как жидкость закипит, подсолите ее. Промытую свинину переносим в посуду с кипящей солёной водой. Зачем положили мясо не сразу? Так филе сохранит все свою сочность и аромат. Варим свинину на среднем огне под крышкой примерно 1 час.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. До того, как сварится мясо, замаринуем лук. Почистим его и мелко нашинкуем на разделочной доске. В глубокую тарелку наливаем уксус и отправляем к нему нарезанный лук на 15 минут.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Пока маринуется лук, сварим-ка мы с вами яйца. Пусть постоит кастрюля с водой и яйцами так же 15 минут на среднем огне. Уже готовые перекладываем в холодную воду.

Итак, начинаем формировать слоями наше блюдо.

1. Нарезанный лук откидываем на дуршлаг, чтобы с него стек лишний уксус. Берем красивую тарелочку и на ее дно не толстым слоем выкладываем наш овощ.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. А теперь на разделочную доску отправляем филе свинины и нарезаем ее небольшими кусочками. Аккуратненько выкладываем мясо на лучок и наносим сеточку из майонеза.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Пришел черед следующего слоя. Почистим яйца и крупно натрем на терке, распределяя их на свинине. Сверху делаем сеточку из провансаля.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

4. Настало время твердого сыра. Так же возьмём тёрку, но с мелким полотном. Натрём поверх яичного слоя. Конечно же, украсьте лакомство как угодно вашей душе. А потом уберите его в холодильник, чтобы закуска стала еще сочнее.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Интересный процесс приготовления у слоёных блюд. Творчество здесь проявляется на «ура». Как будто строишь башенку. А при поедании салата, гостям интересно рассматривать слоёное чудо и угадывать по вкусу — из чего же он? Пусть пофантазируют. Приятного аппетита!

Мужские грезы с курицей и ананасами (простой пошаговый рецепт)

Гурманы и просто любители с удовольствием перекусить по достоинству оценят курочку и ананас в таком варианте «Мужских грёз». Они придадут закуске мясистость и в то же время легкость. Ведь мясо курицы более нежное.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

А кисло-сладкий ананас подчеркнёт превосходство куриного мяса. Даже если оно в салате будет жареным, варёным или копчёным. Сам фрукт оставит свежее и приятное послевкусие! Вы не останетесь равнодушными. С чего же начнем?

1. Филе курицы промываем. Берем разделочную доску и разрезаем мясо на меньшие кусочки. Так курочка скорее приготовится. Кладем её в кастрюлю и заливаем холодной водой.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Поставим посуду на средний огонь, прикрыв её крышкой. Как только наше мясо закипит, убавьте конфорку до минимума и посолите бульон. Готовую птицу выложите на тарелку и уберите остужаться в прохладное место.

2. Яйца в кастрюльке, залитые водой, варим на небольшом огне до 15 минут. Потом готовый продукт отправляем в холодную воду. Пусть ждут своей очереди…

1. Подготовленные компоненты так же выкладываем слоями. Возьмите тарелочку с бортиками средних размеров. Теперь достаем нашу курочку, на разделочной доске режем ее маленькими квадратиками. Выкладываем мясо на блюдо слоем примерно в 1 см.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

2. Следующий слой — изюминка юлюда — кисленький и сладенький ананас. Открываем консервную банку с кусочками фрукта. Сливаем из банки сок. И сразу выкладываем квадратики лакомства на курицу.

Почему ананас кусочками, а не колечками? Да все просто — это сэкономит ваше время на их нарезку.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Третий пласт закуски — это сыр. Возьмите мелкую терку и измельчите его на ананас. И тут подошла очередь майонеза: на сыре сделайте из него сеточку.

4. Теперь яйца. Очищаем их и отделяем желтки от белков. На мелкой терке крошим белок на сырный пласт и смазываем его пряным майонезом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

5. Блюдо почти готово. Осталось поверх белков тоже на мелкой терке измельчить желтки. Наше блюдо похоже на цыплёнка. Украсьте блюдо как вам нравится и отправьте в прохладное место на полчасика. Пусть пропитается.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Ну что же, наш нежный и богатый антиоксидантами, белком и витаминами, салат прибыл на стол. Разрезайте, накладывайте и пробуйте, друзья! Ммм… правда, вкусно?

Мужской салат Грезы с говяжьей печенью и картофелем

Помнится, я недавно писала про этот ценный и вкусный продукт — печень… А на сколько он может быть хорош в Мужских грёзах. Такой брутальный, пикантный, слегка сладковатый… как настоящий мужчина…

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

А сочетание с другими ингредиентами и составляющими блюда вас не оставит равнодушным. Вы будете вспоминать о нём, и ваши ноги понесут вас на кухню. Как зачем? Приготовить ещё раз эту особенную закуску. А пока запомните состав блюда:

Приготовим ингредиенты для салата.

1. Начнём с печени. В кастрюлю нальем холодной воды и поместим в нее подготовленные кусочки. Поставим посуду под крышку на большой огонь. После первого закипания, убавьте огонь на конфорке до минимума.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Уберите пенку и посолите бульон. Общее время варки 15-20 минут. Как печень будет готова, дайте ей остыть.

2. Во время ее готовки, возьмемся за картофель. Хорошенько его промойте и с кожурой отправьте в кастрюлю с водой.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Открою вам один секрет: пройдитесь ножом по кожуре вокруг картошки, так она быстрее сварится и легче очистится.

Варим клубни под крышкой на среднем огне примерно 20 минут. Перед добавлением картофеля в салат, остудите его.

3. Как поставили картошку на плиту, варите яйца. Переместите их в сотейник с водой. Варите на среднем огне под крышкой 15 минут… Впрочем, вы уже догадались…

4. Замаринуем лук в последнюю очередь. Пока он будет томиться в соусе, мы успеем подготовить остальные составные части закуски. Итак, берем разделочную доску. Нашинкуем на нем овощ полукольцами.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Если не любите лук, то нарежьте его мелко для минимального ощущения в блюде.

Возьмем глубокую тарелку и нальём в нее воды и уксуса, перемешаем маринад с солью и сахаром. Выложим лук в получившийся соус. Продержите его в жидкости 20-25 минут.

1. Как обычно, возьмём тарелку… но будет здорово использовать форму для салата: она похожа на широкое кольцо и без дна. Если вы, например, хотите приготовить для гостя индивидуальную порцию закуски, то этот предмет будет очень кстати. Форма ставится на плоское блюдо и в неё слоями выкладываются ингредиенты.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

В нашем случае первым ляжет на дно формы картофель. Перед этим почистим его и натрем на крупной терке. Сверху сделаем сеточку из майонеза.

2. Теперь берем наш маринованный лучок и кидаем на дуршлаг. Так с лука стечет лишняя жидкость. А затем аккуратненько отжимаем его и выкладываем овощ колечками на картофель. Смазываем луковый слой майонезом.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

3. Пришла очередь печенки. Берем терку и крошим ливер на мелком полотне поверх лука. Если даже субпродукт получился жестким, он не будет таковым в натертом состоянии. Делаем на печени майонезную паутинку.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

4. Достаем яйца из воды, легко очищаем и отделяем желтки от белков. Последнее натираем на крупной терке и выкладываем на печеночный слой. Потом распределяем на яйце тонкие полоски майонеза.

5. А вот и хрустящая кукуруза. Осторожно открываем консервную банку. Сливаем сок, высыпаем кукурузу в отдельную тарелку и накрываем зёрнами слой яиц, смазываем провансалем. Она отлично сочетается с печенью и только освежит нашу закуску.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

6. Последний ингредиент, который будет шапкой нашего блюда — это яичный желток. Измельчим его на мелком полотне терки и украсим красивым узором зелени.

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Готовы пробовать? Действуйте. Блюдо Вас покорит. И займет одно из коронных мест в вашей книге рецептов. Или повиснет ярким листочком с рецептом на холодильнике. А семья будет носить вас на руках и говорить «Хотим ещё!»

Видео о том, как приготовить салат для мужчин с индейкой и томатной пастой

А вот какой интересный вариант салата предлагается в видео. Здесь нетрадиционный состав компонентов и совсем другая подача. Но кто знает, может именно такое исполнение больше всего вам и понравится.

Считаю, что чем больше вариантов мы знаем, тем легче выбрать свой вкус и вариант.

Здесь есть одно интересное дополнение в виде томатной пасты. Оно может показаться спорным. Но я знаю некоторых мужчин, которые просто обожают мазать ее на хлеб, особенно, если томатная паста домашнего приготовления.

В любом случае, пробуйте. И будем рады, если вы поделитесь своими впечатлениями и опытом.

Думаю, вы по достоинству оцените «Мужские грёзы». Во всех его проявлениях и вкусах: говяжьем с помидоркой или курином с кисленьким ананасом. А, может, со свининой или терпкой печенью. В одном я уверена точно: голодными и грустными вы не останетесь, вкусив это волшебное слоёное блюдо!

мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть фото мужские грезы салат рецепт с колбасой. Смотреть картинку мужские грезы салат рецепт с колбасой. Картинка про мужские грезы салат рецепт с колбасой. Фото мужские грезы салат рецепт с колбасой

Дам еще несколько важных советов прежде, чем вы приступите к готовке:

Ну, вот и всё! Воспользуетесь рецептами и следуйте советам. Запланируйте на сегодня свободный вечерок на кухне. И начните творить! Тогда Мужские грёзы точно сбудутся: салат будет таять во рту, исполняя все ваши вкусовые мечты. Приятного и лёгкого приготовления, товарищи кулинары!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *