меню ресторана мишель белокуриха
Новогоднее меню ресторана «Мишель»
ОНЛАЙН БРОНИРОВАНИЕ
Ресторан «Мишель»
Закуски
Тёплый салат из нежной телятины
Паштет из куриной печени
Фуршетные закуски
Овощи свежие с соусом айоли
Мусс из авокадо с королевскими креветками
Тимбали из лосося на чёрном тосте
Горячая закуска
Рулет из свинины, запеченный в беконе с ананасом
Горячее блюдо (на выбор)
Утиная грудка су-вид с грушей и пюре из шпината
Филе семги в соусе с перцем розе и овощным рататуем
Фрукты
Шампанское
Напитки
Морс брусничный
Минеральная вода
Хлебная корзинка
Десерт
ВОДНЫЙ МИР/SPA
Отличный бассейн большого размера с чистейшей прохладной водой и разнообразными по силе водными аттракционами (гидромассажи, аэромассажные плато, каскадный душ, гейзеры, противотоки, зоны быстрой и медленной реки), позволяет получить как превосходный оздоровительный эффект, так и мощный заряд положительных эмоций.
Мы в социальных сетях
Вы уже подписаны на рассылку.
© 2013- 2018, АО «Курорт Белокуриха»
659900, Алтайский край, г. Белокуриха, ул. Славского, 9
Имеются противопоказания необходима консультация специалиста.
По всем интересующим вопросам вы можете обратиться по электронной почте — belokuriha-san@yandex.ru
Оставляя сведения на этом сайте, Вы подтверждаете согласие на обработку Ваших персональных данных. Ознакомиться c политикой в отношении обработки персональных данных.
Меню ресторана мишель белокуриха
Тёплый салат из нежной телятины
Паштет из куриной печени
Фуршетные закуски
Овощи свежие с соусом айоли
Мусс из авокадо с королевскими креветками
Тимбали из лосося на чёрном тосте
Горячая закуска
Рулет из свинины, запеченный в беконе с ананасом
Горячее блюдо (на выбор)
Утиная грудка су-вид с грушей и пюре из шпината
Филе семги в соусе с перцем розе и овощным рататуем
Фрукты
Шампанское
Напитки
Морс брусничный
Минеральная вода
Хлебная корзинка
Десерт
Специальные предложения
Бронируй на сайте со скидкой!
скидка до 20%
При бронировании путевки на сайте физическим лицам предоставляется скидка!
СКИДКА ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ
скидка 15%
Скидка при бронировании санаторно-курортной путевки 15%. Приглашаем гостей достойного возраста в увлекательное путешествие за здоровьем в санатории «Белокуриха», «Сибирь», «Катунь»
Программа лояльности
«любимый гость»
скидка до 12%
Проявляя уважение к своим постоянным клиентам, сеть санаториев «Курорт Белокуриха» приготовило для них особые условия.
Новости и события
Ресторан Michelle готов представить гостям новое меню
Ресторан Michelle подготовил для гостей уникальное меню, блюда которого приготовлены из алтайских продуктов собственного производства: свежих, натуральных, экологически чистых.
Изменения начались с появлением нового шеф-повара, они коснулись не только меню, но и сервисного обслуживания, выбора поставщиков продуктов питания, а также напитков, поскольку одновременно была разработана новая карта бара.
Основа меню – известные мировые хиты – блюда, которые являются «визитными карточками» стран Европы. Главной фишкой станет эффектная подача как горячих блюд, так и десертов с применением жидкого азота. Самое важное, на чем будем сделан акцент, – продукция собственного производства. Ведь за спиной предприятия АО «Курорт Белокуриха» стоят свои птицефермы, животноводческий и садово-огородный комплексы. Это уникальное преимущество гарантирует качество готовой продукции в ресторане.
Ресторан Michelle приглашает попробовать гастрономические новинки с уникальным вкусом и концептуальной подачей!
Телефон резерва: 8-963-509-77-07
© 2011-2021, АО «Курорт Белокуриха»
ИНН: 2203000190 | ОГРН: 1022200534608
Оставляя сведения на этом сайте, Вы подтверждаете согласие на обработку Ваших персональных данных. Ознакомиться c политикой в отношении обработки персональных данных.
Новости и события
В ресторане «Мишель» действует новый бизнес-ланч
В ресторане «Мишель» произошло сезонное обновление блюд для бизнес-ланча. Все овощи и фрукты, молочные продукты, мясо, входящие в состав блюд, выращены и произведены местными фермерами и производителями на алтайской земле.
— Обед зимой должен быть питательным, по количеству витаминов и полезных микроэлементов блюда не должны уступать летнему меню, в то же время еда должна легко усваиваться и способствовать выведению излишков желчи, что очень актуально после сезона шашлыков. Следуя этим принципам, мы составили новое меню, — рассказала Татьяна Бугилевская, технолог ресторана «Мишель».
Так, на смену овощному салату из огурцов и помидоров пришел витаминный салат из свежей капусты и яблок. Аппетитный свекольный салат с изюмом отлично насыщает организм для выработки тепла, укрепляет иммунитет. Повара отказались от майонезных заправок и отдали предпочтение жирной 25-процентной сметане.
Окрошку заменил ароматный тыквенный крем-суп со сливками. Это яркое, «солнечное» блюдо подарит настроение даже в самую ненастную погоду, суп легко усваивается и ускоряет обменные процессы в организме. В качестве основного блюда выступает сытный бифштекс из говядины, рубленой с яйцом. Он на время сместил гуляш. Каждый четверг в ресторане подают богатую белком рыбу — судака в панировке или минтай в красном соусе. Компанию вторым блюдам составляют гарниры из сезонных овощей, картофеля, круп.
В меню остались любимые многими питательные супы: борщ, солянка, рассольник, суп с домашней лапшой и грибной суп.
Стоимость бизнес-ланча не превышает 300 рублей. Пообедать по бизнес-меню можно с 12.00 до 13.30.
Из основного меню гости могут заказать десерты: яблочный штрудель с орехами, медовый торт с нежным кремом и брусникой, заварные эклеры с кремом, блинчики с различными топпингами, сливочно-клубничнуюпанакоту. Сладкоежкам есть чем полакомиться.
Ресторан Мишель
Ресторан европейской кухни в Белокурихе
История
Ресторан «Мишель» распахнул свои двери в декабре 2014 года и уже по праву завоевал сердца многих гурманов. Концепция интерьера переносит наших гостей в самое сердце Европы – изысканные залы, высокие потолки, винтажные картины, кованые люстры колоссальных размеров. На курорте нет мест, похожих на наш ресторан. Это настоящая просторная гостиная в старинном замке, посетив которую, вы растворитесь в ощущении уюта и традиций.
Уникальность
В меню ресторана представлены лучшие блюда европейской кухни, с душой приготовленные из местных натуральных продуктов. Алтайский колорит в содружестве с европейскими традициями качества чувствуется в деталях. Мы сами выращиваем на экологически чистых лугах Алтая породы для получения «мраморной говядины», нежного мяса индейки и сочной свинины, с любовью печем хлеб из местной муки на немецком оборудовании и варим напитки из высококачественного сырья Германии на собственной пивоварне.
Место
Ресторан «Мишель» расположен в самом начале курортной зоны, рядом с санаторием «Белокуриха» у живописной горной речки. В теплое время года близ заведения открывается летняя площадка, где гости могут наслаждаться одновременно и вкусными блюдами, и восхитительным видом на алтайскую природу.
Предложения
Ресторан «Мишель» подходит и для романтического свидания, и для семейного отдыха, и для встречи друзей. В нашем ресторане вы найдете радушный прием. В праздничные дни можно насладиться расслабленной атмосферой под завораживающие звуки живой музыки.