какой самый дорогой торт в мире
10 самых дорогих тортов в мире
Ким Кардашьян с размахом отмечала свое первое замужество с баскетболистом Крисом Хамфрисом: торжественная церемония обошлась паре в 10 миллионов долларов, из которых 20 тысяч отдали за торт. В итоге получился не десерт, а настоящее произведение искусства: восьмиярусный шоколадный торт весил почти 300 килограммов и был украшен кружевным орнаментом. Но любовь не купишь за деньги: брак Ким и Криса продлился всего 72 дня.
Сериал «Sex and the City» стал культовым, потому что диктовал новые тренды. Стилисты не скупились на самые дорогие наряды для главных героинь, а для долгожданной свадьбы Кэрри Брэдшоу создали фешен-торт, вдохновленный кутюрным платьем.
Торт напоминал скульптуру: он состоял из пяти ярусов и был украшен 4 тысячами кристаллов Сваровски. Его необычная каскадная форма повторяла легендарное платье танцовщицы Митци Гейнор на шоу в Лас-Вегасе. После кинопремьеры тысячи невест умоляли кондитеров сделать мини-копию торта.
Над свадебным тортом принца Уильяма и Кейт Миддлтон в течение пяти недель трудилась команда из 50 кондитеров. Торт не был слишком высок, но каждый его уровень был кропотливо украшен почти тысячей цветов из крема и сахарной глазури.
Невеста сама подобрала орнамент в соответствии с языком цветов, популярным в ХIХ веке, во времена королевы Виктории. На торте были изображены растения, символизирующие разные части Соединенного Королевства: роза — эмблема Англии, цветок чертополоха — Шотландии, трилистник клевера — Северной Ирландии, нарцисс — Уэльса. Семейное счастье олицетворял кремовый букет из роз, долголетие — желудь, а прочный брак — листья плюща. Наконец, цветы турецкой гвоздики стали тайным посланием для жениха, ведь по-английски они носят название «Милый Уильям».
Один ювелирный салон решил, что незачем платить за рекламу в газетах, когда можно бесплатно попасть на первые полосы, если есть повод. Немного подумав, они решили создать торт и украсить его не цветами, а своими ювелирными изделиями из платины: цепочками, кулонами, серьгами и брошками.
Кондитерский проект стоимостью 130 тысяч долларов действительно наделал много шума и до сих пор входит в число самых дорогих тортов в мире.
В 2010 году открытие свадебного салона в Далласе, штат Техас, отпраздновали с помпой: собрали более 300 именитых гостей и приготовили угощение под стать — девятиярусный торт весом 80 килограммов, покрытый серебряным напылением.
Украсили десерт ленточками с бриллиантами, а у основания разложили крупные бриллианты и сапфиры общим весом 1200 карат. В конце вечера каждому гостю достался кусочек стоимостью больше трех тысяч долларов.
Что мечтает получить на День святого Валентина каждая женщина? Конечно, шоколад и бриллианты. Токийский кондитер объединил два женских удовольствия, создав торт из темного шоколада, украшенный россыпью из двух тысяч бриллиантов. Необычная форма торта повторяла Африканский континент и символизировала любовь кондитера к своим истокам.
С каждым годом роскошное Bridal Show в Беверли-Хиллз, Калифорния, становится все более экстравагантным. В 2006 году организаторы решили удивить гостей безумно дорогим тортом, задрапированным как платье невесты: белая глазурь покрывала верхний ярус, нижний — помадка цвета слоновой кости, а центр украшали атласные оборки и живые цветы.
Торт сиял и переливался благодаря золотым хлопьям и крупным бриллиантам, усыпавшим его сверху донизу. Гостям приходилось лишь облизываться, глядя на угощение, так как доступ к нему закрывали шесть вооруженных охранников.
Шеф-повару пятизвездочного отеля на Шри-Ланке в 2012 году удалось побить мировой рекорд и изготовить самый дорогой торт в мире. Десерт был выполнен в форме пиратского корабля с полными трюмами драгоценной добычи: сапфирами, гранатами, топазами, ожерельями и браслетами.
Торт удивлял не только роскошным блеском, но и вкусом: каждый из десяти слоев был создан на основе необычных ингредиентов: цукини, мяса, кокосовых чипсов, розмарина, сыра, ягодного вина, тыквы.
Кто сказал, что сладкоежками могут быть только женщины! Для открытия National Gay Wedding Show в Ливерпуле кондитеры испекли торт из восьми ярусов, покрытых белой глазурью, с узором из двух тысяч бриллиантов. Этот десерт стоимостью 52 миллиона долларов побил мировой рекорд в марте 2013 года.
Торт в виде модного подиума длиной два метра и весом 450 килограммов поставил мировой рекорд в сентябре 2015 года. Заказали лакомство миллионеры из ОАЭ, чтобы отметить день рождения и помолвку своей дочери — большой модницы. По ее желанию, на торте восседали сладкие фигурки знаменитостей, по подиуму вышагивали модели, а мультимедийный монитор без передышки транслировал модные показы.
Чтобы тщательно воссоздать все детали, кондитерам пришлось потратить больше тысячи часов работы, 120 килограммов помадки и 60 килограммов шоколада. Но даже этого заказчикам показалось мало, и тогда торт украсили четырьмя тысячами розовых, желтых и белых бриллиантов стоимостью 45 миллионов долларов.
Общую стоимость этого сладкого шедевра оценивают в сумму от 75 до 100 миллионов долларов.
Самые роскошные и дорогие торты в мире
Кулинарное искусство объединяет наслаждение вкусом и оформления десерта в единое целое. Важна также стоимость конечного продукта, которая порой удивляет и поражает воображение. Кондитеры используют для этого настоящие драгоценности: пищевые драгоценные металлы и ювелирные камни, которые нельзя съесть. Такой десерт может стоить десятки миллионов долларов, в результате клиент получает не только самый дорогой торт в мире, но и существенную коллекцию драгоценностей. Самые дорогие торты мы собрали в своём рейтинге.
1. Торт «Подиум» Дебби Уингхэм — 5 млрд рублей
Британский дизайнер Дебби Уингхэм известна в кругах людей, которые предпочитают всё самое дорогое и эксклюзивное. Начав свою карьеру как модный дизайнер, она стала известной, создав самое дорогое платье в мире. На пике головокружительной карьеры она решила оставить моду.
Арабский гражданин, пожелавший остаться неизвестным, заказал торт-шедевр в честь дня рождения и одновременно помолвки его дочери, большой модницы. Лакомство размером в 1,8 метра в длину и весом 450 кг был изготовлен из 150 кг помадки и 64 кг пластичного шоколада, из которых можно лепить фигурки. Все элементы торта сделаны вручную, процесс занял 1100 рабочих часов.
Большую часть стоимости торта составила цена 4000 бриллиантов, которыми он украшен. Каждая глазированная модель инкрустирована розовыми, жёлтыми и прозрачными бриллиантами. Подиум украшен 400 маленькими бриллиантами в 1 карат и по 73 крупных чёрных и прозрачных бриллиантов в 3 карата. Подставка для торта дополнена медиасистемой с монитором, которая транслировала реальный модный показ.
2. Торт для Национального свадебного шоу геев — 3,38 млрд рублей
На втором месте — работа британской кондитерской из Честера. В 2013 году она получила заказ на выпечку для Национального свадебного шоу геев, которое проводится в Ливерпуле.
Восьмиярусный торт высотой более полутора метров был украшен 4104 бриллиантами, которые призваны изображать капельки льда на белоснежном узоре десерта. Создатели Том и Жюли Смит декорировали торт на протяжении 5 дней вручную. Расположение камней на своих местах было тщательно запротоколировано, чтобы ни один не потерялся.
3. Торт «Пиратская Фантазия» — 2,275 млрд рублей
Третий в рейтинге и самый дорогой торт в 2012 году — «Пиратская фантазия» от шефа-кондитера Димуту Кумарасингха. Девятикратный обладатель кулинарных наград, мастер из Шри-Ланки, изготовил торт в виде пиратского фрегата, внутри наполненного драгоценностями.
Торт состоит из 10 различных слоёв, включая оригинальные вкусы тыквы, корицы, кокоса, фисташки, розмарина, и даже такие необычные для десертов вкусы цуккини и мяса.
В трюме корабля хранились 10 ювелирных украшений из сапфиров, гранатов, топазов: ожерелья, браслеты, кольца, подвески-броши, булавки для галстуков, запонки для носа. 10 крупных сапфиров были размещены на палубе корабля, среди них уникальный камень, названный «Падпараджа», или «Король сапфиров», — редкий камень розово-оранжевого оттенка, самый дорогой из всех видов этого минерала.
4. Торт «Алмазный Гала» — 1,950 млрд рублей
Название торту дали бриллиантовые украшения, которыми он был щедро украшен. Четвёртый по стоимости торт рейтинга создал известный кондитер и шоумен, который ведёт собственную телепередачу «Король кондитеров», Бадди Валастро, известный оригинальными формами эксклюзивных творений, от тиранозавра Рекса до трансформера.
Торт из муки, яиц и ванили не может столько стоить, какими бы редкими и эксклюзивными ни были ингредиенты. Валастро нашёл решение. Белоснежный ванильный торт из 7 ярусов украшен бриллиантовыми, рубиновыми, сапфировыми и изумрудными украшениями. Венчает его бриллиантовая тиара. Весь процесс был показан в реалити-шоу «Король кондитеров» на телеканале TLC.
По словам шефа, большую часть стоимости торта составляют не ингредиенты, а труд, который вложен в него. Наиболее сложные заказы исполняются с помощью большой команды, включающей до 10 первоклассных кондитеров, в течение нескольких суток.
5. Торт для шоу «Свадебная Роскошь» — 1,3 млрд рублей
Свадебный торт — один из обязательных элементов современного торжества. Иногда это существенная часть бюджета. Кондитеры предлагают огромный выбор вариантов, от самых дешёвых до дизайнерских. Для больших событий создаются настоящие шедевры.
Ярусы белоснежного торта были декорированы золотыми хлопьями и множеством бриллиантов. Всего было испечено 8 частей. Кондитер использовал толстый слой кремовой глазури для украшения верхних ярусов торта, а на нижних — кулинарную мастику цвета слоновой кости.
Каждый бриллиант для украшения торта имел шип, с помощью которого крепился на поверхности. Аппликация из цветов, ниспадающая по всей высоте торта, также щедро была украшена бриллиантами.
Для обеспечения безопасности камней 6 вооружённых телохранителей дежурили около торта в течение всего вечера. До сих пор так и не стало известно, попробовали ли торт во время торжества. И кому достались бриллианты, которыми он был инкрустирован.
6. Торт «Африка» — 325 млн рублей
Японский ювелирный дом Sa Birth известен своими промо-акциями в Азии. В 2009 году для рекламной кампании основатель дома заказал шоколадный торт в честь Дня Святого Валентина, чтобы привлечь внимание клиентов к своему магазину. Шоколадный торт в форме африканского континента был представлен посетителям в витрине ювелирного магазина. В интернете можно найти всего 2 изображения этого торта.
Выбор тематики для торта не случаен: компания работает с камнями, добытыми в Южной Африке, которые ценятся как наиболее чистые. Южная оконечность континента на торте украшена 2000 бриллиантов в точках добычи алмазов. В центре расположился крупный бриллиант.
7. Торт «Блестящая пыль» — 84,5 млн рублей
Рождественский пирог — традиционное украшение каждого стола. Рецептура производства пирога сложна и трудоёмка, зато храниться он может в течение нескольких месяцев. Один из таких был представлен в Далласе в 2010 году. Для оформления торта были выбраны самые лучшие драгоценности из запасов золотой биржи.
На изготовление этого пирога кондитеры потратили 6 месяцев, в общей сложности от дизайна до декорирования драгоценностями. Рецепт использовался традиционный, среди ингредиентов для торта — фрукты и стружка чёрного трюфеля, коржи были пропитаны ямайским ромом.
Этот торт — рекордсмен своего времени, он был продемонстрирован на рождественской выставке-распродаже ювелирных украшений Diamonds: Nature’s Miracle. Угощали ли гостей кусочками супердорогого лакомства, осталось неизвестным.
8. Алмазный шоколадный торт от Миямото — 55 млн рублей
На восьмом месте рейтинга расположился ещё один маркетинговый ход японской ювелирной компании Sa Birth. Для открытия очередного магазина компании в Осаке шеф-кондитер Масами Миямото создала шоколадный торт оригинальной конструкции и украсила его драгоценными камнями из запасов ювелирного дома.
9. Платиновый торт — 8,5 млн рублей
Десерт был представлен на ювелирной выставке и посвящён двум японским актрисам: Ринко Ки Кучи и Чей Кумазава. Японский кондитер захотел отметить талант актрис, которые не получили наград международных кинофестивалей в том году. Красота платиновых украшений особенно выделяется на белоснежной поверхности торта — японская лаконичность и символизм в кулинарном искусстве.
Помимо ювелирных украшений, торт декорирован съедобной фольгой, сделанной из платины. Он так и не был продан. Была ли возможность попробовать кусочек этого дорогого торта у гостей выставки, также неизвестно.
10. Свадебный торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон — 5 млн рублей
Бракосочетания 2011 года в английском королевском доме ждали с нетерпением люди со всех уголков планеты. И такая важная деталь торжества, как торт, должна была стать непревзойдённой. Честь изготовить торт для Кейт и Уильяма получила Фиона Карнс, британский кондитер и дизайнер.
Кондитеру была поставлена очень сложная задача, ведь всё в королевской свадьбе наполнено символизмом и должно быть идеально. В результате был согласован проект торта из 8 уровней, украшенного цветами из мастики 12 различных сортов, каждый из которых имел особое значение для молодожёнов.
Среди них 4 цветка — эмблемы регионов Соединённого Королевства: шотландский чертополох, ирландский трилистник, английская роза и уэльский нарцисс. Сверху торт украшен ландышами, из которых был составлен букет невесты.
Помимо государственной символики, декор содержал и тайное послание для жениха. Турецкая гвоздика по-английски называется «Милый Уильям», листья дуба символизируют долголетие, а плющ — крепкий брак.
Торт вручную создавала команда из 50 кондитеров. Они трудились над шедевром в течение 5 недель. В итоге было создано более тысячи цветов, при оформлении ярусов десерта были повторены мотивы кружев свадебного платья невесты.
Стоимость торта — это в большей мере цена труда, творчества и усилий кондитеров при создании шедевров, которые попадают в рейтинги самых дорогих. Уникальные экземпляры создаются нечасто, большинство из них так никто и не попробовал, но это, безусловно, делает их ничуть не хуже цены и той славы, которую получают создатели.
10 самых дорогих тортов в мире, поражающих мастерством и фантазией кондитеров
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Каждый год в Беверли-Хиллз, Калифорния проводится шоу роскоши Бридал, которое каждый год становится все более экстравагантным. В 2006 году специально для этого мероприятия кондитер Нахид Парса изготовил торт, который был украшен золотыми хлопьями и множеством алмазов. Был ли этот торт стоимостью 20 миллионов долларов съеден или продан во время шоу, неизвестно.
Главный редактор издательства Social Life Magazine Девора Роуз любит эпатаж. Как-то светская львица разыскала создателя реалити-шоу «Король кондитеров» и заказала у него для своей вечеринки торт стоимостью 30 миллионов долларов, который был украшен множеством драгоценных камней.
В 2012 году это был самый дорогой торт в мире. Глава гильдии шеф-поваров Шри-Ланки Димуту Кумарасингхе создал свое произведение кулинарного искусства в виде пиратского корабля, буквально набитого драгоценными камнями и ювелирными изделиями. Съедобная часть торта состояла из слоев шоколада различных вкусов, тыквы и лимона.
Не прошло и года, как мировой рекорд шеф-повара Димуту был превзойден. В марте 2013 года Национальное свадебное шоу геев в Ливерпуле заказало для своего мероприятия торт в восемь слоев полутора метров в высоту, украшенный более чем 2000 бриллиантами.
Шейх из Объединенных Арабских Эмиратов изначально не собирался ставить никаких мировых рекордов по стоимости торта, он просто искал что-то уникальное на день рождения своей дочери. Шедевр родился, когда шейх обратился за помощью к дизайнеру тортов Дебби Уингхэм. Торт стоимостью 75 миллионов долларов выглядит как подиум для показа мод длиной 1,8 метра. Все модели на этой дорожке и их наряды съедобны. Основную стоимость торта составляют россыпи драгоценных камней, в том числе разноцветные алмазы на 45 млн долларов.
Тем, кто любит порадовать близких и друзей домашней выпечкой, стоит завести на кухне кондитерский карандаш для создания шоколадных узоров любых цветов и форм. Презанимательная штуковина!
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Топ-10 самых дорогих тортов в мире, цена которых миллионы долларов
Каждый из нас хотя бы изредка любит побаловать себя чем-то сладеньким, и в ближайшем магазине всегда можно найти недорогой кусочек свежеиспеченного пирога или торта.
Но мы, покупая недорогое пирожное или любую другую сладость, не задумываемся о том, какими дорогостоящими они бывают. Кулинар – это не только человек, который готовит, он еще и дизайнер, что наглядно демонстрирует подборка тортов.
Каждое произведение поваров из этой подборки – уникально, хоть и может включать в себя всем знакомые продукты.
Но некоторые компоненты бывают довольно удивительными… Например, разноцветные алмазы. Торт, который заказал один шейх для своей дочери – включал в себя 4 тысячи розовых, белых и желтых бриллиантов, которые оценивались в 45 миллионов долларов. Для работы над этим произведением понадобились тысячи часов, однако мастера потрудились на славу!
Мы начинаем подборку со свадебного королевского торта Кейт Миддлтон и принца Уильяма.
Свадьба – это огромное событие, поэтому торту шеф-повара уделяют особое внимание. Торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон отличается многоярусностью, декорацией, дизайном.
Выбор цветов для декорирования не был случайным – он оправдывал викторианский язык цветов. Розы на торте – означают счастье, ландыши – любовь и долголетие, желуди – выносливость и силу духа.
Ювелиры, желающие привлечь покупателей в свой салон, используют довольно примитивные методы – делают рекламу в интернете или размещают объявление в журнале. Однако, такой ход не всегда заканчивается успехом, и некоторые об этом знают.
Японский кондитер Нобуе Икара решил, что торт, приготовленный для ювелирного салона – лучше всего подойдет в качестве рекламы дорогостоящих украшений.
Алмазный шоколадный десерт приготовил японский мастер кулинарного искусства – Масами Миямото.
Сладкий и красивый продукт был выставлен на витрине универмага в городе Осаке для привлечения покупателей. Шеф-повар решил, что, выставив свое произведение на витрину, оно привлечет посетителей в разгар курортного сезона, однако так никто и не решился приобрести такой дорогостоящий торт, хотя, безусловно, многие обращали на него внимание.
«Блестящая пыль» – не тот продукт, который можно употреблять в пищу, хотя, смотря на него, так и хочется попробовать кусочек… Несмотря на то, что изделие несъедобно, все же оно называется тортом.
Фруктовый рождественский торт приятного вишневого цвета был приготовлен в 2010 году специально для ярмарки, которая носила название «Даллас Люкс».
Интересный факт: несъедобный торт был доставлен на ярмарку на специальном броневике.
Японский миллионер решил «выделиться», поэтому создал торт «Африка» с таким компонентом, как 2000 бриллиантов. Но готовил он его не своими усилиями – для того, чтобы создать необыкновенное лакомство миллионер обратился к профессиональным шеф-поварам.
Bridal Show – это событие, объединяющее лучших представителей свадебной индустрии, на которое приглашают интересных спикеров. Шоу рассказывает о тенденциях свадебного мира.
Для справки: неизвестно, обрело ли это лакомство своего покупателя или им с удовольствием подсластились участники шоу. Одно точно – он не остался незамеченным.
Кондитерское изделие было больше метра в высоту и украшено драгоценными камнями. Но для того, чтобы реализовать свое желание, светской львице Деворе Роуз пришлось заниматься поисками создателя реалити-шоу «Король Кондитеров», именно он принял заказ и приготовил его. Торт был использован для вечеринки.
«Пиратский корабль» – это название лакомство носит неспроста, кулинарное изделие выполнено в форме корабля, однако это еще не все.
«Изюминка» торта – это драгоценные камни, которыми заполнен «корабль». Съедобная часть была смешенных вкусов – она состояла из тыквы, лимона, а также разного шоколада.
Интересный факт: родиной «Пиратской фантазии» является Шри-Ланка.
Если говорить о стоимости дорогостоящих кондитерских изделий, то некоторые поражают простотой своего вида. Однако в произведениях поваров всегда скрывается что-то интересное, то, чего не видно с первого взгляда…
Например, с виду простой белый торт для Национального свадебного шоу геев содержит более 2000 бриллиантов!
Вес торта: 450 кг, длина: 2 метра. Он включал в себя разноцветные алмазы и драгоценные камни.
Дочь шейха – заядлая модница, это и было взято за основу дизайна. По ее желанию торт в виде модного подиума был украшен вышагивающими моделями, а за показом наблюдали звезды шоу-бизнеса.
Прикрепленный мультимедийный монитор то и дело транслировал показы мод. Все гости одеты ярко и экстравагантно, каждая деталь продумана до мелочей и подчеркивает мастерство Дэбби Уингхем. Все наряды и модели были съедобными.