как рукой раздавить яйцо одной рукой сырое
Почему яйцо нельзя раздавить рукой?
Существует убеждение, что сырое куриное яйцо просто невозможно раздавить в кулаке одной рукой. Прежде чем экспериментировать и переводить продукты с риском испачкать кухню и личный гардероб, прочтите данную статью.
Научная точка зрения
С физической точки зрения объяснить, почему яйцо тяжело сломать, прикладывая силу к концам, помогает закон Лапласа – результат баланса сил, приложенных к элементу скорлупы и описывающий, как зависит напряжение, T (отношение силы, сжимающей скорлупу, к площади её поперечного сечения) в искривлённой части скорлупы от внешнего давления (P), радиуса кривизны её поверхности (R) и толщины скорлупы (h): в середине яйца, где поверхность близка к цилиндрической, внешнее давление вызывает напряжение скорлупы, по крайней мере, в два раза большее, чем в том случае, когда такое же давление действует на «сферические» концы яйца. Кроме того, из закона Лапласа следует, что острый конец яйца, имеющий меньший радиус кривизны, гораздо более прочен, чем тупой.
Поэтому на «пасхальных яичных турнирах» противника надо бить острым концом, предварительно убедив его защищаться тупым. Закон Лапласа объясняет, почему крыши многих величественных зданий имеют форму «яичных» полушарий. Сферические купола позволяют в два раза увеличить запас прочности конструкций, по сравнению с цилиндрическими той же толщины.
Практическая точка зрения
Практика показывает, что яйцо одной рукой раздавить можно, причем как левой, так и правой. Нюанс в том, как именно держать яйцо. Если с «боков», то вполне возможно, если сверху и снизу, то действительно сложно. Так что поверье о том, что сырое куриное яйцо невозможно раздавить в кулаке одной руки, оказалось мифом.
Ответы пользователей сети
Гребанный Б
Раздавить можно, я пробовала. Это больше психологическое, как бы страх сломать или поранится по этому не давишь в полную силу. но это лично мое впечатление.
Арамис
Между Бахом и шарманщиком кто-то тоже должен быть. (С)
Можно, запросто (если только не страусиное). Теоритически, если давление со всех направлений будет равномерным – да, вроде как нельзя, но так как это невозможно воплотить без спец-оборудования, то сырое яйцо давится одной рукой (при некотором усилии) на раз.
Любовь Тян
Сила, с которой ладонь давит на поверхность скорлупы, распределяется по площади всей её окружности, а следовательно, становится меньше в каждой точке. Двумя пальцами раздавить яйцо проще.
Сырое яйцо можно раздавить, если усилие сосредоточить на подушечках пальцев! То есть усилие сделать точечным, а если длинные ногти — тогда еще проще. Именно поэтому у моего зятя получилось раздавить сырое яйцо, видно, он знал об этом…
Floks
Вика Сокол
Кристалловидная структура яичной скорлупы – довольно прочная конструкция. Внутреннее содержимое в нем распределено равномерно, что создает противодавление. Вот когда оно сжимается в ладони равномерно со всех сторон, раздавить его не возможно. Разбить яйцо не представляет труда. Все, небось, покупали и несли или везли их до дома с повышенной осторожностью. Ведь даже малейшее их сотрясение и прикосновение друг с другом приводит к трещинам. Вообще форма яйца играет определенную роль в его прочности при сдавливании. Еще в давние времена было примечено, что если сжимать в ладони куполообразную часть, то яйцо выскальзывает.
Принцип этот использовался народами севера, свои лодки они строили с днищами в виде половинки яйца. Попав в ледяной плен, такую лодку при сжатии выдавливало наверх. Современные ледоколы имеют днища яйцеобразной формы, что позволяет им работать среди льдов. Взяв яйцо в руки и равномерно обхватив его ладонью, Вы его не раздавите, если только оно не поврежденное. Все просто, ведь сила сжатия распределяется равномерно. Не стоит портить яйца, доказывая обратное. Некоторые специально нарушают целостность яйца, доказывая, что они смогли его раздавить.
Юлия NORD
Мне кажется, природа предусмотрела, чтоб при высиживании его нельзя было раздавить, только если механически стукнуть
ДМИТРИЙ ИВАНОВ
Вообще-то можно. Когда давление распределяется равномерно по всему куполу скорлупы. Перенесите давление на три пальца – большой, средний и безымянный, и скорлупа лопнет.
Выводы
Легенда
Существует убеждение, что сырое куриное яйцо просто невозможно раздавить в кулаке одной рукой. Прежде чем экспериментировать и переводить продукты с риском испачкать кухню и личный гардероб, выдвинем научную теорию и попробуем ее объяснить с точки зрения физики.
Научное объяснение
С физической точки зрения объяснить, почему яйцо тяжело сломать, прикладывая силу к концам, помогает закон Паскаля, который гласит — возмущение давления, производимое на покоящуюся несжимаемую жидкость, передается в любую точку жидкости одинаково по всем направлениям.
Видео
Почему нельзя раздавить сырое яйцо одной рукой?
Многие слышали, что нельзя раздавить сырое куриное яйцо одной рукой, но верится в это с трудом. Как же так, скорлупа у яйца настолько тонкая, что, кажется, от любого неосторожного движения разбивается. Неужели ее нельзя раздавить? Это поразительно!
Некоторые люди говорят, что раздавить яйцо одной рукой можно, другие – что нельзя. Кому же верить?
Давайте разберемся сами, почему нельзя раздавить сырое яйцо одной рукой?
Если стукнуть сырое яйцо об стол или случайно уронить – оно разобьется. Но не сломается при давлении. Так, например, если поставить на 4 яйца стул – по яйцу под каждую ножку – скорлупа способна выдержать вес стула. Рассмотрим этот феномен на примере обычного куриного яйца.
Скорлупа куриного яйца имеет структуру кристаллической решетки, достаточно стойкую к повреждениям и состоит из трех слоев.
Обе яичные мембраны очень упругие и крепкие, содержат в составе креатин. За счет этого скорлупа может противостоять давлению.
Когда на скорлупу осуществляется равномерное давление извне, изнутри скорлупы происходит ответное давление, и она остается целой. А как вы думаете курицы несут яйца, не разбив их?
Так почему же нельзя раздавить сырое яйцо одной рукой?
Если же зажать сырое куриное яйцо в ладони и прикладывать равномерное давление по всему периметру – раздавить яйцо одной рукой не получится.
Секрет заключается в том, что нужно сконцентрировать давление на некоторых пальцах, например, большой, указательный и средний, и надавить – тогда яйцо треснет. Или если зажать яйцо между большим и указательным пальцами – скорлупа тоже сломается.
Можно ли одной рукой раздавить сырое яйцо?
Конечно, можно раздавить! Для этого нужно просто надавить на его оболочку двумя пальцами. Если же давление распределить равномерно по значительной части площади оболочки, то раздавить яйцо сложно. Это свойство используют при строительстве куполообразных конструкций.
Блин,вот я лошара,испортил только что себе брюки перед выходом. Можно разбить.
Нет любое яйцо раздавить одной рукой не невозможно
Легко. Главное не проткнуть осколками ладонь. А то начитаются о невозможности раздавить яйцо одной рукой, а потом очередь к травматологу.
Если сырое яйцо без изъянов (не треснутое), то раздавить его одной рукой невозможно. Пробовали сами неоднократно обхватываю яйцо всей ладонью, не получается. Может у кого очень развита мускулатура получится? Вообще объяснения этому факту нет.
Я как то пробовал раздавить сырое яйцо на спор на две литры пива,в итоге пришел к выводу что раздавить яйцо одной рукой нельзя,разве только человек обладает очень большой силой как у богатыря.
Так что можно даже и не пробовать,проверено не раздавливается яйцо одной рукой.
можно. на этот вопрос можно долго спорить и многие не верят, что можно. просто все дело в том, что если на яйцо давить равномерно, то оно не разобьется так как идет равномерное распределение энергии. но достаточно только пальцами надавить немного посильнее в каком то месте и яйцо тут же расколется. только не запачкайте одежду)).
Куриное яйцо предмет хрупкий, его сложно не раздавить. Скорлупа тонкая, давится без проблем, даже если яйцо довольно большое. Но если задаться целью не раздавить, найти положение ладони и пальцев, при котором яйцо не давится, тогда конечно, в любом деле можно изыскать сложности.
Куриное яйцо без труда можно раздавить одной рукой. Зачастую этот прикол был придуман что б люди со всей силы давили на яйцо и были испачканы. Достаточно надавить двумя пальцами и оно достаточно легко раздавится.
Нам еще в школе преподавательница химии рассказывала «интересные вещи», чтоб мы не засыпали на уроках. Сероводород выделяется при нагревании аминокислот белка. Действительно, в несвежих яйцах эта реакция идет более интенсивно, чем в свежих и в любом случае его там очень малое количество, однако, вступая в реакцию с железом желтка, он окрашивает его края в зеленоватый цвет (чем дольше будут лежать яйца, тем сильнее эффект), а ополаскивание холодной водой способствует прекращению реакции и «оттягивает» сероводород к скорлупе, поэтому желток будет ярче. Яйца всмятку и «в мешочек» ополаскивают также для прекращения процессов «сворачивания», чтоб желток не успел «довариться». То, что белок при этом лучше отстает от скорлупы также факт, один из эффектов воздействия холодной воды.
Непременно со сливочным маслом. Сварить яйца всмятку или «в мешочек», снять сверху скорлупу и часть яичного белка, положить внутрь кусочек сливочного масла и подождать, когда оно слегка растает. И все это есть непременно со свежим хлебушком, запивая сладким чаем.
С помощью куриных яиц лечат кожные заболевания. Даже псориаз. Для этого надо из вареных яиц вынуть желтки и нагревать их на огне до тех пор пока из них не начнет капать «масло». Это «масло» надо собрать и смазывать пораженные участки 2 раза в день.
Сырой желток с чесноком и пшеном вылечит от глистов.
Невралгии лечатся катанием теплого вареного яйца по больному месту.
С помощью запеченных и растолченных скорлупок можно избежать многих болезней, связанных с дефицитом кальция таких, как остеопороз, рахит, панкреатит и проч.
Для выведения веснушек используют белковую пену с лимонным соком.
На любой страусовой ферме, здесь каталог http://www.strausowod.ru/strausfarms.html или у перекупщиков в своем городе.
Яйца, равно как и мясо,колбасные изделия, молоко, молочные продукты и сыры исключаются из рациона на весь период Великого поста. Эти продукты верующие не употребляют и во время других постов. В пост перед Пасхой не едят и рыбу, за исключением двух дней:Благовещенья и Лазоревой субботы.
Можно ли раздавить сырое яйцо,сжав его одной рукой?
Конечно же можно, мне тоже было интересно и я старался всячески его раздавить, но у меня не получалось, тогда экспериментировать за это взялся мой лучший друг. Каково было мое удивление когда у него это действительно получилось, это конечно было круто, я даже не думал, что такое действительно возможно. Поинтересовался у него как он это сделал, он сказал, что нужно найти определенное место у яйца и выложить в руку его именно так, чтобы когда вы надавливали яйцо раздавилось.
Повесить шкурку хищного зверя в курятник, они чувствуют запах. Если таковой не имеется, то можно шертяной носок (желательно из собачей шерсти). Также змеи не любят запаха чеснока и солярки. Не знаю, наверняка, как на это отрегируют куры, но змеям будет неуютно.
Один человек запостил в социальной сети фото обыкновенного яйца. Онплпросил пользователей лайкать фото, чтобы набрать больше лайков чем у Кайли Дженнер.
Фото это действительно набралось 30 млн лайков, и обогнали Джейнер.
Вот такая история с яйцом, о которой сейчас все говорят.
Скажу честно, что вопрос с небольшим подвохом. Мне не удалось найти в интернете фото одного яйца в упаковке. Нет, мне известно, что куриные яйца могут продаваться поштучно. Такое практикуется, и авторы ответов об этом пишут. Но яйца при этом продаются без упаковки по цене от 6 до 10 рублей за штуку.
Думаю, что и у нас скоро появятся такие яйца в продаже для любителей. Предположительно их цена будет колебаться от 12 до 20 рублей за штуку. Это мой прогноз. Посмотрим.
Какое конкретно яйцо? Это социальная сеть по обмену изображениями и картинок с яйцами много. Например изделия Карла Фаберже. Ну а раз некое яйцо набрало дикую популярность, то это не более чем накрутка, но не повод зайти, посмотреть и поставить сердечко, восхищаясь собственной крутостью. Кстати. Яйцо сырое или вареное?
Почему нельзя раздавить сырое яйцо одной рукой?
Вопрос не правильно поставлен.
Яйцо трудно раздавить зажав его в кулаке и равномерно распределив нагрузку на пальцы.
Яйцо легко давится одной рукой. Положите его на стол, основанием ладони и собственным весом яйцо давится на раз (одной рукой).
Современное сырое яйцо нельзя раздавить одной рукой только теоретически, так как в то время, когда появилось это утверждение, ещё не было в продаже таких хрупких яиц, как сейчас (сказывается плохой рацион птиц, выращиваемых на птицефермах).
Раньше, действительно, при сжатии яйца с полюсов (верхушка и низ) одной рукой, оно не трескалось и не кололось. А всё из-за того, что давление распространялось равномерно и куполообразно (в строительстве, кстати, применим этот принцип яйца для придания прочности строению). Т. е скорлупа, сжимаемая с полюсов, сама себе придаёт прочности за счёт своей конструкции. Но при сжатии с боков такая фишка уже не срабатывает и яйцо легко раздавливается (конечно же, если пальцы достаточно крепкие).
Мой ответ: правильное сырое яйцо невозможно раздавить одной рукой, потому что оно создано так, чтобы выдерживать вес наседки и давление соседних яиц в кладке, имея для этого идеальную куполообразную конструкцию и приличный запас прочности в скорлупе, которую обеспечивает кальций.
Не знаю, я раздавил один раз. Ну может просто сжал не правильно)))
Потому что силы не хватает. а так помню, нам лет по 15 было, мальчишки пробовали у кого получится. И получалось. Один только так хряскал их. Так, что здесь дело в силе человека и в жёсткости яйца. )))
Просто оно упирается в руку. В итоге, каким бы ты сильным не был, ты не сможешь передать всю нагрузку сжатия руки на яйцо, а давишь на него лишь пальцами. Тут все зависит от размера руки и от того, как возьмешь яйцо.
Я думаю можно, зависит от силы рук и от того, магазинное яйцо или домашнее. Как правило, домашнее крепче. А так если рассуждать, то яйцо овальное. Напряжение распределяется равномерно при сжатии. Сама форма яйца помогает удерживать нагрузку.
Мы студентами в общаге пробовали раздавливать яйца одной рукой, но ничего не получалось. Нагрузка распределялась по всей поверхности скорлупы и ни у кого не хватало сил раздавить её.
Тогда я направил больше усилия на кончики пальцев и легко раздавил яйцо, правда, брызги белка и желтка полетели во все стороны.
Торт «Закусочный» с грибами
наверное закусочный торт, это один из лучших вариантов для любого праздничного стола. Аппетитный вид, вкус не оставит равнодушным никого. Есть несколько способов приготовления такого соленого торта, один способ блинный, второй способ приготовления с помощью коржей.
Я хочу предложить два варианта.
Для первого варианта мы должны испечь блины, и желательно потолще. Даём блинам остыть и перемазываем каждый блин грибной смесью. с яйцом. Для этого мы предварительно отварим грибочки, затем мелко режем и обжариваем с луком, добавляем натёртое на крупной терке яйцо, две столовых ложки майонеза, (можно добавить немного тёртого сыра) перемешиваем. Начинаем собирать наш торт.
Блинный торт можно подавать к столу сразу после приготовления. А вот торт на коржах, стоит делать заранее, что бы было время для пропитки, хотя бы часа 4.