банановые вафли без муки

Рецепты ПП вафель в вафельнице. Венские вафли для правильного питания

Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)

В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!

Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!

Рецепты ПП вафель в вафельнице

Рецептов ПП вафель множество. С ними можно экспериментировать, менять состав, добавлять разные ингредиенты.

Я предлагаю наиболее популярные рецепты вафель.

Вафля – разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкого теста в специальных формах.

Вафельные трубочки

Нам понадобится:

Взбиваем яйца, добавляем сахарозаменитель, сметану, муку и все тщательно перемешиваем.

Тесто выкладываем в вафельницу и выпекаем до тех пор, пока корж не зарумянится. Снимаем его и быстро скручиваем в трубочку. Трубочки можно наполнить начинкой по своему усмотрению или полить любым сиропом.

Рецепт ПП банановых вафель

Необходимые ингредиенты:

Все ингредиенты смешиваем и выпекаем до готовности.

Сырные вафли

Нам понадобится:

Все смешиваем. Когда геркулес разбухнет, можно выпекать.

Диетические вафли

Для их приготовления потребуется:

Все ингредиенты смешиваем до однородной массы и выпекаем.

ПП вафли с кукурузной и рисовой мукой

Необходимые ингредиенты:

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем до однородной массы. Выпекаем.

Овсяные вафли

Необходимые ингредиенты:

Молоко взбиваем с яйцом. Добавляем измельченные хлопья, кокосовое масло, мед, соду, погашенную в кефире, ванилин, корицу, соль и хорошо перемешиваем. Тесто готово, выпекаем вафли.

Творожные вафли из гречневой муки

Необходимые ингредиенты:

Протертый через сито творог смешиваем с гречневой мукой до получения однородной массы. Вводим белок. Добавляем кунжутное масло, соль, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Выпекаем.

Рецепты ПП венских вафель

Венские вафли – ароматные и хрустящие.

Для их приготовления понадобится:

Взбиваем яйца и добавляем все остальные ингредиенты. Даем отрубям немного разбухнуть, после этого выпекаем.

Сладкие венские вафли

Для их приготовления необходимо:

Все ингредиенты смешиваем в миске и взбиваем венчиком до консистенции густой сметаны. Выкладываем на горячую поверхность электровафельницы 1.5 ст. л. теста и выпекаем.

Их можно есть безо всего, можно с медом, нежирным творогом, протертыми ягодами.

Венские вафли ПП с рисовой мукой

Нам понадобится:

Яйца взбиваем со сметаной, добавляем молоко. Всыпаем, помешивая, муку. Добавляем натертый сыр. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы и выпекаем.

Рецепт ПП бельгийских вафель

Бельгийские вафли – толстые и мягкие.

Необходимые ингредиенты:

Все смешиваем и выпекаем.

Бельгийские ПП вафли

Еще один рецепт бельгийских вафель.

Нам понадобится:

Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере. Выпекаем. Подаем со свежими ягодами.

Рецепты полезных вафель

Правильное питание вовсе не означает, что вам придется сидеть на диете и во всем себе отказывать. Заменив вредные продукты на низкокалорийные, можно есть все, что вам захочется.

И одним из любимых лакомств взрослых и детей являются вафли. Они бывают не только сладкими и калорийными. Самое удивительное, что существуют рецепты вафель с овощами, рыбой, сыром.

ПП вафли можно готовить в электровафельнице и мультипекаре.

ПП вафли из кабачка

Нам понадобится:

Кабачок трем на мелкой терке, сливаем сок. Добавляем яйцо, масло, муку, перец, соль. Все тщательно перемешиваем.

Разогреваем мультипекарь. Нам нужны панели для голландских вафель. На каждое отделение выкладываем по столовой ложке теста. Закрываем мультипекарь и выпекаем 5 минут.

Творожные вафли

Необходимые ингредиенты:

Смешиваем все ингредиенты, добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем.

Раскаленный мультипекарь смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и выпекаем до золотистой корочки.

Яблочные вафли

Нам понадобится:

Яблоки чистим и трем на терке. Смешиваем яйца, йогурт, сахарозаменитель, добавляем яблоки, отруби и хорошо перемешиваем.

Разогреваем мультипекарь, берем панели для венских вафель. Выкладываем по 1 ст. л. Закрываем мультипекарь и выпекаем до готовности.

ПП вафли морковно – яблочные

Они сытные и в то же время легкие и нежные.

Необходимые ингредиенты:

Морковь и яблоко взбиваем в блендере, добавляем яйцо, муку и соду. Выпекаем.

Кефирные

Нам понадобится:

Взбиваем яйца. Добавляем кефир, муку, соль, сахар, масло. Перемешиваем. Тесто должно получиться полужидкое. Выпекаем.

Арахисовые

Для их приготовления необходимо:

Арахис смешиваем с хлопьями, разрыхлителем и добавляем взбитые белки. Выпекаем.

Ванильные

Нам понадобится:

Смешиваем муку, соль, ванилин, добавляем масло. Затем добавляем воду и взбиваем миксером до однородной массы. Добавляем соду, погашенную лимонным соком. Выпекаем до золотистого цвета.

Овсяные вафли

Для их приготовления понадобится:

Все ингредиенты смешиваем в блендере до получения однородной массы и выпекаем.

Кабачковые вафли

Необходимые ингредиенты:

Кабачок трем на мелкой терке, солим, даем постоять 5-10 минут и сливаем сок.

Добавляем яйцо, укроп, измельченный чеснок, муку и тщательно перемешиваем. Выпекаем.

Вегетарианские вафли

Нам понадобится:

Все ингредиенты смешиваем до получения однородной массы и выпекаем.

Диетические вафли с творогом

Нам необходимо:

Разминаем творог, добавляем мед, муку, разрыхлитель, соль и яичные белки. Перемешиваем. Взбиваем до получения пышной массы. Выпекаем.

Видео: Самые эффективные диеты. Простой рецепт – протеиновые вафли

Я предлагаю посмотреть видео о том, как приготовить протеиновые вафли.

Я предложила большое количество рецептов ПП вафель в вафельнице и мультипекаре.

Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!

У нас есть подарки для читателей блога «Женщина без предела»!

Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.

Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!

Источник

Банановые вафли без муки

Завтрак! Давно мы не готовили ничего на завтрак. Исправляюсь!

Сегодня я Вам расскажу про наши новые любимые вафли.

Сказать, что они ароматные и вкусные- ничего не сказать.

Простые в приготовление и очень аппетитные вафли состоят из нескольких видов муки без глютена, сиропа агавы и любого молока на Ваш выбор.

Любой из указанных видов муки можно приготовить самим. Для этого я использую измельчитель специй, но можно воспользоваться и обычной кофемолкой. В рецепте нет сахара и лишнего крахмала, которым кулинары любят заменять муку в безглютеновых рецептах.

Такие вафли вкусно есть свежими и тёплыми, но они и отлично хранятся в холодильнике.

Мой личный секрет! Эти бельгийские вафли можно покрыть жидким шоколадом, убрать в холодильник и позже есть холодными.

Невероятно вкусно!Точно как магазинные, только во много раз полезнее! М-м-м…

Ваш новый завтрак перед Вами! Сочные, нежные вафли станут хорошей альтернативой скучной каше или бесполезным кукурузным хлопьям.

Готовим? Пробуем!

Нам понадобится: (6 штук)

1 чашка (250 мл) овсяной муки

1/2 чашка гречневой муки

1/4 чашки кокосовой муки (можно заменить на муку из гороха нут)

1/2 чашки муки из коричневого или обычного риса

1/2 ч. ложки соды (я использую baking powder)

1/2 ч. ложки агар агара, гуаровой или ксантановой камеди, (я использую Xanthan gum)

1/4 чашки растительного масла (я использую рапсовое) + немного для формы

1/4 чашки сиропа агавы

1 ч. ложка лимонного сока

1.1/4 чашки миндального или любого другого молока

Источник

Банановые вафли без муки

So summer has arrived!

On the one hand, it is wonderful: warm, and sunny, but on the other … – children have holidays, which means that “Mom, I want something!” sounds are heard in our house much more often than usual.

For such “emergency” moments, here is my quick recipe for banana waffles.

Easy to cook, flour- and oil-free, they can also be made completely without gluten, just by replacing the usual oats with the gluten-free one.

Do you have over-ripe bananas and 30 minutes of free time? Then this is for you!

Aromatic, delicate, tasty in warm and cold forms – these are the perfect waffles right here.

It is better to serve these waffles with maple syrup or jam from chia seeds.

Ready? Set? Let’s go cooking!

We will need: (3 large waffles)

1 large and very ripe banana

2 tbsp. of flaxseed meal +3 tbsp. of water (can be substituted with 1 egg)

1/2 tsp. of apple cider vinegar or lemon juice

2 tbsp. of brown or any other sugar

1 tbsp. of maple syrup (optional)

1 tsp. of vanilla extract (optional)

1 cup of oats (I use gluten-free)

1/3 cup (1 cup – 250 ml.) of rice flour (I use brown rice flour)

1/2 cup of almond flour

3/4 cup of almond, soy or any other milk

Knead the banana with a fork.

Mix the flaxseed with water, add sugar and syrup to the banana.
Grind the oats to the consistency of flour.

Add all the flour to the banana composition. Add the vanilla, milk and vinegar.

Mix everything until it becomes a dough and then bake.

I strongly recommend using a spray for your waffle iron…

… so the waffle doesn’t stick and burn.

Bon appetit!

Источник

Банановые вафли в вафельнице, мультипекаре. Рецепт с рисовой мукой, овсянкой, творогом, яблоком. Пошагово

Приготовил : Джулия Ветрина

26.02.2018 Время приготовления: 20 мин

Сейчас всё больше узнаю рецепты здоровой выпечки без глютена и сахара. И если хорошо разобраться, то от обычной можно отказаться совсем. Причем, некоторые варианты намного вкуснее обычных.

Как приготовить «Банановые вафли»

1. Банан превратите в пюре с помощью блендера. Хлопья измельчите в муку.

2. В другой посуде сделайте смесь из яиц, экстракта, разрыхлителя и корицы.

3. Затем овсяную и пшеничную муку подмешайте в яичную массу.

4. Далее добавьте банан. Замешайте жидкое тесто.

5. Влейте тесто порциями в вафельницы.

6. Подавайте вафли с фруктами и орехами. Приятного чаепития!

Тонкие вафли с бананом

«Что-то мы давненько не ели домашних вафель?!», — как бы ненавязчиво напомнил мне муж перед предстоящим выходным днем. А я как раз размышляла, чем бы подсластить выходные. Так как вафли уже готовила по различным рецептам, то хотелось чего-то новенького. Вот так и возник вариант банановых вафель. Делюсь, может, кому-то они тоже придутся по вкусу.

Чтобы испечь банановые вафли, понадобилось

1 час
времени.Степень сложности:
очень просто.
Продукты,
которые необходимы, чтобы воспользоваться этим рецептом:

Способ приготовления:
Бананы разминаем. Желательно, чтобы не было кусочков. Разбиваем в бананы 3 яйца. Добавляем сахарный песок. Вливаем кефир. Перемешиваем. Можно это сделать с помощью миксера, чтобы получилась однородная консистенция без кусочков банана. У меня получилось так, что кусочки попадались в тесте, поэтому на вафлях есть такие темные пятна от жаренных бананов. Но на вкус это практически не влияет. Сливочное масло растапливаем. Ждем, когда остынет. Затем вливаем в тесто. Перемешиваем. Всыпаем постепенно муку. Муки может понадобится немного больше или меньше, чем указано в ингредиентах. Смотрите по состоянию теста. Если тесто сильно жидкое, то получаются очень тонкие вафли. Из густого теста — толстые вафли. Решать вам, какой результат вы хотите получить. Я всегда делаю средний вариант, не густое и не жидкое. Вафельницу нагреваем. Столовой ложкой наливаем тесто на пластину вафельницы. Зажимаем второй пластиной. Выпекаем. Затем быстренько сворачиваем в горячем виде в трубочку. Из всего количества теста трубочек среднего размера получается приблизительно 20-25 шт.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

С творогом

Банановые вафли в вафельнице получатся мягкими и нежными, если добавить в их состав творог. Такой ингредиент сделает блюдо еще более полезным. Творог для обсуждаемого угощения стоит выбирать средней жирности.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

В такой базовый рецепт по своему вкусу можно добавлять различные пряности, подсластители. По желанию допускается всыпать в тесто даже горсть тертого шоколада.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Каждую вафлю необходимо выпекать с 2 сторон до золотистого цвета.

Как подавать блюдо на стол

Вкусно подавать готовую выпечку просто с чаем. Но можно дополнить вафли и любыми сладкими сиропами. Например, шоколадным, сливочным.

С рисовой мукой

Банановые вафли, которые готовятся в вафельнице, могут быть даже малокалорийными, подходящими для рациона правильного питания. Для этой цели в состав угощения добавляется нежирный творог, а пшеничная мука заменяется другими. Например, сразу рисовой и кукурузной.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

Можно полностью отказаться от сахара в таком рецепте. Достаточно будет спелого банана, который добавит сладости десерту. Или же допускается добавить любой подсластитель. Например, натуральный пчелиный мед или сироп топинамбура.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

В итоге получается очень ароматный вкусный десерт, который сразу же стоит подавать к столу.

Как подавать блюдо на стол

Вафли, приготовленные по такому рецепту, отлично подходят к завтраку. Можно подать их со свежими/консервированными ягодами и фруктами. Если не добавлять в массу подсластитель, то хорошим дополнением к вафлям станет творожный сыр.

С яблоком

Еще одна полезная добавка в вафли – яблоко. Оно будет отлично сочетаться с бананом и добавит выпечке легкую фруктовую кислинку. Яблоки для угощения подойдут разных сортов. Например, можно использовать зеленые «Мутсу». Благодаря добавлению цельнозерновой и кукурузной муки, такое блюдо допускается включать даже в диетическое меню.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

На фото представлен вариант подачи банановых вафель.
Каждую вафлю потребуется выпекать приблизительно от 12 до 15 мин.

Как подавать блюдо на стол

Готовую выпечку вкусно пробовать сразу теплой. Для украшения вафель можно использовать, например, сахарную пудру. Подойдут также кусочки шоколада, любые конфеты-драже.

В вафельнице

Банановые вафли в вафельнице станут еще вкуснее, если добавить в их тесто не только обычный, но и ванильный сахар. Он придаст угощению аппетитный аромат. По желанию количество такого сахара в рецепте можно увеличивать или, наоборот, уменьшать. А также заменять его ванилином или ванильной эссенцией.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Уже готовое угощение стоит сразу же подавать к столу.

Как подавать блюдо на стол

Получившиеся вафли вкусно сверху поливать натуральным пчелиным медом. Если продукт засахарился, то его понадобится предварительно растопить на водяной бане или в микроволновке.

Рецепт 2: бельгийские пп вафли в вафельнице (с фото)

Пятдесят грамм масла нужно растопить в микроволновке.

Добавляю яйца, творог и сахарозаменитель, разрыхритель на кончике ножа, все перемешиваю до однородной массы.

Добавляю изолят и клейковину по две столовых ложки. Все смешиваем.

Упаковка выглядит вот так, продаются обычно в отделах для диабетиков.

Вафельницу смазываем маслом и хорошо разогреваем.

Выкладываем тесто и выпекаем пять минут каждую вафлю, если боитесь что подгорит, то первую можно аккуратно посмотреть, но сильно открывать вафельницу не нужно, вафли опадут.

Вот такая красота получается в итоге, от обычных с мукой не отличаются, если кого то угостите и не скажете, разницы и не заметят.

Бельгийские вафли без яиц

Эти воздушные и пышные вафли хорошо подходят для легкого завтрака или полдника. Приверженцев веганского питания порадует то, что в бельгийских сладостях вместо коровьего молока можно использовать соевое.

Бананово-овсяные вафли на завтрак

Этот рецепт понравится всем тем, кто не может своих детей накормить овсянкой. Такие вафли будут очень вкусные, полезные.

С удовольствием такой десерт ребятишки уплетают за обе щеки. Лепешки аппетитные, хрустящие, имеют необычный аромат, да еще и полезные, ведь в их составе есть банан.

Компоненты:

1 ст. овсяных хлопьев; 1 шт. банан; пол ст. воды; пол ст. молоко; 2 ст.л. раст. масла; 1 ст.л. сахара; соль; 1 ст.л. мука.

Алгоритм готовки:

Будьте уверены, что десерт получается очень вкусным. Никто и не сможет догадаться, что в его состав вошли овсяные хлопья.

Рецепт 1: творожные пп-вафли (пошаговые фото)

Вафли, которые не навредят фигуре.

Соединить творог, яйца, молоко, арахисовую пасту, мед, муку и крахмал.

Перемешать и пробить погружным блендером до однородности.

Выпечь вафли в электровафельнице.

Вафли из банана с хрустящей корочкой

Рецепт нравится многим тем, что из доступных компонентов можно приготовить очень вкусный десерт. За 15 минут у вас получится выпечь 4-5 шт. хрустящих вафель.

2 шт. бананов; 1 гр. куркумы; 30 мл воды; 7 гр. соли; раст. масло.

Алгоритм готовки:

Источник