бабушкино лукошко пюре тыква
Пюре «Бабушкино лукошко», тыква
Пюре «Бабушкино лукошко», тыква: Результаты теста
Достоинства
Недостатки
Детское овощное пюре «Бабушкино лукошко» получило высокую оценку по органолептическим показателям. Эксперты отметили его яркий, насыщенный цвет и вяжущие нотки во вкусе. Образцу присвоен самый высокий индекс безопасности.
Показатели кислотности в норме, однако этот продукт признан одним из самых кислых. Кроме того, массовая доля хлоридов (т. е. соли) в образце составляет 0,3%. Это немного выше, чем у большинства протестированных торговых марок, но в пределах допустимых значений.
Образец отвечает требованиям промышленной стерильности. Пестициды, консерванты и подсластители в нём не обнаружены. Содержание нитратов в пределах нормы. Согласно требованиям безопасности, в детском питании не должно быть 5-гидроксиметилфурфурола, это условие соблюдено.
А вот с этикеткой не всё так гладко: нет информации о включении в рецептуру сахара, однако его массовая доля составляет 9,4%, что выше допустимых значений. К тому же, количество общего сахара превышает указанное на этикетке содержание углеводов. В этом случае, вероятно, можно сделать вывод о недостоверности сведений. Это нарушает права потребителей на получение необходимой информации о товаре (ст.8 КоАП РФ) в части предоставления недостоверной информации о пищевой ценности.
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.