аллен карр про еду
Аллен карр про еду
Энн Эмери, Кену Пимблетту, Джону Киндреду, Дженет Колдуэлл и белочке
Copyright © Allen Carr’s Easyway (International) Limited, 1997
© Издание на русском языке, перевод на русский язык. ООО «Издательство «Добрая книга», 2007
Главная мысль, проходящая через все книги Аллена Карра, – искоренение страха. Его талант проявляется в умении избавлять людей от фобий и тревог, мешающих полноценно наслаждаться жизнью. Об этом таланте наглядно свидетельствуют книги Карра – бестселлеры «Легкий способ бросить курить», «Единственный способ навсегда бросить курить», «Легкий способ сбросить вес», «Как помочь подростку бросить курить», «Как преодолеть страх летать самолетом».
Преуспевающий бухгалтер Аллен Карр был заядлым курильщиком. Он выкуривал по сотне сигарет в день – до тех пор пока в 1983 году после многочисленных тщетных попыток избавиться от никотиновой зависимости не разработал методику, о которой мечтал весь мир: легкий способ бросить курить. Аллен Карр создал целую сеть клиник во всем мире и пользуется репутацией специалиста, на редкость успешно избавляющего курильщиков от пагубного пристрастия. Его книги переведены более чем на двадцать языков, существуют видео-, аудио– и компьютерные версии его методики.
В клиниках Аллена Карра помогли десяткам тысяч пациентов. Здесь с вероятностью 95 % гарантируют исцеление от никотиновой зависимости или возвращают деньги в случае неудачи. Полный список клиник приведен в конце книги. Если вам требуется помощь, приглашаем обратиться в одну из них. Корпоративное обслуживание позволяет компаниям безболезненно и эффективно проводить политику полного отказа от курения своих сотрудников.
Исследования в области медицины постоянно дополняют наши представления о возникновении и развитии болезней. Тем не менее мы по-прежнему не умеем пользоваться уже имеющимися знаниями, чтобы бороться с многочисленными болезнями и тем самым избежать ранней смерти (со случаями которой нам приходится сталкиваться все чаще). О вреде курения заговорили еще в те времена, когда впервые была выявлена связь между смертностью врачей и их пристрастием к курению. Выяснилось, что рак легких почти всегда связан с курением.
На терапевта уже давно возложена обязанность призывать пациентов бросить курить и вести здоровый образ жизни в целом. К сожалению, многим врачам не хватает времени и сил на эту работу. Авторитет медиков не так велик, как влияние рекламы сигарет, ориентированной в первую очередь на молодежь.
С Алленом Карром меня познакомил один из пациентов, который однажды удивил меня сообщением о существовании легкого способа бросить курить. С тех пор я рекомендовал «Легкий способ бросить курить» Аллена Карра всем своим пациентам и наблюдал поразительный успех методики. Интерес к ней побудил меня лично исследовать особенности этого подхода.
Оказав помощь множеству желающих бросить курить, Аллен Карр трансформировал свой опыт в эффективную методику, полезную и для желающих избавиться от лишнего веса, – сейчас этой проблемой озабочены немало людей. Изучив подход Аллена Карра к столь серьезному вопросу, я с удивлением поймал себя на почти непроизвольном стремлении взять на вооружение его мудрость. Положительные результаты не заставили себя долго ждать: теперь мне легче двигаться, например, на теннисном корте, я чувствую себя более бодрым и здоровым. Я искренне рад такой перемене, хотя раньше нисколько не переживал из-за нескольких лишних килограммов в области талии. Ваше знакомство с книгой Аллена Карра будет откровением, подлинным открытием, вы сами убедитесь, как просто можно решить проблему избыточного веса.
Легкий способ сбросить вес
Эту книгу, строго говоря, следовало бы озаглавить «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите». Но слишком уж длинным получилось бы такое название.
Если ничто человеческое вам не чуждо, значит, и вас, весьма вероятно, беспокоит избыточный вес. Однако учтите: мой метод, который я далее буду называть «ЛЕГКИМ СПОСОБОМ СБРОСИТЬ ВЕС», в равной степени эффективен и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает набрать вес. Наблюдение за ВЕСОМ – и в этом суть дела – имеет второстепенное значение по сравнению с главной целью метода. Эта цель донельзя эгоистична и проста – всего-навсего РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!
Но разве можно радоваться жизни, если постоянно чувствуешь себя вялым, усталым и обделенным, беспокоишься и терзаешься угрызениями совести за причиненные самому себе ущерб и страдания, как психические, так и физические, – все эти последствия лишнего веса?
Вероятно, вы уже знаете, что я приобрел известность несколько лет назад, разработав не только простой, но и приятный способ бросить курить, пригодный для любого курильщика. В настоящее время меня считают признанным во всем мире специалистом по избавлению от никотиновой зависимости. Курильщики, применившие мой метод и разобравшиеся в том, как он действует, называют меня и моих учеников единственными настоящими экспертами в этом вопросе.
Позднее я обнаружил, что тот же метод (с одним примечательным исключением) не менее эффективно избавляет от любых зависимостей, имеющих, в основном, психологическую природу, в том числе от алкоголизма и пристрастия к другим видам наркотиков. Многие претенденты на звание экспертов по таким зависимостям считают основной проблемой привыкание к тем или иным веществам и физические симптомы, которыми сопровождается воздержание от них. Поэтому решить проблему они пытаются химическим способом – подбором заменителей. На самом деле проблема имеет простое и легкое психологическое решение.
Общеизвестно, что сегодня на проблеме борьбы с ожирением строится бизнес с миллиардными доходами. Каждую неделю очередная знаменитость рекламирует видеокассету, книгу или тренажер, комплекс упражнений или принципиально новую диету, которые чудесным образом разрешат ваши проблемы с весом. Я убежден, что существует очень тесная физическая и психологическая связь между курением и питанием, а сходство между отказом от курения и похудением еще заметнее. И курильщик, и приверженец диет страдают от ощущения надвигающейся шизофрении. В мозгу у них непрерывно и с переменным успехом идет борьба «за» и «против». Аргументы курильщика, с одной стороны, – «это грязная, отвратительная привычка, она меня убивает, обходится мне в целое состояние и порабощает меня», с другой – «это мое удовольствие, моя опора, моя компания». Человек, сидящий на диете, убеждает себя: «Я толстый, вялый, нездоровый, выгляжу ужасно и чувствую себя еще хуже». И тут же возражает себе: «Но как же я люблю поесть!» Поэтому вы имеете право предположить, что я просто примазался к выгодному бизнесу и теперь наживаюсь на собственной репутации.
Уверяю вас, этот вывод бесконечно далек от истины. Наоборот, долгое время тем самым примечательным исключением в моей работе, о котором я упоминал ранее, была регуляция веса. Годами я придерживался мнения, что для слежения за весом мой метод не подходит – но, как выяснилось, ошибался.
А на своей репутации я вполне мог бы разбогатеть другими способами. Я получал десятки предложений рекламировать самые разные товары, в том числе и для похудения. И все эти предложения я отклонил, и не потому, что баснословно богат и не нуждаюсь в дополнительных финансовых доходах: просто я ценю свою репутацию и готов защищать ее так же яростно, как львица защищает детенышей. Кроме того, я ни разу не видел рекламы с участием известного лица, которая не выглядела бы фальшивой. Официально заявляю: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» – это не реклама чужих идей. Как и «ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ» – это мой метод. Я был уверен в эффективности способа отвыкания от курения еще до того, как опробовал его. Вскоре и вы убедитесь, что «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» подействует прежде, чем вы дочитаете эту книгу.
Аллен Карр (Ален Кар) — Легкий способ сбросить вес, похудеть
Аллен Карр (Ален Кар) — Легкий способ сбросить вес, похудеть – читать книгу онлайн бесплатно
Предисловие
Исследования в области медицины постоянно дополняют наши представления о возникновении и развитии болезней. Тем не менее мы по-прежнему не умеем пользоваться уже имеющимися знаниями, чтобы бороться с многочисленными болезнями и избегать преждевременной смерти (с которой у нас так часто приходится сталкиваться). О вреде курения заговорили еще в те времена, когда впервые была выявлена связь между смертностью врачей и их пристрастием к курению. Выяснилось, что рак легких почти всегда связан с курением.
На терапевта уже давно возложена обязанность призывать пациентов бросить курить и вести здоровый образ жизни в целом. К сожалению, многим врачам не хватает времени и сил на эту работу. Авторитет медиков не так велик, как влияние рекламы сигарет, ориентированной в первую очередь на молодежь.
С Алленом Карром меня познакомил один из пациентов, который однажды удивил меня сообщением о существовании легкого способа бросить курить. С тех пор я рекомендовал «ЛЕГКИЙ СПОСОБ бросить курить» Аллена Карра всем своим пациентам и наблюдал поразительный успех методики. Интерес к ней побудил меня лично исследовать особенности этого подхода.
Оказав помощь множеству желающих бросить курить, Аллен Карр трансформировал свой опыт в эффективную методику, полезную и для желающих избавиться от лишнего веса, — сейчас этой проблемой озабочены немало людей. Изучив подход Аллена Карра к столь серьезному вопросу, я с удивлением поймал себя на почти непроизвольном стремлении взять на вооружение его мудрость. Положительные результаты не заставили себя долго ждать: теперь мне легче двигаться, например, на теннисном корте, я чувствую себя более бодрым и здоровым. Я искренне рад такой перемене, хотя раньше нисколько не переживал из-за нескольких лишних килограммов в области талии. Ваше знакомство с книгой Аллена Карра будет откровением, подлинным открытием, вы сами убедитесь, как просто можно решить проблему избыточного веса.
Доктор МАИКЛ БРЕЙ, бакалавр медицины, бакалавр химии, преподаватель колледжа врачей общей практики
Легкий способ сбросить вес
Эту книгу, строго говоря, следовало бы озаглавить «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите». Но слишком уж длинным получилось бы такое название.
Если ничто человеческое вам не чуждо, значит, и вас, весьма вероятно, беспокоит избыточный вес. Однако учтите: мой метод, который я далее буду называть «ЛЕГКИМ СПОСОБОМ СБРОСИТЬ ВЕС», в равной степени эффективен и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает набрать вес. Наблюдение за ВЕСОМ — ив этом суть дела — имеет второстепенное значение по сравнению с главной целью метода. Эта цель донельзя эгоистична и проста — всего-навсего РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!
Система похудения Аллена Карра
Аллен Карр – это автор известной книги, которая, по отзывам, помогает 9 из 10 человек отказаться от пристрастия к сигаретам. Поэтому совсем неудивительно, что вторая книга «Легкий способ похудеть», стала бестселлером и помогла многим людям похудеть.
Основные правила диеты
Система Аллена Карра строится на нескольких правилах, без которых эффективное похудение невозможно. К ним относятся:
Противопоказания
Диета Аллена Карра не рекомендована беременным женщинам, так как отказ от привычных продуктов может повлиять на вынашивание ребенка. Также она не рекомендована кормящим матерям, нуждающимся в качественном питании. Начинать питаться по принципу Аллена Карра можно с совершеннолетнего возраста, так как растущий организм нуждается в большом количестве витаминов и минералов.
Последним противопоказанием является индивидуальная аллергия на разные виды продуктов
Система похудения Аллена Карра: меню
Легкий способ похудеть от Аллена Карра – это система питания, в которой есть как разрешенные, так и запрещенные продукты.
Для ежедневного употребления подходят:
В список «плохих» продуктов попали:
Способ приготовления еды
Автор книги уверен, что на процесс похудения влияет не только используемая пища, но и ее способ приготовления. Овощи и фрукты можно есть в сыром виде. Аллен Карр в своей книге пропагандирует сыроедение и вегетарианство, но такая диета может навредить организму. Основная опасность заключается в дефиците витамина В12, который отвечает за рост костей, состояние волос, ногтей и регулирует вес.
Поэтому врачи рекомендуют основные продукты тушить, запекать или варить
Пример рациона на неделю
Несмотря на то, что список разрешенных продуктов не так уж и велик, из них тоже можно составить много вкусных рецептов.
Занятие спортом
Система Аллена Карра требует обязательных физических нагрузок, поскольку так процесс похудения пойдет намного быстрее. Но в данном случае они используются не как способ сжечь лишний жир, а как комплекс поддержания всего тела в тонусе. По мнению автора, спорт особенно важен для людей с болезнями сердца.
Постоянное отслеживание самочувствия в процессе тренировок позволит подстроить физические нагрузки так, чтобы не навредить организму
Универсальным решением может стать физкультура на улице: занятия волейболом, теннисом, прогулки в парке или простая игра в бадминтон доступны любому человеку. Отличным вариантом является бассейн.
Диета Аллена Карра объединила в себе самые практичные и действенные рекомендации, которые помогли многим людям похудеть. В основе лежит раздельное питание и отказ от мяса, что помогает сэкономить денежные средства, сконцентрироваться на лишнем весе и не тратить время на приготовление, поиск сложных блюд.
Интересное по теме в видео:
Аллен Карр (Ален Кар) — Легкий способ сбросить вес, похудеть
Можно объяснить этот феномен естественным ограничителем — нехваткой запасов пищи у диких животных. Такое часто случается, многие из них голодают и умирают от истощения. Но даже в условиях изобилия пищи животные не толстеют. Пример тому — моя белка.
Еще один пример — термиты. Не припомню, чтобы у них ощущалась нехватка гнилого дерева. Хотите возразить, что и мы не потолстели бы, если бы питались гнилым деревом? Правильно, но, как я объясню далее, термиты грызут дерево не для того, чтобы сбросить вес, — просто это их любимая еда.
Итак, в чем состоит секрет диких животных? Но сначала послушаем про чудодейственную диету Аллена Карра.
С самого начала развею два заблуждения. Во-первых, никакая она не чудодейственная. Подобно программе избавления от никотиновой зависимости она лишь кажется чудом некоторым людям. Во-вторых, «ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ ВЕС» — не диета. Увы, поскольку я акцентировал ваше внимание на разнице между нормальным питанием и перееданием, у вас, возможно, сложилось впечатление, что ваша беда — слишком обильные трапезы, следовательно, надо ограничивать себя в еде, поглощать ее в меньших количествах, чем вам хочется. Обещаю — этого не понадобится. Переедание — следствие неправильного питания, о чем мы со временем подробно поговорим.
Очень может быть, что вы живете надеждой — в один прекрасный день кто-нибудь изобретет волшебную диету, которая разрешит все ваши проблемы с весом. Важно с самого начала избавиться от этой иллюзии и понять,
Почему не помогают диеты
Почему не помогают диеты
Диеты не помогают — это ясно как дважды два. Только вспомните поток рекламы, все последние годы убеждающей вас в эффективности немыслимого множества диет. Задумайтесь на минутку: если бы хоть одна из них действовала, проблемы лишнего веса уже не существовало бы как таковой. И мне не пришлось бы писать эту книгу, а вам — читать ее. Теперь осталось только понять, почему не помогают диеты. Вы не станете надеяться на удачу в случае экспериментов с новомодным эликсиром для похудения.
Подчеркну: в этой главе я часто пользуюсь словом «диета», но не в значении «рацион» или «набор продуктов, употребляемых конкретным человеком или группой людей», а в смысле «ограничения в еде». Вот он, недостаток всех диет. Вас ограничивают! Не позволяют вам есть то, что вы хотите, и в любых количествах.
Лёгкий способ сбросить вес
Скачать книгу
О книге «Лёгкий способ сбросить вес»
Книгу-пособие «Лёгкий способ сбросить вес» написал Аллен Карр, который стал известен благодаря своей первой книге, помогшей многим людям избавиться от тяги к курению. Автор разработал методику, которая помогла ему самому, поделился ею с другими, и оказалось, что им она тоже помогла. То же самое случилось и в теме снижения веса. Советы основаны в большей степени на знании психологии, они помогут читателям лучше понять самих себя.
Люди постоянно поддаются каким-то страхам. Не зная, как с ними справиться, они начинают курить, выпивать или много есть. Чтобы не возникало таких сложностей, нужно научиться осознавать свои страхи и понимать причины. Тогда их будет проще преодолеть. Это уже большой шаг. Однако в теме похудения есть много других подводных камней, о которых написано в данной книге.
Автор пособия учит читателей прежде всего прислушиваться к самому себе. Не стоит мучить себя новомодными диетами, если не чувствуешь, что это “твоё”. Это приведет к ещё большему стрессу. С помощью этой книги можно будет узнать, какие продукты лучше исключить из рациона, какие добавить, в какое время суток их употреблять. Книга расскажет, как наслаждаться любимыми блюдами и при этом худеть.
После прочтения книги вы избавитесь от чувства вины, поймёте, как избежать проблем с пищеварительной системой, а главное – научитесь доверять своему организму и слышать его голос, который подскажет верный путь.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Лёгкий способ сбросить вес» Карр Аллен бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Мнение читателей
В принципе «Легкий способ сбросить вес» помог понять как правильно питаться, чтобы больше никогда не набирать вес
Книга в целом основана, на предыдущем творении Аллена Карра о легком способе бросить курить
Первоначально, книга мне понравилась,но жить так, как в ней написано тяжеловато
По-моему, автор решил повторить успех Легкого способа бросить курить и ему это не удалось
Знаю много людей, которые благодаря книге этого автора «Легкий способ бросить курить» действительно бросили курить, и поэтому думала, что все книги Аллена Кара столь же убедительны и эффективны