6 лепестков меню злакового дня
Диета «6 лепестков» – правила, меню, результаты
Что собой представляет диета «6 лепестков», в чем ее особенности? Что можно есть, от каких продуктов предстоит отказаться? Примеры меню для похудения по системе «6 лепестков», результаты.
Диета «6 лепестков» — это популярная система, используемая для похудения. Она сравнительно простая, не требует особых хлопот по приготовлению пищи. По крайней мере, в сравнении с некоторыми методиками, не приходится особо возиться на кухне. Поскольку это монодиета, ее продолжительность недлинная, но при этом налицо хорошие результаты. Точнее, программа состоит из шести монодиет, которые сменяют друг друга в определенной последовательности. Предстоит познакомиться с особенностями методики, узнать, какие продукты можно есть, а от чего придется отказаться. Также можно воспользоваться готовыми вариантами меню. Хотя преимущественно от системы не бывает негативных последствий, к ней есть некоторые противопоказания, которые следует узнать, прежде чем худеть по этому методу.
Особенности диеты «6 лепестков»
Многие диетологи очень благосклонно отзываются об этой методике. Они говорят о высоких результатах, и в то же время не может не радовать, что система сравнительно щадящая. Согласно диете, лепесток — это один день, посвященный определенному продукту. Соответственно, общая продолжительность — шесть дней.
Автор методики — диетолог по профессии. Так что только по этой причине можно довериться программе. Разработала систему Анна Юханссон из Швеции. Специалист объясняет действие методики тем, что из-за ограничений организм входит в стрессовое состояние, когда калории усиленно сжигаются, а новый жир на боках не откладывается. Но поскольку, по сути, поочередно используются разные монодиеты, то не возникает и привыкания. Ведь в таком случае организм бы впадал в энергосберегающий режим, и не было бы желаемого эффекта похудения.
Поскольку в течение этого периода человек питается разными продуктами, организм практически не получает ущерба. Пусть даже в один день ему не хватало каких-то витаминов и минералов из-за ограничений, в последующие он наверстает их недостачу.
Дамам нравится методика, так как она напоминает игру. Облегчить прохождение этого своеобразного квеста, нацеленного на похудение, помогает изображение шестилепесткового цветка. В нем каждый лепесток раскрашен своим цветом колером и посвящен конкретному виду продуктов:
Можно нарисовать цветок на листке бумаги, потом его вырезать по контуру. Когда закончится первый день, посвященный рыбе, соответствующий лепесток отрывают. И так повторяют ежедневно. Это помогает наглядно наблюдать, как близится завершение диеты «Шесть лепестков». Если относиться к программе, как игре, психологически ее намного проще пройти.
В целом для результативности рекомендовано придерживаться тех же рекомендаций, которые актуальны для многих других систем похудения. А именно, есть лучше дробно — как минимум три раза в день. Но еще более выраженным будет эффект, если добавлять к базовым трем приемам пищи еще пару перекусов. Каждая порция не должна быть большой — до объема одной тарелки. При этом количество пищи существенно отличается, в зависимости от того, какой идет день — белковые (рыбный, куриный) пугают маленькими порциями. Но пусть это не пугает. Так как организм получает в большом количестве чистый белок, не грозит чувство голода
Ключевое требование — располагать продукты строго в том порядке, что они названы выше. Начинают диету с рыбы, двигаясь по часовой стрелке к фруктам, которыми завершают «игру». Диетологи уверяют, что такая последовательность является крайне важной. Именно она определяет результативность диеты.
Однако допустимо отклонение от этого базового правила. Дело в том, что необязательно останавливаться на одном цикле. Если не удалось достичь цели — сбросить нужное количество килограммов, можно пройти всю программу заново. И тогда разрешено менять дни местами. При этом важно знать, сколько кругов диеты «6 лепестков» можно сделать.
Диетологи советуют не повторять базовый цикл без перерыва: необходимо хотя бы на день прерваться. Но при этом вовсе не значит, что можно пуститься во все тяжкие. Можно мешать разные виды продуктов, отдавая предпочтение диетическим вариантам и деликатным способам термической обработки. Через день передышки запускают по новому кругу диету «6 лепестков». И на этот раз можно больше разнообразить меню. Всего делают до 4-х кругов подряд с однодневным перерывом между циклами. Дальше понадобится уже трехмесячный отдых, если даже фигура пока не пришла к идеалу.
Плюсы и минусы диеты «6 лепестков»
В идеале перед тем, как садиться на диету, стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Такая консультация является обязательной при наличии любых патологий! Также во время программы нужно следить за собственным самочувствием.
Какими плюсами обладает диета «6 лепестков» на 6 дней:
Однако, углубившись в суть диеты «6 лепестков», можно найти в ней и определенные недостатки:
Насторожить должны следующие тревожные признаки:
При любом из вышеперечисленных симптомов обращаются к врачу!
К непредсказуемым последствиям способны привести банальные ошибки новичков. Самая распространенная — использование других диет параллельно с «Шестью лепестками». Несмотря на то, что методика сравнительно щадящая, это не значит, что можно менять правила, ужесточая ограничения.
Еще во избежание нежелательных последствий крайне необходим правильный выход из диеты. Категорически нельзя сразу после фруктового дня набрасываться на жареное мясо, копчености, другие продукты, которые были под запретом. Лучше питаться все так же умеренно, только уже смешивая фрукты и овощи, злаковые и белки. Жирную пищу вводят постепенно, в небольшом количестве. Необходимо обязательно продолжать поддерживать водный режим.
Разрешенные продукты на диете «6 лепестков»
Для этой интересной системы стоит заранее подготовить набор продуктов, ведь меню диеты «6 лепестков» на 6 дней весьма разнообразное. Лучше продумать, что и когда приготовить, чтобы придерживаться общих правил.
Радует, что можно использовать практически любую пищу, только в рамках конкретного дня:
Очень важно пить в большом количестве чистую негазированную воду. Еще приветствуются травяные чаи и настои.
Запрещенные продукты на диете «6 лепестков»
Чтобы худеть и оздоравливаться, важно отказаться от любого фастфуда, жареной и острой пищи, сладостей и газированной воды. Не стоит злоупотреблять солью и готовыми солеными продуктами. Они задерживают воду и приводят к отечности. Естественно, под запретом алкогольные напитки. Нельзя есть копчености, соленья, консервацию.
Если для рыбного дня диеты «6 лепестков» допустимо использование буквально любой рыбы, то куриную кожу и жир есть запрещено. По этой причине берут только филе в чистом виде. Для овощного дня тоже разрешены все овощи, но крахмалистый картофель стоит свести к минимуму. Еще во время программы избегают употребления кукурузы, которая содержит много сахара.
К кашам не выдвигают строгих требований, но с фруктами — совсем другое дело. Под запрет попадают те дары природы, которые отличаются высоким содержанием сахара:
Лучше свести к минимуму кофе и черный чай. Если очень хочется такие напитки, их пьют без сахара и молока (молоко допустимо только в творожный день). Кстати, для последнего тоже есть определенные ограничения. Хотя можно есть почти все, что сделано из молока, важно, чтобы жирность продукта не превышала 15%. Соответственно, обычные твердые сыры, жирная сметана не должны попадать на стол.
Какие бы полезные продукты не выбирали для рыбного или овощного дня диеты «6 лепестков», их однозначно запрещено жарить. Также не разрешается добавлять масло, даже растительное. По возможности не используют приправы — только если какая-то еда совсем не лезет в рот. Дело в том, что специи лишь разжигают аппетит, а этого вовсе не нужно, пока протекает программа.
Меню диеты «6 лепестков»
С любыми ограничениями справляться проще, когда есть определенный алгоритм действий и план. Поэтому рекомендуем составить конкретный рацион и строго его придерживаться. Облегчить задачу поможет меню для диеты «6 лепестков» на каждый день. Чтобы было немного легче ограничивать себя в питании, можно перед самым началом провести разгрузку организма. Для этого отказываются от привычной еды, вместо этого выпивая зеленые соки либо чистую негазированную воду.
Меню на 1 день
Естественно, не стоит ожидать, что всего лишь однодневное меню диеты « 6 лепестков» поменяет фигуру в корне. Но, по крайней мере, с его помощью можно оценить собственные силы, почувствовать, как вообще живется на одном продукте.
Пример на 1 день:
| Прием пищи | Меню |
| Завтрак | 200 г отварной рыбы |
| Перекус | Стакан зеленого чая |
| Обед | 300 мл рыбного бульона |
| Перекус | Стакан травяного чая |
| Ужин | 200 г запеченной рыбы |
| За 1,5-2 часа до сна | Стакан воды с несколькими каплями лимонного сока |
Очень важно в течение дня пить чистую воду! Всего ее нужно употребить не меньше полутора литров.
Меню на неделю
Конечно, самую здравую оценку этой системе питания реально дать, если пройти весь цикл от начала и до конца. Тогда можно в полной мере прочувствовать, как она влияет на организм. И еще только в таком случае можно оценивать результаты диеты «6 лепестков». Все-таки одного дня катастрофически мало, чтобы ощутить эффект. Так как диета рассчитана на шестидневку, завершающим седьмым днем будет легкий, без сильной загрузки организма, чтобы результат закрепился.
Примерное меню на неделю выглядит так:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Рыбные котлеты, приготовленные на пару | Рыбный бульон с кусочком рыбы | Запеченная в фольге красная рыба |
| Вторник | Баклажаны, тушеные с морковью, перцем и помидорами | Салат из огурцов, помидоров и лука | Салат из капусты и морковки |
| Среда | Куриные котлеты, приготовленные на пару | Куриный бульон с кусочком грудки | Запеченная в духовке курица |
| Четверг | Рисовая каша, сваренная на воде | Мюсли мультизлаковые | Овсяные котлеты с сухим зерновым хлебцем |
| Пятница | Творожная запеканка и стакан ряженки | Сырники со сметаной | Стакан кефира |
| Суббота | Запеченное яблоко, стакан апельсинового сока | Салат из яблока, апельсина, киви и груши | Грейпфрут, компот из сухофруктов |
| Воскресенье | Гречневая каша, сваренная на воде, помидор | Овощной суп с кусочком куриной грудки | Морская капуста и запеченная белая рыба |
Меню на месяц
Попробовав, как работает меню на каждый день, диету «6 лепестков» продлевают на неделю, а потом можно сидеть на ней хоть целый месяц. В целом диетологи не запрещают таких экспериментов, поскольку ограничения относительно щадящие. Кстати, повторяя круг за кругом, можно чередовать «лепестки», меняя их обычный порядок.
Меню на месяц можно составить из таких блюд:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Рыбные котлеты с зеленью | Рыбное филе, запеченное в фольге | Рыба, приготовленная на пару |
| Вторник | Запеченный в духовке баклажан, сладкий перец, томат, лук и чеснок | Тертая морковь | Картофельное пюре, в котором используется жидкость, где варилась картошка |
| Среда | Отварное филе | Куриный бульон с зеленью | Тушеная кусочками курица |
| Четверг | Овсянка, сваренная на воде | Котлеты из пшеничной крупы | Неочищенный рис |
| Пятница | Зернистый творог | Творог с йогуртом | Творожная запеканка |
| Суббота | Яблоко, запеченное с корицей | Салат из киви, грейпфрута и апельсина | Персик и зеленый чай |
| Воскресенье | Гречневая каша, сваренная на воде, с молоком | Куриное филе и салат из помидора с огурцом | Сырники с горстью ягод |
Второй вариант меню на месяц:
| День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
| Понедельник | Отварная рыба | Уха без овощей | Отварной кальмар |
| Вторник | Салат из капусты и огурцов | Винегрет | Спаржевая фасоль с зеленью |
| Среда | Курица, запеченная в фольге | Куриный бульон с кусочком филе | Куриные отбивные, приготовленные в духовке |
| Четверг | Сырники со сметаной | Кусочек твердого сыра и стакан ряженки | Перетертый творог |
| Пятница | Гречневая каша, сваренная на воде | Льняная каша для похудения | Пюре из овсянки |
| Суббота | Свежий сезонный фрукт | Салат из груш и киви | Ананас |
| Воскресенье | Овсяная каша, сваренная на молоке | Борщ с небольшим кусочком мяса | Куриные котлеты и рис с огурцом |
Результаты диеты «6 лепестков»
Если верить отзывам, диета «6 лепестков» способна избавить от 5 килограммов за цикл в среднем. Но самое интересное, что вес уходит неравномерно. Это не должно пугать. Так работает определенная очередность монодиет. Обычно скачок наблюдается к четвертому-пятому дню. Запускает процесс уменьшения килограммов злаковый день, когда вместе с волокнами клетчатки активно выводятся продукты распада белка, а с ними — шлаки и токсины. Поэтому на весах иногда сразу на 2-3 килограмма меньше. Потом же процесс становится плавным.
Однако отзывы и результаты диеты «6 лепестков» на самом деле бывают разными. Лучше эффект, если к монодиетам добавить физические нагрузки. Спорт в пределах разумного только повышает результативность программы. За месяц в таком случае получается сбросить от 10 до 25 килограммов.
Конечно, многое зависит от изначальной формы. Если у девушки всего до 5 лишних килограммов, на похудение может уйти и месяц, и два. Когда излишки измеряются десятками килограммов, они уходят быстрее, что не значит, будто получится очень быстро прийти в идеальную форму. Точно так же, по мере похудения уменьшение в объемах постепенно замедляется.
Стоит заметить, что не все худеющие выбирают оптимальные рецепты для меню диеты «6 лепестков». Некоторые грешат тем, что добавляют овощи во время рыбного или куриного дня. Велик соблазн заправить салат маслом, когда по плану овощной день. Иногда хочется добавить в творожное блюдо мед или сахар. Естественно, все это сказывается на результатах. Если цифры на весах не уменьшаются при нарушении правил программы, не надо в этом винить автора методики. Для максимального эффекта необходимо выдерживать строго последовательность монодиет, даже если это заход на второй или третий круг. Опыт доказывает, что именно такое чередование продуктов, рекомендованное Анной Юханссон, гарантирует наилучший результат.
Что такое диета «6 лепестков» — смотрите на видео:
6 лепестков меню злакового дня
Меню злакового дня диеты 6 лепестков
В день на кашах при диете 6 лепестков можно есть любые крупы, отруби, зерновые хлебцы, пророщенное зерно, пить квас и баловать себя семечками. Последними злоупотреблять не стоит из-за их высокой насыщенности жирами и калорийности.
4 день шестилепестковой диеты обычно сопровождается чувством голода, и каши заставят ваш кишечник усиленно поработать, организм очищается в прямом и переносном смысле.
Каши хороший источник клетчатки, и они же снабжают организм «медленными» углеводами. А значит, нагрузки вы будете переносить относительно хорошо. Несмотря на это не стоит напрягать себя силовым тренингом или интервальными тренировками. Займитесь чем-нибудь более приятным, подойдет любая аэробика.
Продукты для злакового дня диеты 6 лепестков
В этот день вы можете есть любые крупы и крупяные изделия. Конечно, речь не идет о булочках, можно лишь каши, зерновые диетические хлебцы, отруби. В зимний период времени очень полезно проращивать дома пшеницу, в ней много витаминов. К крупам не относятся бобовые, например, горох и фасоль, эти продукты исключите.
Из напитков можно пополнить свой рацион квасом. Только не покупайте бутилированный «квас» в магазине, этот напиток к натуральному квасу не имеет отношения.
Хлебцы на Диете 6 Лепестков
Состав хлебцев: витамины и микроэлементы
В хлебцах много углеводов, клетчатки, пищевых волокон, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, заменимых и незаменимых аминокислот. Польза обусловлена большим содержанием витамина Е (токоферола), витамина А (ретинола), бета-каротина, витаминов В1, В2, РР (ниацина). Из микроэлементов присутствуют железо, калий, кальций, натрий, магний и фосфор.
Энергетическая ценность 100 г хлебцев из цельного зерна составляет порядка 250 ккал. Может показаться что это многовато, почти равно калорийности белого хлеба! Так в чем разница? Хлебцы состоят из сложных углеводов, которые медленно расщепляются до мономеров в пищеварительном тракте и равномерно всасываются в кровоток. Организм получает ровно столько моносахаридов, сколько необходимо для удовлетворения энергетических затрат в данный момент, и не запасает лишнюю глюкозу в виде жира. Кроме того, высокое содержание пищевых волокон препятствует всасыванию в кишечнике, т.е. реально усваиваются меньше калорий чем потребляются с едой!
На что обратить внимание при выборе хлебцев
Хорошие качественные хлебцы сделаны из цельнозерновой либо обдирной муки грубого помола. В них нет дрожжей, модифицированного крахмала, консервантов, антиокислителей. К слову, обдирная мука считается одним из видов ржаной муки, в ней много полезных отрубей, она «впитывает» аллергены и шлаки, помогает пищеварению и укрепляет иммунитет.
Хорошие хлебцы должны быть не совсем однородной консистенции, не крошиться, не иметь влаги. При выборе, нужно обратить внимание на отчетливые цельные зерна, которые остаются после экструзии. Если их не видно – эти «хлебцы», скорее всего, обычный выпеченный хлеб и могут нанести вред фигуре.
ВНИМАНИЕ! Имеются противопоказания и индивидуальная непереносимость хлебцев на один из компонентов продукта!
Количество хлебцев на Диете 6 Лепестков не должно превышать общей нормы 200 грамм сухой крупы в день!!