разгрузка на яйцах и апельсинах
Белковые диеты – польза или вред? Советы нефролога.
Словосочетание «белковая диета» давно уже перестало быть сугубо медицинским термином. Однажды в жизни с ним сталкивается практически каждая представительница прекрасного пола и все больше и больше сильной половины человечества. Для одних – это способ быстро скинуть лишний весь, для других – средство достижения спортивных целей.
Безусловно, белок – это исключительно важный нутриент нашего питания, из него строятся все ткани организма, гормоны, иммунная система. Все мы слышали, что недостаток белка приводит к очень негативным последствиям. Но знаем ли мы, чем опасен его избыток?
Чем же опасен избыток белка? Если количество белка в рационе незначительно превышает необходимое для поддержания азотистого баланса, то вреда от этого нет. Избыток аминокислот в данном случае просто используется как источник энергии. В качестве примера можно сослаться на эскимосов, которые потребляют мало углеводов и примерно в десять раз больше белка, чем требуется для поддержания азотистого баланса.
Усиленное употребление белковой пищи заставляет почки их работать на износ. Этот орган отвечают за выведение продуктов распада белка из организма. Большое количество протеинов приводит к закислению мочи и повышенному выведению солей оксалатов. При таком режиме работы даже у здоровых людей появляются камни в почках. Причем одни из самых неприятных отложений — именно оксалатные камни. Они имеют шипообразные выросты. Двигаясь по мочеточнику, камни ранят его стенки, вызывая нестерпимую боль.
Такая перегрузка не проходит бесследно. Функция почек может быть нарушена навсегда. Если чрезмерное количество протеинов поступает в организм длительное время, может развиться тубулопатия. Это состояние, при котором патологически изменяется процесс транспортировки всех питательных веществ, необходимых для работы почек. В результате камни начинают образовываться даже при сбалансированном питании.
Если белковая диета не вызвала образование крупных камней, соли в моче провоцируют воспалительные заболевания мочевыводящих путей.
Если же не смотря ни на что Вы решительно настроены использовать систему питания, в основе которой лежат белковые продукты, вот несколько советов для минимизации вреда для здоровья.
Вред
Как снизить вред
Мало клетчатки
Много белка
риск отложения камней в почках, солей в суставах (риск подагры)
выводим продукты обмена усиленным питьем 2л и более свободной жидкости в день при отсутствии противопоказаний натощак, в промежутках между приемами пищи, немного перед сном
Много пуринов
(если белок из мяса, птицы и рыбы)
большое количество продуктов белкового и пуринового обменов нарушают нормальную кислотность мочи, могут способствовать отложению камней в почках, солей в суставах (риск подагры)
Много холестерина
(если белок из яиц и жирного мяса)
повышен риск атеросклероза
добавляем растительные масла или орехи, т.к. содержат полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин. Они заставляют холестерин находиться в крови в таком состоянии (эмульсии), в котором он не может отложиться на стенке сосуда
Много кальция
(если белок из молочных продуктов)
При избыточном содержании кальция
Едим фосфора больше нормы. При избытке фосфора в кишечнике образуются нерастворимые соединения кальция (в виде фитинов), которые выводятся с калом.
Избыток жиров образует не всасываемые кальциевые масла и тоже помог бы избавиться от избытка кальция, но такая рекомендация желающим похудеть будет более чем странной. Просто если случайно образуется в некоторые дни избыток жира, то не стоит особо переживать.
Много фосфора, магния, цинка в тыквенных семечках, как и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для «обезвреживания» холестерина. Поэтому включение в рацион семян тыквы крайне желательно.
Может быть мало витаминов и жизненно важных элементов
ряд витаминов и жизненно важных элементов содержатся в основном в растительных (преимущественно углеводных продуктах)
пьем витаминные комплексы (!)без кальция(!)
Большая нагрузка на печень и выделительные системы
снизить этот вред нельзя.
Еще раз хотим обратить ваше внимание на то, что людям даже с подозрением на заболевания почек любые формы белковой диеты категорически запрещены!
Сбалансированную диету в этом случае должен подбирать только квалифицированный врач.
ПИТАНИЕ ПРИ ОЖИРЕНИИ
Ожирение – хроническое заболевание, в основе которого лежит нарушение обмена веществ, сопровождющееся отложением жира в организме, при условии, что приход энергии с пищей превышает энерготраты. Таким образом, переедание в сочетании с малоподвижным образом жизни, является одной из главных причин болезни.
Ожирение снижает работоспособность, приводит к ранней инвалидности, укорачивает продолжительность жизни. Очень часто оно осложняется заболеваниями сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, гипертоническая болезнь, стенокардия, инфаркт миокарда), печени и желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь), поджелудочной железы (сахарный диабет, панкреатит), суставов (артрозы).
РЕКОМЕНДУЕТСЯ
Хлеб и хлебобулочные изделия – хлеб черный, отрубный, из цельного зерна – 100 г. Количество хлеба необходимо снизить, если вес не уменьшается.
Супы – преимущественно вегетарианские, 1–2 раза в неделю на слабом (втором) рыбном или мясном бульоне с овощами, не более ½ тарелки – 250 мл.
Блюда из мяса и птицы – из тощей говядины, кролика, 1 раз в неделю из нежирной баранины, постной свинины, нежирной птицы (индейки, курицы без кожи) преимущественно в отварном, заливном виде до 100 г в день.
Блюда из рыбы – из нежирных сортов (судака, трески, щуки, наваги, сазана и др.), преимущественно в отварном, заливном виде по 100 г в день. Рыбу можно заменить морепродуктами (кальмары, креветки, мидии, морская капуста и др.) в натуральном виде или в консервах в собственном соку
Блюда и гарниры из овощей и лиственной зелени – из капусты белокочанной, цветной и др., редиса, салата, огурцов, кабачков, моркови, помидоров в сыром или отварном виде. Блюда из картофеля, свеклы, брюквы – всего не более 150 г (на 1 гарнир) в день.
Блюда из гречневой, перловой, пшенной, овсяной круп и полбы – употреблять ежедневно не более 1 порции.
Бобовые – 2–3 порции в неделю
Макаронные изделия – употреблять изредка, за счет уменьшения количества хлеба.
Блюда из яиц – 1 яйцо в день.
Сладкие блюда, кондитерские изделия – мед, варенье, фруктоза до 30 г в день, кондитерские изделия (мармелад, шоколад, конфеты, кисели, муссы, компоты), приготовленные на сорбите, ксилите или с добавлением подсластителей (аспартама), не более 15 г в день.
Фрукты – кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод (яблоки, лимоны, апельсины, красная смородина, крыжовник, клюква и др.) до 200 г в день в сыром виде, в виде компотов без сахара.
Молоко и блюда из него – молоко, простокваша, кефир – 2 стакана в день, сметана – 1–2 столовых ложки в блюда, творог не более 5% жирности 100 г в день в натуральном виде или в виде творожников, сырников, пудингов, неострые и нежирные сорта сыра не более 30% жирности.
Соусы и пряности – неострые соусы на овощном, иногда грибном отваре, мясном и рыбном бульонах с небольшим количеством уксуса, томат-пюре, соусы с кореньями.
Закуски – салаты из сырых овощей и зелени, заливная нежирная рыба.
Напитки – чай, в т.ч. с молоком, кофе некрепкий, томатный сок, фруктово-ягодные соки из кислых сортов ягод и фруктов, щелочная минеральная вода. Общее количество жидкости, включая первые блюда, до 5–6 стаканов в день.
Жиры – нерафинированное растительное масло в сумме до 20 г в день для приготовления пищи. Натуральное сливочное масло не более 5 г в день.
Поваренная соль – все блюда готовятся без соли, для досаливания использовать не более 1 чайной ложки (5 г) в день.
ЗАПРЕЩАЮТСЯ
Конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, мороженое и другие сладости, острые, пряные, копченые, соленые закуски и блюда, фаст-фуд, полуфабрикаты промышленного производства, колбасно-сосисочные изделия, деликатесы, перец, горчица, хрен, алкоголь.
СУТОЧНЫЙ НАБОР ПРОДУКТОВ (В ГРАММАХ)
Молоко, кефир, простокваша – 200–300
Капуста белокочанная, цветная – 300–400
Мясо (тощее) – 100
Морковь, огурцы, помидоры, лук, творог (нежирный) – 100
Кабачки, тыква и другие овощи – 300–400
Яблоки, апельсины и др. – 200
Рыба (нежирная) – 100
Картофель, свекла и др. – 150
Масло растительное – 20
Хлеб ржаной, отрубный, цельнозерновой – 100
Яйца – 1 шт.
ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ
Первый завтрак – 9 часов
Омлет с зеленым горошком (200 г)
Кофе черный (200 мл)
Второй завтрак – 12 часов
Сыр домашний (30 г)
Чай с молоком (200 мл)
Обед – 15 часов
Борщ вегетарианский (1/2 порции)
Рыба отварная (100 г)
Морковь тушеная (200 г)
Компот из сухофруктов (200 мл)
Полдник – 17 часов
Курага размоченная (100 г)
Отвар шиповника (200 мл)
Ужин – 19 часов.
Биточки мясные паровые (100 г)
Шницель капустный (200 г)
Кефир (200 мл)
На весь день
Хлеб ржаной, отрубный, из цельного зерна – 100 г, преимущественно в первую половину дня.
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Необходимо периодически (примерно 1 раз в неделю) устраивать разгрузочные дни.
При небольшой физической работе:
Мясные или рыбные – 400 г отварного, постного мяса или нежирной рыбы без соли, 3 стакана жидкости, 450 г овощей.
Творожные – 400–500 г нежирного творога с 2–3 стаканами кефира или кофе с молоком без сахара.
В свободные от работы дни:
Молочные или кефирные – 1,5 л кефира или 5–6 стаканов теплого молока.
Сметанные – 300–400 г сметаны, 3 стакана жидкости.
В разгрузочный день пища распределяется равномерно в течение суток на 4–5 приемов.
Диета на яйцах и апельсинах
Постоянный подсчет калорий и жесткое ограничение рациона – задача не для слабонервных. Куда проще выбрать одну из тех систем питания, что предусматривают употребление вкусных и недорогих продуктов, при этом обещая вполне неплохое снижение веса. Диета на яйцах и апельсинах одна из таких. Казалось бы, оба продукта способны вызвать серьезную аллергию, но действуя сообща, приводят к интенсивному похудению.
По слухам, яично-апельсиновой, то есть белково-цитрусовой диетой когда-то пользовалась Маргарет Тэтчер, так что считать ее новинкой неправильно. Как становится ясно из названия, основа программы питания – яйца и апельсины. Однако не все так строго. В зависимости от продолжительности систему можно и даже нужно дополнять прочими продуктами.
Согласно отзывам, диета на яйцах и апельсинах позволяет добиться неплохих результатов. Некоторые авторы обещают, что за неделю в среднем можно стать легче на 5-7 кг. Главное требование – строгое соблюдение рациона. Стоит отклониться даже незначительно, и придется начинать похудение заново, то есть с самого первого дня.
Почему яично-апельсиновая методика похудения популярна и рекомендована специалистами? Секрет в выгодных отличиях от большинства привычных худеющим систем питания:
Естественно, все вышесказанное возможно благодаря частому употреблению двух основных продуктов, каждый из которых имеет собственный список полезных свойств:
Яйца
С точки зрения воздействия на лишний вес продукт незаменим, и вот почему:
Среди худеющих часто возникают споры на тему выбора продукта. Кто-то считает, что куриные больше подвержены заражению сальмонеллой, поэтому намного безопаснее налегать на перепелиные. Это миф. На самом деле, разница вот в чем: в куриных больше ненасыщенных жирных кислот, в перепелиных – аминокислот. То есть, подходят оба варианта и выбор за самим худеющим.
Апельсины
Любой цитрус – кладезь витаминов. Диета на основе апельсинов бесспорно полезна для здоровья, поскольку продукт:
Еще одна приятная особенность самых популярных цитрусовых – низкая калорийность. На 100 граммов приходится всего от 70 до 90 ккал. Углеводы в составе существуют только в виде фруктозы, а жиры отсутствуют вовсе.
Сочетание яиц и апельсинов в рамках системы питания для похудения – гарантия получения результата, поскольку белок усиливает жиросжигающие свойства цитрусовых.
Тем, кто только думает сесть на диету, стоит приготовиться к некоторым метаморфозам, которые неизбежны во время чрезмерного поглощения обоих продуктов:
Плюсы и минусы
Преимущества у белково-цитрусовой диеты имеются и их немало:
То есть, помимо гарантированного снижения веса во время нахождения на особом рационе будет происходить нормализация самочувствия, восстановление красоты кожи и повышение активности. Однако ликовать рано. Чтобы не столкнуться с «подводными камнями» системы питания, нужно понимать – совершенно безобидной она не является.
Во-первых, апельсины содержат кислоты и при постоянном употреблении могут негативно сказаться на слизистой оболочке пищевода. Регулярное использование яиц также плохо отражается на здоровье пищеварительной системы: возникает дискомфорт в области живота, боль, спазмы и кишечные расстройства (метеоризм, вздутие, запоры). Иногда может возникнуть ацетоновый запах изо рта и появиться белесый налет на языке.
Важно! Нередко белково-цитрусовая диета сопровождается нарушением сна, то есть банальной бессонницей.
Во-вторых, белковый и цитрусовый продукты – сильнейшие аллергены, при регулярном употреблении которых может развиться непереносимость даже у тех, кто ранее не отмечал подобной реакции организма.
Еще одним недостатком системы можно считать однотипность. За месяц (именно такой является наибольшая продолжительность) отвращение от обоих продуктов может возникнуть даже у их стойких поклонников.
Примерное меню
Прежде чем выбрать белково-цитрусовую диету, стоит определиться с видом рекомендованных к употреблению яиц. Пути два – пить сырыми или варить. Первый вариант подходит тем, кто привычно отказывается от термической обработки продуктов питания. Однако прежде чем употреблять, скорлупу нужно тщательно промыть. Также не помешает определить недостатки «сыроедения»:
Оптимальный вариант для худеющих – отварные. Готовить их можно в зависимости от вкусовых предпочтений и наличия свободного времени:
Всмятку и в мешочек усваиваются быстрее, что хорошо для желудка, но не очень для диеты, поскольку чувство голода вернется скорее. С точки зрения калорийности все виды одинаковы. А вот от жареных яиц и того же омлета на период похудения стоит отказаться, даже если готовить на сухой сковороде.
К выбору апельсинов для похудения тоже нужно подойти серьезно. Плоды должны быть свежими и качественными. Следует выбирать упругие цитрусы, радующие глаз ярко-оранжевым цветом. От них должен исходить приятный аромат, но не слишком явный.
Яично-апельсиновая диета для похудения может длиться 3, 5 и 7 дней или 2 и 4 недели.
На 3 дня
Кратковременное ограничение в питании рассчитано на 3, максимум на 5 дней. Согласно отзывам худеющих, продержаться это время не так просто, но отвес в 2-4 кг того стоит. К сожалению, в долгосрочной перспективе результат сохраняется редко, чему есть объяснение: физиологически невозможно снизить вес на 4 кг за несколько дней, избавившись от жира – устранению подвергается кишечное содержимое. Вместе со шлаками уходит вода с избытком соли. Как только человек возвращается к привычному питанию, килограммы «нарастают» снова.
Рацион на все 3 дня прост и суров одновременно:
Продукты делят на шесть приемов пищи. Дополнительно употребляют чистую воду и несладкий зеленый чай.
Учитывая низкую суточную калорийность рациона, физические нагрузки во время диеты недопустимы.
При любых проблемах со здоровьем, особенно патологиях пищеварительной и сердечнососудистой систем, диету использовать нельзя, иначе похудение обернется попаданием в больницу.
При желании снизить вес снова, повторить программу можно через 2-3 месяца.
На 5 дней
Еще один жесткий по мнению специалистов вариант похудения, но также наделенный высокой эффективностью в плане возможного отвеса – до 6 килограммов. Придерживаться программы можно только здоровым людям, не имеющим склонности к аллергии, проблемам со стулом и скачкам давления.
Завтрак для всех пяти дней одинаков: цитрус, диетический хлебец и несладкий зеленый чай.
Меню обеда и ужина строится по такой схеме:
Если организм нормально отреагировал на план питания, повторить методику допустимо спустя 2-3 месяца.
На 7 дней
Недельная белково-цитрусовая программа питания представлена в двух вариантах – жестком и более щадящем. В первом случае придется «затянуть пояс» и приготовиться к своеобразному голоданию. На сутки приходится шесть яиц, столько же апельсинов и стакан кефира, который следует пить перед сном. Чистая вода в неограниченном количестве, а вот зеленого чая можно употреблять не больше 3-х чашек. Возможный отвес за неделю марафона составляет 4-6 кг. Однако большинство испытавших на себе диету признаются, что она далась им крайне сложно и ни о чем, кроме еды думать они не могли. Но и это не самое неприятное: во время жесткого недельного рациона организм избавляется от шлаков и даже небольшого количества жира, но утерянные килограммы возвращаются так же быстро. Повторять такую методику желательно крайне редко, иначе возможны проблемы со здоровьем.
Щадящая методика переносится намного проще, хотя и не может похвастать чересчур сытным меню. Тем не менее, срывы на ней случаются реже. Средний отвес составляет 3-5 кг за неделю. Результат при правильном пищевом поведении после программы сохраняется.
Ужин каждого из дней – это стакан нежирного кефира. Изредка его можно заменить зернистым творогом. При желании в него можно добавить горсть свежей зелени. В остальном меню строится так:
Желательно весь день провести на свежевыжатом апельсиновом соке. При острых приступах голода можно съесть немного овощей или выпить кефир.
Если организм реагирует на диету хорошо, повторять ее разрешается один раз в 3-4 месяца.
На 2 недели
Двухнедельная белково-цитрусовая диета является относительно строгой, но результативной: за 14 дней при условии соблюдения установленного меню удается похудеть на 7-9 кг. Главное правило – стакан апельсинового фреша утром вместо завтрака.
Особенность двухнедельной системы питания – наличие второго завтрака. С первого по пятый день он должен включать два отварных яйца, свежий помидор или шпинат, чашку зеленого чая без сахара. Второй завтрак шестого дня состоит из фруктового салата, седьмого – куриного мяса и помидора.
Меню обедов следующее:
Ужин представлен только стаканом нежирного кефира.
Меню первой и второй недели одинаковы.
На состоянии здоровья диета редко сказывается неблагоприятно. Однако для тех, у кого отмечаются скачки кровяного давления, повышен сахар или есть патологии желудочно-кишечного тракта, программа видится не лучшим выбором.
Повторять похудение по методике можно не чаще 3-х раз за год.
На 4 недели
Четырехнедельную диету белковую с апельсинами часто считают низкоуглеводной и жесткой, тогда как на самом деле она никак не связана со строгими ограничениями пищевого плана. Напротив, программа не только допускает, но и рекомендует включить в меню на 4 недели прочие продукты. Сложность в другом: в течение всего срока придется строго придерживаться правил питания:
Срывы при данной программе похудения недопустимы, даже незначительные. В противном случае придется вернуться к самому началу.
Готовить мясо и овощи разрешается путем запекания и отваривания. Допустимо приготовление без масла на тефлоновой сковороде. Соль следует употреблять умеренно. Порции не ограничиваются.
Меню четырехнедельной программы для похудения выглядит так:
Завтрак в течение всех четырнадцати дней состоит из нескольких яиц и одного апельсина. Обед и ужин представлены ниже:
Завтрак остается прежним. В остальном нужно составлять меню самостоятельно, пользуясь списком разрешенных на день продуктов:
То есть, можно комбинировать по тому же принципу, что и на первых двух неделях: фрукты и овощи, мясо и овощи, нежирная рыба и фрукты.
Завтрак остается прежним. Для каждого из дней дается список разрешенных продуктов, которые нужно употребить в любое время:
Выдержав все четыре недели диеты, удастся увидеть отвес в 9-11 кг. Однако расслабляться нежелательно, иначе вес рискует вернуться к начальной отметке. Важно продолжать питаться правильно, не забывая включать в рацион апельсин и яйца, пить достаточно жидкости и соблюдать двигательную активность.
Возобновить похудение с помощью четырехнедельной диеты можно через 6 месяцев.
Выход из диеты
Белковая диета с апельсинами радует высокой эффективностью, но нуждается в грамотном завершении. Худеющему предстоит плавный переход к сбалансированному питанию, включающему углеводы и жиры. Правила просты:
Обязательно в рационе после белково-цитрусовой диеты должны присутствовать супы. Сначала диетические, а после – обычные, на мясном бульоне. А вот сладкие газированные напитки, колбасы и сосиски, фаст-фуд и выпечку лучше обходить стороной как можно дольше.
Противопоказания
Ранее существовавшее мнение о том, что яйца увеличивают уровень холестерина в крови окончательно опровергнуто, так что сердечнососудистые патологии вне обострения не являются противопоказаниями к белково-цитрусовой диете. Но есть и неприятные новости: запреты на похудение с ее помощью все же имеются и их немало:
Если нет уверенности, что здоровье в полном порядке, лучше не рисковать – перед началом марафона, особенно жесткого, следует пройти обследование.
Отзывы и результаты похудевших
Про такую диету я узнала в прошлом году из интернета. Покорила меня своей доступностью (яйца нам с мужем поставляют родные из села, а купить цитрусовые и вовсе не проблема). Еще подкупили отзывы о диете апельсины и яйца. Девочки на форумах писали, что похудеть удается здорово.
Естественно, я не голодала во время своего марафона. Выбрала недельный (на 3-4 дня мне показалось маловато). Что такое неделя для диеты? Кажется, можно и потерпеть, а вес хорошо уходит. Питалась я так: несколько вареных яиц и целый апельсин на завтрак и ужин, а среди дня кушала овощные салатики, пила кефир и иногда угощалась отварным мясом курицы, только без кожицы. Еще пила зеленый чай с небольшим количеством меда (знаю, нельзя, но несладкий пить не умею!) и простую воду. Похудела за неделю на 4,5 кг. Больше мне не нужно, потому что кости – это некрасиво!
Несколько лет назад я работала консультантом в салоне брендовой одежды. Разумеется, выглядеть должна была на все 100%, иначе никак продаж. Так вот после новогодних праздников мой вес стал больше на 3,7 кг. Стала искать метод по похудению, причем быстрому. И нашла – белково-цитрусовую систему. Меню на 4 недели меня не порадовало. Во-первых, как-то скудно, а во-вторых, слишком долго. Нашла пятидневный вариант. Если честно, ожидала, что сидеть на диете будет сложнее. Но нет. Выдержала 5 дней легко, похудела на 2,8 кг. Как же я тогда радовалась, знала бы, что напрасно. Килограммы вернулись так же быстро, как ушли.
Придерживалась такой диеты положенный месяц. Вариантов у нее много, но я выбрала этот, поскольку хотела сразу много скинуть. Кроме яиц и апельсинов ела отварную куриную грудку, нежирный творог, тушила овощи и пила кефир. Еще пила зеленый чай и много чистой воды без газа. Мой результат – минус 16 кг. Плюс диеты в том, что результат становится заметен уже через неделю. Кушать, кстати, не хочется, рацион вполне сытный. Спортом не занималась, просто много ходила пешком. В целом, мне понравилось, но подходит не всем. Если есть проблемы с желудком и печенью, специалисты такую диету не советуют. Мне кажется, это правильно.
Отзывы врачей и специалистов
Ксения Григорьевна, специалист-диетолог
Белковая диета с апельсинами лично мне импонирует. Это хороший способ одолеть лишний вес без негативного влияния на кожу и отличный метод оздоровления организма. Также она хороша для тех, кто не может похвастать отменным иммунитетом. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, полезен всем.
В чем же секрет эффективности диеты? Наверняка всем известно о пользе яиц. Это хороший источник белка, помогающий сохранить мышечную массу в момент, когда организм борется с лишним жиром. Еще это источник достаточного числа веществ, необходимых для нормальной работы всех органов и систем. И главное – они сытные. Апельсины тоже играют немаловажную роль, поставляя в организм клетчатку. Сообща эти продукты, конечно, не сжигают жир, как таблетки-жиросжигатели, зато работают точно и мягко. Оптимальная продолжительность их употребления в рамках диеты – 7-10 дней. Кроме них нужно кушать овощи и фрукты, пить кефир и воду. Важно не переборщить, чтобы не испортить самочувствие. Но, в принципе, это правило распространяется на любую программу питания для снижения веса.
Иван Алексеевич, врач-гастроэнтеролог
В каждом продукте питания содержится польза для организма. Яйца и апельсины не исключение. Если употреблять их умеренно и выбирать качественные, здоровье можно поправить. Для нормализации веса они тоже могут пригодиться, но именно специальную диету я бы не рекомендовал. Дело в том, что для похудения на 3-5 и более килограммов их придется употреблять часто и много, что не очень хорошо: от источника белка банально может стать плохо с желудком, а апельсины способны вызвать аллергию. Особенно неприемлемой считаю четырехнедельную версию питания. Только представьте, сколько за такой период придется употребить аллергенных продуктов! Хотите похудеть – заменяйте отварными яйцами привычные бутерброды на завтрак, а цитрус кушайте вместо вредных перекусов. Поверьте, такой метод намного безопаснее диеты.