прием тыквы в москве
Поставщики тыквы в Москве
На данной странице представлены поставщики тыквы в Москве, среди них могут быть производители, оптовики, дистрибьюторы и сервисные компании. Для более точного поиска воспользуйтесь фильтром или навигацией. Найдено: 7 компаний.
Компания «Фруктовая почта» создана в 1996 году. Основное направление ее деятельности — оптовая и розничная торговля свежей плодоовощной продукцией.
Москва (Города федерального значения)
Россия, Москва, Рябиновая улица, 38с3
Москва (Города федерального значения)
Компания «ХОРСА» является одной из крупнейших компаний работающих на продовольственном рынке и сегменте HoReCa Москвы и Московской области. В нашей компании вы можете недорого приобрести широкий ассортимент продуктов питания как крупными оптовыми, так и небольшими партиями.
Москва (Города федерального значения)
119048, г. Москва, ул. Ефремова, д. 14, пом 1 к. 40
С 2012 года компания «IceStar» специализируется на оптовых поставках свежезамороженных фруктов, овощей, ягод, грибов на Российском рынке. За это время мы сумели сформировать коллектив профессионалов, который искренне любит свою работу и постоянно стремится улучшать ее качество.
Москва (Города федерального значения)
127254, Россия, Москва, ул. Рябиновая, д. 47
Москва (Города федерального значения)
125167, Россия, г. Москва, ул. Ленинградский проспект д. 37, корпус 9
Основное направление деятельности компании «ПродЛогистика» : поставка овощей и фруктов. Так же мы предлагаем широкий ассортимент и других категорий товаров: мясо кур, свинина, говядина, консервы, крупы, приправы, масло-продукты, макаронные изделия и многое другое.
Москва (Города федерального значения)
117546, г. Москва, Ступинский проезд, д. 1А, стр. 2
Торговая компания «Кеви» занимается оптовой доставкой овощей и фруктов на предприятия розничной торговли и общественного питания города Москвы и области.
Москва (Города федерального значения)
Россия, г. Москва, ул. Советская, д. 1, строение 20
Эксперты рассказали, как выбрать тыкву
Фото: Москва 24/Антон Великжанин
При выборе тыквы следует оценить ее размер, она должна быть без повреждений, а также не следует покупать половинку плода, рассказали Москве 24 ветеринарно-санитарные эксперты из комитета ветеринарии.
По словам ветсанэкспертов, продукт лучше покупать в сертифицированных торговых точках – на рынках и в магазинах, где все продукты проходят санитарно-ветеринарную экспертизу, по итогам которой выдается заключение о реализации продукции. Покупателям советуют избегать развалов неизвестного происхождения или торговых точек в машинах.
Каждую тыкву следует оценить на предмет повреждений, порезов, царапин или зарубцевавшихся следов. Лучше всего покупать плоды среднего размера, без царапин, порезов и вмятин. Также не стоит приобретать половинки тыквы или просить продавца разрезать их, так как в данном случае нет гарантии санитарно-гигиенической безопасности.
Эксперты отмечают, что выбор спелой тыквы чем-то похож на покупку арбуза: хвостик должен быть высохший, а при постукивании должен получаться пустой звук. Кроме того, чем крупнее тыква, тем более волокнистой может быть ее мякоть. Однако специалисты отмечают, что цвет тыквы не влияет на качество и свойства плода.
При домашнем хранении тыкву нужно тщательно вымыть. Если плод уже разрезан, хранить его следует в холодильнике. Кусочки продукта также можно заморозить на более позднее время.
Ранее в Москве в ходе торжественной церемонии разрезали на части самую большую тыкву России. Вес плода составил 692,5 килограмма.
Раз плюнуть: саратовский фермер уже четыре года делает деньги на тыквенных семечках
В Ровенском районе запускается цех по переработке тыквы. Сырье будет со своих полей, оборудование – украинское и собственные разработки.
ООО «Биопром» сегодня единственное предприятие в области, специализирующееся на производстве тыквенных семечек. В 2011-2012 году ровенские фермеры решились на эксперимент – засеяли поле специальным сортом тыквы, пригодной на семечки. С 2013 года сельхозпредприятие стало развивать именно это направление растениеводства. Компания получила грант начинающим предпринимателям — 300 тысяч рублей. В остальном справляются собственными силами.
— Конкуренция на российском рынке тыквенных семечек невелика. Производства есть в Краснодарском крае, Ростове, Волгограде. Остальное – импортное сырье. Спрос на продукцию стабильный. Сейчас весь урожай мы продаем снековым компаниям, — рассказывает Шамиль Болатов, один из основателей «Биопрома».
Со следующего года ровенская компания будет выпускать семечки под собственным брендом «Экопродукт». Цех в полную мощность заработает уже в следующем году. Часть оборудования – собственная разработка, часть – экспорт из Украины. Фермер признается, что закупка техники — процесс достаточно сложный. Необходимых сельхозмашин российского производства на рынке нет. Импортная – австрийская не подходит под уборку саратовских сортов. На ровенских полях сеют «Серую Волжскую» (семена закупают в Краснодарском НИИ). Австрийцы же засевают поля штрийскими сортами – голосемянными.
Технология уборки такова, что комбайн собирает семечки, а мякоть режется на мелкие кусочки и остается в почве, являясь натуральным удобрением. Затрат на химические вещества производство не несет.
— Пестициды и гербициды не нужны. Культура неприхотливая. Только слишком сильная засуха способна снизить урожай, — поясняет Шамиль Болатов.
Производство тыквы – семейный бизнес. В сезон уборки ровенские фермеры нанимают работников, на производстве будут справляться своими силами.
Заниматься производством тыквы на пюре, соки и масло фермеры не планируют. 940 гектар под тыквой на семечки, остальное – на нут, который тоже имеет гарантированный рынок сбыта.
Справка «БВ». ООО СПК «Биопром» действует в поселке Ровное Саратовской области с сентября 2013 года. Учредителями компании выступают Шамиль и Рафаэль Болатовы, а также Василий Котов, который занимает и пост директора компании. Основной вид деятельности «Биопрома» — овощеводство. В 2014 году выручка организации составила 2,6 млн рублей.