почему пчелы едят мясо
Чем питаются осы – рацион взрослых особей и личинок
Осы – очень распространенные насекомые, встретить их можно практически в каждом уголке планеты, за исключением Антарктиды и Крайнего Севера. Их быт устроен не менее любопытно, чем у ближайших родственников пчел. Они искусно строят свои летние дома и проявляют заботу о сохранности популяции. Большой интерес вызывает рацион «ярких полосатиков». То, чем питаются осы, зависит от формы их развития, стадии, возраста. Насекомые могут жить как одиночно, так и большими дружными семьями, в которых каждый выполняет свои функции.
Рацион ос
Может показаться, что осы не проявляют избирательности в еде и питаются всем подряд. Будь то фрукт, ягода, сладости, конфеты, мясо, рыба или даже пиво. Однако на самом деле это не вполне верно. У взрослых особей на иждивении находятся личинки, которых они должны кормить. Интересно, что если рассматривать родственные связи, то личинки не являются потомками ос, несущих добычу в гнездо.
У общественных насекомых существует четкая иерархия. Матка, она же царица и как правило, основательница гнезда, откладывает яйца, из которых впоследствии появляются личинки, из них выводятся куколки и на завершающей стадии развития – рабочие осы. Эти работящие трудяжки являются главными добытчиками всего семейства.
У насекомых хорошо развито обоняние. Аромат забродивших, подгнивших фруктов они чувствуют издалека и не хуже мух слетаются на него. Не менее остро они реагируют на квас, хмельной пивной напиток.
Интересный факт! Осы целенаправленно делают отверстия в ягодах клубники, винограде, а спустя некоторое время возвращаются полакомиться забродившим соком.
Чем питаются личинки
В отличие от взрослых ос-вегетарианцев, личинки питаются преимущественно белковой пищей. Растения не способны обеспечить молодое поколение протеинами, поэтому взрослые особи вынуждены охотиться на насекомых, чтобы обеспечить полноценное питание молодняку.
Надо сказать, что осы наделены всеми данными, чтобы вести хищнический образ жизни:
Способы питания личинок в зависимости от образа жизни и вида отличаются. Одиночные осы, искусно схватив свою жертву за голову, практически садятся на нее верхом и посредством своих мощных крыльев доставляют к своему гнезду. Перед транспортировкой они частенько прогрызают голову добычи и слизывают гемололимфу, которая обеспечивает их питательными компонентами.
Натаскав достаточное количество насекомых, оса откладывает яйцо и плотно закрывает отверстие глиной. Затем она начинает обустройство следующей норки. Что касается личинки, то после выхода из яйца она приступает к поглощению припасенного для нее корма.
Алгоритм питания у личинок ос, живущими обществами, несколько иной. Взрослые особи сами измельчают белковый провиант, естественным образом он смешивается с пищеварительными ферментами и затем своеобразными шариками кормят молодое поколение.
Отдельные виды ос не утруждают себя заботами о потомстве и откладывают свои яйца непосредственно в тело насекомого. Отродившаяся личинка начинает поедать свою жертву изнутри, причем делает она это мастерски, не повреждая органы, которые необходимы для жизнедеятельности «кормильца».
Едят ли осы рыбу или мясо
Каждый, кому доводилось хоть раз разделывать мясо на берегу реки, в лесу не мог не обратить внимание, как быстро осы слетаются на свежее мясо, вследствие чего оно становится буквально облеплено полосатыми жужжащими созданиями. Такую же картину нередко можно наблюдать и в мясных лавках, на стихийных рынках. Возникает резонный вопрос, едят ли осы мясо или же они оккупируют его в ожидании других жертв – мух. На самом деле, все банально просто. Осы действительно откусывают миниатюрные кусочки, пережевывают их, а затем несут в гнезда для прокорма личинок.
Осы гурманы
К таковым относятся цветочные осы, которые внешне очень похожи на бумажных ос и их достаточно трудно различить между собой. Взрослые особи сами питаются нектаром и заготавливают его в своих гнездах для потомства.
Дорожные осы обитают преимущественно в Азии, Закавказье, на Дальнем Востоке в странах с тропическим климатом и славятся своей слабостью к паукам. Жертва может во много раз превосходить осу по размерам, но ее это не останавливает. Насекомое жалит паука сначала в ротовую полость, а затем безошибочно определяет место скопления нервных окончаний, которые отвечают за жизнедеятельность и добивает его.
Пчелы уступают по габаритам, скорости полета и не имеют никаких шансов на выживание при встрече с шершнем. Этот вид ос относится к самым крупным в Европе и появление высокоорганизованного семейства возле пасеки по праву считается бедствием для пчеловода. Шершни разоряют ульи, уничтожают пчел, забирают расплод.
Невзирая на свой грозный вид, осы сколии вполне миролюбивы и питаются цветочным нектаром. Он не охотятся на мух, пчел, чтобы прокормить потомство. Самка атакует жука-носорога, хрущевку или бронзовку. Жалит в брюшной нервный центр, вследствие чего жертву временно парализует и откладывает обездвиженному жуку на брюшко яйцо. Отродившаяся личинка поедает бедолагу изнутри, причем сообразительная особь кровеносную и нервную систему оставляет напоследок. Через 10-12 дней от жука остается лишь оболочка.
Что едят осы, могут ли они есть рыбу или мясо?
Об осах люди знают мало. В основном то, что они строят необычные гнезда и болезненно жалят. Мало кто знает, что едят осы. Это насекомое в половозрелом возрасте ест практически все подряд, чем сильно отличается от пчелок.
А своих личинок оски кормят различными насекомыми, поэтому они приносят немалую пользу огородникам.
Что едят
То, чем питаются осы, зависит от их области обитания. А также от возраста. У личинок свой рацион, а у взрослых ос свой. Их ротовой аппарат оснащен мощными челюстями, способными перегрызть достаточно твердую пищу.
Но поскольку это связано с большими энергозатратами и усилиями, то эти перепончатокрылые отдают предпочтение мягкой или жидкой пище.
В природе
Что ест оса в природе зависит от ее вида:
Осы вегетарианцы предпочитают есть цветочный нектар, сок фруктов.
В домашних условиях
В поисках пищи эти перепончатокрылые насекомые нередко летят ближе к людям. Что едят осы в домашних условия, знают даже люди без зоологического образования, поскольку видели это не раз собственными глазами.
Прежде всего их привлекает что-то приторное и сладкое: газированные напитки, шоколад, мороженое, вино. Предпочитают питаться сиропами. В летнее время лучше не держать в открытом доступе намокший сахар.
Кто ест ос
Среди тех, кто ест ос, существует не так уж мало представителей. Есть животные, которые употребляют осок, не боясь их жала. У некоторых из них выработался иммунитет к осиному яду, другие хитростью или благодаря особому шерстяному покрову умудряются защититься от острого жала.
Ос способны есть некоторые птицы, ежи, скунсы, ласки, медведи, крысы, мыши, лягушки, а также крупные особи своего же вида. Сорокопуты особенно преуспели в этом вопросе. Они нанизывают перепончатокрылое на древесную колючку. Осоеды, мухоловки ловят их на лету, отгрызая кончик брюшка вместе с жалом.
Крабовые-пауки, бихорки, богомолы подстерегают перепончатокрылых возле цветов, ягод или фруктов, а иногда прямо у их же гнезд. Жабы или лягушки выслеживают их у водоемов. Они стремительно хватают особей, прилетевших попить водички.
Медведи и ежи смело нападают на осиные гнезда, поскольку благодаря своему покрову совершенно не боятся быть ужаленными.
Охотиться на ос пытаются также домашние питомцы (собаки, кошки). Делают они это не с целью питаться, а ради забавы. Но подобные развлечения часто заканчиваются для них плачевно. Животное остается ужаленным и нуждается в помощи ветеринара.
Едят ли осы мясо и рыбу
Очень часто можно заметить, как перепончатокрылое кружит над тарелкой с остатками мяса, садится на нее, а оторвав небольшую порцию, улетает. Такая манипуляция повторяется много раз. Но едят ли осы мясо поясняют энтомологи. На самом деле оса не питается белковой пищей, а лишь транспортирует ее подрастающему поколению.
Это отличная питательная белковая пища для подстерегающего организма потомства. Пока взрослая особь находится в пути, она пережевывает частичку мяса и кормит ею малышей. Особенно перепончатокрылые озабочены поиском белковой пищи в начале лета, когда подрастает молодняк.
Рыба, природная падаль также представляют интерес для осок. Это очень удобный вариант, поскольку нет необходимости охотиться, растрачивать ядовитые вещества и рисковать своей жизнью.
Видео
Макросьёмка Оса ест мясо
Необычные пищевые пристрастия ос
Осы не едят мясо, но зато среди них есть настоящие гурманы:
Блестянки также являются паразитами. Они питаются аналогично сколиям. А разница между ними в том, что яйца они откладывают на личинки других одиночных видов ос.
Что едят летом
Питаются летом перепончатокрылые цветочным нектаром, медом пчел, соками фруктов, овощей, ягод. Любят сладости, а также подгнившие продукты. Их встречают в виноградниках, малинниках и плодово-ягодных садах.
Где обитают осы
Чаще всего людям встречаются общественные дикие взрослые особи. Они получили такое название, поскольку живут большими популяциями. Яйца откладывает матка, а другие члены касты добывают пищу, охраняют гнездо, ухаживают за потомством.
В этой многочисленной группе выделяют несколько семейств:
Дикие взрослые особи обычно для своих гнезд выбирают тихие и укромные места. Иногда они селятся в норах животных, дуплах старых деревьев, пнях. Некоторые одиночные разновидности не строят гнезд. Они ищут мышиные норки или дома других насекомых. А хозяев выгоняют.
Некоторые разновидности одиночных осок копают норки в мягкой почве, обработанной людьми: на грядках, клумбах. Любят они селиться на обочинах дорог, где производилась недавняя подсыпка. Поэтому их называют дорожными осами.
Многие владельцы дачных участков предпочитают уничтожать осиные гнезда. Рекомендуется это делать преимущественно поздней осенью, когда семейство перепончатокрылых их оставляет пустыми. Но также следует учитывать, что осы полезны для сада, поскольку уничтожают вредителей.
Осы атакуют! Как избежать конфликта с опасными насекомыми
Особенности характера ос
Осы могут быть двух видов – общественные, живущие коллективом или одиночки. Опасными являются все, но живущие стаей чаще проявляют агрессии.
У них есть жало, которое является способом внесения под кожу жертвы ядовитого вещества. Оно, в отличие от жала пчёл, не остается внутри жертвы, поэтому осы могут жалить своих жертв в случае агрессии не один раз.
Вредители древесины
Насекомые откладывают яйца в трещинах коры. Появившиеся личинки питаются древесиной, постепенно в нее внедряясь и разрушая. Некоторые живут в ней по десять лет. Из личинок появляются куколки, а затем и сами жуки. Их предназначение – откладывать яйца.
Едят ли осы рыбу или мясо
Каждый, кому доводилось хоть раз разделывать мясо на берегу реки, в лесу не мог не обратить внимание, как быстро осы слетаются на свежее мясо, вследствие чего оно становится буквально облеплено полосатыми жужжащими созданиями. Такую же картину нередко можно наблюдать и в мясных лавках, на стихийных рынках. Возникает резонный вопрос, едят ли осы мясо или же они оккупируют его в ожидании других жертв – мух. На самом деле, все банально просто. Осы действительно откусывают миниатюрные кусочки, пережевывают их, а затем несут в гнезда для прокорма личинок.
Личинки мух-тахин
Пушистая и глазастая ежемуха (точнее, взрослая особь) интересует вас исключительно как потенциальный родитель для поколения личинок. А вот уж они способны извести в саду и на огороде таких вредителей, как листовертки, пилильщики, моли, шелкопряды, огневки, клопы, колорадские жуки и т.д.
В зависимости от вида мухи, личинки могут охотиться по-разному. Некоторые из них вгрызаются в добычу сами, других взрослая муха откладывает в тело жертвы, третьи спокойно лежат в яйце и ждут, пока наивная гусеница не съест «сюрприз».
Осоед (пчелоед)
Если задаться вопросом, какие птицы едят ос, данные пернатые первыми придут на ум, так как они предпочитают именно ос и нападают на их гнезда.
В отличие от предыдущих двух видов, эти птицы не создают неудобств человеку, так как не едят домашних пчел и не разоряют пасеки. Осоед обитает в дикой природе, а потому его цель — дикие насекомые. В основном данная птица питается осами и их личинками. Кроме этого, добычей хищника становятся личинки пчел, шмелей, жуков, а также грызуны и мелкие птицы.
Это довольно большая птица — длина ее достигает 60 см. Окрас перьев, как правило, от светло-бурого на брюшке до темно-бурого на спинке. Глаза светло-желтые или оранжевые, клюв и когти черные.
Гнезда вьет вблизи больших полян, болот и кустарников. Населенных пунктов избегает, хотя во время охоты на ос совсем не пугается человека. Может очень долго высматривать, откуда вылетают насекомые, потом находит их гнездо и когтями и клювом достает из него личинок. Осиные гнезда, которые находятся высоко на деревьях, осоеды тоже разоряют. Также ловят летающих насекомых.
Птицы едят ос, предварительно вырывая им жало. В день осоеду необходимо отыскать не менее пяти гнезд, а птенцу принести не менее тысячи личинок. Не всегда находится такое количество необходимого корма, поэтому порой приходится довольствоваться жуками, кузнечиками, лягушками, пауками и даже ягодами и дикими плодами.
Необычные пищевые пристрастия ос
Осы не едят мясо, но зато среди них есть настоящие гурманы:
Блестянки также являются паразитами. Они питаются аналогично сколиям. А разница между ними в том, что яйца они откладывают на личинки других одиночных видов ос.
Осы и шершни
Многие думают, что осы и шершни являются близкими родственниками пчел. Это так, но данные насекомые относятся к разбойникам. За счет большего размера и силы они нападают на дальних собратьев, отбирают мед и с удовольствием его едят. При этом осы и шершни предпочитают уничтожать слабые семьи.
Паукообразные
Типичные хищники, которые не прочь съесть не только пчел, но и вышеупомянутых ос, а также шершней. Охотники предпочитают нападать во время сбора пыльцы. Наибольшую опасность представляют сольпуги – это враги пчел номер один. Сольпуги отличаются своими габаритами (примерно 70 мм в длину) и обычно охотится ночью.
Муравьи
Муравьи располагаются недалеко от ульев, регулярно грабя их. Набеги совершают большими группами. Основная цель муравьев – мед. Хотя насекомые не отказываются от пчелиных личинок. Из-за этого происходит косвенное вымирание пчел, так как такие события плохо влияют на жизнь всего улья.
Интересно: Почему кошки любят коробки? Причины, фото и видео
Восковая моль
Восковая моль для пасечников это самая настоящая головная боль. Личинка откладывает яйца в улье. После этого воск начинает портиться. Как следствие ухудшение корма и расплода. Это приводит к серьезным заболеваниям пчел.
Жучки
Жучки это весьма непредсказуемые вредные насекомые. Обычно они не больше 8 мм. Заселяются в нижней части улья и отличаются своей проворностью.
Что едят?
Общественные осы (в отличие от одиноко живущих и, как правило, промышляющих охотой) вегетарианцы и питаются исключительно жидкой пищей: сладким нектаром или соком растений, вот почему они так тянутся к вашему варенью и сладким компотам. Но личинок своих кормят белковой пищей, для чего ловят различных насекомых и даже не брезгуют падалью. Поэтому не удивляйтесь осам, отгрызающим кусочек от рыбы или мяса на вашем столе. Личинки очень прожорливы: как только они начинают испытывать голод, так сразу же громко скребут своими челюстями по бумажным стенкам осиного дома; это сигнал — «есть хочу»! Заботливые сёстры немедленно спешат утолить голод подрастающего поколения.Интересны их взаимоотношения с муравьями. Иногда между разными видами насекомых возникают настоящие войны, в результате чего победитель завоёвывает добычу.
Оса германская. Фото: Shutterstock.com/ Melinda Fawver
Синица
Это еще одна птичка, которая ест ос. Зимой, когда им не хватает корма, синицы нередко прилетают к ульям. Постукивая по стенке осиного или пчелиного жилища, они поджидают добычу. Сонные насекомые выбираются наружу, и птица лапкой прижимает их, чтобы вырвать жало, после чего съедает добычу.
Кстати, такое поведение птицы заставляет нервничать владельцев пасек. Пчел синица ест немного, но от постоянного беспокойства насекомые слабеют, что может плохо сказаться на их работоспособности в сезон.
Что не любят осы
Насекомые чувствительны к разным резким запахам, поэтому если есть желание избавиться от них, можно посоветовать высадить на территории дачного участка мелиссу и мяту, чем можно отпугнуть вредителей. Оса такими растениями точно не питается, более того, очень не любит их запах.
Одним из нелюбимых продуктов для ос является обыкновенный столовый уксус и нашатырный спирт, их ароматы насекомые не переносят.
Первая помощь при укусе:
Не дайте себя укусить. Чем опасны комары и как от них избавляться? Подробнее
Еда взрослых особей
Может показаться, что взрослые осы всеядны. Это не совсем так, ест оса практически все, но определённые предпочтения есть. Наиболее любимая пища взрослых особей – сок и мякоть ягод, плодов, которые созревают в период пика жизнедеятельности насекомых.
Можно смело утверждать – вредители выбирают еду. Кожуру плодов они предпочитают оставлять, съедая только мякоть. Особенно им нравиться виноград, малина, слива, ежевика.
Ближе к осени, созревают груши и яблоки, от которых они тоже не отказываются, однако и не особо их любят. Эти плоды являются грубыми и твердыми. Если часть урожая уже упала на землю и немного испортилась, в первую очередь будут есть их.
Вредителей можно назвать любителями сладкого. Они с удовольствием поедают мед, варение, сахар. Самым любимым деликатесом можно назвать различные сиропы. Любят квас, пиво, различные лимонады.
Питание личинок
Осы в личиночной стадии – насекомоядны. По типу питания личинки делятся на 2 группы: паразитирующие на яйцах и личинках жуков, и поедающие пережеванных насекомых разных видов. Известные всем бумажные осы и шершни выкармливают свое потомство, не способное питаться самостоятельно. Личинки не в состоянии передвигаться, они лишь двигают головой. Основная пища молодняка состоит из таких насекомых:
При проживании в непосредственной близости от пасеки, полосатый вредитель будет охотиться на пчел в целях скармливания их молодняку. Такие крупные представители ос, как шершни, отличаются способностью успешно охотиться даже на ящериц и мышей. Одиночные разновидности ос обладают менее разнообразным рационом. Одни из них питаются исключительно клопами, другие – личинками определенных жуков.
Некоторые разновидности ос отличаются ярко выраженным паразитированием. Самки забираются в жилище других ос и откладывают яйца непосредственно на личинках. Следует обратить особое внимание на некоторые удивительные привычки в питании ос-сколий. Насекомые не сооружают гнезда для выращивания потомства. Они откладывают яйца на жертву, предварительно обездвиженную ядом. На этом насекомом развиваются яйца, а при выходе из них личинки питаются жертвой.
Мясо и рыба представляют большой интерес для ос, но только в качестве пищи для личинок. Взрослые особи переносят в гнездо откушенные небольшие кусочки и скармливают потомству, предварительно пережевав. Для них подходит как падаль в лесу, так и свежие мясные продукты на рынке. В доме осы могут появиться сразу же, как только учуют мясной запах.
Защитный механизм осы
Укус осы для человека может быть чреват просто зудом, легким онемением и неприятными болевыми ощущениями. Но у тех, кто имеет склонность к аллергии проблемы могут быть серьёзнее, до анафилактического шока.
Другие животные
Часть особей животного мира – это также вредители пчел. Одни животные уничтожают насекомых. Другие портят ульи, переносят различные заболевания. Третьи не прочь полакомиться свежим медом.
Мыши и крысы
Сюда можно отнести мышей и крыс. Эти животные могут прогрызть ульи, тем самым нарушая климатический баланс. Кроме этого они переносят разнообразные вирусы и инфекции. Мыши употребляют как пчел, так и мед.
Хомяковые
Сюда входят грызуны небольших размеров, которые обитают в полевых условиях. Полевки типичные представители этого семейства. Животные предпочитают жить в ульях, выгоняя насекомых.
Типичные хищники, которые охотятся на пчел в темное время. Предпочитают здоровый подмор. Ночью ослабленные насекомые не могут противостоять этому животному.
Пресмыкающиеся
Ящерицы ведут активную охоту на отдельных особей пчелиного семейства. Ящерица питается в основном рабочими насекомыми. В день животное может уничтожить пару десятков пчел. Ящерица поджидает насекомых в засаде в момент, когда они возвращаются после сбора.
А кто ест ос?
В природе у ос не так уж мало естественных врагов. Есть животные, которые нашли способ употреблять этих насекомых в пищу, не боясь их жала. У некоторых животных выработался иммунитет к осиному яду, другие умудряются хитростью избежать укуса разгневанного насекомого или же от атаки жал их защищает особый шерстный покров.
Ос едят многие птицы и насекомые, ежи, скунсы, ласки, медведи, крысы, мыши, лягушки, а также другие осы (крупные убивают мелких). Ловко расправляется с осой сорокопут – нанизывает на древесную колючку, тем самым убивая ее. Золотистые щурки, осоеды, мухоловки ловят насекомых на лету, отгрызая кончик брюшка вместе с жалом.
Пауки-бокоходы, сольпуги и богомолы подстерегают ос возле цветов, ягод и фруктов, а иногда и возле гнезд. Жабы и лягушки караулят их у водоемов, молниеносно хватая прилетающих на водопой особей. Медведи и ежи нападают на осиные гнезда открыто, жалящие насекомые им не страшны – они не могут достать жалом до их кожи.
Поохотиться на осу может также собака или кошка, плотоядные хищники вообще нередко поедают насекомых. А кошки, к тому же, любят играть, слегка прижимая лапой, а потом отпуская летающее насекомое. Конечно, для домашнего питомца это может окончиться ужаливанием, поэтому подобные развлечения необходимо сразу же пресекать.
Сюрприз: пчёлам нужно «мясо» (источник белка).
Новые данные о причинах гибели пчёл
Подборка переведённых на русский язык статей
о причинах гибели пчёлиных семей,
что в последнее время называют CCD (Colony Collapse Disorder = Синдром Коллапса Колоний).
Опубликовано в рубрике:
Вкратце: микробы в цветах имеют решающее значение для пчелиного рациона, а изменения в микробиомах могут вызывать голод у насекомых. Яды прямого действия на насекомых (инсектициды) убивают пчёл и других опылителей сразу, а яды непрямого действия (фунгициды- против грибов) и пестициды-используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, а также с различными паразитами, сорняками, вредителями зерна и зернопродуктов, ) уничтожают и нарушают равновесие в микробиомах и приводят к голоду в пчелиных семьях. Прочитав кучу статей по этой теме я многое для себя объяснил, стало понятно почему при обилии цветущих растений пчёлы выращивают мало расплода, почему в улье вдруг становится мало пчёл (… Медоносные пчелы, подвергшиеся воздействию неоникотиноидов, с возрастом совершают более длительные полёты за пищей, что говорит о том, что они нездоровы, не могут летать быстро или им трудно вспомнить, как лететь домой, показали исследования…) и ещё многие пазлы сложились в более понятную картину, стало понятно почему подкормка Энергином даёт хороший эффект на рост пчелиных семей и на состояние здоровья людей и почему перга и энергин хорошо «работает» и для пчёл и для человека, а обножка — иногда вызывает кишечные расстройства и сами пчёлы её не едят (в свежесобранном виде).
В процессе ферментации улучшаются биологически активные вещества и био-доступность, получается «пчелиный хлеб», который легче переработать и пчелиному и человеческому организму.
Белок в пыльце разлагается на аминокислоты и там возникают вещества которых не было в пыльце, например ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6 и Омега-9)
Жирные кислоты, которые находятся в пчелином хлебе, необходимы для нормальной работы нервной системы и развитию детского мозга. Также они необходимы для оптимальной работы сердца, пищевого тракта и иммунитета. Вещества которые содержатся в пчелином хлебе, улучшают память, стимулируют работоспособность и активизируют работу головного мозга, зрения и всей нервной системы (оболочки нервных клеток нуждаются в особых жирных кислотах)
Пчелиный хлеб особенно рекомендуют употреблять в пищу для реабилитации после употребления антибиотиков, потому что он восстанавливает работу желудка и микрофлору кишечника, а также способствует делению новых клеток.
Витамины, которые содержатся в пчелином хлебе, помогают защитить организм от простуды, повышают иммунитет, уменьшают усталость и восстанавливают силы после физической и умственной деятельности.
Энергин BeeHappy приготовлен так-же как готовиться перга: в медово-обножечную смесь добавляются закваска из перговых сотов и когда продукт становится таким-же как перга его ферментацию (брожение) останавливают добавляя прополисный экстракт и адсорбированое маточное молочко.
Сюрприз: пчёлам нужно «мясо» (источник белка).
Спросите энтомолога, что делает пчелу пчелой, и вы, вероятно, получите ответ вроде: «пчелы — просто осы, которые стали вегетарианцами». Новое исследование показывает, что это не так. Пчелы на самом деле всеядны, а их мясо — это микробы. Это открытие может открыть новое окно о том, почему пчелы попали в беду: все, что нарушает микробное сообщество в пище пчелы, будь то высокая температура, связанная с изменением климата, фунгицидами или другим стрессором, может вызывать голод у развивающихся пчел.
Пчелы являются высшими опылителями из-за того, что едят их дети. Большинство животных посещают цветы, чтобы похитить нектар, и они могут чистить пыльцу, а могут и не переносить ее к следующему цветку.Самки пчел, напротив, намеренно собирают пыльцу вместе с нектаром, чтобы прокормить своих детей.Этот личиночный выбор пищи является частью того, что определяет пчела.
Ученые на протяжении десятилетий знали, что ферментирующие микробы присутствуют в пыльце, но никто, казалось, не задумывался, являются ли они также важной пищей для пчел. Микробы функционируют как «внешний рубец», который расщепляет части пыльцы. Разумеется, пчелы могут проглатывать некоторые микробы, но два исследователя решили выяснить, достаточно ли они едят, чтобы сделать их всеядными, и действительно ли пчелам нужны эти микробы для процветания.
Пратхана Дхарампал из Висконсинского университета — Мэдисон и Шон Стеффан, которые работают совместно в университете и Службе сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США (ARS), оценили 14 различных видов пчел в шести из семи семейств пчел. Они обнаружили, что пчелы едят значительное количество микробов, достаточное, чтобы изменить то, как они вписываются в пищевые сети. Ученые используют шкалу для классификации, где организмы принадлежат к этой сети: те, которые производят свою собственную пищу, например растения, регистрируются в так называемом трофическом положении 1 (TP 1), травоядные животные регистрируются в TP 2, а плотоядные — в TP 3, или даже выше, если они едят других хищников. Средний TP по всем исследованным пчелам составлял 2,6, располагая их прямо в месте всеядности, на полпути между травоядными и плотоядными животными. Интересно, что трофическое положение варьировалось среди семей, варьируя от чуть выше травоядных (2,11) до твердых хищников (3,09). Теперь, когда ТП известна, Дхарампал говорит, что ей интересно, действительно ли пчелы добывают пыльцу или ищут микробы, связанные с пыльцой.
Штеффан и его коллеги также показали, что «микробное мясо» является необходимой частью рациона пчел. Исследователи проверили разновидность пчелы-каменщика, которая откладывает яйца в надземных трубах, которые легко доступны и транспортируются. В каждой пробирке пчела-каменщик откладывает серию яиц, каждая из которых имеет свой собственный кусочек пыльцы и нектара. Исследователи попросили пчеловода из Юты послать им партию пробирок сразу после того, как пчелы наполнили их. Затем они сняли яйца с комков и отделили самцов от самок и использовали только личинок самцов, разделенных на семь групп по 12. Ученые стерилизовали половину пыльцы, а затем кормили разные группы стерилизованной и нестерилизованной пыльцой для групп. По мере увеличения процента стерилизованной пыльцы в пище повышалась вероятность гибели личинок. Личинки также весили меньше и дольше созревали. «Микробы являются очень важным источником питательных веществ для этих пчел», — говорит Дхарампал. «Если вы уберете этот критический источник или часть их рациона, они сильно пострадают».
Идея о том, что пчелы — вегетарианцы, укоренилась в энтомологии, и Стеффан признает, что он и его коллеги столкнулись с встречным ветром, когда пытались получить свои документы, связанные со всеядностью у пчел. В конечном итоге они были опубликованы в журнале American Naturalist and Proceings of Royal Society B соответственно. Глория Дегранди-Хоффман, которая работает в ARS и исследовала микробиом медоносных пчел, но не участвовала в работе, говорит, что научное сообщество всегда скептически. Когда новая находка идет вразрез с широко распространенным восприятием, люди принимают некоторые убедительные.
Результаты исследований пчел-каменщиков позволяют предположить, что пчелы могут страдать или голодать, если определенные микробы исчезнут из рациона. Ученые связывают снижение численности как управляемых, так и диких пчел с различными сочетаниями утраты и деградации мест обитания, вредителей и патогенных микроорганизмов, воздействия пестицидов и изменения климата. Они в основном сосредоточены на том, как такие факторы влияют непосредственно на пчел. Следующий шаг — посмотреть, могут ли стрессоры влиять на микробы, переносимые пыльцой.Стеффан говорит, что любой стрессор, который выбрасывает внешний рубец из строя, может быть «косвенным, но не менее смертельным» способом убийства пчел.
Одним из таких факторов является тепло от изменения климата. «Может быть, это и не то, что жара напрямую смертельна для развития пчел, — говорит Штеффан.«Но вполне возможно, что высокая температура выбивает микробные симбионты в пыльце, и тогда пчела страдает от недостатка микробов». Стеффан и Дхарампал в настоящее время изучают эту возможность.
Фунгициды тоже могут быть виновниками. Хотя необходимо провести дополнительные исследования, говорит Штеффан, «на данный момент у нас есть достаточно доказательств того, что фунгициды резко изменяют микробное сообщество ферментирующей пыльцы». И, добавляет он, «сельскохозяйственныеиспользование фунгицидов, скорее всего, является основным стрессором — основным стрессором — для снижения количества пчел ».
Конечно, популяции пчел, терпящих неудачу, могут нанести вред культурам и диким растениям, которые они помогают опылять. Около трех четвертей земных цветковых растений и культур извлекают выгоду от опылителей, в том числе 87 из 115 ведущих мировых продовольственных культур. 20 000 видов пчел в мире — не единственные животные, которые опыляют, но они — главные опылители для многих основных продуктов питания.
Знание роли пыльцовых микробов может в конечном итоге помочь решить проблемы сохранения, например, путем выбора цветов для восстановления среды обитания. Сандра Рехан из Йоркского университета в Торонто, которая изучает микробную жизнь, связанную с дикими пчелами и не участвовала в недавних работах, говорит, что результаты «будут иметь долгосрочное применение для сохранения, как только мы сопоставим цветы, ландшафт и микробов».
Новое понимание микробов пыльцы является лишь последним примером того, насколько важен микробиом во всех сферах жизни, который мы, возможно, проигнорировали.«Мы-люди, животные и цветущие растения, процветали до такой степени, что мы можем сотрудничать и управлять микробными службами», — говорит Штеффан. Он добавляет, что мы рассматриваем пищевые сети через призму позвоночных и млекопитающих, но микробы были на планете намного дольше, чем животные или растения.
Штеффан, Дхарампал и другие призывают к радикальному пересмотру того, как мы видим жизнь на земле. В конце своей статьи в журнале American Naturalist они пишут: «Учитывая пчелино-микробные симбиозы с микробной точки зрения, микробов можно рассматривать как заядлых пчеловодов, способствующих и помогающих своим фаунистическим симбионтам в ежегодном сборе пыльцы».
