мука пшеничная шугуровская высшего сорта

17.04.202223.04.2022 admin 0 Comments

Знаменитая Шугуровская мука от Анатолия Ивановича Шугурова

Уникальная мука, которую очень ценят профессионалы и просто знатоки вкусного и натурального хлеба.

Шугуровское зерно – возрождение традиций или аграрная революция?

Анатолий Иванович Шугуров родился в декабре 1949 года в посёлке Мокшан, что расположен в Пензенской области. В своё время получил образование агронома, закончив в областном центре сельскохозяйственный институт. И хотя трудовую деятельность начал в качестве слесаря, с 1971 года стал работать по профилю, сначала в должности главного агронома, а затем и директора совхоза «Пугачёвский». С момента реорганизации совхоза в ТНВ «Пугачёвское» является его бессменным руководителем, на всю страну прославив возглавляемое им хозяйство невиданными урожаями и рекордным уровнем рентабельности, высочайшим качеством получаемого зерна.

Немаловажен тот факт, что шугуровское зерно и бобовые культуры выращиваются абсолютно без химических удобрений, на «живой» земле, возделываемой безотвальным способом по «фирменным» Анатолия Ивановича технологиям. Они-то и вызвали немалый резонанс как среди чиновников «от сохи» и учёных-аграриев, так и среди местных фермеров, в среде которых появляется всё больше последователей пензенского новатора.

Впрочем, столичных академиков Анатолий Иванович не особо жалует, упрекая в плохом знании специфики крестьянского труда и насаждении технологий обработки земли, основанных на применении большого количества минеральных удобрений и гербицидов, не способствующих качеству конечного продукта. В качестве альтернативы Шугуров предлагает вдумчивое изучение традиционных приёмов земледелия, бережное отношение к экологии.

В отличие от повсеместно принятых в сельском хозяйстве технологий, Анатолий Иванович основывается на трудах русского учёного XIX века Ивана Овсинского, в концепции которых – отказ от переворота пластов при вспашке, что максимально сохраняет накопленную в почве за осенне-зимний период влагу. Безотвальная обработка, ограничивающаяся рыхлением земли, не повреждает естественность расположения в её слоях аэробных и анаэробных бактерий, вырабатывающих необходимую для роста сельскохозяйственных культур органику, не уменьшает уровень плодородия. Поэтому шугуровское зерно по-настоящему соответствует приставке «Био».

Шугуровский метод может иметь большое будущее

Анатолий Иванович проявил себя не только талантливым агрономом, но и крепким хозяйственником. Шугуровское зерно выращивают в коллективе с формой собственности, называемой «товарищество на вере». Религия здесь совершенно не при чём. Людей сплачивает вера в перспективность своего дела, взаимовыручка, преданность нелёгкому крестьянскому труду. В сущности, это большая артель в самом лучшем понимании этого слова. Все члены товарищества, численность которого не достигает 130 человек, владеют несколькими смежными профессиями, всегда готовы подменить друг друга при необходимости, совершенно точно знают, что их труд будет хорошо и справедливо оплачен.

Результаты говорят сами за себя – поначалу никто не хотел верить в 300% рентабельность хозяйства, принимая цифры, указанные в отчётах, за опечатку. Возможно, крупным производителям зерна стоит задуматься над следующими факторами:

Возможно – это готовый рецепт возвращения к временам, когда Россия была крупнейшим мировым поставщиком пшеницы и ржи. В качестве последнего довода для сомневающихся можно добавить: пока соседние хозяйства страдают от низких урожаев и засухи, в ТНВ «Пугачёвское» по-прежнему преумножают успехи, за деньги товарищества реставрирован сельский храм, построена новая школа, а шугуровская мука мелется на собственном оборудовании, приобретённом на средства, вырученные от продажи зерна.

Шугуровская мука как элемент рациона здорового питания

На фоне того, что учёные бьют тревогу, говоря о связи роста онкологических заболеваний со снижением качества пищи, её насыщенности «химией», органическая мука привлекает всё большее внимание сторонников здорового питания.

Во всём мире экологически чистые продукты стоят значительно дороже «массовых» овощей, фруктов и зерновых культур. Однако шугуровская мука продаётся в магазине «Экотовары РФ» по вполне доступным ценам, предоставляя покупателям возможностью воспользоваться её положительными свойствами, спельтовые и полбяные разновидности, отличающиеся высоким содержанием клетчатки, аминокислот и микроэлементов, шугуровское зерно для проращивания, другие продукты от этого производителя.

Источник

ШУГУРОВСКАЯ МУКА официальная группа

* Как сделать заказ?
1. Ознакомиться подробно с информацией в этом разделе!
2. Вариант N1: В разделе «Товары» зайти в карточку продукта, определиться с весом и нажать ссылку «Написать продавцу», указать количество и фасовку. (Например 3шт. по 5 кг.). И так каждый продукт.
2.1. Вариант N2: Написать в WhatsApp 8-987-076-5949(только для сообщений) какого продукта какая фасовка.
3. Далее Вам будет выслан расчет стоимости заказа и доставки до транспортной компании (ТК) в г. Пенза.
4. Производите оплату по указанным реквизитам и ожидаете номер трекера накладной по которой можно отследить передвижения груза на официальном сайте вашей транспортной компании.
5. Просто просьба! После получения груза даете Продавцу обратную связь по сервису обслуживания филиала транспортной компании в вашем городе где получили груз(для мониторинга качества обслуживания транспортных компаний на территории РФ и СНГ)

* Отправка в регионы осуществляется в жесткой упаковке в зависимости от объема груза(двойной п/п мешок, картонная коробка, обрешетка, паллетный борт).
С информацией по видам упаковки можно ознакомиться здесь:
https://www.dellin.ru/service/package/

ШУГУРОВСКАЯ МУКА официальная группа запись закреплена

Вариант №1
1. В группе в разделе «Товары» https://vk.com/market-160794754 зайти в карточку интересующего Вас товара, ознакомиться с описанием продукта. Определиться с фасовкой (Мука, Зерно: 5, 10, 25, 50кг; Солод: 1, 2, 5, 10; 25, 40кг) и количеством фасовок. Нажать вкладку «Написать продавцу», указать количество и фасовку (Пример: 3шт. по 10кг.). И так каждый продукт. В сообщении так же необходимо представиться, указать Ф.И.О. и Ваш Город доставки.
Показать полностью.
1.1. Если Вас интересует стоимость междугородней доставки, с какими транспортными компаниями (далее ТК) работаем, какой ТК лучше отправить и в какой упаковке, то пожалуйста ознакомьтесь с информацией в разделе «Обсуждения»: https://vk.com/topic-160794754_40249013

2. Вам будет выслан расчет стоимости заказа, реквизиты для оплаты и информация по отгрузке. Внимательно знакомимся с информацией, проверяем расчет!

3. Производите оплату по указанным реквизитам и сообщаете Продавцу: Область, город, Ф.И.О. номер мобильного телефона, серию и номер паспорта лица, получающего груз(необходимо для ТК). Если есть предпочтения по ТК из предложенного перечня, адрес терминала с функцией выдачи груза(можно посмотреть по Дубль ГиС или на сайте выбранной ТК) тоже указываем сразу.

4. После отгрузки Заказа Вам будет выслан трек-номер накладной, по которому самостоятельно можно отслеживать на официальном сайте выбранной Вами ТК передвижения Заказа и ориентировочную дату доставки. В зависимости от выбора ТК Вы дополнительно получите СМС-сообщение от ТК на указанный Вами номер телефона об отправке и приходе груза на терминал.

6. После получения заказа, просьба дать Продавцу обратную связь по сервису обслуживания ТК в вашем городе, где вы получили груз (это необходимо для мониторинга качества обслуживания ТК на территории РФ и СНГ).

Вариант № 2
Тот же порядок, что и в Варианте №1 только для возможного удобства Заказ можно отправить в WhatsApp: 8-987-076-5949 (только для сообщений!).
Пример: «Здравствуйте! Меня зовут Елена Иванова, г. Казань. Мой заказ: В/с-2шт*50кг; 1/с-50кг; ЦЗпшн-25кг; ЦЗржн-25кг; Отруби-5кг; Пшеница яровая-2шт*25кг; Солод-2шт*2кг; Закваска ржн-2шт.»

• Почему минимальная заявка 25кг.?
Принимая во внимание стоимость междугородней доставки в соотношении со стоимостью продукции менее 25кг, стоимость доставки может превысить стоимость Вашего заказа, порой в два раза. При этом, часто стоимость доставки 5кг-15кг груза не сильно отличается от стоимости доставки 25кг. В итоге стоимость за 1кг продукта у Вас выйдет значительно (!) дешевле.

Источник

БИО мука

Вся наша мука смолота из органического зерна на мельнице с каменными жерновами, соответственно все зерно осталось в муке, и зародыш и оболочка, что делает муку исключительно полезной. Зерно мы приобретаем в хозяйстве Шугурова А.И и компании Био Хутор, которые выращивают зерно без использования минеральных удобрений и ядохимикатов. Вся мука органическая. Мелемнепосредственно перед вашим заказом, поэтому просьба заказывать заранее. Работаем по предоплате. Фасовка: 10 кг. 30 кг.