можно ли беременным острые блюда
Странные вкусовые предпочтения беременной или желание скушать остренькое: можно ли есть перец чили, чеснок или имбирь
Каждая беременная женщина имеет свои нестандартные предпочтения в еде. Вредно ли в период беременности кушать жгучие продукты? Каково их воздействие на организм будущей мамочки? Почему возникает неконтролируемое желание скушать остренького? Ответы найдете далее в статье.
Кулинарные прихоти: можно ли беременным кушать острую пищу
Изменение гастрономических пристрастий женщины в период беременности ни для кого не является новостью. Иногда выбор настолько экзотичен, что единственной мыслью, возникающей у окружающих, становиться вопрос «Как это вообще есть?». Острая пища относится к категории вредной, поэтому важно знать все особенности ее употребления в период вынашивания малыша.
Можно или нет
Категорического ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от особенностей организма женщины и характера протекания беременности.
Позитивное воздействие пряных продуктов в период беременности:
Острую пищу нельзя употреблять женщинам, имеющим проблемы с органами пищеварительного тракта. Острые продукты способствуют развитию осложнений и могут спровоцировать рецидив заболевания (язвы, гастрита), лечение которого предусматривает медикаментозное вмешательство, нежелательное в период беременности.
Если беременной хочется постоянно кушать острое
Смена вкусовых предпочтений может произойти по двум причинам:
Постоянное желание кушать жгучую пищу не является отклонением от нормы. Однако важно исключить причину негативных последствий путем сдачи анализов, назначенных врачом. Если окажется, что показатели полезных веществ в организме занижены – необходимо подобрать лечебный комплекс для их восстановления, удалив при этом острую пищу из рациона.
Почему нельзя кушать острую пищу при беременности
Чрезмерное употребление острой пищи может вызвать бессонницу, дрожь по телу, изжогу, кишечные колики и диарею. Поэтому к приему пряных продуктов стоит подойти с особой осторожностью.
На ранних сроках
На протяжении первых месяцев беременности кушать жгучие продукты не запрещено. Единственное условие — не переусердствовать. Употребляя их в нормальном количестве, можно снизить проявления токсикоза, характерного для первого триместра. Если острые продукты становятся основой рациона — токсикоз только усилиться. Следовательно, самочувствие беременной женщины значительно ухудшится, от чего будет страдать и ребенок.
В период вынашивания ребенка во втором триместре пряная пища также не является табу. Однако учитывая то, что в данный период ребенок начинает активно развиваться, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Употреблять острые продукты следует только исходя из самочувствия будущей мамы и состояния плода в утробе.
На поздних сроках
Когда начало родовой деятельности уже близко – стоит сократить количество употребляемых острых продуктов и специй. Дело в том, что такая пища вызывает жажду, а чрезмерное количество воды в организме способствует появлению отеков. Также существует риск обезвоживания, так как жгучие продукты могут привести к нарушению стула.
Какие острые продукты можно кушать
Список жгучих продуктов, разрешенных к употреблению в период беременности, включает в себя немало позиций.
К примеру, различные специи, которые помимо ярких вкусовых качеств, обладают полезными свойствами и для организма. В ограниченном количестве, пищу можно приправлять такими специями:
Кушать пряную пищу не запрещено, если она приготовлена на основе натуральных продуктов и применяется в умеренном количестве. Помимо специй, остроты блюдам добавит лук, чеснок, черемша. Имбирь на последних сроках противопоказан, поскольку его употребление спровоцирует сокращение матки и преждевременные роды.
Если употребление острых продуктов не сказывается негативным образом на самочувствии будущей мамы – причин для волнения нет. Однако не нужно слепо следовать внезапно возникшим желаниям и тут же приступать к «огненной» трапезе. Важно всегда помнить о возможных негативных последствиях и отдать предпочтение, возможно, не такой желаемой, но и полезной пище.
Полезное видео
Можно ли есть острое во время беременности?
Не секрет, что у многих женщин в период беременности сильно меняется вкусовое восприятия и привычки в еде. Чаще всего будущих мам тянет на соленое, сладкое или острое, и, если по первым двум пунктам сомнений обычно не возникает, то потребность добавить в привычные блюда огненных специй или соусов заставляет задуматься. Безопасно ли употребление острых блюд во время беременности, и какие могут быть последствия?
Почему во время беременности тянет на острое?
Чаще всего необъяснимую (и непреодолимую) потребность отведать чего-нибудь остренького во время беременности врачи объясняют масштабной гормональной перестройкой, которая происходит в организме женщины, вынашивающей ребенка. Причем изменения эти оказывают влияние на вкусовые предпочтения, обоняние и аппетит не только на ранних этапах, но и всю первую половину беременности. К 24 неделе гормональный фон, как правило, стабилизируется и резкие перепады настроения, как и навязчивое желание отведать тех или иных продуктов, сходит на нет. Впрочем, так происходит далеко не всегда, ведь каждая беременность развивается индивидуально.
Еще одна причина, по которой организм женщины может требовать острую пищу, – это уменьшение количества соляной кислоты в желудке. Определенные продукты и специи способны улучшать кровообращение, ускорять обмен веществ и активируют процессы пищеварения, как следствие, помогают желудку справляться со своей основной задачей.
В редких случаях навязчивое желание добавить в еду перчика может быть связано с повышенным холестерином, но такую проблему легко выявит соответствующий анализ крови. Так что паниковать без причины не стоит, тем более, что врачи давно обратили внимание на то, что потребность в острой пище никак не связана с дефицитом каких-либо витаминов или минералов в организме беременной женщины.
Чем опасно острое во время беременности?
На протяжении многих лет врачи предостерегали беременных женщин от употребления пряных и острых блюд, так как считалось, что они способны вызывать тонус матки и, как следствие, преждевременные роды или выкидыш. Но, на сегодняшний день эта теория была полностью опровергнута, поэтому опасаться специй и пряностей не стоит даже женщинам, склонным к возникновению тонуса. А вот изжогу острые приправы вызвать могут, поэтому на поздних сроках, когда большая часть будущих мам и так страдает от подобной проблемы, от острых блюд стоит воздержаться. Также это относится к женщинам, у которых есть какие-либо проблемы с пищеварительной системой (язва, гастрит, повышенная кислотность), так как подобная пища может вызвать обострение существующей проблемы.
Безопасно ли есть острую пищу во время беременности?
Острая пища не влияет ни на ребенка, ни на беременность. Однако потребление более острой пищи, чем то, что может вынести ваше тело, создает проблемы с пищеварением, кислотностью и изжогой.
Острая пища в течение первого триместра беременности
Употребление острой пищи в первом триместре безопасно и не влияет на развитие малыша. Риск преждевременной потери беременности высок в первом триместре, что может заставить будущих матерей беспокоиться о побочных эффектах употребления острой пищи.
Острая пища во втором и третьем триместре беременности
Употребление острой пищи во втором и третьем триместре увеличивает вероятность возникновения изжоги и кислотного рефлюкса. В третьем триместре растущий плод заставляет желудочные кислоты возвращаться в пищевод, и употребление острой пищи может усугубить это состояние.
Каковы риски и побочные эффекты употребления острой пищи?
Употребление острой пищи может вызвать проблемы с пищеварением, приводящие к дискомфорту у беременной женщины. Ниже перечислены риски и побочные эффекты употребления острой пищи во время беременности:
Если вы решили съесть острую пищу, соедините ее со стаканом молока, чтобы свести к минимуму изжогу. Мед также может помочь предотвратить изжогу после употребления острого блюда.
Советы по правильному употреблению острой пищи
Чтобы убедиться, что вы не подвергаетесь негативному воздействию опасностей острой пищи, вы должны потреблять ее надлежащим образом.
Раздражение матки из-за острой пищи
Хотя острая пища обычно безопасна во время беременности, слишком много специй или чувствительная пищеварительная система могут иметь некоторые побочные эффекты для беременных женщин. У некоторых женщин острая пища может вызвать раздражение матки или раздражение в кишечнике. Острые продукты обычно проходят через желудочно-кишечный тракт быстрее, чем неострая пища, и могут даже вызвать диарею, кислотность или газообразование. Эти проблемы могут вызвать спазмы кишечника, что, в свою очередь, вызывает раздражение в матке из-за ее непосредственной близости к кишечнику. Основным симптомом раздраженной матки является неорганизованное подергивание мышц матки или судороги в нижней части живота, которые в редких случаях могут вызвать сокращения, которые начинают расширять шейку матки. Женщины, которые находятся на сроке беременности менее 37 недель и испытывают любые подобные симптомы, должны немедленно проконсультироваться со своим врачом, который может в дальнейшем направлять их. Если вы заметили какую-либо чувствительность к острой пище во время беременности, такую как кислотность, газ или судороги, рекомендуется избегать острой пищи.
На платформе Vikids вы можете:
Острая пища при беременности: можно или нельзя?
Буквально вчера вы терпимо относились ко всему острому, но стоило забеременеть, как хочется накинуться на все со словом «чили» в названии от чипсов до куриных крылышек. Знакомо звучит? Однако можно ли есть острое во время беременности и не навредит ли это малышу?
Если голоса в голове заставляют вас заливать жгучим соусом любую еду, читайте нашу статью.
Тянет на острое при беременности: это что-нибудь значит?
Общеизвестный факт: беременная женщина может есть что угодно и в каком угодно порядке. Маринованные огурцы и мороженое, клубничное варенье на гамбургерах, соус маринара с консервированным тунцом – предлагайте любое дикое сочетание. Dашей беременной жене оно наверняка понравится.
Designed by senivpetro/freepik
Есть и научно обоснованные гипотезы, почему женщина становится буквально одержима острой едой, даже если до беременности она её терпеть не могла. Будущие мамы налегают на острое из-за инстинктивного желания понизить температуру тела. Такая пища хорошо стимулирует потоотделение и охлаждает.
Кроме того, вкусовые рецепторы под влиянием ХГЧ-гормона некоторым образом перестраиваются. Те, которые реагируют на кислое, соленое, пряное и острое, становятся более чувствительными. А более-менее постная еда кажется пресной и невкусной.
Опасна ли острая еда при беременности для будущего ребенка?
Вот хорошие новости: в каком бы количестве вы ни ели перец чили, это никак не навредит здоровью вашего малыша.
Правда, есть одна маленькая оговорка. В исследовании от 2019 года есть гипотеза, что употребление определенных продуктов может поменять «вкус» околоплодной жидкости. Но ни в одной научной работе не упоминалась острая еда.
Тем не менее, вы можете повлиять на вкусовые рецепторы вашего будущего малыша всеми этими острыми куриными крылышками и соусами с перцем чили. В дальнейшем это определенно скажется на его вкусовых предпочтениях. Не то, чтобы плохо любить острое, но имейте это в виду.
Чем может быть вредно острое во время беременности?
Designed by valuavitaly/freepik
А теперь не очень хорошие новости: у матери все острое и пряное может вызвать кучу неприятных побочных эффектов. Вы точно не захотите заработать лишний эпизод изжоги и несварения – беременные и безо всякого чили страдают от них чуть ли не все девять месяцев.
Если вы не привыкли к подобной еде, но беременность буквально заставляет накидываться на неё, то сдерживайте себя и добавляйте в рацион постепенно. Не ешьте острое при каждом приеме пищи и старайтесь пить больше жидкости. Разумеется, тщательно мойте руки или готовьте в перчатках, если работаете с перцем чили.
Иными словами, прыгать с разбегу в чан с соусом табаско точно будет вредно в вашем положении. Особенно, если подташнивает каждый раз, как вы принимаетесь за еду. В таком случае есть острое во время беременности будет вредно.
Чем может быть вредно острое в первом триместре беременности?
Тяга к острой еде может развиться уже на первых неделях, и в этот период она вряд ли вызовет много проблем – разве что усугубит утреннюю тошноту. Избегать её следует только, если вас тошнит и мутит весь день.
Помогает ли острая пища вызвать роды?
По мере приближения к финалу беременности все вокруг от бабушки до мамы и соседки по квартире, наверняка, начнут советовать налегать на горчицу и чили-перец, чтобы поскорее разродиться.
Ученые опросили 201 женщину на предмет того, пытались ли они искусственным способом вызвать родовые схватки и если да, то какие методы применяли. Половина из новоиспеченных мам призналась, что пытались себе помочь. И из этой половины около 20% ели острое.
Острая еда при беременности и меры предосторожности
Designed by Racool_studio/freepik
Мы уже упоминали об изжоге, которая вас непременно настигнет после жгучих блюд. Однако имейте в виду, что во время беременности справиться с ней не так-то просто. Далеко не каждое безрецептурное лекарство от изжоги, несварения и тошноты безопасно для беременных.
Также обязательно позвоните лечащему врачу при устойчивых симптомах в ЖКТ:
Жгучая боль и спазмы в животе;
Вздутие живота, метеоризм.
В общем, если у вас нет проблем с желудком, можете съесть всю острую пищу, до которой дотянетесь. Это никак не повредит вашему малышу, разве что сделает его таким же любителем жгучего соуса во взрослом возрасте.
Если до зачатия вы не увлекались остреньким, то добавляйте его в рацион постепенно. Ну и не заливайте табаско всю еду на тарелке в конце концов!
Что нельзя есть беременным
Беременность – один из самых счастливых периодов в жизни женщины. Для максимально легкого течения беременности необходимо придерживаться рекомендаций врача. В первую очередь беременной нужно позаботиться о себе, своем питании и покое. Она должна знать, что можно и нельзя есть на ранних и поздних сроках беременности. В представленной статье мы расскажем о вредной еде для беременной женщины и основных принципах правильного питания в период ожидания малыша.
Что нельзя есть на ранних сроках
В первом триместре беременной не обязательно кардинально менять привычный рацион. Главное, следить за тем, чтобы питание оставалось сбалансированным и разнообразным. Нужно есть продукты, богатые белками, углеводами, минеральными веществами и жирами. Даже если в первые месяцы беременной захочется соленого, острого или сладкого, она может себе это позволить, но в небольшом количестве. Категорически нужно исключить только алкоголь.
В целом, на раннем сроке гестации нельзя включать в ежедневный рацион:
Беременная должна придерживаться суточной нормы калорий, которая в среднем составляет примерно 2500 ккал. Норма может меняться, исходя из физиологических особенностей мамы и малыша. Желательно не превышать указанных значений, чтобы потом не увидеть на весах солидную прибавку.
Ежедневный рацион беременной рекомендуется разбить на 5-6 подходов. Лучше кушать чаще, но маленькими порциями. Не стоит забывать о питьевом режиме. Днем вода должна регулярно поступать в организм. Однако на ночь нельзя потреблять жидкость в большом количестве.
Что нельзя есть на поздних сроках
Поздние сроки беременности характеризуются стремительным ростом плода. Чтобы компенсировать это, беременной нужно потреблять не менее 2500-2800 калорий в сутки. Рацион должен состоять из простых компонентов, богатых витаминами, минералами и микроэлементами. Чтобы не набрать лишний вес перед родами и не усугубить работу внутренних органов, беременная должна придерживаться следующих рекомендаций:
В целом, беременная женщина может придерживаться того же рациона, что и на первых месяцах. Женщине не рекомендуется сидеть на диете или принимать добавки, способствующие похудению. Перед родами важно следить за изменениями веса и при обнаружении резких колебаний сразу же обращаться к акушеру-гинекологу, который наблюдает за беременностью.
Список продуктов, вредных для беременных
Не существует утвержденного перечня продуктов, которые бы беременным нельзя было есть на законодательном уровне. Специалисты дают лишь рекомендации и составляют списки продуктов, от которых стоит отказаться не только на время беременности, но и после нее. В них входят:
Это лишь примерный перечень продуктов, которые нельзя есть беременной на ранней или поздней стадии гестации. При составлении рациона женщина должна ориентироваться только на свои ощущения и рекомендации врача.
Последствия неправильного питания во время беременности
Неправильное питание носит потенциальную опасность для каждого человека, независимо от пола, возраста или физиологических особенностей. В случае с беременными женщинами опасность грозит как будущей матери, так и еще не рожденному малышу. Кроме того, если во время беременности не следить за своим питанием, потом будет сложнее его наладить. Это спровоцирует неправильное пищевое поведение, которое станет причиной лишнего веса и связанных с ним комплексов. При бесконтрольном потреблении вредной пищи беременная может столкнуться с ожирением и заболеваниями вроде сахарного диабета. Неправильное питание, как минимум, грозит потерей прежней формы, как максимум, проблемами с желудком и пищеварением.
Важность правильного питания во время беременности
На ранней или поздней стадии гестации беременная должна есть продукты, богатые жизненно важными компонентами. От этого зависит течение беременности и здоровье малыша. В рационе беременной должны присутствовать продукты, содержащие:
Полезная еда для беременной женщины нужна для поддержания здоровья и красоты кожи, нормального сна, хорошего настроения. Все остальное, что понадобится в уходе за собой во время беременности, например, одежда для беременных, нижнее белье, специальная косметика, аксессуары и многое другое, вы найдете в каталоге Mothercare.