минога хрящевая или костная рыба

Минога (рыба)

Миноги похожи на угрей, но у них нет челюстей, и они являются родственниками миксин, а не угрей. Существует более 38 видов миног. Их легко узнать по воронкообразному рту с острыми зубами.

Описание миноги

Эти рыбы похожи на угрей формой тела. У них вытянутые, эллиптической формы круглые тела с парой глаз по обе стороны от головы. Миноги имеют хрящевой скелет, у них нет чешуи и парных плавников, но есть один-два удлиненных спинных плавника, расположенные близко к хвостовому плавнику. Их рты являются воплощением кошмара: круглые пасти с выровненными рядами острых, обращенных внутрь зубов. Семь внешних жаберных отверстий видны на каждой стороне тела около головы.

Места обитания миноги

Выбор среды обитания этими существами зависит от жизненного цикла. Пока они находятся в личиночной стадии, миноги живут в ручьях, озерах и реках. Они предпочитают области с мягким грязевым дном, где существа прячутся от хищников. Взрослые плотоядные виды миног мигрируют в открытый океан, нехищные виды остаются в пресноводных средах обитания.

В каких регионах живут миноги

Чилийская минога обитает только на юге Чили, в то время как австралийская сумчатая минога живёт в Чили, Аргентине, Новой Зеландии и некоторых частях Австралии. Целый ряд видов обитает в Австралии, США, Греции, Мексике, на Северном полярном круге, Италии, Корее, Германии, других частях Европы и других странах.

Чем питаются миноги

Для плотоядных видов основным источником пищи является кровь разнообразных пресноводных и морских рыб. Некоторые жертвы миног:

Миноги впиваются в добычу, используя присоску-рот, зубами счищают кожу. Мелкие виды рыб после такого травматического укуса и постоянной потери крови погибают.

Минога и взаимодействие с человеком

Некоторые виды миног питаются местными видами рыб, наносят ущерб и сокращают популяцию, например, озерной форели, имеющей высокую коммерческую ценность. Миноги наносят ущерб не только водной жизни, но и экономике. Учёные сокращают инвазивную популяцию миног, вводят в экосистему стерилизованных самцов.

Приручают ли люди миног

Ни один из видов миног не был одомашнен. Миноги не будут хорошими питомцами в пруду, потому что они должны питаться живой рыбой, и за ними сложно ухаживать. Неплотоядные виды живут недолго.

Различные виды миног имеют разные потребности. Анадромные виды миноги после личиночной стадии переходят из пресной в соленую воду. Плотоядные виды живут в условиях соленой воды, но для размножения им необходимо переместиться в пресную воду. Это делает довольно трудным разведение миног в аквариумах в домашних условиях. Пресноводные виды не живут долгое время после метаморфоза.

Поведенческие особенности миноги

Эти существа не проявляют сложное поведение. Плотоядные виды находят хозяина и питаются им, пока жертва не умрет. Как только миноги готовы к размножению, они мигрируют обратно в те места, где они появились на свет, дают потомство и умирают. Члены нехищных видов остаются на месте своего рождения и не питаются после метаморфоза. Вместо этого они сразу же дают потомство и умирают.

Как размножаются миноги

Нерест происходит в месте рождения большинства видов, и все миноги размножаются в пресноводной среде. Миноги строят гнезда на камнях в русле реки. Самцы и самки располагаются над гнездом и выпускают яйца и сперму.

Оба родителя умрут вскоре после стадии размножения. Личинки выводятся из яиц, называются они аммоцеты. Они зарываются в грязь и фильтруют корм, пока не будут готовы к превращению во взрослых миног.

Видео про миногу

Источник

Класс Круглоротые. Строение, размножение, разнообразие и значение Круглоротых. Отряды Миноги и Миксины. Надкласс Рыбы

Тип Хордовые – Подтип Позвоночные – Класс Круглоротые: Отряд Миксинообразные – Семейство Миксиновые; Отряд Миногообразные – Семейство Миноговые.

Класс Круглоротые

Второе название Круглоротых — Бесчелюстные. Самые древние и примитивные представители позвоночных. Известно около 50 видов класса Круглоротые (Cyclostomata). Эти исключительно водные животные, которые ведут паразитический или полупаразитический образ жизни. Живут в пресных и соленых водоемах. К ним относят два отряда: Миноги и Миксины.

Строение Круглоротых: Миноги и Миксины

Внешнее строение Миноги: непарная ноздря, предротовая присасывательная воронка, глаза, наружные жаберные отверстия, спинные плавники, хвостовой плавник, мочеполовой сосочек и анальное отверстие

Миноги и Миксины имеют, удлиненное тело, округлое на поперечном разрезе. Главный и хвостовой отделы не отделяются. Нет парных конечностей.

Внешнее и внутреннее строение Миксины: усики, усик, редуцированные глаза, жаберные отверстия, глоточно-кожный проток, поры слизи, анальное отверстие, ноздря, рот, мозг, спинной мозг, хорда, язык с зубами, глотка, жаберный мешок и внешнее жаберное отверстие

Осевой скелет образован хордой. Вместе с нервной трубкой окружены соединительнотканной оболочкой. Хрящевой череп прикрывает головной мозг снизу и по бокам. Сверху мозг закрыт соединительнотканной перепонкой (верхняя часть черепа еще не образована). Есть висцеральный череп, который образован хрящами и поддерживает ротовую воронку и язык. Он включает висцеральный скелет жаберных мешков и околосердечный хрящ, окружающий сердце. Впереди к черепу примыкает обонятельная капсула, а по бокам — слуховые.

На голове расположена присасывающая воронка. На ее дне находится ротовое отверстие. Внутри воронки, а также на мышечном языке находятся роговые зубы. У миксин на месте ротовой воронки находятся короткие щупальца.

Мускулатура сегментированная. Мышцы туловища и хвоста состоят из отдельных миомеров, разделенных соединительнотканными перепонками (миосептами). В области жабр миомеры образуют спинную и брюшную мышечные ленты. Язык имеет собственную сложную мускулатуру. Напоминает мышечную систему ланцетника.

Покровы. Кожа голая, без чешуек. Состоит из двух слоев: эпидермиса и собственно кожи. В коже в эпидермисе много одноклеточных слизистых желез, поэтому тело густо покрыто слизью.

Пищеварительная система Круглоротых

Пищеварительная система Круглоротых подобна пищеварительной системе ланцетника. Начинается ртом. Глотка у миног функционирует только на личиночной стадии. У взрослых животных она разделена на дыхательную трубку и пищевод. Желудок не развит. Пищевод переходит сразу в среднюю кишку. Кишки не имеют изгибов. Внутри кишки в слизистой оболочке формируется складка — спиральный клапан, который увеличивает всасывательную поверхность. Хорошо развита большая печень. Задний конец кишечника наружу открывается анальным отверстием.

Язык действует как поршень и нагнетает кровь, жидкость в ротовую полость, а оттуда — в пищевод.

Органы выделения Круглоротых

Органы выделения Круглоротых представлены лентовидными парными почками. Они лежат по сторонам спинной аорты вдоль всей брюшной полости. Мочевыделительные каналы открываются общим с половой системой отверстием.

Кровеносная система Круглоротых

Кровеносная система Круглоротых: замкнутая у миног и незамкнутая у миксин. Один круг кровообращения. Сердце двухкамерное, состоит из предсердия и желудочка. Все отделы сердца содержат венозную кровь. Кровеносные сосуды делятся на артерии, вены и капилляры. Артерии несут кровь от сердца, вены — к сердцу. От передней части желудочка отходит аорта, которая разветвляется на две выносные жаберные артерии. От сердца кровь по артериям поступает в жаберные мешки, а из них — во все органы. В жабрах происходит газообмен, кровь обогащается кислородом. В тканях кровь превращается в венозную. Венозная кровь собирается по венам в венозный синус. В печени образуется ее воротная система. Кровь красная.

Органы дыхания Круглоротых

Сферические жаберные щели расположены по сторонам головы позади глаз и ведут к жаберным мешкам. Жаберные мешки имеют эктодермальное происхождение и развиваются в жаберных щелях. В жаберных мешках много складок (жаберные лепестки), оплетенных капиллярами, в которых происходит газообмен. Вода всасывается через рот, выводится через жаберные отверстия наружу. Во время питания минога всасывает и выводит воду через жаберные отверстия.

Нервная система Круглоротых

Нервная трубка разделена на спинной и головной мозг. Головной мозг имеет пять отделов: продолговатый мозг, мозжечок, средний мозг, промежуточный и передний мозг. Все отделы расположены в одной плоскости, то есть не образуют изгибов. От головного мозга отходят 10 пар головных нервов.

Органы чувств Круглоротых

По сторонам головы расположены глаза, прикрытые полупрозрачной кожей. Дополнительным светочувствительным органом является эпифиз, расположенный близко к коже головы.

Сверху на голове между глазами находится отверстие непарного органа обоняния (ноздря). По бокам на голове, вокруг и впереди глаз есть короткая боковая линия в виде очень мелких отверстий, которая является органом чувств и воспринимает колебания водной среды.

Орган слуха парный, представлен внутренним ухом (имеют два полукруглых канальца). В коже много разбросано клеток — механо-, термо- и хеморецепторов.

Размножение Круглоротых

Раздельнополые. Половые железы непарные. Они не имеют выводных протоков. Гаметы в полость тела попадают через разрывы стенок половых желез и выходят в воду через общие с выделительной системой отверстия. Оплодотворение внешнее. Развитие с метаморфозом у миног и прямое у миксин.

Разнообразие Круглоротых

Представители: речная минога, венгерская минога, украинская минога, миксина европейская и др.

Отряд Миноги (Petromyzoniformes)

Внешний вид Миноги: глаза, жабры, зубные пластинки, тело и хвост

Известно свыше 20 видов. Пресноводные и проходные животные. Общая продолжительность жизни — 5-6 лет. Большинство видов — эктопаразиты рыб.

Тело голое, покрытое слизью. Длина — 50-80 см (до 1 м). На спинной стороне — 1-2 кожных плавника. Хвостовой и спинной плавники поддерживаются рядом тонких хрящевых палочек. Хорошо развиты глаза. Полость тела выстелена тонкой эпителиальной оболочкой.

Миноги питаются, когда присасываются ротовой воронкой к рыбе. Зубцами вокруг рта и на языке пробуравливают кожу, вводят пищеварительные соки. Ткани перевариваются в жидкость, которую высасывает минога. Питаются кровью, выедают мышцы, внутренние органы.

С каждой стороны тела имеют по 7 жаберных щелей. У морских миног есть слабый электрический орган, который помогает ощущать приближение других организмов.

Для размножения заходят в небольшие пресные речки с быстрым течением. Икру откладывают в гнезда — ямки. Имеют большую плодовитость (от 0,8 тыс. до 200 тыс. икринок). Гибнут после размножения. Развитие непрямое. Личинка миног — пескоройка. По строению похожа на ланцетника. Живет 2-4 года в норках на дне и питается мелкими беспозвоночными (по типу питания — фильтратор). Потом превращаются во взрослых животных.

Минога речная (Lampetra fluviatilis)

Живет в речках. Длина тела — 40 см.

Парные конечности отсутствуют. На спинной стороне — два кожаных плавника. Последний из них переходит непосредственно в хвостовой плавник. Брюшная лопасть хвостового плавника сливается с небольшим анальным плавником. Сверху по краям хорды лежат небольшие хрящики — зачатки позвонков.

При питании присасывается к телу рыбы, прогрызает кожу и высасывает соки и ткани жертвы.

Отряд Миксины (Myxiniformes)

Внешний вид Миксины: кожа, тело, щупальца и рот

Живут исключительно в морях. Известно около 20 видов. Длина составляет от 50 см до 1 м. Устроены немного проще, чем миноги.

Тело очень гибкое. Не имеют спинного плавника. Жаберных щелей от 1 до 15. Рот не имеет губ. Он окружен мясистыми усиками. Усики — это орган осязания. Глаза недоразвитые, скрытые под кожей. Вдоль нижней поверхности тела расположены два ряда пор — отверстий подкожных слизистых желез.

По типу питания хищники или паразиты. Поедают икру, мертвых и живых рыб. Нападают на рыб, имеющих значительно большие размеры (даже на акул). Разрывают кожу жертвы с помощью зубцов языка и погружаются глубоко в ткани. Миксины впрыскивают выделения слюнных желез в ткани рыбы, переваривают ее изнутри. Потом высасывают жидкость. Иногда от жертвы остается только кожа и кости. Миксины, которые питаются мертвыми организмами, образуют ходы в их теле.

Кровеносная система незамкнутая. Сердце одно основное и три дополнительных.

Яйца откладывают летом (20-30 штук). Имеют округлую форму, сцеплены между собою. Прикрепляют их к водным предметам. Развитие прямое.

Значение Круглоротых

Миноги, как правило, присасываются к больным или слабым рыбам, поэтому являются естественными санитарами. Миног можно употреблять в пищу, они очень вкусные. Миксины промышленного значения не имеют.

Иногда миноги и миксины вредят рыбоводству и рыбной ловле.

Надкласс Рыбы

Надкласс Рыбы: Класс Хрящевые Рыбы (около 600 видов) и Класс Костные Рыбы (около 25 000 видов): Подкласс Кистеперые, Подкласс Двоякодышащие, Подкласс Лучеперые и Подкласс Хрящевые

К надклассу Рыбы (Pisces) принадлежат около 20 тыс. видов рыб, что составляет почти 50 % видов всех позвоночных. Живут исключительно в водной среде. Появляются парные конечности, челюсти. Дыхание происходит при помощи жабр. Тело большинства имеет обтекаемую форму и покрыто чешуей.

Рыбы имеют внутренний скелет (хрящевой или костный), состоящий из позвонков. У взрослых организмов хорда отсутствует.

Пищеварительный канал более дифференцирован — выделяется желудок, тонкий и толстый отделы кишечника. Прямая кишка открывается в клоаку. Клоака — это полость, в которую открываются прямая кишка, мочеточники и половые протоки. Кровеносная система замкнутая, сердце двухкамерное. Один круг кровообращения. Большинство рыб имеет хорошо развитые органы чувств. Носовые ходы парные. Типичным органом чувств для рыб является боковая линия.

Надкласс делят на два класса: Хрящевые и Костные рыбы. Преобладающее количество рыб относится к Костным.

Источник

masterok

Мастерок.жж.рф

Хочу все знать

Миноги – паразитический вид морских животных. Минога (Lamprey) дословно переводится как «лижущий камень», из-за своей способности присасываться к твердым поверхностям. Хотя хорошо известны и другие виды миног, которые обитают на теле других рыб, высасывая из них кровь

Обитают миноги в умеренных водах по всему мировому океану, встречаясь в основном в прибрежных морских водах или пресноводных реках. Однако, путешествия этих животных далеко в открытое море не редкость. Этим объясняется отсутствие репродуктивной изоляции австралийской и новозеландской миног.

Внешне миноги похожи на морских или пресноводных угрей, отчего их иногда еще называют «lamprey eel», что в переводе означает «минога-угорь». Тело животного длинное и узкое по бокам. Вырастают миноги до 1 м. в длину. У них отсутствуют парные плавники на теле, выделяются большие глаза на голове и 7 жаберных отверстий по бокам.

Зоологи не считают миног классическими рыбами, из-за их уникальной морфологии и физиологии. Так, хрящевой скелет миног говорит о том, что минога родственница всех современных челюстноротых позвоночных. Они хищники и, нападая на свою добычу, присасываются к телу жертвы, используя свои зубы, чтобы прокусить кожу и добраться до крови.

Минога морская — водное позвоночное животное класса круглоротых с длинным голым змеевидным телом. «Уже не животное, ещё не рыба.» — говорят о ней рыбаки.
Ведет проходной образ жизни. В конце лета собирается в стаи вблизи устьев рек. Ход в реки происходит в ноябре-декабре. Поднимается вверх по течению на многие десятки (в крупных реках — на сотни) километров, преимущественно ночью. Во время миграции внешний вид миноги претерпевает определенные изменения (тело укорачивается, а плавники, наоборот, увеличиваются), аналогичные брачному наряду лососей. Она перестает питаться, поэтому кишечник дегенерирует. Зимует в пресной воде, нерестится в мае-июне. Икра откладывается в ямки, во время нереста несколько самцов прикрепляются ротовыми присосками к голове самки. Плодовитость составляет 70-100 тыс. икринок. После нереста тихоокеанская минога погибает. Из отложенной икры выклевываются личинки, называемые пескоройками, которые мало похожи на взрослых особей. Они живут в реке, зарывшись в песок или ил (откуда и название) и поедая органические остатки. Достигнув четырехлетнего возраста, пескоройки путем метаморфоза превращаются во взрослых миног и на пятом году скатываются в море, где ведут паразитический образ жизни, питаясь кровью и мышцами рыб.

Описаны случаи нападения морских миног даже на китов. Присосавшись к рыбе, минога иногда в течение нескольких дней и даже недель медленно терзает ее. Излюбленной пищей морской миноги являются лососи, осетры, угри, треска и некоторые другие крупные рыбы. Миноги очень прожорливы, но несоизмеримо больше рыб погибает от ран, наносимых миногами. Поступающие в рану жертвы выделения щечных желез миноги препятствуют свертыванию крови, вызывают разрушение красных кровяных телец н распад тканей. У рыбы, пораженной миногой, резко меняется состав крови, она ослабевает и становится более доступной для других паразитов, и хищников. Особенно интенсивно миноги питаются в конце лета, когда собираются в стаи.
В некоторых районах своего обитания (например, в Амуре) тихоокеанская минога — ценный объект промысла, который добывают специальными ловушками в период нерестового хода.

Минога – рыба, известная человеку давно. Самая старая рыба, найденная в морских осадках в Северной Америке, датирована периодом карбона, т.е. около 360 млн. лет назад. Найденные останки древней миноги, так же как и современные виды, имела много зубов во рту, приспособленным для сосания и длинный жаберный аппарат.

Существуют около 40 видов этих рыб. Обитают миноги во всех умеренных водах Северного и Южного полушарий и даже в бассейне Северного Ледовитого океана. Часто встречается в России, особенно в крупных реках и озерах.

В Европейской России распространены 3 вида: ручьевая (живет в ручьях и маленьких речках), речная (обитает в крупных реках) и морская (бассейн Каспийского моря). Речная минога крупнее ручьевой.

У миног есть головной мозг, который защищен со стороны глотки черепом. Центральная нервная система миног разделена на головной и спинной мозг. В отличие от других рыб. У них нет ни костей, ни ребер. Их позвоночный столб заменен так называемою вязигою.

Органы чувств устроены просто. Глаза развиты плохо. Орган слуха представляет собой внутреннее ухо. Основными органами чувств выступают боковые линии. Они представлены неглубокими ямками, на дне которых расположены окончания блуждающего нерва.

В связи с отсутствием плавательного пузыря и парных плавников большую часть своей жизни миноги проводят на дне рек и озер. Они ведут ночной образ жизни. Чаще всего плавают поодиночке, но перед нерестом собираются в большие группы.

Миноги – паразиты рыб. Мясо рыбы является их основным рационом питания. Они отыскивают на дне мертвых или живых рыб (пойманных в сеть или оставленных в воде на крючке). Своим большим ртом миноги присасываются к телу жертвы и многочисленными зубами пробуравливают кожу рыбы. Затем в дело идет мощный язык с зубами на конце. С его помощью минога глубоко въедается в тело жертвы. Затем выделяет в добычу пищеварительные соки и через некоторое время высасывает уже частично переваренную пищу.

Из-за своей малоподвижности, миноги часто становятся добычей более крупных рыб, например сомов, налимов и даже угрей. Последние их особенно любят.

Речные миноги отличаются особой живучестью. Например, они долгое время могут двигаться даже со вспоротым брюхом.

Нерест у миног происходит весной, в начале мая, в пресной воде. Они мечут икру при быстром течении между камнями. Самка присасывается к камню, а самец — к ее затылку. Затем он изгибается таким образом, чтобы его брюхо прижималось к брюху самки. Когда та начнет выпускать свои яички, то самец выпускает молоки. Метание яиц происходит в несколько этапов. За раз самка может отложить 9-10 тысяч яиц. Большая их часть забивается течением под камни. После нереста миноги погибают.

Через 3 недели появляется молодь, которая похожа на желтовато-белых червей. Они зарываются в песок или ил. За это личинку прозвали пескоройкой. В таком виде личинки живут 4-5 лет. Внешне они очень сильно отличаются от своих родителей. Они больше похожи на рыб, их рот еще не имеет такую круглую форму.

Ловля миног весьма распространена, особенно у нас в России. Говорят, у нее очень вкусное мясо. Надо попробовать.

Чуть не забыла, случались случаи нападения морских миног на людей, но не в России.

Человек употребляет миног в пищу уже несколько тысячелетий. Эта рыба была хорошо знакома древним римлянам, которые считали ее деликатесом, как и угрей. В Европе миноги пользовались популярностью у средних и зажиточных горожан, которые предпочитали ее во время поста традиционным рыбным блюдам из-за большей жирности мяса.

Питательная ценность
Вода: 76г, белки: 17,5г, общее содержание жира/липидов: до 40г, углеводы: 0,0 г, зола: 0,8г. Средняя калорийность: 132Ккал/100гр.
Ядовитость кожной слизи препятствовала массовому потреблению миноги в России до 19-го века. Знакомая почти всей северной Европе закуска была здесь совершенно неизвестна. А в южных регионах России минога, как еда была и вовсе неведома до недавнего времени, сто лет назад в некоторых губерниях из неё делали… свечки, высушивая целиком и протащив через тело фитиль(содержание жира — до 50% объема!).

Кулинарное использование
Жарят, маринуют в уксусе с пряностями, слизь обязательно смыть, т.к. ядовита.

Минога запеченая
1,2-1,5 кг средней миноги (3-4 шт), 3 ст.л сухого белого вина, 0,5 кг крупной соли.
На гарнир: лимон, пару веточек петрушки, лист салата.
Миногу почистить, отрезать голову и выпотрошить, не разрезая брюха. Во вместительную миску или в небольшой таз, налейте воды, сложите миногу и засыпьте солью из расчета 2-3 ст.л на килограмм. Выдержите миног в соли 15-20 минут, промойте от слизи и пены и снова засыпьте солью. Повторите процедуру еще пару раз, пока большая часть слизи не будет удалена.
Промытых миног выложите рядами на сухой противень или в форму достаточного размера и поставьте в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку. Не беспокойтесь, не пригорят — минога достаточно жирная рыба, собственного жира ей вполне хватит.
Запекать 30-35 минут. Подавать горячими, предварительно полив остатками сока, разведенного 3 ст.л сухого белого вина. Оформите блюдо салатом, петрушкой и ломтиком лимона.

Ловят миногу сетями и ловушками в тех местах, где этот способ ловли разрешен. На спортивные снасти в силу характера питания, минога не ловится. Личинка миноги, известная в России под названием «веретенка» является великолепной наживкой для ловли леща, язя, налима, щуки, окуня и множества других рыб. Добывают ее в прибрежном иле, промывая его в сите.
О промышленном лове миноги, а также о некоторых особенностях этой рыбы, Вы можете увидеть в видеорепортаже из Хабаровского края России в конце поста.

Источник