меню для входа в кетоз быстрого
Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача
В чем причина популярности диеты, о которой не слышали западные врачи? Разбираемся вместе с экспертом, действительно ли это панацея для желающих быстро похудеть и какие подводные камни скрывает подробно расписанный рацион.
Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова.
Диета «Любимая» — что это
Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.
В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.
Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней
В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:
Противопоказания для диеты «Любимая»
Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:
Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.
Меню для диеты «Любимая»
Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:
Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).
В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.
Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.
Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты
Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.
Продолжение статьи Вы можете прочитать по ссылке на РБК Стиль.
Плюсы и минусы кетодиеты: мнение диетолога
Кетогенная диета становится все более популярной, и это неудивительно – ведь с ее помощью можно заметно похудеть за короткий срок. О том, как работает эта диета и всем ли подходит, мы поговорили с Татьяной Николаевной Солнцевой, кандидатом медицинских наук, врачом-диетологом, научным сотрудником лаборатории иммунологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
– Татьяна Николаевна, расскажите, пожалуйста, как появилась кетодиета.
– На самом деле она была предложена уже давно, 100 лет назад, доктором Расселом Уайлдером. Изначально применялась для лечения детской эпилепсии. Впоследствии выяснилось, что и взрослым диета помогает при некоторых формах этого заболевания. Нужно сказать, что переход больных на новую систему питания происходил постепенно, под присмотром врачей – причем участвовали и диетологи, и неврологи. Возможны различные побочные явления, поэтому в первые дни необходимо тщательное медицинское наблюдение. После выхода из больницы пациенты продолжали соблюдать новые правила питания дома. В случае тяжелой эпилепсии диету могли продлить до двух лет. В середине XX века изобрели мощные противоэпилептические препараты, и кетодиета отошла на второй план.
– Почему же она снова стала популярна, причем у здоровых людей?
– Интерес возник в 90-е годы благодаря американскому режиссеру Джиму Абрахамсу. Его сын страдал тяжелой формой детской эпилепсии, приступы которой не купировались, несмотря на лекарственную терапию. Тогда Джим стал изучать литературу и обнаружил описание кетодиеты. Диетотерапия оказалась эффективной, и Абрахамс создал специальный фонд. После этого о диете заговорили – особенно привлекательным оказался побочный эффект: быстрое снижение веса.
И ее стали использовать также при лечении ожирения. Правда, не могу сказать, что существует много качественных и доказательных исследований долгосрочного воздействия этой диеты. А результаты тех, что есть, довольно противоречивы. Например, провели такой эксперимент: 609 человек разделили на две группы и наблюдали их в течение года. Одни соблюдали низкоуглеводную кетодиету, а вторые – низкожировую. У исследования было несколько задач, одна из них – измерение веса. У первой группы снижение веса было более заметным. Но возникли и неприятные последствия: проблемы с почками, печенью, поджелудочной железой, были сложности с пищеварением. Многие люди досрочно вышли из этого исследования.
– Давайте поговорим об основных принципах модной кетодиеты.
– Она относится к ограничительным диетам, предусматривает исключение целой группы важных питательных веществ – углеводов. В классической версии их можно употреблять до 20 г в день, в некоторых вариантах кетодиеты углеводы сводят к нулю. Количество белков тоже ограничено, основная доля в рационе приходится на жиры.
Есть несколько вариантов низкоуглеводных диет: от строгих до более щадящих. Например, диета Аткинса, которая предусматривает сначала полное исключение углеводов, затем их частичное возвращение в рацион. Есть диета LCHF (Low Carb High Fat). Она не отрицает углеводы, но снижает их количество – в рационе допускается от 20 до 40%. Тогда как в норме при здоровом питании должно быть от 45 до 60%.
– Что можно есть при низкоуглеводной диете?
– Мясо, рыбу, молочные продукты – все с повышенной жирностью, яйца, масло, некоторые виды орехов. И очень ограниченный набор овощей – листовые, которые содержат в основном клетчатку, ягоды в небольшом количестве. Исключаются крахмалистые овощи, зерновые продукты, бобовые, фрукты.
– За счет чего достигается быстрое снижение веса?
– При переходе на такой режим питания полностью меняется биохимия метаболизма. Обычно организм в качестве источника энергии использует углеводы – расщепляет их и превращает в глюкозу. Но при кетодиете углеводов не хватает, и происходит вынужденная адаптация к новому источнику энергии – жирам. Это стрессовое состояние продолжается несколько дней.
Затем организм входит в кетоз – начинает использовать вместо глюкозы кетоновые тела. Они синтезируются в печени из длинноцепочечных жирных кислот, к ним относятся β-оксибутират, ацетоацетат и ацетон. И поэтому, кстати, от тех, кто соблюдает кетодиету, иногда пахнет специфически. Состояние кетоза может также возникать и при различных заболеваниях – оно сопровождает, например, декомпенсацию сахарного диабета, тиреотоксикоз, инфекционный токсикоз, черепно-мозговые травмы, опухоли мозга.
– Понятно, что этот способ получения энергии неестественен для организма. Но все же у кетодиеты много плюсов. Расскажите, пожалуйста, про них.
– Да, плюсы действительно есть: быстрое и значительное снижение массы тела, уменьшение уровня глюкозы в крови, повышение работоспособности. Притупляется чувство голода – ведь жиры и белки дают более длительное насыщение. Кроме того, кетоз часто вызывает ощущение эйфории, улучшается настроение, повышается энергичность. Все перечисленное происходит, когда организм уже перестроился. А до этого может быть головокружение, слабость, упадок сил.
– В целом звучит неплохо. А в чем минусы?
– Допустим, вы здорово похудели на кетодиете – за месяц на 7 кг. Почему? Происходит потеря запасов гликогена, а он очень хорошо связывает воду, поэтому лишаемся и ее. Только за счет этого могут уйти до 4 кг веса. Первая неделя на кетодиете всегда самая успешная. Но при этом из-за недостатка минералов (особенно магния) возникают судороги, нарушается деятельность сердечно-сосудистой системы, возникает тахикардия. Кроме того, иногда начинается так называемая кетоновая простуда – по симптомам она не отличается от обычной. Также может появиться сыпь на коже, неприятный запах изо рта. Конечно, повышается холестерин.
И еще. Когда мы убираем из рациона овощи, фрукты, каши, цельнозерновые продукты, то лишаем организм клетчатки, выполняющей функции пребиотиков. Это влияет и на пищеварительную систему, и на иммунную в целом. Потому что микробиота (полезные бактерии, которые живут в кишечнике) лишается привычного питания. Состав микробиоты может измениться, что отразится на общем состоянии организма. Кстати, некоторые люди на фоне эйфории от кетоза даже не замечают возникающих проблем со здоровьем, что можно расценить как расстройство пищевого поведения. В долгосрочной перспективе побочные эффекты могут вылиться в хронические заболевания: патологию кишечника, почек, остеопороз, мочекаменную болезнь и другие.
– Каковы противопоказания у кетодиеты?
– Из основных – сахарный диабет первого типа (инсулинозависимый), все обменные заболевания (включая подагру, мочекаменную, желчекаменную болезнь), подростковый возраст, беременность.
– Как долго можно придерживаться этой системы питания без вреда для здоровья?
– Кетодиета – очень серьезное мероприятие, не зря ее используют для лечения болезней. Поэтому говорить о каком-то гарантированно безопасном периоде нельзя. Активное снижение массы тела приходится обычно на первые месяцы отказа от углеводов. Потом человек может какое-то время оставаться в одном весе. Но исследования показали, что после трех-четырех месяцев такого питания начинаются проблемы со здоровьем. Поэтому лучше не увлекаться.
– Сохраняется ли результат, которого удается добиться этой диетой, после возвращения к привычному рациону?
– Выходить из этой диеты нужно постепенно, понемногу добавляя углеводы. Потому что для организма это стресс. И, конечно, нельзя сразу налегать на булочки, варенье, пирожные и конфеты – это приведет к возвращению прежнего веса.
Вообще, я бы кетодиету не рекомендовала. Здоровый человек должен взвесить все за и против, прежде чем приступать к такому неоднозначному способу снижения веса.
Тем более что неизвестны долгосрочные последствия. Конечно, каждый волен делать со своим организмом все что захочет. Но лучше прислушиваться к советами врачей, а не блогеров из «Инстаграма». Любая ограничительная диета в той или иной степени вредна, а иногда и опасна для здоровья. Лучше придерживаться нормального, сбалансированного режима питания. Должно быть достаточное количество углеводов, белков и жиров. Если вы хотите похудеть, следует повысить физическую активность и снизить калорийность рациона, чтобы тратить энергии больше, чем получать. На мой взгляд, это самый надежный способ.
Правила кетоза или как быстро войти в кетоз без стресса для организма
Кето диета предполагает ежедневный рацион с низким содержанием углеводов и высоким уровнем жиров. Масса тела при таком питании стремительно снижается и не возвращается. Для успеха предприятия важно знать как войти в кетоз правильно и быстро. При том, что у вас нет противопоказаний, а любимые блюда готовятся из натуральных и полезных продуктов, которые не вредят здоровью. Здесь вы найдете полный список разрешенных на кето продуктов с советами по применению и показателями БЖУ.
Многочисленные исследования подтвердили пользу кето питания для здоровья людей, страдающих лишним весом и диабетом.
При переходе на кето питание продукты с высоким содержанием калорий* станут не пугающими монстрами, а друзьями, которые помогут сбросить вес без чувства голода и строгих запретов.
Подсчет калорий прекращается раз и навсегда!
*При соблюдении кето условий: меньше углеводов в порции, больше – жиров.
Что это такое кетоз, как войти в кетоз правильно и быстро
Данная статья очень подробная и занудная. А здесь более коротко, на доступном языке и только про кетоз.
Компоненты питания, поступающие из пищи, делятся на микроэлементы и макроэлементы. Первые представлены минералами и витаминами, состоящие из металлов и неметаллов. Они обеспечивают правильную жизнедеятельность организму. Вторые позволяют получать энергию и составляют основу плоти. К ним относятся белки, углеводы и жиры.
Питание дает энергию. При поступлении пищи организм перерабатывает БЖУ до простых молекул:
Источником «топлива» служит глюкоза, при недостатке которой организм в поисках энергии синтезирует тела – кетоны, заменяющие сахариды. Кето тела синтезируют энергию.
Когда суточная норма углеводов меньше потребляемых жиров, организм перестраивается в состояние кетоза*, при котором вес начинает постепенно уходить.
* Количество белков должно быть в умеренном количестве, иначе они также, как углеводы, могут откладываться в виде глюкозы в жировую ткань.
При отсутствии углеводных запасов в печени, мышечной и жировой ткани, клетки организма используют для расщепления жиры, чтобы высвободить энергию.
Так как перестройка организма не происходит в один день, и диета не прощает частых и затяжных расслаблений. Кето питание сравнимо с образом жизни, а не диетой. Вес не вернется, если придерживаться кето длительное время и ограничивать потребление углеводов. Даже после срыва можно продолжить диету: меньше углеводов, больше жиров. Лишний вес не вернется, если метаболизм в кетозе.
Не зря говорят, что с переходом на кето меняется образ жизни. Пища в ресторанах, кафе и доставке быстрого питания нежелательна, необходимо самостоятельно готовить любимые блюда, заменяя высокоуглеводные ингредиенты на низкоуглеводные.
Сколько времени нужно и как поменять свои привычки, чтобы войти в кетоз
Для перехода организма в состояние кетоза в среднем требуется 2–4 дня при потреблении 50 грамм углеводов в сутки. Может потребоваться больше времени в зависимости от физической активности, возраста, текущего обмена веществ, а также соотношения потребления углеводов, жиров и белков.
Минимизировать потребление углеводов
Это едва ли не первое, с чего стоит начать кетогенную диету. Все происходит индивидуально. Некоторым необходимо потреблять чистые углеводы за вычетом клетчатки в суточной норме 20 грамм. Для других будет достаточно потреблять с пищей не более 35-50 грамм углеводов в сутки.
Взрослым с диабетом типа 2 допустимо принимать 20–50 г перевариваемых углеводов в день. При поддержке уровня кетонов в крови в целевом диапазоне 0,5–3,0 ммоль/л.
Эти же диапазоны рекомендуются тем, кто стремится сбросить вес, контролировать сахар в крови и снизить риск сердечных заболеваний. Терапевтическое лечение эпилепсии и рака предполагает потребление углеводов менее 15 грамм в сутки. Но для любых целей перехода на кето диету необходимо проконсультироваться с врачом, самостоятельный подход к переходу кетоза может повлечь за собой обострение хронических заболеваний печени, почек и других важных систем в организме.
Увеличить потребление здорового жира
Продукты с высоким содержанием жира станут новыми источниками энергии, их можно не опасаться.
Вредителями станут обезжиренные продукты, в составе которых питательность компенсируется углеводами.
Добавление кокосового масла в рацион желательно начинать постепенно, чтобы не вызвать нарушения в пищеварении. Оптимально начинать с чайной ложки в день.
Понять, что вы вошли в кетоз правильно
Скорректировать свой рацион можно тогда, когда достигнуто состояние кетоза, чтобы немного увеличить объем углеводов в пище или начать отслеживать свое состояние и вес.
Как определить, что вы вошли в кетоз:
После входа можно достичь оптимального уровня кетоза
Правильный подход в кето питании – полное принятие кето диеты и замещение высокоуглеводных продуктов низкоуглеводными. Нельзя придерживаться двух способов питания, состояние кетоза в этом случае не будет поддерживаться, а вес останется на месте или даже увеличится.
Не сработает также голодание с последующим потреблением высокоуглеводных продуктов.
Способы измерения уровня кетонов
Существует три типа кетонов: ацетон, бета-гидроксибутират, ацетоацетат. Чтобы измерить их уровень, можно сдать тесты на содержание данных веществ в моче, дыхании, крови.
Быстрый старт: войти в кетоз пошагово
Как и в любой диете, в кето питании самое сложное – начать процесс перехода. Необходимо поменять привычки: избавиться от вредных продуктов, приучиться потреблять новые. Первое время все-таки потребуется считать уровень содержания БЖУ каждой порции. Но это больше касается содержания углеводов и клетчатки. Клетчатка или волокна — углеводы, которые не усваиваются и не влияют на уровень сахара в крови. А остальные углеводы, включая сахар в составе блюда принято держать в районе 10 — 15 граммов на один прием пищи.
Начало кето диеты лучше запустить с осмотра продуктов в холодильнике и кухонных шкафах, составить список запрещенных (заменителей) и разрешенных продуктов.
Избавьтесь от источников углеводов
После того, как ревизия в холодильнике проведена и высокоуглеводные продукты отправлены в мусорную корзину, необходимо составить список товаров, которые разрешены на кето питании, ознакомившись с простыми рецептами. Это необходимо для быстрого входа в кетоз и его поддержания. Приготовить вкусное и полезное блюдо не составит труда, а подсчет БЖУ знакомого блюда уже не потребуется.
Как я могу отслеживать употребление углеводов
Существует множество приложений для смартфонов, которые обладают списком продаваемых товаров в супермаркетах, где каждый товар уже внесен в список с данными о КБЖУ. Можно добавлять посчитанные программой товары, корректируя объем порции, создавая собственное меню и список разрешенных продуктов. В помощи для подсчета БЖУ можно применить онлайн калькуляторы для готовых блюд.
Запаситесь цельными продуктами богатыми жирами
Продукты с пометкой «обезжиренный», «легкий», «пп», «диетический» пришла пора отправить в мусорную корзину и перестать их идентифицировать при покупке товаров. Новое меню будут составлять натуральные и полезные продукты, богатые растительными и животными жирами.
Молочные продукты на кето должны быть с высоким содержанием жиров. Их необходимо потреблять чаще, особенно в виде жирного творога, твердого и сливочного сыра.
Готовьте еду самостоятельно с добавлением жира
Если раньше вы боялись жарить пищу с маслом, теперь смело добавляйте его на сковороду. Лучше применять топленое. Выбирайте жирные сорта мяса, добавляйте сливки и сыр к своим блюдам в качестве соусов и приправ.
Жиры – основа кето питания, поэтому их нужно потреблять в пище в 70% объеме. Количество углеводов должно быть не более 5% от общего объема блюда, белков – 25%.
Увеличивайте потребление полезных жиров
Список масел, которые можно использовать:
Сливочное масло и Гхи
Концентрат молочного жира в сливочном и топленом масле (от 78% до 99%) обладает высоким содержанием калорий, способствуя лучшей выработке энергии после приема пищи.
Популярное масло, применяемое во всех видах приготовления блюд, добавляется в напитки. Оно легко усваивается и является быстрым источником энергии.
МСТ масло
Легко и быстро усваиваемое жирное масло, не перегружающее печень и моментально насыщающее клетки организма энергией. Среднецепочные триглицериды содержатся в кокосовом, пальмовом, сливочном масле, сыре и молочных продуктах.
Составьте список рецептов с низким содержанием углеводов
Перед тем как войти в кетоз правильно и быстро стоит обзавестись списком продуктов с низким содержанием углеводов. Да и продолжать кето питание удобнее с заготовленными рецептами, которые вы легко найдете на моем сайте. Таблицы по химическому составу основных продуктов можно найти в конце статьи безуглеводная диета. Здесь подробная таблица состава муки. А здесь справка по пищевой ценности кето орехов и семян.
Заправляйте блюда маслом соусом или жирной заправкой
Первое время начинающим трудно понять, как действовать в приготовлении блюд на кето питании. Перестроить ранее установленные понятия, что пища должна быть низкокалорийной, будет сложно, но только первое время.
Пища должна быть калорийной, основу которых составляют жиры, а не углеводы.
Блюда с высоким содержанием жиров будут калорийными, так они смогут насытить наш организм необходимой энергией и снизить аппетит и количество приемов пищи. Чтобы повысить энергетическую ценность, можно добавить жирные сыры, масла, йогурты и сливки в готовые блюда и салаты.
Украшайте блюда жирными продуктами
Оформление готовых блюд придаст эстетики во внешний вид, вызовет больший аппетит, добавит дополнительный источник энергии и создаст контраст вкуса.
В свой рацион в качестве украшений можно добавлять следующие топпинги: жирные сыры, авокадо, оливки, измельченные или цельные орехи (макадамия, миндаль, кедровые орехи, кешью, грецкие, лесные), вяленое мясо, обжаренные ломтики бекона и грудинки.
Используйте перекусы, которые точно содержат жир
Если вы проголодались, а до следующего приема пищи долго ждать, лучше применить в рационе жирный перекус: орехи, сыр, куриные яйца, авокадо, кето блинчики, кето бургер или кето десерт. В основной состав перекусов должен входить жир.
Всегда имейте в запасах пару видов сыра
Сырные продукты достаточно часто используются в приготовлении кето блюд, соусов и десертов. Они, как нельзя лучше, подходят в качестве закусок к алкогольным напиткам, если вы придерживаетесь кето питания.
Один вид сыра держите в арсенале на случай, если настигнет резкий голод, а другой для готовки блюд.
Добавляйте жиры в напитки
Еще один эффективный способ увеличить потребление энергии без углеводов и сахаров — добавлять жиры в напитки. Броне кофе с добавлением топленого масла хорошо бодрит с утра, заряжая энергией. Он спасает от голода, может использоваться в качестве перекуса и придает без побочного эффекта сонливости. Таким же способом можно готовить чай.
В горячие напитки добавляются различные виды масел с целью увеличения потребления жиров и для профилактики простудных заболеваний. Можно добавлять сливочный сыр, сливки от 20%, сметану.
Увеличивайте потребление жиров с помощью кето десертов
Кето питание не запрещает десерты. Когда перейдете в кетоз, можно позволять десерты и выпечку практически регулярно. Нужно выбирать сладости с минимальным содержанием углеводов, заменителями сахаров, высоким содержанием жиров.
Сладости лучше готовить самостоятельно, особенно полезны в низкоуглеводном питании «жировые бомбочки», в которых практически нет углеводов (до 1 грамма на порцию), но большое содержание жиров (кокоса, миндаля, молочных продуктов).
Следите за уровнем потребления белков
Белки эффективнее жиров отвечают за насыщение. Если после приема пищи вы испытываете голод, нужно проследить, достаточно ли вы потребляете белковой пищи. Она должна составлять 25% от общего объема.
Что еще поможет начать кето диету и войти в кетоз
Я уже рассказал, с чего начать кето диету, но упустил не менее эффективные способы как можно скорее запустить кетоз. Увеличить потребление энергии организмом помогут физические нагрузки и интервальное голодание.
Важно дождаться, когда запасы гликогена будут полностью растрачены, и печень начнет вырабатывать кетоны:
Эти способы также отвечают на вопрос « как быстро войти в кетоз после срыва ». При кето питании количество калорий из жиров должны быть высокими, чтобы получать как можно больше источника энергии. Частота приема пищи снизится, а энергия будет расходоваться из жиров, поступаемых с пищей. При достижении желаемого веса, объем жиров в порции необходимо повышать, чтобы кетоз сохранялся, а килограммы продолжали уходить.
Как усилить эффект похудения на кето диете
Жирная пища питательна и вкусна, но полное насыщение приходит после трапезы, поэтому всегда есть риск переесть. Секрет в приемах пищи состоит в разнообразии блюд и ингредиентов, состоящих из жиров, но из-за стола необходимо выходить немного голодными. Лучше позднее добавить в качестве перекуса жирный напиток или калорийный (богатый жирами) десерт.
Облегчаем период адаптации
Первые 2 недели необходимо постепенно увеличивать количество потребляемых жиров, чтобы организм успел адаптироваться без стресса к новому источнику энергии. Как только нейтральные жиры (авокадо, сыры, слегка обжаренное мясо) позволят ощутить насыщение, адаптацию можно считать успешно пройденной.
Едим только когда действительно голодны
Как только новички переходят на кето, они начинают потреблять слишком большое количество еды, считая, что кето требует переедания. Это неправильно. Кето питание способно снизить количество приемов пищи, по этой причине порции могут стать больше в объеме, создавая длительный заряд энергией до 5-7 часов до следующего приема.
Включаем всё больше жиров в меню по мере похудения
Потребляем больше воды
При потреблении 30-40 мл на 1 кг веса можно улучшить перистальтику. Улучшенное сокращение стенок органов пищеварения заменит углеводную пищу, которая способствовала стабильной работе ЖКТ.
Больше двигаемся
Спорт и движение ускорит метаболизм, улучшит кровообращение и улучшит пищеварение. Запасы энергии начнут расходоваться быстрее, поэтому физические нагрузки помогут запустить кетоз уже в первые 3-4 дня.
Перед тем как войти в кетоз правильно и быстро
У кето диеты имеются противопоказания, и переход в состояние кетоза вызывает изменения в организме. Необходимо сдать анализы и обратиться к врачу-эндокринологу за консультацией перед тем, как начать кето диету.
Памятка необходимых анализов перед консультацией с эндокринологом:
| Общий анализ крови; |
| общий анализ мочи; |
| анализ крови на: |
| УЗИ щитовидки; |
| УЗИ брюшной полости; |
| УЗИ почек. |
Иногда уходит больше времени, чтобы войти в кетоз
Перестроиться на новое питание – трудная задача. Продукты из пшеничной муки, сахар, некоторые овощи и крупы следует исключить из рациона, заменять другими ингредиентами, первое время нужно следить за БЖУ каждой порции и заранее планировать меню.
Скорость перехода в кетоз зависит от возраста, метаболизма, активности и физических нагрузок.
Главными врагами становятся незапланированные перекусы, внезапные срывы, отдых с друзьями, которые не придерживаются кето питания, праздничные мероприятия с соблазнами на столе.
Быстрый возврат в кетоз, если случился срыв, помогут создать физические нагрузки.
Из двух зол выбирайте меньшее, чтобы не выйти из состояния кетоза.
Кетоз и кето диета — полезные оздоровительные эффекты
Потеря лишнего веса и снижение аппетита
Контроль сахарного диабета 2 типа
Энергия, предприимчивость и сила
Улучшение работы ЖКТ
Терапия симптомов эпилепсии
Кетоновые тела подавляют очаги возбуждения в мозге, и симптомы эпилепсии происходят значительно реже. Питание кето изначально рекомендовалось детям с эпилепсией, а в последствии стало применяться для терапии и профилактики болезни Паркинсона, Альцгеймера, рассеянного склероза и деменции.