канапе сыр виноград рецепты

Канапе с сыром Фета и виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Оригинальные и вкусные канапе с сыром и виноградом — легкая закуска для фуршетов, вечеринок, праздничного стола и воскресных посиделок к бокалу сухого вина или в качестве аперитива перед основной подачей. Кроме двух обязательных и основных продуктов понадобятся ароматные специи, шпажки и немного сноровки.

Ингредиенты

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Чтобы приготовить канапе с сыром и виноградом в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Суть сводится к тому, чтобы виноградины насадить при помощи шпажек на сырные кубики.

По желанию сыр может быть твердых, полутвердых, мягких, в том числе с плесенью, рассольных сортов — в моем рецепте нежная Фета и беспроигрышный виноград без косточек: кишмиш. Вкусное, «безопасное» и универсальное по аромату сочетание понравится и детям, и взрослым.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Виноградную гроздь тщательно промываем под проточной струей холодной воды. Отрываем виноградины, не повреждая оболочку, от ветки, переносим на бумажную салфетку, которая впитает влагу. Сразу отделяем неликвидные, вялые и подгнившие. Некоторое время просушиваем.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Параллельно вынимаем мягкий сыр Фету из рассола, укладываем на лист бумаги и сверху накрываем другим — тоже убираем жидкость с поверхности. Действуем осторожно, чтобы не накрошить довольно податливый пласт.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Разрезаем брусками одинаковой толщины. Потом режем поперечно на кубики — получаем основу под наши будущие канапе на шпажках.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Треть сырных кубиков оставляем белыми нетронутыми, вторую треть густо обсыпаем с каждого бока сухим базиликом или другой вашей любимой травой, а оставшуюся часть сырных заготовок панируем в молотой паприке (обычной или копченой с более выразительным запахом). Излишки специй стряхиваем.

Таким образом, из одного вида сыра для канапе у нас три разноцветных варианта.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Аккуратно прокалываем чистые виноградины вдоль, по шпажке отодвигаем выше. Затем насаживаем на сырный куб, но не насквозь, а так, чтобы сыр оставался устойчивым и надежно удерживал всю вертикаль.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Симпатичные канапе с сыром и виноградом на шпажках до подачи держим на полке холодильника или сразу несем к столу.

Источник

Канапе с виноградом: пошаговый рецепт с фото

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

30.10.2012 Время приготовления: 45 мин

Сырные шарики с фисташками и виноградом — это очень вкусная, оригинальная и эффектная закуска, приготовить которую довольно-таки просто даже в домашних условиях. Делюсь рецептом.

Как приготовить канапе с сыром и виноградом — 16 разновидностей

Описание приготовления:

Всего три ингредиента — но как вкусно и эффектно! Сырные шарики с фисташками и виноградом — это одна из моих фирменных закусок. Идет она на любом столе — что на праздничном, что на будничном, что на мясном, что на десертном. Она выглядит настолько аппетитно, что ее невозможно не попробовать, и она настолько вкусна, что ее невозможно остановиться есть канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецептыСловом, лучше попробуйте сами, нежели я буду рассказывать! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Фисташки Блюдо: Закуски

Канапе с сыром и виноградом

Это простейший вариант канапе с виноградом и сыром.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Приготовить такое блюдо чрезвычайно просто. Нужно всего лишь порезать сыр небольшими кубиками, а затем нанизать на шпажку, чередуя, виноградины и сыр.

Сыр можно также нарезать пластинками. Можно также использовать виноград разных сортов, комбинируя виноградинки на одной шпажке. Если взять виноградины разного цвета, например, зелёные и темно-красные, черные, то канапе получатся не только вкусными, но и оригинальными на вид.

Сырные шарики с виноградом и миндалем

Миндаль придаст шарикам еще больший вкус. Сам по себе орехи очень питательные и вкусные. В таком блюде именно орешки миндаля придадут особый вкус. Виноград в сочетании с творогом и сыром придаст изумительный вкус.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

В первую очередь измельчаем орехи, а затем все остальные компоненты в блендере. Виноград обволакиваем в полученной массе и формируем шарики. Готовые изделия посыпаем мелкой ореховой панировкой.

Канапе с сыром, виноградом и грецкими орехами

Изысканная закуска для любителей видов сыра с голубой плесенью.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты для двадцати канапе:

Приготовление:

Отделить виноградины от веточек, помыть и обсушить, используя бумажные полотенца.

Сыр нарезать квадратиками два на два сантиметра.

Ядра грецких орехов разделить на половинки.

На шпажку нанизать виноградину, половину ореха и воткнуть в квадратик сыра.

Разложить на блюде в подать.

Как приготовить сырные шарики с виноградом и грецкими орехами

В первую очередь нужно сделать ароматную крошку из орешков. Ядра грецких орехов высыпать в чашу блендера, превратить в крошку.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
Крошку обжарить на сухой сковороде до румяного цвета. Остудить ореховую крошку, можно оставить на сковороде, либо высыпать на пергамент, сухую тарелку.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
С помощью мелкой терки измельчить кусочек твердого сыра.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
От скорлупы очистить вареные яйца. Потереть их мелкой соломкой. Добавить яйца к сыру вместе с измельченным чесноком, перемешать.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
Добавить сметану, соль и черный перец по вкусу. При желании можно готовить шарики с майонезом. Перемешать содержимое миски до однородного состояния.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
Массу поделить на равные части. Виноград обязательно ополоснуть водой, вытереть насухо. Набрать примерно столовую ложку сырной массы, в серединку поместить целый виноград, сформировать шарик.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты
Все шарики обвалять в обжаренной ореховой крошке. Разложить закуску по тарелке, присыпать измельченным зеленым луком, либо укропом. Получается вкусная и весьма необычная закуска для праздничного стола. Приятного аппетита!

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Канапе из винограда и сыра Бри

Пикантность сыра бри прекрасно сочетается с вкусом зеленого винограда.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Помытые виноградинки разрезать пополам и повынимать косточки. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра.

На шпажку нанизать половинку виноградинки, кубик сыра и снова половинку виноградинки.

Выложить на блюдо и подать, сбрызнув лимонным соком.

Похожие рецепты

Вкусные салаты в тарталетках

Винегрет с капустой и горошком

Салат с колбасным сыром

Салат со свининой рецепт

Слоеный салат с курицей

Салат с мандаринами

Рецепт канапе с сыром и виноградом в качестве закуски к винам

Такие канапе хорошо подавать к десертному вину.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Виноград помыть и обсушить. Сыр нарезать кубиками.

На каждую шпажку одевают кубик нарезанного сыра и виноградину.

Канапе из фруктов

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Самое приятное в этом блюде то, что можно использовать любые по вкусу фрукты и ягоды, комбинировать их с мармеладом, зефиром. А для взрослых сладкие составляющие можно заменить сыром (любой сорт) или колбасными изделиями. Детям такая закуска придется очень даже по вкусу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Канапе с джикамой, сыром и виноградом

Рецепт такого канапе пришел из Калифорнии, где это блюдо традиционно подают к местным сухим белым винам.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Сначала готовят соус. Для этого с лайма снимают цедру и выдавливают сок. В сотейничке распускают сливочное масло, добавляют две столовые ложки сока лайма и постоянно взбивая венчиком вводят одну столовую ложку жирных сливок и одну столовую ложку подогретой воды. Добавить перец и немного мелкой цедры лайма.

Виноград помыть и высушить. Джикаму очистить.

Джикаму можно заменить дайконом поскольку он по вкусу напоминает этот мексиканский корнеплод.

Нарезать продолговатыми кусочками в виде небольших параллепипедов джикаму и сыр. Нанизать на шпажку виноградину, сыр, джикаму.

Выложить на блюдо и подать вместе с соусом.

Польза салата с сыром и виноградом

Выбирая на ужин не столь любимый Вами оливье, а салат с виноградом, Вы отдаете предпочтение такому же сытному, но более полезному блюду. Каждый ингредиент обладает своими достоинствами. Так добавление оливкового масла и лимонного сока активизирует работу печени и оказывает на нее очищающее воздействие. Большое количество клетчатки, которой богат этот салат, также весьма благоприятно для обеспечения нормальной работы нашего главного биологического фильтра.

Отдельно стоит упомянуть и о пользе винограда, являющегося одним из наиболее важных ингредиентов этого салата. Ягоды богаты витаминами группы B, в большом количестве содержатся витамины PP и C. Употребление винограда служит профилактике зрения и способствует улучшению памяти, дело в высоком содержании магния и калия.

Согласно последними исследованиям американских ученых, употребление ягод оказывает негативное воздействие на раковые клетки и стимулирует их гибель. Высокое содержание пектинов помогает выводить из организма токсины.

Вкусный салат с виноградом, как у нас на фото, сразу же пробуждает аппетит и вызывает желание повторить рецепт и у себя на кухне. Нет ничего проще! Если вдруг у Вас отсутствует листовой салат, его можно запросто заменить на пекинскую капусту. Точно также можно обыграть и сорт используемого сыра, выбрав на свой вкус. Хотя, наиболее классическим будет именно сочетание с виноградом одного из сортов голубого сыра.

Независимо от выбранных Вами ингредиентов получается очень вкусно! Приятного аппетита!

Канапе «Виноградные лилии»

Эта быстрая в приготовлении закуска, тем не менее отличается изысканностью вкуса, а использование такого вида сыра, как брынза, придает канапе изысканную пикантность. Такую закуску хорошо подавать под вино различных марок.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Творог необходимо протереть через сито.

Брынзу следует натереть на терке мелкой.

Петрушку следует мелко нарезать.

Затем соединяют творог, петрушку и брынзу, тщательно перемешивают.

Руки смочить, из полученной творожно-брынзовой массы сформировать небольшой шарик и выложить его на крекер.

Виноград вымыть, обсушить. Острым ножом сделать на боковинах виноградин разрезы и разделить ягоды.

Установить разрезанные виноградинки зигзагообразной поверхностью вверх на творожно-брынзовую массу.

Сырные шарики с виноградом и шоколадом

Шарики с шоколадной стружкой — любимое лакомство для взрослых и детей. Шоколад придаст закуске необыкновенный вкус. Каждый ингредиент в приготовлении играет важную роль. Вместе с орехами закуска будет намного вкуснее.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Творог следует хорошо растереть, чтобы не было комочков. Сыр натереть на терке, а орехи измельчить в крошку. В полученную массу по очереди кладем виноград. Затем шарики следует обвалять в ореховой присыпке и в мелко натертом шоколаде.

Шарики из творога будут вкуснее, если взять молочный, белый шоколад. Он придаст шарикам исключительный вкус.

Канапе с нежным вкусом

Благодаря использованию козьего сыра канапе получаются с нежным вкусом. Отлично подойдут как закуска к легким сухим винам.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками два на два сантиметра, айву – квадратиками со стороной в 2 сантиметра и толщиной в 1 сантиметр.

Нанизать на шпажку в следующей последовательности:

Классическое канапе с виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Из множества вариантов в данном рецепте собраны самые удачные идеи, как сделать канапе с сыром и виноградом. Такая закуска идеально подходит к вину, а также может стать легким десертом для детей и взрослых.

Ингредиенты:

Приготовление:

Маленькие бутербродики с сыром и виноградом

Эта закуска отлично подходит как к вину, так и к крепким алкогольным напиткам.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Оливки и вяленые черри – на половинки.

Из хлеба вырезать кружки и подсушить.

На кружок хлеба положить кубик сыра, украсить оливками и половинками черри.

Выложить на блюдо в виде круга, Посередине положить кисть винограда.

Сырные шарики с виноградом и помидорами черри

Для приготовления закуски потребуются помидоры черри. Такие помидорчики придадут закуске необыкновенный вкус. Блюдо будет достаточно питательным и “с изюминкой”. Один ил лучших вариантов порадовать себя и гостей.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Петрушку мелко нарезать, а орехи перемолоть в кофемолке. Сыр натереть на мелкой терке. Майонез добавить в сыр и перемешать. Из винограда следует удалить косточки. В полученной сырной массе обволакиваем каждую ягоду винограда и черри. Шарики с виноградом обволакиваем в орехах, а с черри в зелени петрушки.

Канапе с сыром ассорти

Рецепт приготовления канапе с сыром предполагает использование различных сортов этого вида продуктов из молока, а вкус свежего винограда подчеркивает вкусовые разнообразие каждого сорта.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Каждый сорт сыра нарезать кубиками иди же дольками.

На каждую шпажку надевают один кубик сыра и одну виноградину.

Затем это сырное ассорти выкладывают на блюдо и подают.

Как приготовить «Канапе с сыром и виноградом»

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

1. Первым делом хотелось бы предложить классический рецепт канапе с сыром и виноградом. На шпажке подается небольшой кубик твердого, не очень соленого сыра и виноградинка. Использовать можно как зеленый, так и синий виноград. Сочетание солоноватого сыра и сладкого винограда — это отличная идея для фуршетного стола.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

2. Дополнить классический вариант можно орешками. Отлично подойдет к такой закуске грецкий орех или миндаль. Орешек лучше разместить между сыром и виноградом на шпажке или подавать на отдельном блюде рядом с канапе. Ореховый вкус с сыром сочетается идеально, а виноград оттеняет этот вкус.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

3. Чтобы канапе с сыром и виноградом в домашних условиях сделать оригинальными можно использовать ароматные травы. Одним из таких вариантов является тархун. Послевкусие такой закуски удивит даже искушенных гурманов. К тому же, такие канапе смотрятся очень изысканно на столе.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

4. Сочетать в одной закуске можно также несколько сортов сыра. Нанизайте на шпажку кусочек твердого и сыра с плесенью. Учитывая специфический вкус сыра с плесенью, сочетание его с виноградом получается необыкновенным.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

5. Напоследок весьма оригинальный вариант для любителей необычных сочетаний. Сыр дорблю и виноградинку можно дополнить кусочком свежего или консервированного манго. Такие канапе прекрасно подойдут для десерта.

Канапе с сыром и виноградом ассорти

Поскольку в данном канапе используют только обычный твердый сыр и виноград, этот рецепт можно с полным правом назвать классическим.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Нанизать на шпажку зеленую виноградинку, затем красную и воткнуть в кубик сыра

Как приготовить «Сырные шарики с фисташками и виноградом»

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Итак, у нас есть всего 3 ингредиента: фисташки, сыр и виноград.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Сперва необходимо очистить наши фисташки от скорлупы и всякой шелухи.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Далее необходимо превратить фисташки в крупную крошку. Можно делать это процессором или еще как-то, а я делаю дедовским методом — складываю фисташки в пакетик…

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

…и скалкой хорошенько раскалываем наши фисташки. В крошку превращать не надо, однако кусочки фисташек должны получиться весьма маленькими.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Сыр необходимо предварительно охладить, а виноград — помыть.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Каждую виноградинку аккуратно укутываем в филадельфию.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Теперь необходимо хорошенько обвалять наши шарики в фисташках, чтобы сыр и ореховая крошка схватились. Затем ставим шарики минут на 20-30 в холодильник, чтобы скрепились плотнее.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Шарики можно подавать. Приятного!

Канапе с камамбером и виноградом

Такие канапе – отличная закуска к вину.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Камамбер разрезать на восемь долек (сегментов).

Нанизать на шпажку виноградинку и воткнуть в треугольник сыра.

Выложить на блюдо в виде круга.

Сырные шарики с виноградом в ореховой панировке

Можно быстро и легко приготовить полезные шарики, которые подаются к другим закускам. Шарики с сыром и виноградом внутри — отличное сочетание. При этом такие шарики сытные и сочные.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Вначале измельчаем орехи в блендере. Также творог и сыр следует измельчить в блендере и полученную массу убрать в холодильник на 15 минут. Затем в массу класть каждую виноградинку и делать шарики. Каждый шарик следует обвалять в мелко измельченных лесных орехах.

Канапе – закуска к красному вину

Такие канапе подают в качестве закуски к марочным красным винам.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Такими же кубиками нарезать рыбу.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик рыбы и воткнуть в кубик сыра.

Канапе с виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Такой простой рецепт канапе с виноградом, не смотря на то, что в принципе делается из достаточно «деликатесных» продуктов, по своей сути достаточно бюджетный. Ведь само по себе количество ингредиентов тут минимальное, да и большого количество того же отнюдь не дешевого манго тут не требуется. Так что я расскажу, как приготовить канапе с виноградом, и надеюсь, вы попробуете удивить своих гостей таким деликатесом! Проверьте сами — это просто!

Ингредиенты:

Приготовление:

Канапе на шпажках с виноградом, сыром и яблоком

Если выбрать сорт яблок с кисло-сладким вкусом – это прекрасно подчеркнет изысканность сочетания вкуса винограда и сыра.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Фрукты помыть и обсушить. Из яблока нарезать маленькие треугольники. Сыр нарезать кубиками 2 на два сантиметра. Салат – квадратиками с такими же размерами.

Нанизать на шпажку виноградинку, квадратик салатного листа, треугольник яблока и воткнуть в кубик сыра.

Выложить на блюдо и подать.

Перед подачей сбрызнуть лимонным соком.

Сок лимона предохранит поверхность яблочным ломтиков от потемнения.

История салата с виноградом

Придумать более полезное и вкусное блюдо, чем салат с виноградом и сыром кажется практически невозможно. История его приготовления и появления достоверно неизвестна. Однако о происхождении одного из наиболее вкусных и изысканных ингредиентов – сыра с плесенью, известно наверняка. Несомненно, эта романтическая история поднимет Вам настроение, пока Вы будете готовить этот полезный и нежный салатик.
Согласно легенде, один из итальянских пастухов настолько сильно влюбился в девушку из соседней деревушки, что напрочь забыл о своих обязанностях, сне и еде. Пока он проводил время с прекрасной итальянкой, оставленный им в пещере кусок сыра покрылся плесенью. Его вкус кардинально изменился, став более тонким и нежным. После чего наслаждаться роскошным вкусом смог каждый. Сегодня благородные сорта голубых сыров пользуются популярностью во всех крупнейших ресторанах мира. А одним из самых лучших сочетаний считается подача Дор блю на блюде с фруктами и ягодами.

Канапе с виноградом и сыром по-гречески

Использование в рецептуре этого блюда известного греческого сыра «Фета» в сочетании с вкусом винограда придает ему необычность пикантного вкуса. Обычно такие канапе готовят и подают для сопровождения дегустации молодых виноградных вин.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Хлеб нарезать на очень тонкие ломтики, затем вырезать из хлебных пластинок кружки и подсушить – либо в духовке, либо на сильно разогретой сковороде без добавления масла.

Сыр «Фета» потереть через сито. Смочить руки и из сыра сделать небольшие шарики. Уложить их на кружки подсушенного хлеба и немного приплюснуть.

Листья петрушки помыть и нарезать. Украсить нарезанной зеленью сыр.

На каждой виноградине острым ножом сбоку сделать зигзагообразные надрезы и разделить виноградины.

Установить половинки виноградинок зигзагообразной поверхностью вверх на сырную массу и проткнуть шпажкой.

Подавать к молодому вину.

Сырные шарики с виноградом и кокосовой стружкой

Кокосовая стружка будет прекрасным дополнением к готовым шарикам. Они получаются достаточно сытные и аппетитные. Стружка придаст пикантный вкус такой необычной праздничной закуске.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Творог и сыр прогоняем через блендер. Затем берем каждую ягоду и опускаем в приготовленную массу. Полученные шарики необходимо обвалять в приготовленной заранее кокосовой стружке. Приготовленные шарики следует поставить в холодильник на 15 минут.

Шарики будут вкуснее, если их посыпать сверху сахарной пудрой или ванилином.

Швейцарские канапе с виноградом

Такие канапе традиционно готовят в последнее время на Рождество и Новый Год в Швейцарии.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Швейцарский сыр натереть на мелкой терке. Сыр «Грюйер» натереть на крупной терке. Виноград помыть и высушить. Нарезать виноградинки на половинки.

Хлеб нарезать кружочками толщиной приблизительно в 1 сантиметр и слегка подсушить либо в духовке, либо на сильно разогретой сковородке.

Нанизать на шпажку половинку виноградинки и воткнуть её в кружок багета так, чтобы срез виноградины прижался к поверхности хлебного кружка.

В сотейнике расплавить швейцарский сыр. Обмакнуть в расплавленную массы нижнюю сторону хлебного кружка с виноградинкой, а потом обвалять смоченную расплавленным сыром поверхность в натертом сыре «Грюйер».

Подавать с сухим виноградным вином.

Сырные шарики с виноградом классические

Оригинально-приготовленная закуска можно приготовить как к празднику, так и в обычный день. На приготовление потребуется совсем немного времени. Так, что лучшим вариантом закуски будут именно шарики.

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Из винограда нужно удалить косточки. Затем следует сыр натереть на мелкой терке. Творожный сыр смешать с натертым сыром. Виноград нужно класть в приготовленную массу, а сверху каждый шарик обвалять в фисташках. В холодильник следует поставить на 15 минут, чтобы они затвердели.

Закуска из сыра и винограда на шпажках

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Такая быстрая и вкусная холодная закуска проста по составу, но, наверняка, порадует Вас сбалансированным сочетанием сливочного сыра и чуть сладковатого свежего винограда. Если же Вы добавите к ним еще и листик тархуна, то такая вкусовая комбинация удивит даже искушенных гурманов. Немаловажно, что эту закуску можно сделать буквально за считанные минуты при условии, что Вы приобретете уже нарезанный кубиками сыр. Но даже если Вы купили сыр одним куском, времени и усилий на все это придется потратить немного. Приготовьте ее, например, на День Святого Валентина для романтического ужина и подайте с изысканным вином по Вашему выбору — думаю, Вашей второй половинке это понравится!

Ингредиенты:

Приготовление:

Фрукты на шпажках

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Используемые продукты:

Рецепт приготовления:

Канапе фрукты в сахарной пудре

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Рецепт: канапе с сыром и виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Классические канапе с виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ценители мартини всегда экспериментируют с закусками. Это могут быть фрукты, оливки, морепродукты и, конечно же, разные сорта сыра. Выбирайте для себя по вкусу любую закуску, наслаждайтесь сочетанием вермута и той или иной закуски. Чаще всего на фуршетах можно встретить канапе из крекера с сыром, сырную тарелку с красным виноградом и т.п. В нашем варианте — это канапе с сыром, лимоном и оливками.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Канапе из фруктов с сыром

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Очень простой рецепт канапе из фруктов с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 23 килокалорий.

Ингредиенты на десять порций:

Пошаговое приготовление:

Простые канапе на шпажках с виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Так же кроме уже привычных закусочных бутербродиков, прекрасным украшением стола послужат и простые канапе на шпажках. Кроме того, что выглядят они красиво и эстетично, приготовить их можно очень быстро используя небольшую «техническую» хитрость — обыкновенный медицинский шприц.

В продаже есть конечно и специальные кулинарные шприцы для приготовления этого блюда, но если вдруг его не оказалось под рукой, то после небольшой реконструкции, выручит и обычный.

Сделать его очень просто — нужно только отрезать от него нижнюю часть, ту, в которую вставляется иголка и простой кулинарный инструмент, что бы приготовить простые канапе на шпажках, готов!

Ингредиенты:

Приготовление:

Канапе с виноградом

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Ингредиенты:

Приготовление:

Канапе из фруктов на шпажках

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Канапе из фруктов на шпажках в домашних условиях можно приготовить из абсолютно любых ягод, свежих или консервированных фруктов. Однако лишь правильное вкусовое сочетание и изысканная подача делает эту закуску по-настоящему праздничной.

Ингредиенты:

Приготовление:

Канапе с виноградом и сыром

канапе сыр виноград рецепты. Смотреть фото канапе сыр виноград рецепты. Смотреть картинку канапе сыр виноград рецепты. Картинка про канапе сыр виноград рецепты. Фото канапе сыр виноград рецепты

Вам понадобится:

Приготовление:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *