каких фазанов лучше разводить на мясо в домашних условиях

ТОП-5 разновидностей фазанов для домашнего разведения. Описание, достоинства, недостатки

Разведение фазанов в домашних условиях — практически безотходное производство. Яйца и мясо этих птиц экзотичны, диетичны и питательны, обладают высокими вкусовыми качествами и богаты витаминами. Сами птицы часто приобретаются в качестве красивых домашних питомцев или для охоты. Помет же их служит отличным удобрением для почвы.

ТОП-5 лучших пород для домашнего разведения

Для того чтобы успешно заниматься разведением фазанов в домашних условиях, необходимо правильно выбрать разновидность этих птиц. Одним из главных критериев выбора является их возможность приспосабливаться к содержанию в неволе, а также опыт владельца.

Лучшими породами фазанов, наиболее подходящими для разведения в домашних условиях, являются:

Описание пород

На спинке перья желто-оранжевого цвета с черным окаймлением. На ногах имеются шпоры. Хвост достигает длины до 55 см. Самки внешне очень напоминают обычных кур, имеют блеклый окрас в основном серо-песочного или коричневого цвета. Хвостовое оперение у них намного короче, чем у самцов.

Вся длина тела самца составляет около 80 см, а вес он набирает до 1,8-2,0 кг. Самки в длину меньше самцов — всего 60 см — и легче по массе — до 1,5 кг. Птица за сезон может снести около 50 яиц, по 1-2 штуки в день.

Особенности и преимущества:

Недостатки:

На спинке оперение желтое с золотым отливом. Шея выделяется оранжевым окрасом с узором в виде черных колец. На голове красуется золотистый хохолок, внешне напоминающий шапочку. Хвост длинный, с перьями серо-коричневого цвета. Живот и грудь насыщенного красного цвета. На лапах самцов имеются шпоры.

Самки менее яркие, с перьями серо-коричневого цвета. На спинке, крыльях и груди имеются темные крапинки.

Самцы вырастают в длину до 100 см, тогда как самки — всего до 60. По массе самцы так же превосходят самок: при правильном содержании и уходе они могут достигать веса чуть больше 1 кг, тогда как самки – 0,7 кг. Яйценоскость у птиц низкая, самки могут откладывать за сезон в среднем 25 яиц весом около 30 г.

Особенности и преимущества:

Недостатки:

Оперение на груди и животе насыщенного сине-черного цвета. На голове имеется длинный пушистый хохолок иссиня-черного цвета. Возле глаз окрас ярко-красный, иногда отмечается наличие «бородавок». Вдоль головы спускается белоснежный капюшон. Оперение на спине, крыльях и хвосте белое, с едва заметной черной окантовкой, что придает окрасу птицы «посеребренный вид». Клюв светло-желтого цвета, ноги — ярко-кораллового.

Окрас самок оливково-бурый, с четким серым рисунком. Подбородок, нижняя часть груди и брюшко выделяются белым окрасом с бурыми пятнами и темными полосками.

Общая длина самца — до 125 см, из них на хвост приходится 70. Самка в длину намного меньше — около 75 см, из которых хвост составляет 30-35. Взрослый самец серебристого фазана может набирать вес до 2,5 кг, самка — до 1,3-2 кг. За сезон птица может откладывать до 50 яиц.

Особенности и преимущества:

Недостатки:

Благодаря крепкому иммунитету, высокой степени климатической адаптации, неприхотливости в содержании и кормлении, а также хорошей яичной и мясной продуктивности, данная порода фазанов является наиболее подходящей для разведения в домашних условиях.

Источник

Выгодно ли выращивание фазанов на мясо?

Содержание статьи

Главным условием в выращивании фазанов на мясо является закупка птенцов. При выборе подкласса нужно обращать внимание на охотничьи породы: за ними легко ухаживать, они легко переносят скачки температур и не нуждаются в экзотических кормах премиум класса. Также важно приобретать птенцов в различных хозяйствах, чтобы снизить риск получения родственных особей. Ведь это сильно влияет на здоровье животных!

Разновидности фазанов

Как поднять предназначение фазанов: на мясо или на продажу? Давайте определять разновидности птиц:

Какие условия нужны для помещений и вольеров?

Если планируется содержать огромное количество птиц, нужно использовать специальные вольеры. Организация такого помещения является одной из самых расходных составляющих. Высота не должна препятствовать взлету птицы.

Примерно на одного фазана требуется 2 метра квадратных. Клетку нужно огородить большой металлической сеткой. Сетку-рабицу лучше не использовать, так как птицы могут запутаться и пораниться. Можно использовать рыболовную сетку для укрытия вольера. Помещение необходимо поделить на две зоны: для прогулок или для сна. Рекомендовано держать в клетке 1 самца и 10 самок. Посередине открытой клетки можно разбить цветы, кусты или низкие деревья, чтобы можно было спрятаться от дождя или просто отдохнуть.

Как только вы построили клетку для выращивания фазанов на мясо, ее нужно обработать хлорным составом и подождать 5 дней, после чего можно запускать туда птиц. Птенцов необходимо держать в отдельных домиках. Опытные специалисты советуют надевать взрослым птицам на клюв красные очки. Таким образом, они не будут вырывать перья.

Формы с кормом и воду лучше устанавливать в местах, где птицы проводят много времени.

Можно купить готовые конструкции в магазине или соорудить их самостоятельно. Их нужно устанавливать так, чтобы лишний раз не тревожить птиц, так как они не любят присутствие людей.

Считаем расходы на одну птицу на мясо

Каждый день на одну птицу приходится от 90 до 120 грамм комбикорма. Кормить их нужно комбикормом ПК-5 и ПК-6, стоимость которого не больше 20 рублей за 1 кг. Время — 3-4 месяца требуется для набора подходящей массы для убоя. В этот период фазан выглядит взрослым, но красочное оперение возникает после линьки. Окончательное формирование особей на ферме составляет 6 месяцев.

Необходимый персонал

Если у вас свое производство, рационально нанять специалистов для разных направлений. В момент спаривания самец очень активный и может ранить самку, поэтому к нему необходимо подпускать несколько самок. В момент откладывая и высиживания яиц самки страдают плохой памятью, в одно месте они не высиживают яйца. Поэтому они могут быть раскинуты по клетке, а специалисты придется подбирать их.

Также помощь рабочий нужна для ухода за птенцами. Если у вас предприятие на 200-300 особей, то для слаженной работы вам понадобится несколько людей для контроля важных процессов и уборки, ветеринар, бухгалтер и агент по закупкам.

Схема стандартной прибыли фермы

Разведение мясных фазанов принесет доход при грамотном планировании бизнеса. Какие этапы следует учесть? Необходимо изучить спрос в определенной сфере. Может быть мясо может потребоваться для ресторанов, а живые породы — для зоопарков или охоты). Затем важно определить форму и способ продажи.

Реализация на мясо

Если вы хотите продавать для мяса, то этот продукт очень нежный, сочный и некалорийный. Главными источниками сбыта являются дорогие рестораны или специальные магазины. Если вы хотите заниматься перепродажей на экспорт, тогда потребуется определенное количество особей и полный портфель сопровождающих документов, которые подтверждают качество.

Реализация декоративных видов особей

Это довольно прибыльное дело. Стоимость одной особи может составлять 500 баксов. Данное направление отличается рисками.

Реализация на разведение

Данное направление позволяет получать птиц путем высиживания самкой или инкубатора. Это намного снижает затраты при покупке птенцов. Достоинством является чистота пород. Такое разведение фазанов может потребоваться для реализации пород охотничьим структурам или для организации соревнований между охотниками. Цена одной породы составляет от 1000 до 2000 рублей.

Разведение фазанов в бытовых условиях

Такой бизнес принесет доход при грамотной разработке бизнес-плана и готовности инвестировать деньги на начальной стадии. Расходы полностью окупаются через 2 года. Главным направлением работы для получения прибыли является продажа фазанов на мясо, так как его принято относить к дорогой дичи премиум класса. Рентабельность дела составляет 55-60%.

В каких ситуациях это дело выгоднее, чем ферма?

Если вы решаете открыть бизнес в этой сфере, то рациональным будет выращивание большого числа особей (от 200 штук). Если вы хотите жить на даче и радоваться своей живностью и растительностью, тогда можно остановиться на 10-20 фазанах. Официальное оформление бизнеса не нужно.

Оснащение помещения для птиц в 200 штук будет стоить 150 тысяч рублей. В эту сумму входит покупка корма, закупка птенцов, вакцинация. Если вы поставили перед собой внушительные цели, то расходы и риски будут выше. При выращивании 10 тысяч птиц придется раскошелиться на 3 млн рублей. Финальный срок окупаемости тогда составит 4 года.

Можно ли заработать на этом бизнесе много?

Чистая прибыль, которую вы получите на руки, составляет примерно 600 рублей с 1 птицы. Себестоимость особи не выше 200 рублей. От самки любой породы за сезон получается примерно 25 яиц. Такой бизнес имеет существенные достоинства, среди которых можно выделить спрос на товар, отсутствие конкурентов и высокая цена мяса.

Разведение фазанов считается новым и доходным направлением в бизнесе. За птицами не нужен первоклассный и тщательный уход, а их мясо просто рай для гурманов. Доход также можно получать при реализации перьев и помета. Часто люди приобретают фазанов для продажи охотным предприятиям. Если грамотно составить план бизнеса и опираться на рекомендации людей, которые занимаются этим делом много лет, то время окупаемости составит 1,5 год.

Источник

Особенности разведения и содержания фазанов

Фазаны — очаровательные и непритязательные пернатые создания, которых часто содержат ради декоративных целей. Однако выращивание птицы — не просто хобби, а выгодное дело, которое при правильной организации приносит стабильный доход. Разведение фазанов как бизнес имеет множество плюсов, поскольку мясо этих птиц считается востребованным благодаря удивительному вкусу. Кроме питательного мяса, фермеры получают диетические яйца, тоже пользующиеся высоким спросом. Прежде чем разводить птиц, следует внимательно ознакомиться с требованиями к уходу и кормлению, чтобы содержание фазанов приносило постоянный доход.

Для чего разводить фазанов

Фазаны — привлекательные и своенравные птицы, обладающие запоминающейся внешностью. Разведением этих пернатых занимаются для получения дохода от продажи мясной продукции и яиц. Неприхотливость и быстрый рост — хороший набор качеств для домашней птицы. Выращивая фазанов, даже начинающие фермеры могут получить выгоду:

Разведение фазанов — прибыльный бизнес, так как продукцию, получаемую от птиц, можно приобрести только у фермеров. Учитывая низкую конкуренцию, даже начинающему птицеводу легко будет договориться о поставках мяса и яиц в престижные рестораны и магазины, обеспечив себе постоянный денежный доход.

Рекомендуемые породы

Опытные фермеры выращивают экзотические породы с целью продажи в зоопарки и частным лицам. Иногда количество птиц на фермах доходит до десятков тысяч, однако начинающему птицеводу в домашних условиях лучше начать с приобретения парочки семейств, постепенно увеличивая количество подопечных. Популярными считаются следующие породы:

Когда забивать

Решив заниматься содержанием домашних фазанов, фермеру следует определиться, с целями разведения. Чаще всего этих птиц выращивают на мясо — оно отличается отменным вкусом, считается деликатесом и ценится гурманами. Благодаря высокому спросу и небольшой конкуренции цены на блюда из фазаньего мяса велики.

Тем, кто планирует домашнее выращивание фазанов с целью получения мясной продукции, следует выбрать охотничью и серебряную породы. Представители этих родословных быстро набирают вес.

Требуемую для забоя массу — 2–2,5 кг — домашние птицы набирают уже в возрасте 4–5 месяцев.

Вольер для фазанов своими руками

Для содержания домашних фазанов начинающему фермеру первым делом следует позаботиться о правильном жилье для пернатых. Это вольнолюбивые птицы с характером и индивидуальными привычками. Чтобы птички росли здоровыми, подвижными и приносили прибыль, нужно соблюсти два ключевых условия их домашнего проживания:

Построить вольер можно своими руками, применяя обычные строительные материалы и помощь друзей. Чаще всего эти сооружения производятся из металла или дерева, однако в последнее время стал востребованным поликарбонат.

Для самостоятельного строительства вольера фермеру требуется предварительно рассчитать размеры и площадь сооружения. Параметры зависят от числа птиц.

Высота вольера должна составлять 2,5 м.

Материалы для изготовления:

Как построить вольер:

Обустройство вольера

Чтобы обустроить ферму по разведению фазанов в домашних условиях, на первых порах придется вложить денежные средства. Будущее жилище для птиц должно быть удобным и имитировать естественную среду, поэтому владельцам следует соблюдать некоторые правила обустройства:

При содержании домашних фазанов следует знать, что эти птицы драчливы — самцы часто вступают в стычки с собратьями.

Чтобы обезопасить питомцев, фермеры покупают специальные пластиковые очки.

Содержание и уход

Выращивание фазанов в домашних условиях не такой трудный процесс, как кажется на первый взгляд. Главное для успешного выращивания — правильное распределение поголовья. Вне зависимости от породы, всех домашних фазанов делят на парочки для формирования семей, каждую из которых обеспечивают отдельным жилищем. На одного представителя мужского пола должно приходиться 3–5 самок.

Недопустимо содержать двух самцов в одном вольере, иначе пернатые передерутся.

Летом

В летний период домашних фазанов содержат на садовых участках, чтобы создать питомцам комфортные условия. В вольерах устанавливают специальные навесы, чтобы оградить птиц от дождя, града и зноя. Миски для еды и воды крепко фиксируют.

В период размножения в птичнике нужно разместить самодельные шалаши из тростинок, камыша и веточек. Самочки самостоятельно обустроят гнездышки, дополнив сооружения травой и листьями. Важно учесть, что из-за слабой памяти фазанихи часто меняют места кладки, поэтому владельцам следует обустроить птичник так, чтобы без труда находить яйца.

Кроме самих вольеров, летом можно оборудовать для питомцев участок для прогулок в саду. Там фазаны будут ощущать уют и спокойствие, как на воле, что положительно отразится на наборе веса и яйценоскости. Если у владельца есть возможность обустроить небольшой водоем, то это будет очень полезно для поголовья.

Зимой

Большинство фазаньих пород считаются устойчивыми к холодам, однако в зимнее время птица все равно нуждается в утепленных птичниках. Для этого пол и стены в вольерах утепляют, чтобы оградить поголовье от ветра, холода и снега.

Помимо утепления, на зиму для содержания домашних фазанов в птичниках проводят освещение.

Это делается для того, чтобы обогреть пернатых и осветить миски с едой и питьем. Сокращение светового дня становится причиной ухудшения самочувствия и уменьшения яйценоскости птиц.

Чем кормить фазанов в домашних условиях

Особое внимание при содержании домашних фазанов уделяется кормлению. Рацион зрелой птицы и маленьких фазанчиков различается. Суточных птенцов кормят нарезанным вареным яйцом, понемногу включая в меню червей и зелень. Еду задают 5–6 раз днем и пару раз ночью.

Меню птенцов в возрасте двух недель дополняют следующими продуктами:

Корм для фазанов должен быть питательным, поэтому взрослым птицам дают комбикорм. Домашние фазаны с удовольствием едят насекомых, моллюсков и овощи. Кроме того, на пользу птицам пойдут следующие продукты:

Суточная норма пищи для взрослой птицы равна 75 г, а в период размножения объем увеличивают до 85 г. Для улучшения здоровья в еду добавляют рыбий жир, а зимой кладут немного сахара в каши, чтобы укрепить иммунитет подопечных.

Подбор пары на племя и разведение

В домашних условиях фазаны создают семьи, состоящие из одного самца и минимум трех самочек. Для каждой семьи необходимо обеспечить отдельный вольер, чтобы самцы не устраивали драк.

Токование начинается в марте – апреле, подсадку фазана к самочкам в домашних условиях совершают в феврале или марте. Спустя 2–3 недели после спаривания самки откладывают яйца, которые прячут в укромных местах — под кустами или в гнездах, сооруженных из веток, листьев и перьев. За 30 дней до спаривания в рацион самочек включают антибиотики, чтобы увеличить показатели яйценоскости и жизнеспособность яиц.

Разведение домашних фазанов может проходить тремя способами:

Опытные птицеводы утверждают, что первый способ разведения практически невозможен, так как фазанихи крайне редко высиживают яйца. Второй метод более реален, однако и здесь есть свои нюансы. Куры часто давят хрупкие яйца домашних фазанов. Поэтому чаще всего для разведения используется инкубатор.

Нужен ли инкубатор

Если фермер планирует самостоятельно разводить фазанов, а не покупать птенцов на птицефабрике, то инкубатор необходим. В крупных хозяйствах применяются аппараты с автоматическим переворачиванием яиц, однако стоимость таких приспособлений велика, поэтому начинающему фермеру придется переворачивать яйца вручную. Это не единственное, что необходимо знать об инкубации фазанов:

Основные параметры инкубации фазанов представлены в таблице.

Разведение фазанов как бизнес: выгодно или нет

Согласно исследованиям экспертов и отзывам птицеводов, домашнее разведение фазанов считается весьма рентабельным — 45–55%.

При соблюдении правил содержания фазаны наберут оптимальный для забоя вес в 4 месяца. Расход комбикорма на одну птицу составляет примерно 4–5 кг, затраты составят около 400 рублей. За одну фазанью тушку можно получить от 700 рублей, то есть прибыль от реализации мяса составит 300 рублей за одну птичку.

Если прибавить к этому яйценоскость самочек, продажу перьев на поделки, низкую конкуренцию и спрос на рынке, то мини-ферма окупится за 1,2–1,5 года.

Преимущества и недостатки содержания

Перед тем как заняться разведением домашних фазанов, следует тщательно изучить преимущества и недочеты этого бизнеса. К минусам содержания птицы относятся такие моменты:

Полезные советы

Опытные птицеводы редко делятся с начинающими фермерами секретами успешного выращивания домашних фазанов, однако некоторые тайны все же удалось раскрыть:

Разведение домашних фазанов при правильном ведении дел и внимательном подходе владельца станет успешным бизнесом, приносящим постоянный доход. Однако у содержания этих птиц есть сложности и нюансы, которые следует учитывать фермеру, поэтому новичкам лучше начать не с масштабных закупок, а с приобретения парочки домашних фазанов.

Источник

Как содержать и разводить фазанов в домашних условиях. Практические рекомендации для начинающих

Разводить фазанов в домашних условиях можно по нескольким причинам:

Отсутствие большой конкуренции, высокая цена на мясо и уникальность фазаньей фермы, как таковой, – основные причины, побуждающие заняться этим интересным делом.

Выбор участка

Фазанью ферму нельзя расположить в любом понравившемся месте. Территория должна соответствовать определённым требованиям:

Постройки на участке

Количество и размеры строений на домашней ферме определяются поголовьем и способами разведения и содержания фазанов. Для содержания взрослой птицы достаточно построить вольеры. Если заниматься продажей инкубационного яйца, нужно иметь склад с пониженной температурой воздуха и холодильниками. А если птицевод хочет выращивать молодняк на продажу, нужно иметь помещения для инкубаторов, брудеров и акклиматизаторов.

Инкубаторий

Его можно располагать в одноэтажном капитальном строении с потолками 2-2.5 метра, чтобы в него по высоте вошли при необходимости несколько инкубаторов и выводных шкафов.

Требования:

Брудерное помещение

Это помещение должно быть отделено от инкубатория из-за необходимости создания в нём других режимов температуры и влажности. При большом количестве выращиваемого молодняка проще всего его содержать на полу, на подстилке.

Основные требования к брудерам:

Птичник для молодняка с выгулом

Требования к внутреннему помещению птичника:

Птичник для родительского стада

Вольеры

Вольер представляет собой прямоугольную сетчатую рамную конструкцию, вытянутую по длине.

Имеются три вида вольеров:

Требования к вольерам:

Инвентарь

Инвентарём для обслуживания птицы считаются следующие его виды.

Кормушки

Для каждого возраста имеется свой тип кормушек.

Поилки

Для молодой птицы используют вакуумные поилки различного объёма – на 1, 2, 5, 10 литров. В возрасте 3-4 недель фазанят начинают приучать к автоматическим ниппельным или чашечным поилкам разных типоразмеров. Для поения взрослой птицы используют ниппельные поилки.

Содержание взрослых птиц в непродуктивный период

Особенности:

Содержание взрослых птиц в продуктивный период

Особенности:

Сроки продуктивности фазанов

Половой зрелости фазаны достигают в один год. Наибольшую продуктивность показывают к двум годам. Самыми качественными считаются яйца, отложенные двухлетними самками.

Источник