какая порода куриц самая яйценосная
12 лучших пород кур-несушек от А до Я для домашнего разведения начинающими птицеводами
Курочки-несушки встречаются во многих дворах деревень и сел. Они достаточно неприхотливы и радуют владельцев домашним яйцом почти целый год.
Однако прежде, чем завести себе такую птицу, необходимо узнать, какая порода кур самая яйценоская для домашнего разведения.
Для получения пищевого яйца следует выбирать представителей яичного направления. Особенность таких курей — малый размер, легкий костяк, и главное — крупное и частое яйцо.
В нашем же рейтинге есть и представители мясо-яичного направления, так как они также обладают высокой яйценоскостью. Список представлен в алфавитном порядке с основными характеристиками каждой породы.
ВАЖНО: пик яйценоскости приходится на первые 1-3 года жизни, после чего этот показатель постепенно снижается.
PS. В статье описаны 10 чистокровных пород и 2 кросса (Доминант и Ломан Браун) — учитывайте данный момент, уважаемые читатели.
Австралорп
Эти куры были выведены в Австралии, где они были очень популярны в начале и середине XIX века и встречались почти во всех фермерских хозяйствах. В качестве основы для их получения были использованы черные орпингтоны.
Характеристика:
Курочки отличаются высокой яйценоскостью. Окрас черный, на солнце отливает зеленым. Также встречаются голубые и белые/серые австралорпы. Гребешок листовидный, ушные мочки ярко-красные. Птица несется даже в зимний период, но для этого ей необходимо дополнительное освещение.
Амераукана
Порода была образована в 1976 году Американской ассоциацией птицеводства. Для их получения скрестили бесхвостых представителей породы араукана с местными яичными курами. В результате получилась продуктивная несушка, дающая яйцо голубого цвета.
Особенности:
Характерная особенность амерауканы — наличие бакенбардов и бородки. Гребешок имеет вид стручка, у курочек он почти незаметен. Хвост хорошо оперен, в отличие от родственной породы араукана. Окрасы могут быть разными.
ИНТЕРЕСНО! Цвет скорлупы яйца обязательно голубой. Если он розовый, бежевый или белый, значит, куры не относятся к породе амераукана.
Амрокс
Порода была выведена в 1848 году на базе кур Барред Рок в Америке (штат Массачусетс). Для ее получения использовали полосатых плимутроков. Амроксы относятся к аутосексным породам, так как цыплят в первые сутки возможно различить по полу благодаря характерному пятну на голове.
Характеристика:
Порода универсальная. Курочки хорошо несутся в домашних условиях, но яйцо не очень крупное. Амроксы неприхотливы к погодным условиям, хорошо переносят холод. Окрас полосатый черно-серый. Гребень листовидный ярко-красный.
Гамбургская
Древняя порода, берущая свое начало в Голландии, но признана она была в немецком городе Гамбург. Для ее получения использовали местных кур. Их часто содержат в качестве декоративных, но при этом они показывают хорошую яйценоскость.
Особенности:
Небольшие куры с привлекательной внешностью. Они нуждаются в большом и закрытом сверху загоне, так как отлично летают. Окрасы делятся на две группы: крапчатые (золотистый, плоть до рыжеватого оттенка, серебро и лимонный с черными крапинками) и окаймленные (золотистый и серебро).
ИНТЕРЕСНО! Также встречаются черные и белые куры. Гребешок розовидный, мочки белые.
Доминант
Многочисленный кросс, выведенный в Чехии. Включает в себя несколько разновидностей кур, которые отличаются между собой окрасом, цветом скорлупы яйца и направлением продуктивности.
Характеристика:
Фермеры чаще содержат в хозяйствах серокрапчатых, черных, голубых и серебристых доминантов. Курочки Доминант начинают нестись рано, яйцо крупное. Особенность кросса — требовательность к составу кормосмеси. При нехватке белка и кальция яйценоскость снижается.
ВАЖНО: при разведении у молодняка яйценоскость будет сильно ниже, так как это типичный кросс.
Загорская лососевая
Отечественная порода, которая была выведена в 1955 году в Загорском птицеводческом институте. В ней присутствуют крови юрловских голосистых и русских белых кур. Также использовались представители пород нью-гемпшир и род-айланд.
Особенности:
Птица со спокойным характером, хорошо уживается с другими животными. Неприхотлива к рациону и температуре окружающей среды. Окрас у курочек светло-бежевый, на хвосте и крыльях перья более темные. Гребень листовидный.
Кучинская юбилейная
Порода была получена советскими селекционерами. Официально она была признана в 1990 году. Для ее выведения использовались лучшие представители пород плимутрок, род-айланд, ливенская и нью-гемпшир.
Характеристика:
Крепкая, выносливая и неприхотливая птица. Молодняк хорошо адаптируется к разным условиям содержания. В зимний период несушки продолжают давать яйцо даже при температуре около +5 градусов. Окрас золотисто-ситцевый разной насыщенности. Гребешок листовидный.
Леггорн
Родина этих кур — Италия. Они получили популярность в XIX веке. В выведении участвовали лучшие селекционеры, и каждый из них вносил свой вклад в развитие породы. Их активно используют для получения высокопродуктивных кроссов курочек.
Особенности:
Некрупная, но очень продуктивная птица. Несушки дают в год около 300 яиц и начинают нестись уже к 4-5 месяцам. Леггорны — подвижные и беспокойные куры. Стандарт включает две окраски: белую и коричневую.
ИНТЕРЕСНО! Характерная особенность породы — крупный листовидный и свисающий на бок гребешок.
Ломан Браун
Этот кросс был получен немецкими селекционерами в 1970 году. Информация о породах, которые использовались для получения этих кур, до сих пор держится в секрете. Цыплята в первые сутки различаются по полу (петушки светлые, а курочки более темные).
Характеристика:
Одни из самых популярных кур. Однако у них есть особенность — продуктивность резко падает после 2 лет жизни. В домашних условиях получить молодняк с такими же показателями яйценоскости невозможно. Окрас коричнево-красный, хвост имеет более светлый оттенок.
Пушкинская
Порода была получена в городе Пушкин, откуда она и взяла свое название. Утверждена она была только в 2008 году. Существует две линии этой породы: селекция г. Санкт-Петербург и г. Сергиев Посад. Они различаются окрасом и внешним видом.
Особенности:
Пушкинские куры — наиболее подходящая порода для частных хозяйств. Они неприхотливы, начинают рано нестись. Яйцо очень крупное, вес около 70-75 грамм. Куры неприхотливы к температуре воздуха и рациону.
ВАЖНО! Окрас у несушек селекции г. Санкт-Петербург пестрый, черно-белый, гребешок розовидный. Куры, полученные в г. Сергиев Посад, более темные, серо-черные, гребень листовидный.
Русская белая
В первой половине XIX века селекционеры начали скрещивать Леггорнов с различными беспородными курами. После получения первых продуктивных гибридов их разводили «в себе». В результате дальнейшей работы были получены русские белые куры.
Характеристика:
Небольшая птица, вес которой не превышает 1,8 кг. Куры неприхотливы, но очень подвижны и нуждаются в большом выгуле. Окрас обязательно белоснежный. Гребень крупный и красный, чуть свисает вбок (эту особенность порода переняла от Леггорнов).
Суссекс
Английская порода, которая была выведена в начале XIX века. Ее получили путем скрещивания представителей пород Брама, Доркинг и других с беспородными курами. В результате постоянной селекционной работы улучшалась яйценоскость несушек породы суссекс.
Особенности:
Куры среднего размера, дружелюбные и спокойные. Они хорошо уживаются с другой птицей, склонны к насиживанию. Окрас белый, на шее имеется характерный ободок из черных перьев. Хвост темный. Гребешок красный, листовидный.
Существует множество пород кур, однако не все из них имеют высокую яичную продуктивность. Для содержания на частной ферме и получения большого количества яйца лучше выбирать спокойную и миролюбивую птицу яичного направления, неприхотливую к условиям содержания и рациону.
Примечание: грамотно составленное меню — залог высокой яйценоскости кур.
Самые яйценосные породы кур
Выбирая птицу для домашнего разведения, фермеры оценивают её продуктивность, ведь всем хочется получать от несушек максимальное количество яиц. Немаловажно и то, насколько пернатые требовательны к уходу и качеству кормов. Какие яйценосные породы кур бывают и благодаря чему они завоевали огромную популярность, узнайте из этого обзора.
Общая характеристика кур яичного направления
Пернатых представительниц яичных пород легко отличить от мясных и мясо-яичных кур. Их объединяют общие признаки:
Среди высокопродуктивных несушек есть и представительницы мясо-яичных пород. Они отличаются более поздними сроками созревания и крупными размерами тела.
Достоинства кур яичных пород
Опытные птицеводы отмечают, что яйценоские породы кур просты в уходе и не требуют много внимания. Всё что им нужно – это уютный птичник и полноценный рацион, включающий минеральные добавки. Несушкам не понадобится много места, потому что они миниатюрные.
Другие преимущества пернатых:
Самые яйценосные куры: обзор пород с фото и характеристиками
Обзор породных линий высокопродуктивных несушек поможет фермеру выбрать подходящих кур для своего подворья. Важно учитывать не только показатели яйценоскости птицы, но и другие характеристики – устойчивость иммунитета, сохранность молодняка и взрослого поголовья, стрессоустойчивость и адаптивные качества.
Леггорн
Это итальянская линия, выведенная в Тоскане в 19 веке, своё название она получила благодаря порту Ливорно, через который птиц вывозили в Америку. В то время леггорны имели только белый цвет пера, а сегодня существует более 20 видов окрасов – палевый, бурый, голубой, чёрный, пёстрый, золотистый и другие.
Значительный вклад в развитие линии сделали американские учёные. Они скрещивали итальянских несушек с испанскими и японскими курами декоративного и бойцового направления, чтобы улучшить показатели продуктивности.
Экстерьер пернатых выдаёт их принадлежность к яичному типу – это лёгкий костяк, клинообразное туловище, широкая грудь и полный живот. У пернатых крупный листовидный гребень ярко-красного цвета. У самцов он расположен прямо, а у курочек – кокетливо свисает набок. Мочки у леггорнов окрашены в белый и голубой цвет. Лапы тонкие. Цвет плюсен в молодом возрасте светлый, а по мере взросления несушки становится ярко-жёлтым.
Внимание! Леггорны – пугливые птицы. Они остро реагируют на громкие звуки, поэтому курятник для них лучше построить в глубине двора, на некотором удалении от собачьей будки и других источников шума.
Пушкинская
Линию создали русские селекционеры на базе белых шейверов, леггорнов и австралорпов. Породу улучшали путём прилития крови русских белых кур и бройлеров. Благодаря родительским генам пушкинская несушка унаследовала хорошую яичную продуктивность, приспособленность к климатическим условиям России и отличные мясные характеристики.
У пушкинских кур трапециевидное подтянутое туловище, широкая спина, короткие крылья и обмускуленные конечности. У представителей московской разновидности форма гребня листовидная, у питерской – розовидная. Петухи окрашены в белый цвет с небольшим количеством тёмных крапин. У самок расцветка пёстрая, чёрно-белая.
Птица попала в список самых яйценоских пород, потому что она ежегодно даёт 200–235 яиц, а рекордсменки-несушки дотягивают до 260 единиц продукции. Масса яйца составляет 60 г. Пернатые славятся ещё и вкусным мясом. Взрослая курочка весит примерно 2,5–3 кг.
Русская белая
Эта линия создавалась в начале 20 столетия на базе леггорнов и местных кур. Породу улучшали на протяжении 25 лет и в итоге получили высокопродуктивную несушку, хорошо адаптированную к российскому климату.
Русская белая порода кур
Русская белая курица весит около 2 кг. У неё белое оперение, широкая грудная клетка, округлый живот и удлинённый корпус. Внешне птица ничем не примечательна, она привлекает владельцев домашних ферм хорошей производительностью. За первый год кладки от каждой несушки получают 200–240 единиц продукции массой 56 г. На втором году яйценоскость немного снижается, зато увеличивается размер яиц.
Русская белая порода ценится за крепкий иммунитет, стабильную продуктивность и приспособленность к холодному климату. Недостатки – отсутствие инстинкта насиживания и запоздалое половое созревание. Первая кладка у несушек происходит в пятимесячном возрасте.
Минорка
Это птица испанского происхождения с оригинальной внешностью. Минорок вывели в 19 веке, потом породу усовершенствовали англичане. Есть 3 разновидности пернатых – чёрные, самые распространённые, белые и пёстрые. Фото не может передать всю красоту оперения этой птицы – оно плотное, густое, имеет роскошный глянцевый блеск.
Испанские минорки – миниатюрные птицы с небольшой головой, украшенной мясистым красным гребнем и большими белыми мочками, с изящным туловищем, хорошо развитым хвостом и крыльями. У несушек гребешок заваливается набок, а у самцов – стоит прямо. У курочек английского типа встречается гребень розовидной формы, эта особенность объясняется прилитием крови гамбургских кур.
Минорки несутся стабильно, даже в холодное время года, если правильно организовать световой и температурный режим. Хотя птица относится к яичному направлению, у неё очень вкусное белое мясо, из которого готовят диетические блюда. Продукт используется для варки и тушения, для жарки он не подходит.
Внимание! Минорки – своенравные птицы, они не даются в руки и испытывают стресс из-за повышенного к ним внимания. Также пернатые боятся шума.
Кучинская юбилейная
Одна из самых яйценоских пород кур отечественной селекции – кучинская юбилейная. Её создали в середине прошлого века русские учёные. За основу были взяты леггорны, нью-гемпширы, полосатые плимутроки. Полученных потомков скрещивали с ливенскими курами, которые передали кучинкам хорошие адаптивные качества.
Учёные до сих работают над улучшением производственных характеристик птицы. Несушка получает высокие оценки на сельскохозяйственных выставках и пользуется спросом у фермеров. Птица относится к мясо-яичному типу, но её яйценоскость на порядок выше, чем у других пород этого направления. Несушка за год даёт около 220 яиц весом 60 г. Окрас скорлупы – бежевый.
Другие характеристики кучинской курицы:
Кучинки очень красивые. На фото изображён петух этой породы. У него средних размеров голова, густо оперённая шея, широкая спина и пышный, но недлинный хвост. Голени и бёдра хорошо оформлены, плюсны крепкие, оголённые. Окрас бывает двух типов – окаймлённый и с двойной очерченностью. В обоих случаях в оперении преобладают красно-коричневые, золотые и чёрные тона.
Внимание! Многие фермеры выбирают кучинских кур для своего подворья, потому что они хорошо несутся, не требуют сложного ухода, а курочки охотно высиживают цыплят.
Ливенская ситцевая
Эта порода произошла методом народной селекции. По предположениям учёных, линия сформировалась в начале 19 века на основе юрловских голосистых кур и орловских петухов. Ливенский уезд Орловской губернии в то время поставлял яйца весом более 80 г в Европу и соседние области России. Современная ливенка – это результат работы селекционеров по восстановлению почти забытой в послевоенные годы породы.
Ливенский ситцевый петух
Птицы очень хорошо сложены – они обладают мускулистым, подтянутым телом, массивной грудью, крепкой шеей и широкой спиной. У петухов короткий, но пышный, высоко поднятый хвост с красивыми косицами. Вес самца – 3,5–4 кг, самки – 3–3,5 кг. Окрас пера – ситцевый, он включает 3 цвета – белый, чёрный и коричневый.
Продуктивность ливенской несушки высокая – 210–230 яиц в год. Впечатляет их вес – 70–80 г. В яйцах некоторых курочек содержится 2 желтка, тогда масса продукта достигает 90–100 г. Птица ценится ещё и за хорошие мясные качества. Тушки ливенок используется для запекания, жарки, тушения и варки. Мясо имеет приятный вкус, тонкий аромат и легко жуётся.
Обзор лучших яйценосных кроссов
Селекционеры постоянно работают над созданием новых линий, отличающихся высокой яйценоскостью. Они скрещивают разные породы кур друг с другом и получают гибридов, которые способны нести на 30–50% больше яиц. Современные яичные кроссы постепенно вытесняют с пьедесталов почёта деревенских несушек. Их выращивают как на крупных птицефабриках, так и на небольших домашних фермах.
Внимание! Главное достоинство гибридных кур – это высокая яйценоскость, а недостаток – невозможность разведения в домашних условиях.
Ломан браун
Немецкий гибрид, выведенный компанией Lohmann Tierzucht. Для создания кросса использовалось 4 породы. Учёные не раскрывают схему выведения птицы.
Несушка ломан браун
Главные достоинства пернатых:
Куры ломан браун – обладатели светло-коричневого оперения, их внешность непримечательная. Взрослая птица весит, в среднем, 1,7–2 кг. У пернатых компактный корпус, расположенный горизонтально, тонкие ноги, небольшая голова с ярко-красным листовидным гребнем. Грудь выражена слабо, живот объёмный, это говорит об их принадлежности к яичному типу.
Шейвер браун
Шейвер – результат работы голландских селекционеров, которые трудятся в компании Hendrix Genetics Company. Эта линия получена в результате кроссбридинга, а значит, исключает возможность получения потомства в домашних условиях.
Внешне куры шейвер похожи на других гибридов яичного типа – ломанов, иза браун, хайсексов. Это некрупные птицы с лёгким костяком, изящным корпусом и объёмным животом. Оперение окрашено в коричневые тона, о чём свидетельствует приставка к названию «браун».
Характеристики кросса на высоте:
Внимание! В яйцах кур шейвер браун очень высокое содержание жирных кислот Омега-3 и Омега-6.
Хайсекс
Несушки хайсекс выведены в Голландии. Первые эксперименты по созданию яйценоской линии начались в 1968 году. Сначала на базе леггорнов была создана белая разновидность, а позже – коричневая.
Курочки хайсекс не могут похвастать оригинальной внешностью – роскошным окрасом или пышным хвостом. Их главное достоинство – высокая яичная производительность – 320–340 крупных яиц за год. Несушки начинают приносить первую продукцию в 4–4,5 месяца. К середине второго года яйцекладки продуктивность снижается, поэтому поголовье заменяют.
Другие преимущества гибрида:
Доминант
Это название носят несколько видов кроссов, выведенных в Чехии. Компания создала линии птиц для выращивания на крупных птицефабриках – это Д-59 и Д-102. Для небольших домашних ферм больше подходят разновидности доминантов – 959, 107, 109 и 104. Эти птицы менее требовательны к уходу и проявляют хорошую жизнестойкость.
Средняя продуктивность доминантов – 300 яиц в год весом 65–70 г. Некоторые куры дают двухжелтковые яйца, их масса достигает 90–100 г. Вес взрослой особи – 1,8–2,2 кг.
Птицы хорошо адаптируются к разным условиям, рано начинают нестись, обладают крепким иммунитетом и спокойным характером. За это их ценят во всём мире.
Тетра
Линия получена усилиями чешских селекционеров, сотрудников компании Babolna TETRA. Она относится к мясо-яичному типу, но по яйценоскости почти не уступает яичным кроссам. За первый год кладки от несушки получают 260–280 единиц продукции. Этот гибрид востребован у владельцев домашних хозяйств, потому что от него получают ещё и мясо хорошего качества.
Яйценоские куры тетра просты в уходе, нетребовательны к условиям содержания, спокойны – это их главные достоинства. Птицы как нельзя лучше подходят для выращивания в домашних хозяйствах.
Иза браун
Ещё один гибрид голландского происхождения, созданный около 30 лет назад, но уже успевший завоевать расположение владельцев частных ферм. Неприглядные с виду птицы с коричневым оперением радуют своих владельцев высокой продуктивностью. За 1 год кладки несушка иза браун даёт 300 единиц продукции.
Факторы, влияющие на яйценоскость кур
Производительность домашней птицы зависит не только от породной принадлежности, но и от других факторов:
Чтобы куры несли много яиц, нужно создать для них хорошие условия – поселить в тёплом, чистом сарае, оснащённом вентиляцией, предоставить возможность выгула, кормить их полнорационным комбикормом. Если фермер решил самостоятельно составлять рацион пернатых, то в него, помимо зерновых смесей, нужно включить:
Температура в курятнике не должна опускаться ниже +13 ºС. Рекомендуемая продолжительность светового дня для кур яичных пород составляет 13 часов. Очень важно давать пернатым возможность бывать на свежем воздухе – двигательная активность благотворно влияет на обмен веществ и иммунитет.
Познакомившись с разными породами и кроссами яичного направления, внимательно изучив их характеристики, намного проще выбрать разновидность несушек для своего двора. Однако не стоит забывать, что продуктивные качества пернатых зависят ещё и от того, в каких условиях они живут и чем питаются.
Топ самых яйценоских пород кур
Выращивание яйценоских кур – одно ключевых направлений птицеводства. Яйца пользуются спросом в любое время года, это полезный и питательный продукт.
Благодаря селекции были выведены специальные разновидности, отличающиеся небольшим весом, но хорошими показателями яичной продуктивности.
Они неприхотливы в уходе, быстро созревают и готовы нестись уже с 4-6 месячного возраста. В статье мы рассмотрим самые яйценоские породы кур, их описание и характеристики.
Рейтинг самых яйценоских пород кур
Леггорн
Фото:
Одна из самых яйценосных пород яичной продуктивности на сегодняшний день. Выведены в Италии в 18 веке, является родоначальником большинства кроссов и линий кур с повышенной яйценоскостью.
Форма тела Леггорнов является эталонной среди кур яичного направления. Туловище клиновидной формы, очень пропорциональное и хорошо сложенное. Грудь округлая, незначительно выпяченная вперед.
Спина широкая, слегка вогнута по центру. Голова небольшая, на ней находится листовидный гребень. У петухов он прямостоячий, у кур может незначительно свешиваться набок. Клюв крепкий, обязательно насыщенного желтого цвета.
Ноги не очень длинные, меняют окрас в течение жизни с желтого на синеватый. Форма хвоста зависит от пола, у петухов он слегка приподнят, у самок – опущен вниз. Известно 8 разновидностей породы, наиболее популярными считаются Леггорны бело, куропатчатой или палевой расцветки.
Петухи достигают 2,7 кг, куры чуть меньше – 1,9 кг. Мясо не отличается качеством, обычно жесткое и сухое. Показатели яйценоскости сильно зависят от условий содержания, могут варьироваться от 160 до 300 штук в год.
Средний вес одного яйца составляет 60 г, белая скорлупа очень крепкая. Яйцекладка начинается на 17-18 неделю жизни, сильно снижается на второй год.
Леггорны обладают спокойным дружелюбным нравом, хорошо уживаются с другими обитателями фермы. Несушки демонстрируют хорошую яйценоскость в течение всего продуктивного периода.
Яйца крупные, белок имеет качественную структуру, брака практически нет. Среди минусов выделяют отсутствие инстинкта насиживания яиц, поэтому для разведения требуется инкубатор. У кур высокопродуктивных несушек есть риск заболеваний яйцевода.
Белая русская
Это одна из немногих отечественных пород, которая получила известность на весь мир. Птицу выводили в начала 20 века путем скрещивания Леггорнов с аборигенными курами.
Несмотря на то, что продуктивность Белой Русской курицы уступает западным кроссам, их повсеместно используют для промышленного птицеводства.
Птицы имеют широкий корпус с длинной и крепкой спиной. Грудь заметно выражена, слегка выпуклая. Мышцы крепкие и хорошо развитые. Хвост среднего размера, у петухов существенно больше, чем у самок.
Гребень простой листовидной формы, имеется 5 зубьев. Расцветка оперения только белая, все иные цвета считаются браком.
Несушки достигают веса не более 2,2 кг, мясо костлявое и очень сухое.
Яичная продуктивность находится на уровне Леггорнов, средняя яйценоскость – 220 штук в год. Куры созревают рано, к 5 месяцам начинается яйцекладка. Яйца крупные, весят до 63 г. Скорлупа крепкая и всегда белого цвета.
Эта порода кур является оптимальным для выращивания на территории России, птицы хорошо переносят даже холодную погоду, редко страдают от респираторных заболеваний. Обладают уникальной стрессоустойчивостью, даже резкие перемены климата и режима кормления не сказываются на качестве продуктивности.
Устойчивы ко многим типичным для кур болезням. Есть и минусы – при длительном разведении снижается продуктивность, появляются дефекты во внешности. У старых несушек часто начинаются проблемы с яйцеводом.
Ломан Браун
Высокопродуктивный кросс яичного направления, выведен немецкими селекционерами в ходе скрещивания 4 линий различных гибридов и пород.
Существует несколько разновидностей кросса, отличающиеся расцветкой оперения. Наиболее часто встречаются куры с белым, красно-коричневым и золотисто-коричневым цветом. В зависимости от окраса пол можно определить уже в суточном возрасте.
Взрослые птицы имеют хорошо сложенное тело и развитые крылья.
Туловище расположено в горизонтальной плоскости, живот и грудь достаточно широкие. Куры этой породы не имеют склонности к набору веса, аппетит умеренный.
Обладают покладистым характером, хорошо уживаются с другими животными. Птицы неприхотливые, благодаря чему их часто используют на промышленных хозяйствах.
Живой вес петухов не превышает 3,5 кг, куры весят всего 1,5-2 кг. Молодняк достигает половой зрелости через 130-135 дней. На 160-180 сутки обычно наблюдается максимальные показатели яйценоскости.
За год одна птица может принести до 320 яиц. Они имеют средний размер, вес – 65 г. Скорлупа очень прочная, окрашена в темно-коричневый цвет.
Куры Ломан Браун ценятся за высокий уровень рентабельности, они обладают большой яйценоскостью на фоне низких затрат на кормление.
Инкубационные яйца демонстрируют выводимость до 80%, выживаемость птенцов – 98%. Несмотря на высокую яйценоскость, она продолжается не более 80 недель, после чего желательно обновлять поголовье.
В условиях домашнего хозяйства практически невозможно воспроизвести потомство, для пополнения стада нужно приобретать инкубационные яйца или молодняк.
Хайсекс
Гибридная порода, выведенная голландскими селекционерами в 1970 году. В качестве генетического материала использовали кур Леггорн и Нью-гемпшир.
Сегодня это одна из самых распространенных пород для промышленного выращивания. Известно две разновидности кросса, отличающиеся внешним видом и темпераментом.
Конституция и расцветка полностью унаследована от породы Нью-Гемпшир. Это средние по телосложению птицы, имеющие коричневый окрас со светлыми перьями на хвосте.
Тело крепкое и изящное, голова небольшая с листовидным прямым гребнем алого цвета. Хайсекс Браун отличается активностью и любопытством, быстро привыкают к человеку и редко демонстрируют агрессивность.
Эта разновидность кросса переняла внешний вид от Леггорна. Птицы имеют легкий костяк, гармоничное и правильное телосложение. Голова небольшого размера, на нем находится большой листовидный гребень, у кур он полегает, у петухов всегда стоит прямо.
Все представители Хайсекс Уайт имеют белоснежное оперение. Птицы очень активны, петухи могут проявлять агрессию при несоблюдении гендерного состава стада.
Средний вес несушки обоих видов не превышает 1,9 кг. При клеточном содержании яичная продуктивность наступает с 4,5 месяцев и продолжается в течение 2 лет.
Яйценоскость зависит от особенностей курятника и возраста птицы, может варьироваться от 280 до 400 штук в год. Яйца очень крупные, средний вес – 63 г. В зависимости от оперения скорлупа может быть белой или коричневой.
Порода отличается высокой продуктивностью и привлекательным внешним видом. Высокая яйценоскость сохраняется продолжительное время, но зависит от условий содержания. У кроссов имеется устойчивость к паразитарным заболеваниям, высокие адаптационные способности.
Несушки не обладают инстинктом насиживания, птицы требовательны к корму. В домашних условиях можно добиться сохранения продуктивности при разведении только при использовании Леггорнов или Нью-гемпширских кур.
Минорка
Знаменитые испанские курицы, отличающиеся привлекательным декоративным внешним видом. Известны во всем мире с 19 века. Сегодня находятся на грани исчезновения, выращиваются только на частных фермах.
Внешний вид птицы зависит от стандарта породы. Выделяют испанских, британских и карликовых минорок. В классическом виде птица выглядит очень изящно. Оперение черного цвета с темно-зеленым отливом.
Спина длинная, имеется наклон к груди. Грудь широкая, на длинной изящной шее находится небольшая по размерам голова. Корпус удлиненный, имеет форму трапеции. Конечности удлиненные, крылья плотно прижаты к телу.
У петухов листовидный гребень прямостоячий, у кур – свисает на бок. Плюсны и когти, а также глаза темного окраса. Британская минорка внешне выглядит более компактной, оперение окрашено в бело-серебряный цвет.
Петухи весят до 3 кг, куры чуть меньше – 2,5 кг. Яйцекладка начинается с 5 месяцев, может продолжаться до 2 лет, но показатели существенно снижаются со временем.
Средняя яйценоскость – 180 штук в год. Яйца крупные, достигают веса до 80 г. У несушек продуктивность не влияет от времени года, зимой показатели яйценоскости остаются на высоком уровне. Считается, что эта порода несет самые крупные яйца в мире.
Главный недостаток породы – ее редкость. Инкубационные яйца и молодняк имеют большую стоимость, поэтому минорки не применяются для промышленного содержания.
Птицы очень чувствительны к влажному климату, при содержании в сыром помещении часто болеют. Минорки известны своей пугливостью и слабым инстинктом насиживания.
Шейвер
Фото:
Кросс яичного направления продуктивности, выведенный в Голландии в компании Hendrix Genetics. В ходе планомерной селекции им удалось получить чрезвычайно яйценоскую куру.
Было представлено несколько разновидностей, отличающихся окрасом оперения, но наибольшей популярностью пользуются только Шейвер Браун и Шейвер Уайт.
Внешне это небольшие птицы с крепким и мускулистым телосложением, округлой грудью. У петухов явно выражена гордая осанка, у кур имеется средний по размерам живот. Ноги неоперенные, средней длины, поставлены довольно широко.
Голова небольшого размера, глаза очень выразительные, но с возрастом тускнеют. Гребень листовидной формы, у кур обычно заваливается набок. Сережки ярко-красного цвета, мочки могут быть белыми. У петухов на хвосте есть длинное оперение, у самок оно развито меньше.
Средний вес птицы не превышает 2 кг, молодняк быстро набирает вес и набирает этот показатель уже к 52 дням. Яйца начинают откладывать рано, с 4-5 месяцев.
Яичная продуктивность впечатляет, у некоторых особей она может достигать 400 штук в год. Максимальные показатели наблюдаются с 15 по 25 неделю яйцекладки. Яйца очень прочные, но небольшие по размерам, средний вес – 55 г.
Окрас скорлупы зависит от основной расцветки птицы, белок отличается плотностью. Брак и дефекты обнаруживаются крайне редко. Считается, что несушки этой породы дают самые вкусные яйца.
Шейвер подходит как для промышленного, так и домашнего содержания. Птицы обладают устойчивостью к заболеваниям, например, есть полный иммунитет к болезни Марека.
Период яйцекладки очень продолжительный, может продолжаться до 80 недель. У несушек спокойный характер, но при повышенной скученности стада в курятнике есть риск расклева.
Куры этой яйценоской породы имеют умеренный аппетит, благодаря чему можно экономить до 10% корма по сравнению с другими представителями яичного направления. Среди минусов выделяют генетическую предрасположенность к болезням суставов и глаз, а также отсутствие декоративности.
Тетра СЛ
Фото:
Молодая гибридная порода кур, выведенная в Венгрии около 40 лет назад. Компания ставила перед собой задачу получить универсальных птиц, демонстрирующих высокие показатели как яичной, так и мясной продуктивности.
В результате у них получилось создать высокопродуктивную породу с отличными показателями яйценоскости. У птицы прямоугольное туловище небольшого размера, на хвосте имеются вертикальные перья для поддержания его формы.
Голова слегка закругленная, на ней находится приплюснутый клюв светло-желтого цвета. Гребень развит хорошо, имеет листовидную форму. Ноги пропорциональны телу, окрашены в светло-желтый оттенок. Крылья среднего размера, плотно прилегают к телу.
Оперение очень шелковистое, у несушек преобладает палевая расцветка, у петухов – белая.
Вес взрослых петухов достигает 2,7 кг, курицы практически идентичны. Молодняк быстро набирает вес, к возрасту 4 месяцев обычно весит до 1,6 кг.
Порода больше известна своей яичной продуктивностью, которая варьируется в диапазоне 270-300 штук в год. Несушки входят в период яйцекладки к 4-4,5 месяцам. Скорлупа крепкая, окрашена в насыщенный коричневый цвет. Средний вес яиц – 60 г, белок очень гармоничной структуры.
Яйценоская порода Тетра подходит для крупных и мелких хозяйств. Птицы универсальны, но яйценоскость приближена к яичному направлению продуктивности.
Куры имеют повышенный аппетит, поэтому требуется соблюдать режим кормления. Устойчивость к условиям содержания, иммунитет и адаптивность на среднем уровне.
Разведение в домашних условиях проблематично, рекомендуется приобретать инкубационные яйца или подращенный молодняк. У кур нет инстинкта насиживания.
При выборе куры, которая больше всего несет яиц, следует обратить внимание именно на представителей породы яичного направления продуктивности.
Сегодня наиболее популярными считаются кроссы и гибридные особи, но для домашнего хозяйства можно использовать и традиционные породы.