как ускорить рост баклажанов в открытом грунте
Эффективные схемы подкормки баклажанов для роста и обильного плодоношения
Сбалансированные удобрения повышают урожайность баклажанов, увеличивают их пищевую ценность. Эффективен комплексный подход: замачивание семян в Цирконе и микроэлементах, подпитка рассады, предпосадочная заправка грунта, корневые и некорневые подкормки в период вегетации. Ниже мы приведем подробную схему подкормки баклажанов на всех этапах развития.
Баклажаны прекрасно реагируют и на органические, и на минеральные удобрения, а также на умеренную стимуляцию иммунитета. Урожаи возрастают минимум на 50%, на неделю ускоряются цветение и созревание плодов, они становятся крупнее и питательнее.
Превышения по нитратам не будет, если соблюдать рекомендуемые дозировки.
Потребности в питании
Больше всего баклажаны нуждаются в азоте и фосфоре, немного меньше – в калии. Могут страдать от недостатка молибдена, бора, магния, меди. Хорошо отзываются на обработки такими стимуляторами, как Циркон и Эпин Экстра; на гуматы реагируют слабее.
Баклажанам жизненно необходимо внесение азотных удобрений, особенно в форме органики. Азот из подкормок влияет на урожайность не меньше, чем внесённый перед посадкой. Этот макроэлемент наиболее активно потребляется баклажанами до цветения.
Признаки азотного голодания:
Много фосфора и немного калия нужно баклажанам на ВСЕХ этапах развития, в течение всего сезона. У молодых баклажанных растений слабые корни и фосфор помогает им активнее нарастать. Этот макроэлемент стимулирует также образование и развитие завязей.
Признаки фосфорного голодания:
Калий повышает устойчивость к болезням и засухе, улучшает вкус плодов.
Признаки калийного голодания:
Дополнительные минеральные элементы – магний, бор, молибден, медь – улучшают качество завязи и плодов, активизируют фотосинтез, повышают иммунитет.
Схема подкормки баклажанов
Баклажаны положительно реагируют на равномерное поступление питательных веществ.
Чем подкормить рассаду баклажан
При слабом росте сеянцев подкармливаем их дважды: при отрастании первого настоящего листочка и в фазе 4-х листьев.
Желательно один раз полить органикой, а повторно – «минералкой». Перед подкормкой субстрат увлажняем.
Для рассады баклажанов полезны опрыскивания стимуляторами иммунитета: Циркон хорош для развития корней и снятия стресса в жару, а Эпин Экстра помогает справиться с похолоданием. Необходимо строгое соблюдение инструкций по дозировкам.
Видео: рекомендации по подкормке рассады
Корневые подкормки баклажанов в открытом грунте
Спустя 10 – 15 суток после высадки рассады проводим удобрительный полив по увлажнённой земле. Под каждое растение вносим пол-литра раствора. Затем поливаем чистой водой.
Через две недели подкормку повторяем. Удачным будет чередование: в первый раз органика, во второй раз – «минералка». Так вначале растения получат больше азота, а потом больше фосфора и калия. Во вторую подкормку полезно добавить микроудобрение Маг-Бор – 20 г на 10 л воды.
Третий удобрительный полив выдаём в начале плодоношения, увеличив дозу фосфора и калия в полтора раза. Если растения очень мощные, жирующие, можно обойтись без азота.
Видео: подкормка баклажан для повышения урожая
Внекорневые подкормки
Существует мнение, что пушистые листочки баклажанов не терпят сырости, поэтому их нельзя опрыскивать. Это не так. Баклажанам полезны некорневые подкормки, если соблюдаются дозировки и правила внесения.
Обработки проводим утром, пока нет солнцепёка. Можно и вечером, но не слишком поздно, чтобы растения не ушли в ночь сырыми, а успели подсохнуть. При опрыскивании стараемся охватить не только верхнюю, но и нижнюю часть листовых пластин. Обильно смачиваем каждый кустик мелким распылом, но не доводим до стекания капель.
Желательно разделять по срокам корневые и некорневые подпитки, оставляя между ними недельный интервал (но это правило не является строго обязательным).
Первую некорневую подкормку даём на начальной стадии формирования бутонов. Повторяем ещё 2 – 3 раза с интервалом в 2 недели.
Раствор готовим на основе одного из препаратов (по приложенным к ним инструкциям):
В раствор для некорневой подкормки полезно добавлять стимуляторы иммунитета – Эпин Экстра или Циркон. Первый хорошо поддерживает растения в прохладную погоду, второй помогает адаптироваться к жаре.
На баклажанах эффективно применение препаратов типа «Завязь» – сначала по бутонам, вторично при раскрытии первых цветков.
Альтернативные методы
Весьма популярны и различные народные средства для подкормки баклажанов в открытом грунте.
Дрожжи
100 г сырых пекарных дрожжей или 1 ст. л. сухих развести небольшим количеством тёплой воды, добавить 2 ч. л. сахара или варенья. Смесь залить тёплой водой (лучше дождевой или из природного источника, без хлора) в эмалированном ведре, доведя объём жидкости до 10 литров.
Настоять 4 часа в тёплом и тёмном месте, перемешать и использовать для подкормки взрослых кустов в стадии активного роста. Удобрять баклажаны дрожжами можно не более трёх раз за сезон, с промежутком в 3 недели, в тёплую погоду. Расходуют 200 – 400 мл на растение.
Иногда рекомендуют подобную подкормку для рассады баклажанов, но у неё слабые корни и активные дрожжи могут им навредить.
Другие средства
Чем подкормить баклажаны | Рекомендации по применению |
Настой банановых шкурок | Измельчённые свежие шкурки от семи бананов залить пятью литрами тёплой воды и выдержать в тёмном месте трое суток. Добавить воду до объёма 10 литров и полить 10 кв. м баклажанной грядки. |
Борная кислота и марганцовка | В пяти литрах воды растворяют по 1 г борной кислоты и кристаллов марганцовки. Опрыскивают растения по бутонам. |
Раствор йода | 3 капли аптечного йода развести в трёх литрах воды. Этим раствором опрыснуть баклажаны перед цветением. |
Сторонники натурального земледелия вполне успешно выращивают баклажаны без «химии». Культура это позволяет: её потребности неплохо перекрываются подкормками органикой (лучше птичьим помётом, где больше фосфора) и древесной золой (источник калия и, в меньшей степени, фосфора).
В навозе, помёте и золе есть также необходимые микроэлементы.
Рекомендуется проводить подкормки баклажанов еженедельно, чередуя органику и золу. Их вносят в бороздки вокруг растений, отодвигая мульчу и поливая сверху чистой водой; затем мульчу возвращают. На 1 кв. м посадок расходуют стакан золы и 5 – 10 литров настоя из органики.
Чем подкормить баклажаны, чтобы хорошо росли
Весь период своего роста, начиная от посадки и заканчивая цветением, баклажаны испытывают потребность в подкормке. Для каждого периода актуальны конкретные рецепты и дозировки. Итак, чем подкормить баклажаны для роста для набора зеленой массы и формирования соцветий?
Что необходимо баклажанам
Баклажаны относясь к семейству пасленовые и требуют получения ряда микроэлементов:
Участие минеральных веществ в процессе роста баклажанов | |
Элемент | Для чего нужен |
АЗОТ | Оказывает влияние на рост растения. При недостаточном количестве куст растет медленно и вяло, что напрямую отражается на плодах. |
ФОСФОР | Необходим для правильного развития корневой системы. Также влияет на формирование и появление завязей, на скорость созревания плодов. |
КАЛИЙ | Важен для формирования и роста плодов баклажан. У самих растений повышает устойчивость к различным заболеваниям и резким температурным колебаниям. |
МАРГАНЕЦ, ЖЕЛЕЗО и БОР | Улучшают качество плодов и урожайность культуры. |
Целесообразно внесение 4-х химических удобрений:
• Суперфосфат – органичное сочетание калия, азота и фосфора;
• Нитрофоска – практически аналог Суперфосфата;
• Сульфат аммония – в составе сера, азот; не актуален для кислых почв.
Среди видов подкормки актуальны и удобрения органического происхождения:
Каждое из этих удобрений нужно заранее настоять, а перед внесением разбавить. Свежий навоз не подходит для удобрения из-за того, что содержит азот.
Когда подкармливать баклажаны
Проведение первой, наиболее значимой подкормки, стоит осуществлять не ранее 20-го дня после формирования окрепших ростков, когда корневая система будет развита для усвоения нужных микроэлементов. Текущая подкормка способствует росту баклажан, ускоряя набор зеленой массы и подготавливая саженцы к предстоящей пересадке на грядку. Удобрение немаловажно вносить дважды:
• первый раз – при обнаружении первых листьев, удобрение должно быть насыщено калием, азотом: калийную селитру разводят в теплой воде (30 г + 10 л);
• второй раз – 10 днями ранее пересадки в теплицу либо открытый грунт. Предыдущий рецепт стоит дополнить фосфором.
В виде комплексного удобрения подойдет суперфосфат: калийную соль соединяют суперфосфатом, растворяя в воде (25 г + 70 г + 10 л).
По завершении пикировки предполагается стимулирование роста как корневой системы, так и наземной части, поэтому высадке в грунт предшествует обеспечение растения микроэлементами в должном объеме. Подкормка осуществляется под корень, придерживаясь дозировки, чтобы не было ожогов. Если рост растения замедлен, стоит попробовать внести мочевину в качестве подкормки. Если же чересчур активен – калийсодержащие удобрения.
Чем подкормить баклажаны после высадки в грунт
Баклажаны, пересаженные в открытый грунт, требуют внесения подкормки в обозначенном порядке:
1. Азот в сочетании с калием и фосфором – по прошествии 14 дней после высадки, когда корневая система достаточно окрепнет;
2. Азот с удвоенным количеством калия и фосфора – при обнаружении первых завязей;
3. Калий в комплексе с фосфором – на стадии формирования плодов.
Пересаженные в открытый плодородный грунт баклажаны подкармливают три раза:
Очередность подкормки баклажанов | ||
Последовательность | Что вносить | Сроки внесения |
1 ПОДКОРМКА | Азот, Фосфор, Калий | Через 2 нед. после высадки на грядку. К этому времени корни уже достаточно окрепли. |
2 ПОДКОРМКА | Азот, количество Фосфора и Калия увеличивают в 2 раза | Вносят с появлением первых завязей. |
3 ПОДКОРМКА | Фосфор и Калий | Во время образования плодов. |
4 ПОДКОРМКА | Фосфор и Калий | Вносят в период активного плодоношения культуры |
Дозировка: 1-1,5 л предварительно разведенного раствора (t в рамках 22-24 °C) под растение. Подкормки учащают при выращивании баклажанов на скудных почвах: каждые полмесяца, чередуя органические удобрения с минеральными.
Рецепты растворов удобрения баклажанов в открытом грунте:
1. Мочевину разбавить в воде (100-150 г на 10 л);
2. Суперфосфат соединить с мочевиной и водой (150 г + 100 г + 10 л);
3. Карбамид с коровяком в комбинации с куриным пометом соединить с водой (1 ст. л. + 1 л +250 мл + 1 л).
Не менее актуальны и народные рецепты: дрожжи соединить с водой (100 г + 10 л), оставить в тепле на 3 суток. Дозировка: пол-литра под куст.
Чем подкормить баклажаны во время цветения
Подкормка, стимулирующая цветение, осуществляется незадолго до момента формирования соцветий. Растение тратит массу сил на образование значительного их количества. Подпитка здесь носит обязательный характер, иначе можно получить мало цветков либо их полное отсутствие.
Подготовке растения к цветению предшествует налаживание активности вегетативных процессов и наблюдение за ростом:
1) нормальный вид: без пожелтения, увядания листьев – требуется снижение концентрации минеральных удобрений, после — замена их на органику;
2) болезненный вид: замедление роста — требует комплексной поддержки.
Рецепты подкормки:
1. Суперфосфат с мочевиной в комбинации с хлористым калием и водой (30 г + 20 г + 10 г + 10 л). Вносить удобрение разведенным повторно водой (1:5);
2. Настой коровяка, рубленые стебли и листья крапивы, древесную золу соединить с водой (1 л + 500 г + 100 г + 10 л), держать в тепле, периодически помешивая, 5-6 суток, по прошествии — процедить. Подходит для мульчирования;
3. Настой коровяка и вытяжку куриного помета соединить с водой (1 л + 0,5 л + 10 л). Использование предполагает дополнительное разведение водой (1:5). Дозировка: 1 л под куст.
6 важных правил ухода за баклажанами
Добавление статьи в новую подборку
Если вы не боитесь трудностей и хотите попробовать свои силы в выращивании нетрадиционных для средней полосы овощей, попробуйте заняться баклажанами. Чтобы вам было проще, мы хотим раскрыть несколько секретов.
Наши советы связаны с выращиванием баклажанов в теплице, потому что в открытом грунте в средней полосе баклажаны вырастить крайне сложно. Кроме того, в наших климатических условиях эти овощи разводят только рассадным способом:
1. Правильный полив баклажанов
Баклажаны нужно поливать регулярно, но с количеством воды важно не переусердствовать
При выращивании баклажанов одно из главных условий успеха – правильный полив.
Баклажан – культура влаголюбивая. Почва под растением должна быть всегда влажной, однако без застоя воды. Наилучшая влажность почвы – 80%. Чтобы этого добиться, поливать баклажаны нужно не реже 1-2 раз в неделю, а при наступлении жарких дней и того чаще – через день. Засуха может привести к опаданию листьев и цветов, к замедлению роста и образования завязей. Наибольшая потребность во влаге у баклажанов возникает в период цветения и плодоношения.
Полив лучше всего проводить утром, до наступления дневной жары. Чтобы растение, находящееся в теплой тепличной почве, не испытывало стресс во время полива, вода должна быть теплой – 20-25°С.
Баклажаны нужно поливать под корень, избегая попадания на листья. Количество воды должно быть таким, чтобы промочить землю на 20-40 см – именно на такой глубине расположена основная часть корней растения. Баклажаны очень любят воду, но при этом отрицательно реагируют на повышенную влажность воздуха. Это одна из самых больших проблем при выращивании этих овощей в теплице. При повышенной влажности (оптимальная – 65-75%) возрастает вероятность заболевания баклажанов грибковыми инфекциями. Чтобы предотвратить болезни, теплицу необходимо регулярно проветривать, особенно после полива, и не загущать посадки.
При проветривании теплицы избегайте образования сквозняков. Для этого открывайте форточки и дверь только с одной стороны.
2. Температурный режим
При уходе за баклажанами важно следить не только за поливом, но и за температурным режимом. Овощ этот теплолюбивый, поэтому очень важно создать ему оптимальные условия.
Наилучшая дневная температура для выращивания баклажанов – 24-28°С, ночная – не ниже 12-15°С. Отрицательно сказываются на растении колебания как в одну, так и в другую сторону.
Если ночная температура опускается ниже 12°С, рост кустов и плодов, а также завязывание плодов замедляется. Если же температура днем превышает отметку в 30°С, то опыление и рост растений прекращается совсем.
Вредны баклажанам и резкие колебания температуры – они могут привести к тому, что растение начнет сбрасывать цветы и завязи.
Если для понижения температуры в теплице одного проветривания оказалось недостаточно, то можно попробовать другие способы.
Для повышения температуры разложите в теплице раскаленные камни или кирпичи. Можно вместо них использовать пластиковые бутылки, наполненные горячей водой. Еще один способ – наполнить ведра горячей золой и оставить их в теплице на ночь.
3. Рыхление и окучивание
После поливов на поверхности почвы образуется корка, которая препятствует проникновению воздуха к корням. Недостаток кислорода приводит к задержке роста корней и, как следствие, всего растения. По этой причине одна из обязательных процедур при выращивании баклажанов – регулярное (в идеале – после каждого полива) рыхление.
Рыхлить землю нужно на глубину не более 4-5 см, чтобы не задеть корни. Это важно, т.к. корневая система у баклажанов не восстанавливается и дополнительные корни, как, к примеру, на стеблях помидоров, не появляются.
Одновременно с рыхлением нужно проводить и окучивание – подсыпать землю к стволу растения.
4. Формирование баклажанов
Также можно установить шпалеру или натянуть проволоку над рядами кустов
Если вы выращиваете низкорослые баклажаны, то формировать их не надо – просто регулярно осматривайте их и удаляйте засохшие листья и поврежденные плоды. Не нуждаются в формировании и баклажаны раннего срока созревания. А вот при разведении высокорослых сортов без этой процедуры не обойтись.
Формировать куст можно в один стебель, в два и более: чем южнее ваш регион, тем большее количество побегов и плодов может «выкормить» растений.
При формировании куста в один стебель удаляйте все лишние побеги: и боковые, растущие из пазух листьев, и те, что идут от земли.
Если вы формируете растение в два стебля, то прищипните верхушку на расстоянии около 30 см от земли. После начала ветвления на боковых стеблях оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные удалите.
5. Подкормка баклажанов
При выращивании баклажанов за сезон проводят 3-4 подкормки
Первую подкормку рассады баклажанов проводят примерно через две недели после посадки. Важно, чтобы растения успели прижиться. При этом используют любое комплексное удобрение (например, Кемиру-люкс или Растворин).
Во время появления бутонов баклажаны подкармливают фосфорными и калийными удобрениями. Для этого 1 ст.л. сульфата калия растворяют в 10 л воды, полученной жидкостью поливают растения, затем слегка рыхлят землю и насыпают туда гранулы суперфосфата – по 0,5 ч.л. под каждый куст.
Когда появятся первые плоды, растения подкармливают настоем сорняков или комплексом из азофоски (1 ст.л. на 10 л воды) и удобрения с микроэлементами, например Унифлор Микро (2 ч.л. на 10 л воды). Также во время цветения и плодоношения можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы.
За 3-4 недели до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, который готовят из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.
6. Защита от болезней
Так выглядит некротическая пятнистость листьев баклажана
Основные заболевания, которым подвержены растущие в теплице баклажаны, – серая гниль и фузариозное увядание. Главные причины этих болезней – повышенная влажность и колебания температуры.
Чтобы избежать появления подобных проблем, нужно соблюдать правила агротехники:
Если же профилактические меры не помогли и на растениях появились признаки заболеваний, используйте для лечения такие препараты, как Консенто, Алирин-Б или Гамаир – от фитофтороза; Гамаир и Глиокладин – от серой гнили.
Вырастить баклажаны непросто, однако невероятный вкус этих овощей стоит этих трудов. Мы хотим предложить вам несколько простых рецептов блюд из баклажанов:
Как повысить урожайность баклажанов
Если задаться вопросом, как повысить урожайность баклажанов (а в недавних статьях мы ознакомились с такой возможностью по клубнике и капусте), то придётся серьёзно потрудиться, ведь это непростая задача. Предки «синенького», а в некоторых случаях и «беленького», овоща происходят из Южной Азии. В Средней полосе и сходных по климату регионах этому тропическому растению не хватает солнечной энергии, даже в тепличных условиях. Ставя перед собой задачу добиться стабильной урожайности баклажанов на огородном участке, необходимо повысить уровень агротехники и учесть все потребности ценного, но такого капризного овоща.
Как повысить урожайность баклажанов в теплице и открытом грунте
Подбор сортов баклажанов
Тепло и свет
Количество влаги и подкормка удобрениями при выращивании растений
Широкие листья растений испаряют много влаги. Полив должен быть достаточным, чтобы обеспечивать постоянную влажность земли. За один раз расходуют по 3 ведра тёплой воды на квадратный метр, в пору налива плодов дозу нужно повысить в полтора раза. Сохранить влагу и обеспечить прикорневое тепло овощам помогает мульчирование соломой.
Кислые земли участка известкуем с осени до нейтрального показателя (pH 7).
Сезонные подкормки для баклажана не менее важны, чем заправка почвы. Чтобы повысить урожайность овощей, даём минимум 2-3 удобрительных полива: в фазе активной бутонизации (здесь важнее азот навоз, помёт, Мочевина) и в начале плодообразования (азот и фосфор). Можно использовать специальные удобрения (Агрикола и т. п.), добавляя к ним Суперфосфат. Полезно провести растениям пару внекорневых подкормок комплексом микроэлементов (обязательно с молибденом и магнием).
Забота о корнях овощей
Корни баклажанов страдают на участке, сильно загрязнённом пестицидами. У этой культуры вообще чувствительная корневая система, поэтому настоятельно рекомендуется производство рассады без пикирования, каждый саженец в отдельной ёмкости. Накануне перемещения в огородную грядку растения опрыскиваем Эпином Экстра, а после высадки поливаем Корневином, Гуматом калия либо Цирконом.
Стимуляция завязи баклажан для повышения урожая
Когда кустики начинают цвести, их опрыскиваем Завязью. На начальной стадии роста плодов проводим подкормку Сульфатом калия (1 ст. л. на ведро воды). В прохладную погоду полезна обработка Эпином Экстра.
Формировка кустов баклажанов
Защита от вредителей и болезней
Повысить урожайность баклажан на даче поможет своевременное уничтожение насекомых-вредителей. Колорадского жука обираем вручную, тлю и паутинного клеща побеждаем биопрепаратами (Фитоверм). Сложнее всего с тепличной белокрылкой: её пытаемся победить, чередуя опрыскивания Конфиделином и Стожаром.