как убрать запах рыбы с мясорубки
Как избавиться от запаха рыбы
Рыба – это одно из самых предпочитаемых продуктов в России. Многие хозяйки с удовольствием готовят различные блюда из рыбы для своих домашних, так как этот продукт содержит много необходимых для человека полезных веществ. Единственная неприятность, это то, что после того, как вы приготовили рыбу, на кухне появляется неприятный запах, который долго держится. Существует множество несложных способов как избавиться от запаха рыбы.
Вот несколько из них:
— Если запах очень сильный, то перед приготовлением опустите её в воду с уксусом( 2 ст. ложки на 1 стакан воды), перцем и лавровым листом. Так можно от запах избавиться.
— После того, как вы почистили рыбу, вотрите в неё соль и оставьте на 15 минут, а затем обмойте соль. Запах исчезнет.
Как убрать рыбный запах с кухонной утвари
— Чтобы избавиться от неприятного запаха с предметов, которые использовались при разделывании рыбы (нож, стол или разделочная доска), рекомендуется их сразу же вымыть и протереть уксусным раствором или долькой лимона. Лучше, если доска, на которой вы разделываете рыбу, будет стеклянной. Так как она меньше впитывает запахи, чем деревянные или пластмассовые.
— В кухонном комбайне или в мясорубке (если вы их использовали для переработки рыбы), после ополаскивания, можно измельчить дольку лимона. Он хорошо уничтожает запах.
— Запах с ножа можно убрать, если протереть его лезвие подсолнечным маслом.
Как убрать запах рыбы с посуды
— Для приготовления рыбы лучше пользоваться стеклянной или эмалированной посудой. — Чтоб избавиться от рыбного запаха на тарелках, необходимо сначала протереть их сухой горчицей или бумажной салфеткой, затем замочить в холодной воде, добавив туда поваренную соль, а напоследок промыть под струёй горячей воды. — Рыбу можно запекать в духовке, поместив её в «рукав для запекания » или завернув в фольгу. Тогда посуда не приобретёт запах, а так же вы избежите распространения запаха на кухне. — Хотите избавиться от запаха рыбы со сковороды или кастрюли, насыпьте в них влажную заварку, закройте и оставьте на час. Затем вымойте горячей водой.
Что поможет убрать рыбный запах на кухне
— Если вы готовите бульон, добавьте в воду немножко молока. И рыба станет вкусней, и запах исчезнет.
— Если вы рыбу жарите, капните на разогретую сковороду лимонного сока – запах уменьшится.
— Перед жаркой положите на сковороду ломтики сырого картофеля, чтоб уберечь кухню от запаха.
— Рыбные отходы лучше сложить в полиэтиленовый пакет и плотно завязать, чтоб запах не распространялся.
— Если вы использовали рыбные консервы, перед тем, как выкинуть, ополосните банки разведённым в воде уксусом.
— После того, как посуду из — под рыбы вы вымыли, насыпьте в раковину соду и погасите её уксусом. Через некоторое время сполосните её горячей водой.
— Хорошо удалить рыбный запах из воздуха вам поможет кофе, «пожаренный» на сухой сковороде.
Чтобы руки не пахли рыбой
— Чтобы не столкнуться с проблемой, как лучше избавиться от запаха рыбы на руках, перед приготовлением протрите руки слабым раствором уксуса. — После приготовления и мытья рук, протрите их долькой лимона или лайма.
Как убрать запах рыбы в холодильнике
— Если появился запах рыбы в холодильнике, советую вам положить на полку ломтик чёрного хлеба или активированный уголь. Запах исчезнет. Если вы воспользуетесь нашими советами, вас никогда не будет беспокоить неприятный запах рыбы. Прямо сейчас приступите к ее приготовлению, например приготовьте рыбу в духовке. Приятного вам аппетита!
Как избавиться от запаха рыбы: наиболее эффективные способы
Любители рыбы знают, что этот продукт в процессе готовки выделяет своеобразный аромат. Он въедается в посуду, доску для разделки и ножи, долго остаётся на руках и одежде, вместе с потоками воздуха распространяется по всёй квартире. Из нашей статьи узнаем, как избавиться от запаха рыбы разными средствами и способами.
Особенности рыбы
Для объяснения въедливости рыбного аромата необходимо обратится к химии. Благодаря наличию бромхомелов в составе свежий морской продукт пахнет зеленью, речной аналог источает запах зелёной травы и грибов.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Во время хранения на полках холодильника в тушке происходят сложные химические реакции с выделением различных веществ. Во время термической обработки формируются микроскопические частицы, они быстро заполняют всё пространство комнаты. То же самое происходит и с протухшей рыбой. Процесс разложения здесь происходит значительно быстрее, чем в мясе, неприятный аромат зависает в воздухе, впитывается в ткани и обивку мебели.
Профилактические действия
Существует несколько методов предотвращения выделения неприятного аромата в квартире:
Впитать неприятные запахи поможет сахар, смешанный с ванилином, а также вода, в которую добавлено небольшое количество уксуса, гвоздики, корицы или лимонного сока. Справится с неприятными ароматами и мощная вытяжка, установленная на кухне.
Если хозяйка позабыла о профилактических приёмах и спохватилась во время приготовления пищи, то она может воспользоваться следующими советами.
С посуды
Как удалить запах рыбы с посуды, пытаются понять многие хозяйки. Для этого после окончания работы необходимо тщательно вымыть посуду, пока он не успел впитаться. Помогут в этом следующие средства:
Предотвратить появление неприятного аромата поможет сырой картофель. Этот овощ используется для натирания посуды и доски, после этого кухонную утварь вымывают в чистой воде.
С рук
При работе с рыбой необходимо использовать резиновые перчатки, при их отсутствии специфический запах может впитаться в руки. Самыми действенными считаются следующие приёмы:
Хороший эффект даёт использование ароматических растворов. Несколько капель цитрусового масла разбавляют в воде, затем тщательно промывают руки.
С одежды и других текстильных изделий
Со временем рыбный запах впитывается в полотенца, тюли на окнах, обивку мебели и другие ткани. Для начала необходимо постирать эти вещи в машинке, но если специфический аромат остался, то проводятся следующие мероприятия:
Запах тухлой рыбы в квартире можно удалить при использовании специальных ароматизаторов, проветриванием помещения. Постиранные вещи желательно развесить на свежем воздухе.
Из помещения
Как избавиться от запаха рыбы в квартире, когда постираны вещи и помыта посуда? Помогут в этом следующие простые мероприятия:
Поставьте на огонь кастрюлю с водой и добавьте туда половину нарезанного лимона и немного гвоздики. Удалить неприятные запахи поможет сушеная цедра лимона или апельсина. Сухую кожуру цитрусовых необходимо сжечь, но при этом нужно придерживаться противопожарных норм.
Заключение
Несмотря на выделение специфического аромата морская и речная рыба считается вкусным и питательным продуктом, имеет множество витаминов и питательных веществ. Не отказывайтесь от подобной пищи, ведь вы уже знаете, как бороться с неприятными запахами на вещах, посуде и в помещении. Используйте описанные советы в повседневной жизни.
Тема: Как избавиться от запаха в мясорубке??
Опции темы
Как избавиться от запаха в мясорубке??
Есть электромясорубка. Пропускали через неё печень. Но из-за жилы жижа потекла в обратную сторону и попала в отверстие на мясорубке, куда вставляется крутящийся винт. Не знаю, как это правильно называется. В общем, теперь из этого отверстия воняет тухлой печёнкой. Мыл там несколько раз средством для посуды, натирая ватными палочками. Не помогло. Засунуть электроприбор в воду, понятное дело, не могу.
Разобрать и почистить? Выбросить и купить новую? Какая машинка то?
Перегниет и перестанет вонять. Я бы ничего не делала.
Попробуйте помыть доместосом, он хорошо запах отбивает. Заодно убъет микробов.
Таже фигня на днях произошла, я в шоке! Мне кажется это плохая мясорубка! У меня скарлет. Пришлось разобрать от и до, в каждой дырочке для винтика эта тухлятина, все шестеренки все зазубринки в этом г. и помоему это не только печень, это копилось долго, потому что выбросила 2 губки пока отмывало и одну щетку (жирное сало).
Вобщем выход один разбирать целиком до! Как пользоваться дальше,что бы ситуация не повторилась, пока незнаю. Решила крутить под наклоном и не включать обратный ход.
Как убрать рыбный запах с посуды народными средствами и бытовой химией
Многие не любят готовить рыбу из-за характерного запаха, надолго остающегося на руках и посуде. Быстро избавиться от неприятного аромата помогут средства, которые найдутся практически на каждой кухне.
Способы устранения рыбного запаха
Привычное мытье посуды не всегда помогает удалить рыбный запах. Он настолько въедливый, что от раковины, разделочной доски, кастрюли может пахнуть несколько дней. Поверхности нужно обработать средством, нейтрализующим нежелательные ароматы.
Бытовая химия
Набор средств бытовой химии для избавления кухонного инвентаря от запаха ограничен гелем для посуды и чистящим порошком. Если двух-трехкратное мытье не помогает, кастрюлю, заполненную мыльным раствором, можно поставить на плиту. Воду слить минут через 20 после кипения, емкость ополоснуть и вытереть насухо.
Второй способ — присыпать дно и стенки посуды чистящим порошком и оставить на полчаса. Пемолюкс действует как сорбент и впитывает в себя аромамолекулы с загрязненной поверхности. Остатки порошка смыть водой.
Небольшой лайфхак: лучше всего с запахом рыбы справляются средства с цитрусовым ароматом. Но они его не нейтрализуют, а только временно маскируют. Если посуда недостаточно хорошо отмылась, неприятный душок все равно проявится.
Поваренная соль тоже обладает адсорбирующими свойствами, особенно если ее прокалить.
Способ подойдет для очистки сковороды:
Солью можно присыпать доску сразу после разделки рыбы. Обработка доски:
Посуду с высокими стенками лучше замочить на полчаса в холодном солевом растворе. Затем помыть с гелем, сполоснуть и ошпарить кипятком.
Лимон
Лимон — действенное средство против рыбного запаха. Его сок расщепляет большую часть аромамолекул, оставляя после себя свежий цитрусовый аромат.
Для борьбы со зловонием подойдет цедра или половинка фрукта. Пахнущую посуду натереть лимоном, предварительно тщательно ее отмыв от остатков пищи.
Способ подходит для любого инвентаря: досок, раковин, ножей, противней. Если рыбу перемалывали в мясорубке или комбайне — пропустить через них несколько долек лимона.
Пищевая сода
Содой запах с посуды можно удалить двумя способами:
В обоих случаях через несколько минут остатки средства смыть под проточной водой, посуду вытереть насухо.
Уксус
Уксусная кислота, как и лимонный сок, хорошо нейтрализует запахи. Но у уксуса есть один недостаток — сам он пахнет «на любителя» и долго не выветривается.
2 варианта использования уксуса:
Перед обработкой посуду нужно тщательно отмыть от жира.
Нашатырный спирт
Нашатырь может посоперничать в пахучести и с уксусом, и с любым другим средством. Но зато он быстро испаряется, забирая с собой рыбный запашок. Пару столовых ложек спирта нужно добавить в воду для замачивания посуды. Через 10 минут прополоскать и высушить полотенцем.
Горчица
Сухую горчицу развести водой до кашицеобразного состояния. Полученной массой натереть воняющую поверхность. После горчицы посуда перестанет пахнуть и будет блестеть чистотой. Остатки порошка тщательно смыть водой.
Как отмыть кастрюлю от рыбного запаха
Для мытья кастрюль подходят все описанные способы борьбы с рыбным ароматом. Единственное неудобство: если емкость большая, натирать ее порошком долго и трудозатратно. А такие покрытия, как керамическое, не терпят применения абразивов.
Для качественной обработки кастрюли лучше использовать замачивание или кипячение с содовым, солевым, горчичным раствором. Порядок действий одинаковый:
Керамические емкости не стоит подвергать нагреванию с агрессивными средствами. Их можно просто отмочить в горячей воде, затем ополоснуть и высушить салфеткой.
Еще один способ уничтожения запахов:
Чай — эффективный сорбент, после его применения запах должен исчезнуть.
Как отмыть сковороду от запаха рыбы
Сковородки больше всего страдают от въедливого рыбного зловония. Во время жарки на них остается много сильнопахнущего масла, которое забивается в микропоры покрытия. В результате другая пища, приготовленная на визуально чистой сковороде, отдает характерным привкусом рыбьего жира.
Чтобы избежать таких конфузов, мыть сковородку нужно следующим образом:
Средства можно применять несколькими способами:
Средство | Способ применения |
---|---|
соль | чистка сухой солью, прокаливание |
сода | чистка порошком, замачивание в растворе, кипячение |
горчица | чистка сухим порошком, замачивание в воде с горчицей |
уксус | замачивание в подкисленной воде, кипячение, протирание чистым уксусом, ополаскивание слабым раствором |
лимон | протирание ломтиком или коркой, добавление сока в воду для ополаскивания |
Сковородки с тефлоном нельзя чистить абразивными средствами, чтобы не повредить антипригарное покрытие.
Профилактика появления запаха рыбы
Чтобы посуда меньше пахла рыбой, помогут следующие советы:
А главное правило — посуду из-под рыбы нужно мыть сразу после использования.
Как избавиться от запаха рыбы на руках, посуде, в квартире
Рыба – очень полезный диетический продукт, богатый питательными веществами, из которого можно приготовить массу вкуснейших блюд. Существует огромное количество разновидностей обитателей рек, морей и океанов. Но все они отличаются характерным запахом, который сильно въедается во всё, что с ним соприкасается. Именно поэтому у любителей морепродуктов нередко возникает вопрос, как убрать запах рыбы с рук и изо рта в домашних условиях. Женский сайт «Красивая и Успешная» советует своим читательницамне отказываться от любимых рыбных блюд из-за сильного запаха, а воспользоваться опытом хозяек по устранению амбре с различных поверхностей. Он весь собран на данной страничке.
Выводим запах рыбы с рук
Ароматические следы после себя свежая рыба оставляет всюду, где она была: в морозильной камере, на посуде, руках, разделочных досках. Последние страдают от запаха больше всего, поскольку пористая структура древесины сильно способствует впитыванию его внутрь, откуда вымыть ароматы очень сложно. К счастью для всех чувствительных носов в современном мире появилось специальное мыло для кухни, которое вполне успешно борется с рядом неприятных запахов. Если вы любите рыбу, но стараетесь реже её готовить из-за запаха на кухне, приобретите такое мыло и забудьте про дискомфорт раз и навсегда. Вообще оно предназначено для очистки именно кожи рук, но можно использовать его и для обработки практически любых поверхностей.
Для удаления запаха с рук есть ещё специальное твёрдое мыло из нержавеющей стали. Правда, оно не растворяет жир, поэтому им необходимо пользоваться после мытья с обычным мылом, но многие из тех, кто подобную новинку приобрёл, утверждают, что на неё не стоит тратиться.
Если же рыба уже готовится, а за мылом бежать некогда, для избавления от следов разделывания тушки можно воспользоваться народными методами. Домохозяйки путём проб и ошибок определили несколько домашних способов, как избавиться от запаха рыбы на руках и посуде:
Лимонный сок нейтрализует рыбный запах на коже
Как избавиться от рыбного запаха на посуде
Для очистки и разделки тушек минтая, сельди, скумбрии, карпа, щуки, карасей и других видов обитателей водоёмов обычно используется специальная деревянная доска.
Если есть такая возможность, специально для обработки рыбы следует приобрести разделочные доски из пластика либо силикона: эти материалы не обладают пористой структурой, поэтому хуже впитывают запахи и лучше отмываются.
Если же в арсенале у хозяйки есть лишь деревянные доски, то каждый раз после приготовления рыбы их следует хорошенько очищать с помощью следующих домашних средств:
На самом деле в вопросе, как избавиться от запаха рыбы на руках и посуде, нет ничего сложного. Особенно если нужно просто помыть посуду или руки. Сложнее удалить неприятное амбре после употребления копчёной или солёной рыбы изо рта. Но и здесь есть выход.
Освежающие свойства гвоздики для полости рта широко известны
Как избавиться от неприятного запаха изо рта после рыбы
Если после употребления рыбы хорошенько обработать рот ополаскивателем, запаха не останется. Однако такое средство не всегда есть под рукой. В таком случае выручат другие способы:
Освежить полость рта несложно: в современных условиях существует масса способов. На крайний случай можно пожевать мятную жвачку или съесть леденец с ментолом.
Убираем рыбный аромат из квартиры
Несколько сложнее освежить воздух в помещении, где жарилась рыба. Наиболее эффективный – это длительное проветривание. Если вы готовите какой-либо вид морепродукта путём жарки или запекания, обязательно при этом сразу включайте вытяжку.
Проветрив квартиру, рекомендуется освежить в ней воздух с помощью специальных средств в форме спрея.
Если освежителя воздуха нет, можно использовать апельсиновую цедру: её раскладывают в разных углах помещения. Ещё больший эффект принесёт поджигание цедры. Она даёт ароматный дым, который прекрасно устраняет любой неприятный запах. Этот метод работает и при устранении неприятного запаха с одежды: любимые вещи нужно окурить ароматическим дымом.
Неприятный аромат исходит от любимого пальто, которое никак нельзя подвергать стирке? В таком случае вещь следует вывесить на улицу. Идеально удаляет различные ароматические следы морозец, поэтому зимой будет достаточно вывесить вещь на балкон на ночь. А вообще, если вещи пахнут рыбой, их лучше просто постирать.