ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ приготовлСния идСального тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ: ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ дСрТится Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, особСнно Π² Π³Π»ΡƒΡ…ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡŒΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной. Π’ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ сСгодня. Мимо Ρ€Ρ‹Π±Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ»Ρ‹Π²Ρ‘Ρ‚!

Π•Ρ‰Ρ‘ Π΄Π΅Π΄ «Π©ΡƒΠΊΠ°Ρ€ΡŒ» Π·Π½Π°Π» ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ уловистой насадкС, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ наши Π΄Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ†Ρ‹ всСгда Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΡƒ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ€Π΅Π·ΠΎΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

НСкоторыС Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ уловистоС тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π»ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ спадало с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°.

«ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅» ΠΈΠ»ΠΈ «Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅» тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π»ΠΎΡΡŒ всё ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ лишнСго Π² замСсС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. По составу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ становится ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ тягучим, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° «ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽ» ΠΆΠ²Π°Ρ‡ΠΊΡƒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ идСальноС тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρƒ, карася, краснопёрку ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смоСтся бСлая ΠΌΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ пСсочСк, Ρ‚Π°ΠΊ «ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅» тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ сразу почувствуСтС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° тСсто станСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

5. ПослСдним шагом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ароматизация. Π₯отя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ‘. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ° Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° это Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ поэкспСримСнтируйтС с анисовыми каплями, с ванилью, с сахаром, ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ «ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ тСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ послС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ замСс Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ с полчаса.

И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎ консистСнции Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° получится ΠΆΠ²Π°Ρ‡ΠΊΠ°.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ «ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ΅» тСсто Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ

ΠžΡ‚Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста нСбольшой кусочСк. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΆΠ°Π»ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π².

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ оттягиваСтС Π² Π½ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΆΠ°Π»Π°.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ

3. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ тСсто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смочСнным Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ насаТиваниСм слСдуСт Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сдСлайтС ΠΈ испытайтС Π½Π° блиТайшСй Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅!

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² курсС самых интСрСсных ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ²

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ?

ВСсто являСтся довольно эффСктивной ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ² большой ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Оно ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ с ароматичСскими вСщСствами, примСняСмыми с ΡƒΡ‡Ρ‘Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… для Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². На тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ловятся ΠΌΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹: ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°, краснопёрка, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‰ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ насадки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

Для большСй сохранности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ быстро Π½Π΅ засыхало, тСсто рСкомСндуСтся ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ подсолнСчным ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ маслом.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ обсуТдали Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ – мСлассу. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ мСласса.

ВСсто ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Для приготовлСния тСста ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² качСствС основы смСшиваСм Π΄Π²Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° β€’ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом густота смСси зависит ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ этих Π΄Π²ΡƒΡ… ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π§Π΅ΠΌ мСньшС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСсь Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π΄Π²ΡƒΡ… основных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ²:

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅, Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ зависит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ прСдпочтСния ΠΈ опытности Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°. Наряду с Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ часто примСняСмой ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… смСсь. Π’ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ. Но прСимущСство всё ΠΆΠ΅ остаётся Π·Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Иногда Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.

ВСсто ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно Π½Π° самом Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ΅.

Для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ:ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠœΡƒΠΊΡƒ насыпаСм Π² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постоянно помСшивая, малСнькими порциям Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π² ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство. Π£ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ внутрСнности Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ слизи Π»Π΅Ρ‰Π°.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ мСста ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡ‘ΠΆΠΊΠΈ.

ВСсто ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

ВСсто ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ двумя способами:

ΠŸΡ€ΠΈ горячСм ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ бСрётся Π΄Π²Π΅ части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, доводят Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ варят Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ с огня, Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΌΡ‘Π΄Π° ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

МоТно Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ, ΠΎΠ±Π΄Π°Π² Π΅Ρ‘ кипятком ΠΈ Π΄Π°Π² ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ массу Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° пСрСстала Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ способС манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° засыпаСтся Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, подставляСтся ΠΏΠΎΠ΄ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ разминаСтся Π΄ΠΎ образования сплошной массы. Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° добавляСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. ПослС этого смСсь ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² освободившийся ΠΎΡ‚ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ пасты Ρ‚ΡŽΠ±ΠΈΠΊ.

ВСсто ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρƒ самого Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ°, для этого:

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ краснопСрки.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ тСсто

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сладкоС тСсто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠΉ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ. Π•Π³ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ размятый Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ ΠΈ варят Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вновь Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сиропом. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько капСль анисового масла. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ сазана ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сдСлана ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° сутки Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ.

ВСсто с чСсноком ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

ВСсто с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ для ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. НаиболСС часто для этих Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ примСняСтся чСснок.

Для получСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста нСсколько Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока, кусочСк мякиша Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π΄Π²Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мясорубки, добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€’ ΠΌΡƒΠΊΡƒ соСдиняСм с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, добавляСм подсолнСчноС масло ΠΈ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ подмСшиваСм Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ:

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ВСсто с яичным ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ

ВСсто с использованиСм яичного ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Для этого Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…, добавляя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мягкой массы.

Для Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, подсолнСчноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ любой смСси ΠΌΡƒΠΊΠΈ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ эластичности тСста.

ЀранцузскоС тСсто

Для приготовлСния французского тСста ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ кипятят ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ постоянно помСшивая, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. ΠžΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ однородная густая масса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° сковородкС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ получСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ плотности.

Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π»Π΅Ρ‰Π° ΠΈ сазана Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Π›ΠΈΠ½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π΅Π°Π³ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

ВСсто ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°

ВСсто ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС Π½Π΅Ρ…ΠΈΡ‰Π½Ρ‹Π΅ прСсноводныС Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

ВмСсто ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ. Π˜Ρ… варят Π΄ΠΎ образования густой массы, получаСтся Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π’ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ добавляСтся яйцо ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто

Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ качСство. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π² качСствС основы смСсь Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 50:50, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ краситСли Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Тидкости ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вязким, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π½Π° карася?

ΠšΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ относится ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ВСсто для Π½Π΅Π³ΠΎ готовится ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… частСй ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ части Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Если тСсто Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅, ΠΌΡƒΠΊΠΈ слСдуСт Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто.

На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ этапС тСсто ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ любого краситСля, Π° для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкусовых качСств Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для карася ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ сироп ΠΈΠ· ягод. ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ для усилСния крСпости ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ кипятком.

Π‘Π»ΠΈΡ†-совСты

БущСствуСт большоС количСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Но ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ всё ΠΆΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°.

Волько ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ свои знания ΠΈ наблюдСния, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ условиям ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² этом Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ‘ΠΌΠ΅ ΠΈ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ВСсто являСтся довольно уловистой насадкой, особСнно Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

ЕстСствСнно, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ всСгда, ΠΈ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ насадкам, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΡŒ, ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‚Ρ‹Π»ΡŒ, Π½ΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто оказываСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ уловистым, вСдь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅.

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ прСимущСства ΠΈ нСдостатки тСста ΠΊΠ°ΠΊ насадки? КакиС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ тСста, ΠΈ какая Ρ€Ρ‹Π±Π° ловится Π½Π° тСсто?

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Достоинства ΠΈ нСдостатки тСста ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ тСста Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния

По способу приготовлСния, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ тСсто дСлится Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°:

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ВСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста являСтся самым простым Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ приготовлСния. Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, рТаная ΠΈ кукурузная. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляСтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, постСпСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСт Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ довольно густая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ слСтало с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° Π²ΠΎ врСмя заброса. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сто Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² случаС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сдСлав Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым.

Ароматизаторы для тСста

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Для придания тСсту Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ вкусовыС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ сидСло Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅, ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π΅ смогла Π΅Π³ΠΎ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ‚Ρ‹. Π’Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°ΠΊ-Π±Ρ‹, Π°Ρ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ нашС тСсто своими Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ, дСлая Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ растворимым.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста – Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ просто ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° 10 сСкунд Π² кипяток. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ½Π΅Ρ‚, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅.

ВСсто со ΠΆΠΌΡ‹Ρ…ΠΎΠΌ

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ΠšΠ°ΠΊ извСстно, ΠΆΠΌΡ‹Ρ… подсолнуха, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ сСмСчки, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°, Π»Π΅Ρ‰, ΠΈ этим Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, добавляя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΌΡ‹Ρ… Π² тСсто.

ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ густым, Π° количСство ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΌΡ‹Ρ…Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ. Π–ΠΌΡ‹Ρ… добавляйтС нСпосрСдствСнно Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

НСплохими Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла ΠΈΠ»ΠΈ анисового масла, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Но Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ слишком ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ попросту ΠΎΡ‚ΠΏΡƒΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π΅ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π½Π° сокС ΠΎΡ‚ консСрвированной ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста чСсноком

К ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ тСсту добавляСтся сок чСснока ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Ρ‰ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎ вкусу, Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ людСй ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ вкусовыС прСдпочтСния с возрастом.

ВСсто с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈ карася, Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ Π½Π΅ примСняСтся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ дСрТится Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ для вязкости Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² тСсто. ДобавляйтС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² густоС тСсто Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:3, Π³Π΄Π΅ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ – тСсто, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ экспСримСнтируйтС сами.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

МанноС тСсто с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. На ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅, ΠΈ добавляСтС Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π¨Π°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° самой Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅. Если тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ добавляйтС ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ВСсто ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ (манная Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ)

МанноС тСсто являСтся самым распространСнным Π² ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΈ скорСС всСго заслуТСнно, Π·Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ: горячСС ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅.

ГорячСС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ мСшок, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ слипнСтся. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ тСсту Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ удобство использования, бСрСтся большой ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†, снимаСтся ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ΅Π½ΡŒ, набиваСтся ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ€ΡˆΠ΅Π½ΡŒ ставится ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° мСсто, ΠΈ отрСзаСтся носик ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°. Манка выдавливаСтся(наматываСтся) Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Для Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ подходят ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π²ΡŒΠ΅ΠΌ, с Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ 4,5,6.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ

Какая Ρ€Ρ‹Π±Π° ловится Π½Π° тСсто

Как Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ

НасаТивайтС Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ°Π»ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ. ВСсто выдавливаСтся ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· обматываСтся Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΆΠ°Π»Π° ΠΈ Ρ†Π΅Π²ΡŒΡ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сдСланноС ΠΈ насаТСнноС тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТится Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠΎΠΊΠ»Π΅Π²ΠΎΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ (насадка: тСсто + ΠΆΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ)

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… насадок Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ»Ρ‘Π²ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ частыми.

К тСсту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ° ΠΈ мотыля. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ наТивляСтся Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ тСсто, закрывая ΠΆΠ°Π»ΠΎ.

Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, Π² частности ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‰Π°.

Как ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° тСсто

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρƒ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² мСТсСзоньС ΠΏΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° мирная Ρ€Ρ‹Π±Π° находится Π½Π° отмСлях.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ тСсто.

ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ, закармливаСтся мСсто, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° забрасываСтся Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ с ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΎΠΉ. Π Ρ‹Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ находится ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° самом ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ пятнС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρƒ края, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ локально ΠΈ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π³Π΄Π΅ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ ΠΊΠ»ΡŽΠ΅Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ, придСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пСрСзабросы, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π° тСсто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ оснастку с нСсколькими Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ распрСдСлСны ΠΏΠΎ лСскС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π½Π° тСсто ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ

БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ: Β«Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π½Π° тСсто ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈΒ» ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ². ΠœΡ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ максимально ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ. ВсС вопросы Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² коммСнтариях послС ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, вопрос достаточно распространённый срСди Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ². Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆ, ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ составит Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ смоТСт ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ саму ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ приготовлСния. А ΠΎΠ½Π° довольно проста. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ дСлаСтся элСмСнтарно. А Π²ΠΎΡ‚ Ссли Π’Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ тСсто, Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΊΠ»Π΅Π²Π°Π»Π°. АроматноС тСсто пригодится, Ссли ΠΊΠ»Ρ‘Π² Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ вялый ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° вовсС отказываСтся ΠΊΠ»Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, достаточно просто ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ тСста получится Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ тСсту.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° приготовлСния тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ:

И Ρ‚ΠΎΡ‚, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния тСста Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π’ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ способ приготовлСния зависит ΠΎΡ‚ Π’Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠšΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ВСсто β€” отличная ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ. На Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ:

Π”ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· тСста, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ – супСр уловистая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°
ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π½Π° тСсто: ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Ни ΠΎΠ΄Π½Π° насадка для Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ разнообразия ΠΊΠ°ΠΊ тСсто. НавСрноС, сколько Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ линя, голавля ΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Π΅Ρ…Π°, ΠΊΠ»ΡŽΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вариациях.

ВСсто готовят своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΈ краснопСрки, ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ сазана. Ловят Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎ всСх Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ°Ρ…. А Π΅Π³ΠΎ кусочки, сварСнныС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ β€” популярныС сСйчас Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹ для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈ сазана.

Готовят тСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто.

Если тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² стоячСм Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅ готовится простым замСшиваниСм ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ нСбольшиС хитрости.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠžΡ‚ΡΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ. Если Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ достала ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠ° пСрСстанут ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сазана ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

«ВСсто» для линя. ΠšΠ°Π²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ стоят для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ тСстом для линя насадку ΠΈΠ· смСси ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ мякишСм. А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ линь большС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π° Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ²: Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ, ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, насСкомых.

Для Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ. Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Ρ‹ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… условиях Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ силовой дальний заброс, поэтому становится Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ насадки Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ использования Π² Π΅Π΅ составС Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Β». Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΡƒ Β«ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΒ» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² основС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ с Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ насадкой. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ замСс для основы ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ мягким, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Для этого вводят Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, свСТиС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ гСркулСса.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

ΠœΡƒΠΊΡƒ замСшиваСм Π½Π° яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅, добавляСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΈ свСТий, Π»ΠΈΠ±ΠΎ растоплСнный ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Вакая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² стоячих Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅, ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΡƒ. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ΅ Π½Π° Π»Π΅Ρ‰Π°, краснопСрку ΠΈΠ»ΠΈ сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Из Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ароматизация Π½Π΅ трСбуСтся. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вкусов ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈ сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ замСшиваСм Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, добавляСм ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Благодаря отрубям насадка становится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благоприятно сказываСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π° илистом Π΄Π½Π΅. Для заброса Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ с ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

БмСшиваСм Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, замСшиваСм Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для приготовлСния Π±ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠ² для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сазана. Для этого ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сантимСтр ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ сазану? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ засыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, снимаСм с огня ΠΈ, постоянно помСшивая, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ консистСнции тягучСй, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ массы. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ПослС остывания ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ тСсто слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мякишСм Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ кипяток, постоянно помСшивая, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠœΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции. Π­Ρ‚Π° насадка придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ краснопСркС. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовых Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ насадку Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ отбоя ΠΎΡ‚ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ «ГСркулСс», остуТаСм ΠΈ добавляСм ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ получСния густого, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ тСста. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, гСркулСс Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ краснопСрки, Π»Π΅Ρ‰Π°, сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт тСсто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… кусочков, ΠΎΠ±Π²Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² сухарях. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ, соблазняя ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π°. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ такая ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅, краснопСркС.

ΠŸΡ€ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста лСпят совсСм малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стайка ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ подольшС Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π² мСстС Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ сухари, увСличивая ΠΈΡ… ΠΏΠ»Π°Π²ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ привлСкая Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ мутящими Π²ΠΎΠ΄Ρƒ взвСсями.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° сСбя насадка ΠΈΠ· тСста ΠΏΡ€ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±. И Ссли ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠ΅ большС ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ краснопСркС Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ обычная ΠΌΡƒΠΊΠ° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

НСвСроятно, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° эта насадка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ΅ – ΠΌΠΎΡ‚Ρ‹Π»ΡŽ.

НуТно ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ стоит Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тянущСйся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π° Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° лишняя ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· насадки, привлСкая ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ краснопСрку ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ.

Бпособ насадки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ стСпСни Π΅Π΅ консистСнции. По этому ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ тСстовая насадка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ΡΠ½ΡƒΡ‰ΡƒΡŽΡΡ насадку Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом производится ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· тСста. Для тСчСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° быстрого размытия насадки.

Из мягкого тСста Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ насадочныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… зависит ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ вСроятного трофСя. Для ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ, для карася ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎ всяком случаС, насадка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, мягкиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ вмСстС с ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ карася ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ это ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° позволяСт ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ нуля.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ – Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹ – Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ волосяной оснастки. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свСрла ΠΈ ΠΈΠ³Π»Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стопорныС элСмСнты.

Ловля карася ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ соски особо Π½Π΅ уступаСт Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΡˆΡƒΠΌΠ΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ оснасткС ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡƒΠ±ΠΈΠΉΡ†Π° карася». А всС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ этих оснасток ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, просто рСализация Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ разная.

Как выглядит соска Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ слСва. Π•Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ практичСски всС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася Π½Π° Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€, Π° Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² Ρ‚Π΅Ρ… мСстах Π³Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°. Π‘ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ успСхом Π½Π° соску ловят ΠΈ карася ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°, Ссли ΠΎΠ½ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅.

Бамая простая ΠΈ доступная соска изготавливаСтся ΠΈΠ· пластиковой ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ (5 β€” 6 Π».). Высота ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 см.

Π’ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части ΠΈ свСрлим 4 отвСрстия ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ шилом. На ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠΌ Π²Π΅Ρ€Ρ‚Π»ΡŽΠΆΠΎΠΊ с Π·Π°Ρ‰Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ – ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π½Π°ΡΡ‚ΡŒ соска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Ну ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ элСмСнтам.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ваша Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… качСства.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это ΠΎΡ‚Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ соску ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ свинца. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свинСц ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΡˆΡƒΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ куска ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ соску, вСсом 20-35 Π³Ρ€.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ 3-4 ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π›ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° соску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ это Π½Π΅ самый эффСктивный ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄. Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ΠΉ считаСтся ловля Π½Π° Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 2,4 ΠΌ., Π° Ссли заброс Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 ΠΌ.

УстановитС ΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ (Ссли Π² ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π΅ водится ΠΊΠ°Ρ€ΠΏ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ усилСнная), Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΡˆΠΏΡƒΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 3000, Π½ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 4500. На ΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ 50 ΠΌ. лСски Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡˆΠ½ΡƒΡ€Π° 0.2 β€” 0.25. ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΈΠΌ соску ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€ΡΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Как сигнализатор ΠΏΠΎΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ для нашСй снасти, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊ.

Как Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ соски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Но я Π±Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π» ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π³Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ мастыркС. Π’ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ чСснока.

На ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

Π’Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася, Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Π·Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ. ПослС ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ соску кашСй, прячСм Π² Π½Π΅Π΅ наши ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Когда Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΠ½Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ самым проглатывая Π½Π°ΡˆΡƒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ, Π² этом случаС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ засСчСк.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ рассвСт ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅ врСмя послС спада Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Ρ‹. Π”Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ловится, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ.

Π£Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€ΠΎΡ„Π΅Π΅Π².

Π Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° Π½Π° тСсто: ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ

Ни ΠΎΠ΄Π½Π° насадка для Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ разнообразия ΠΊΠ°ΠΊ тСсто. НавСрноС, сколько Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ линя, голавля ΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Π΅Ρ…Π°, ΠΊΠ»ΡŽΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вариациях.

ВСсто готовят своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΠΈ краснопСрки, ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ сазана. Ловят Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π²ΠΎ всСх Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ°Ρ…. А Π΅Π³ΠΎ кусочки, сварСнныС Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ β€” популярныС сСйчас Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹ для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈ сазана.

Готовят тСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто.

Если тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² стоячСм Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅ готовится простым замСшиваниСм ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ нСбольшиС хитрости.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠžΡ‚ΡΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ. Если Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ достала ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π£ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠ° пСрСстанут ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ тСста для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сазана ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

«ВСсто» для линя. ΠšΠ°Π²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠΈ стоят для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ тСстом для линя насадку ΠΈΠ· смСси ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ мякишСм. А Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ линь большС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π° Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ²: Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ, ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, насСкомых.

Для Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ. Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€Ρ‹ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… условиях Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ силовой дальний заброс, поэтому становится Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ насадки Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ использования Π² Π΅Π΅ составС Π²Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.

Для ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Β«ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Β». Для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΡƒ Β«ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΒ» Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² основС ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ с Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ насадкой. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ замСс для основы ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ мягким, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Для этого вводят Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ элСмСнты. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, свСТиС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ гСркулСса.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

ΠœΡƒΠΊΡƒ замСшиваСм Π½Π° яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅, добавляСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅, ΠΈ свСТий, Π»ΠΈΠ±ΠΎ растоплСнный ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄. Вакая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π² стоячих Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ°Ρ… ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅, ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΡƒ. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ΅ Π½Π° Π»Π΅Ρ‰Π°, краснопСрку ΠΈΠ»ΠΈ сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Из Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π° ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ароматизация Π½Π΅ трСбуСтся. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вкусов ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈ сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ замСшиваСм Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, добавляСм ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄. Благодаря отрубям насадка становится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благоприятно сказываСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π° илистом Π΄Π½Π΅. Для заброса Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ с ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

БмСшиваСм Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, замСшиваСм Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для приготовлСния Π±ΠΎΠΉΠ»ΠΎΠ² для ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сазана. Для этого ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сантимСтр ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ сазану? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. Π’ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ засыпаСм ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, снимаСм с огня ΠΈ, постоянно помСшивая, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ консистСнции тягучСй, Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ массы. Π£ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ оставляСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ПослС остывания ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ тСсто слСдуСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ мякишСм Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ кипяток, постоянно помСшивая, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠœΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции. Π­Ρ‚Π° насадка придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ краснопСркС. Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовых Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ насадку Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ отбоя ΠΎΡ‚ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ «ГСркулСс», остуТаСм ΠΈ добавляСм ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ получСния густого, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ тСста. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для Ρ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, гСркулСс Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‡Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ краснопСрки, Π»Π΅Ρ‰Π°, сазана.
ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Как ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт тСсто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… кусочков, ΠΎΠ±Π²Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² сухарях. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ, соблазняя ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ€Π°. ОсобСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ такая ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅, краснопСркС.

ΠŸΡ€ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста лСпят совсСм малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стайка ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ подольшС Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π°ΡΡŒ Π² мСстС Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ сухари, увСличивая ΠΈΡ… ΠΏΠ»Π°Π²ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ привлСкая Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ мутящими Π²ΠΎΠ΄Ρƒ взвСсями.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° сСбя насадка ΠΈΠ· тСста ΠΏΡ€ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠ°Ρ€ΠΏΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±. И Ссли ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠ΅ большС ΠΏΠΎ вкусу ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π΅ ΠΈ краснопСркС Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ обычная ΠΌΡƒΠΊΠ° с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

НСвСроятно, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° эта насадка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ΅ – ΠΌΠΎΡ‚Ρ‹Π»ΡŽ.

НуТно ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ стоит Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тянущСйся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°, Π° Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° лишняя ΠΌΡƒΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· насадки, привлСкая ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ краснопСрку ΠΌΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ.

Бпособ насадки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ зависит ΠΎΡ‚ стСпСни Π΅Π΅ консистСнции. По этому ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ тСстовая насадка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ:

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ΡΠ½ΡƒΡ‰ΡƒΡŽΡΡ насадку Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом производится ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ· тСста. Для тСчСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π΅Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° быстрого размытия насадки.

Из мягкого тСста Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ насадочныС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… зависит ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ вСроятного трофСя. Для ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΈ, для карася ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ΠΎ всяком случаС, насадка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, мягкиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ вмСстС с ΠΎΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ΡˆΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ карася ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹ это ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° позволяСт ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ нуля.

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ – Π±ΠΎΠΉΠ»Ρ‹ – Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ волосяной оснастки. Для этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ свСрла ΠΈ ΠΈΠ³Π»Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стопорныС элСмСнты.

Благодаря доступности ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ лСгкости приготовлСния, тСсто для Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ карася являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· самых популярных ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΎΠΊ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ густым, мягким ΠΏΠΎ консистСнции ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, всС зависит ΠΎΡ‚ вашСго ассортимСнта ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ². Для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ Π½Π° карася Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ мягкоС тСсто. Но Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅ Ρƒ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои прСдпочтСния, поэтому стоит ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ самый подходящий Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

НСкоторыС Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто слоТно Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ. Под воздСйствиСм солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ становится Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ поддаСтся Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ насадки. А Ссли Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° всС ΠΆΠ΅ получится, Ρ‚ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ СдинствСнный нСдостаток, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сСкрСты. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ засохла, Π΅Π΅ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ салфСтку ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΆΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π² ΠΆΠ΅ Ρƒ этой ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС. ОсновноС прСимущСство – тСсто быстро притягиваСт Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡΡΡŒ, ΠΎΠ½ΠΎ раскисаСт ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠΎ со спСцифичСским Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ притягиваСт карася.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ прСимущСство – тСсто ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Для Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… карасиков Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ малСнькиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° побольшС. ВСсто являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ насадкой. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всСвозмоТныС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Ρƒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ, которая ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ карася.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ совсСм Π½Π΅ слоТно. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ»ΠΎ ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅. Для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ: ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Ρ€ΠΆΠ°Π½ΡƒΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, сывороткС, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Над Π½ΠΈΠΌ стоит ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ вялом ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚.

Для приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ рСкомСндуСтся Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. А ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладости, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сахара. ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для тСста, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для карася Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅:

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

РСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ.

ВСсто Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ пСрСстанСт Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ. Бобирая принадлСТности для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ насадку Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ· тСста Π½Π΅ слСтала ΠΏΡ€ΠΈ забросС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π½Π° Ρ†Π΅Π²ΡŒΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ малСнькая ΠΏΡ€ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΊΠ°. ВСсто насаТиваСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ эту Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΡƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡ. НСобходимо Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ остриС слСгка Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ.

БущСствуСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ способов приготовлСния тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ консистСнции, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ использованию Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простыС ΠΈ эффСктивныС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Для приготовлСния тСста своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всю Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ.

Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ 1/5 стакана ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ эту смСсь ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π•Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ постСпСнно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Тидкая ΠΈΠ»ΠΈ излишнС сухая консистСнция. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ. Или ΠΆΠ΅ вмСсто Π½Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, квас. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСпрСдсказуСмым, ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° слоТно ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅. Однако консистСнция тСста Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π°.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠΈ. Если тСсто пристаСт ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Но Π² процСссС замСса Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π·Π°Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Π΅ΠΉ, ΠΈ тСсто станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухим. Π’Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. ВСсто Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π»Π° ΠΈ тСсто Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ – Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ подсолнСчноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ здСсь Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ отсутствуСт Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сначала Π² ладонь. Π’Π°ΠΊ масса Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ, ΠΈ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½ΠΈ пСрСдастся Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. К Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ карася.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Π΅ΠΉ Π² тСсто. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ замСшанноС тСсто насытится Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массой, станСт мягким ΠΏΠΎ консистСнции. ΠšΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ свободно ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΡƒ, Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ мягкоС тСсто, Ρ‡Π΅ΠΌ нСдостаточно Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ довольно простой, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ длится Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. А Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° получаСтся вСсьма эффСктивной. К Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ карася. Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ объСм этой ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ΅. Π’ Ρ€Π΅ΠΊΠ΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ даст Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² полиэтилСновый ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ смСло ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ловлю карася.

Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вязкого тСста слСдуСт Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 1 стакан (с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ) ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ 1 Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь. ПослС закипания ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ огонь, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½Π΅ мСшая. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° протяТСнии 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. НСобходимо Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ кусочСк горячСго тСста ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эластичным ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ, Π½Π΅ приставая ΠΊ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ. Если Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»Π° эту ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

ПослС этого массу Π½Π°Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ засохла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅: 2-3 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ аниса, Π²Π°Π»Π΅Ρ€ΡŒΡΠ½ΠΊΠΈ, мяты, скипидара. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ с яйцо.

НуТно Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, всС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ постСпСнно ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ консистСнции тСста. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ массу Π½Π° стол, присыпанный ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ упругости, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости добавляя ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π‘ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ подсолнСчноС масло, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. На ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊ, достаточно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.

ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° части ΠΈ ΡΠ½Π°Π±Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ кусок ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с анисом, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – с ванилью, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ – с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком. НуТно ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ кусочСк тСста Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях ΠΊΠ°Ρ€Π°ΡΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 100 Π³ тСста, 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 2 ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹, 1 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ 2 Ρ€Π°Π·Π° Π½Π° мясорубкС, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится мягкоС ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ крСпится Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅.

БущСствуСт большоС количСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² тСста для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, насколько ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ оказалась Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠ° для карася Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Из Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *