как сделать фруктовые кусочки фрутоняня в домашних условиях рецепт
Как «придумывают» детское фруктовое пюре? Спросите «ФрутоНяню»
Время на чтение: 4 мин
Только представьте! За каждой маленькой баночкой фруктового пюре стоит целая команда специалистов! Эти люди, выполняя свою работу с любовью и заботой, помогают малышам быть здоровыми с самого детства.
Что самое важное в создании нового вкуса?
Как у одного из ведущих производителей рынка фруктовых пюре у нас нет права на ошибку, ведь на наших пюре растут целые поколения маленьких потребителей. Поэтому разработке и созданию каждого нового вкуса мы уделяем особое внимание, тщательно подходим к выбору ингредиентов.
Самое важное в создании новых вкусов – соблюсти баланс. Фрукты и ягоды должны в первую очередь быть рекомендованы для совсем меленьких детей и иметь интересный вкусовой профиль. Так, например, «родились» наши «салатики» – «витаминный салатик» из яблочного пюре, шиповника и клюквы и «салатик со смородиной», в основе которого яблочное пюре, черная и красная смородина.
Из каких этапов состоит процесс создания фруктового пюре?
Сначала мы ищем интересные вкусовые сочетания из полезных для детей раннего возраста фруктов и ягод, сбалансированные по составу и вкусу. Затем начинаем писать техническое задание коллегам из отдела разработки. В нем мы подробно описываем то, что хотим увидеть. Это очень важный документ.
Потом наступает интересный и приятный момент – дегустация образцов нового продукта. Мы оцениваем его по целой шкале требований – на вкус, цвет, запах, консистенцию.
В жюри входят представители службы маркетинга, департамента качества и новых технологий, отдел стандартизации и сертификации, производственные службы. Так, целой командой профессионалов мы выбираем лучший из образцов. Он-то и пойдет на новый этап проверки в НИИ НЦЗД РАМН или Роспотребнадзор.
А как происходит процедура проверки?
Хороший продукт – продукт из хорошего сырья
Расскажите о том, как вы проверяете поставщиков и их продукцию?
Очень тщательно. Проводим проверку образцов сырья в собственном аккредитованном испытательном центре и аудит производственных мощностей поставщика. Только после успешного подтверждения качества и безопасности, сырье передается в производство.
Какие технологии используются в создании пюре?
Все очень просто: яблоки измельчаются, мякоть отделяется от кожуры и зернышек.
Если производится фруктовое пюре из разных фруктов, то имеет место этап смешивания, когда специальные насосы подают в емкости разные пюре. После смешивания компонентов, продукт проходит контроль качества по органолептическим и физико-химическим показателям – достаточно ли сладкое, не очень ли кислое, правильный ли цвет.
Потом пюре немного нагревается, чтобы сохранить полезные вещества, и подается на автоматы розлива в стеклянные баночки, а затем– в автомат по упаковке в картонные групповые коробки. Заключительный этап – укладка на поддоны и передача на склад готовой продукции для хранения.
В нашем архиве хранится образец КАЖДОЙ партии произведенного продукта на протяжении его срока годности.
А как выбрать фруктовое пюре, подходящее для ребенка?
Ведь у фруктовых пюре много разных вкусов и интересных вкусовых сочетаний.
Чуть позже можно начинать давать малышу гипоаллергенное пюре из чернослива «ФрутоНяня», которое будет очень кстати малышам, со склонностью к запорам, или пюре из сочных персиков «ФрутоНяня», которые содержат органические кислоты и помогают пищеварению.
Есть ли норма потребления?
Ведь пюре очень вкусное, и малышу может хотеться есть его снова и снова.
Да, вы правы, не стоит забывать, что всему должна быть своя мера. Знакомя малыша с фруктовыми пюре, следует соблюдать те же правила, как и при введении других продуктов.
В какое время дня лучше давать фруктовое пюре детям?
Если это уже не первое знакомство малыша с фруктовым пюре, то этот продукт может занять любое место в ежедневном рационе ребенка. Суточную «норму» можно дать и во время завтрака с кашей, и во второй завтрак, и на полдник, а можно разделить и на два кормления.
Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке. Необходима консультация специалиста. Первый выбор продуктов для первого знакомства с соответствующей категорией продукции «ФрутоНяня».
Развитие мелкой моторики малыша. 8 идей для игр с фрутокрышками
Время на чтение: 4 мин
О том, что нужно развивать мелкую моторику малыша, знают, пожалуй, все родители. Этот навык очень важен для становления личности ребенка, и вот почему – чем старше малыш, тем больше точных и ловких движений от него требуется.
Без мелкой моторики не только играть сложно, но и делать многое другое: справляться с застёжками одежды, переворачивать страницы книг, рисовать, писать, лепить и вырезать.
Центры головного мозга, отвечающие за те или иные способности, связаны с нервными окончаниями в пальцах рук. Поэтому развитие мелкой моторики помогает малышу совершенствовать способности и укреплять контакт с окружающим миром.
На что влияет развитие мелкой моторики:
Для развития моторики существует множество специальных игр, о них мы писали в статье «Мелкая моторика: игры для самых крохотных ручек». Сегодня хотим предложить вам варианты интересных и полезных игр с крышками от пюре «ФрутоНяня» в мягкой упаковке!
Как играть с крышками?
Дизайнерами и психологами специально были разработаны мягкие упаковки пюре «ФрутоНяня» с яркими крышками. Использование крышек стимулирует развитие простых координаторных навыков ребенка, улучшая его взаимодействие с окружающей средой.
Крышки соединяются между собой с помощью специальных креплений, превращаясь в полноценный конструктор. Из него можно собирать даже трехмерные фигурки.
Фрутокрышки разноцветные, поэтому с ними можно придумать много увлекательных игр. Мы вам подскажем 8 идей, а дальше все зависит от вашей фантазии.
Варианты игр с фрутокрышками
1. Сортер
Эта игра одинакова интересна и полезна для детей разных возрастов
2. Собери фигуру
Познакомим ребенка с окружающим миром, собирая вместе с ним фигурки животных и растений. Дети постарше могут играть самостоятельно, а вот малышам до двух лет придется помочь – собрать фигурку за них.
Параллельно можно объяснить крохе, какие звуки издают зверушки – малыш будет осваивать произношение звуков и учиться из простых слогов формировать слова.
Мы подготовили для вас шаблоны, по которым можно собрать интересные фигурки. Шаблоны можете скачать здесь.
3. Разноцветные цифры и буквы
Это усложненный вариант предыдущей игры. Скрепляя крышки между собой, собираем с малышом цифры и буквы. Игра поможет ребенку подготовиться к школе.
А тем, кто уже пошел в первый класс, сборка цифр и букв станет хорошим повторением учебного материала, ведь в процессе игры информация усваивается гораздо лучше.
4. Массажный коврик
Возраст малыша: 1,5 – 7 лет
Для этого потребуется много фрутокрышек! Скрепите крышки боковой стороной, чтобы получилась ровная поверхность, можно это сделать вместе с ребенком. Затем предложите малышу пройтись по коврику из крышек.
5. Яркие бусы
Возраст малыша: 2,5 – 5 лет
Предложите ребенку нанизывать крышечки на веревочку, чтобы получились разноцветные бусы. Будет лучше, если малыш это сделает сам, но на первых порах ему можно и нужно помогать. Игра отлично подойдет для изучения счета, цветов и развития мелкой моторики.
6. Игры с Водой
Возраст малыша: 11 месяцев – 4 года
Можно устроить игры во время купания. Совместите водные процедуры с сортером, прикрепив на край ванны цветные сетки для игрушек или расставив по бортику цветные пластиковые баночки.
А еще фрутокрышки не тонут, поэтому с ними так весело играть в воде.
Если время купания еще не пришло, а поплескаться в водичке очень хочется, можно набрать воду в таз, высыпать туда крышки и попросить ребенка вылавливать их шумовкой или ситечком.
7. «Рисуем» картину фрутокрышками
С помощью крышечек можно развивать не только мелкую моторику, но и логическое мышление.
Для детей помладше цвет крышек в этой игре не важен, важно правильно расположить их на картинке. А вот для малышей постарше можно еще и правильно подбирать цвета.
Вам понадобятся специальные шаблоны. Распечатайте их и разложите с малышом крышечки по отмеченным на рисунке местам так, чтобы они дополняли картинку.
8. Учим счет с помощью пирамидок из фрутокрышек
Возраст малыша: от 2,5 – 3 лет
Соорудим пирамидку для изучения счета из пенопласта и пластиковых трубочек. В пенопластовую основу поставим несколько трубочек и попросим ребенка нанизывать фрутокрышки на них.
Кроме развития мелкой моторики, эта игра развивает внимательность, память и логическое мышление, а так же учит ребенка различать право и лево.
Мы уверены, что игры с фрутокрышками, описанные в этой статье, принесут вашей семье много радостных и светлых моментов! Нет ничего важнее для развития малыша, чем увлекательная игра со взрослым, которая доставляет удовольствие им обоим!