как садить баклажаны в открытый грунт рассадой
Посадка баклажанов в открытый грунт
Баклажан – овощ не новый для нашей страны. В дикой природе баклажан произрастал задолго до того, как был обнаружен и попробован человеком. Но сейчас баклажан любим хозяйками за изысканный вкус и множество блюд, которые можно приготовить с баклажаном, врачами – за положительное влияние на организм человека с медицинской точки зрения. Баклажан выращивают почти в каждом огороде страны, несмотря на не самое простое вегетативное поведение. В статье я поделюсь своими секретами выращивания баклажанов в открытом грунте.
Правила посадки баклажана
Как у любой агрокультуры, у баклажана тоже имеются свои особенности выращивания. Однако, для получения качественного урожая достаточно просто соблюдать правила агротехники баклажана. Рассмотрим подробнее особенности посадки баклажана.
Уход за баклажаном после посадки
Баклажан тяжело переносит пересадку и помещение его в новую среду обитания, поэтому задача огородника помочь растению прижиться и начать плодоносить.
Сбор урожая баклажанов
Существует несколько способов определения спелости баклажана:
Для хранения баклажанов воспользуйтесь деревянными ящиками, проложите ряды овощей пергаментом, и поставьте ящики в темное прохладное помещение.
Баклажан – капризная культура, однако, при соблюдении правил агротехники вы не только вырастите овощ на своем участке, но и сможете сохранить его свежим до конца зимы.
Как сажать рассаду баклажанов в открытый грунт
Баклажаны на дачных участках выращивают преимущественно рассадным способом, так как эта культура на ранних сроках вегетации очень чувствительна к внешним условиям.
Подготовительные работы
Что понадобится: навоз (коровяк), формалин, суперфосфат, медный купорос, лопата.
Трудоемкость: средний уровень.
Готовиться к пересадке рассады в открытый грунт или теплицу начинают одновременно с посевом семян в стаканчики.
Баклажаны довольно теплолюбивы, поэтому предпочитают хорошо прогретый грунт и плохо переносят сквозняки. Однако в отличие от огурцов они не терпят соседства с высокорослыми растениями, которые для некоторых культур становятся защитным барьером.
Подготовка грунта 
Грядки под баклажаны готовят с осени. Землю тщательно перекапывают, удаляя остатки прошлогодних растений. Учитывая, что синенькие предпочитают нейтральный или слабокислый грунт, при перекопке вносят известь или доломитовую муку. Глубина перекопки – 20 см.
Весной начинается второй этап подготовки грунта. Земляные работы проводят исключительно после прогрева верхнего слоя почвы. Перекопка должна быть только на штык лопаты. В это время удаляют остатки сорняков. До самой высадки рассады грядки рыхлят и разравнивают после каждого дождя.
Полив и внесение удобрений
При осенней перекопке будущие грядки обильно поливают. Особенно важно это делать в теплице. Полив обеспечит растворение оставшихся в грунте удобрений.
Осенью обязательно вносят либо органические удобрения, либо комплект, состоящий из перегноя, суперфосфата и хлористого калия. Расход при этом на 1 кв.м. по 4 кг, 50 г и 15 г каждого компонента соответственно.
Весной подкормку повторяют, только вместо свежего навоза берут уже перепревший или компост. Также при весенней закладке вносят соли марганца, бора и железа из расчета 0,25 г на 10 кв.м.
Обеззараживание
Особенно важно провести обеззараживание земли в теплице. Делают это осенью, используя раствор формалина 40% (250 мл на 10 л воды). Грунт обильно поливают и закрывают пленкой на 24 часа. После этого пленку снимают, дают грунту высохнуть, перекапывают и боронят.
Весной в качестве профилактики болезней землю, как в теплице, так и открытый грунт, обрабатывают медным купоросом или хлорной известью.
Условия для пересадки
Получение урожая баклажанов зависит от того, насколько правильно будет произведена пересадка рассады в грунт. При этом учитывают как внешние условия, так и состояние сеянцев.
Возраст рассады
Оптимальный возраст рассады баклажанов для пересадки ее в грунт или теплицу – 65 дней. Переросшие сеянцы плохо приживаются на новом месте и могут не дать урожай. Растения должны быть достаточно крепкими, с хорошо развитой наземной частью.
Важно: нельзя доводить рассаду баклажанов до цветения, так как из-за стресса весь цвет будет сброшен.
Высота растений – 16-20 см. Количество листьев – не менее 5, оптимально 8-10.
Температурный режим
Баклажаны – теплолюбивая культура, поэтому высадка рассады в грунт или теплицу должна быть только при условии стабильных +18…+20°С днем и не ниже +13…+14°С. Сорта, предназначенные для выращивания в северных регионах, выдерживают понижения температуры до +5°С.
Если сеянцы уже достаточно выросли, а температурные условия не позволяют их пересадить в грунт, высадку проводят под пленку, искусственно согревая молодые растения.
Как пересадить баклажаны в открытый грунт
Подготовка грядок
Что понадобится: раствор марганца, лопата.
Трудоемкость: средний уровень.
На грядке выкапывают лунки глубиной 20 см или же руководствуются правилом, по которому глубина лунок должна быть в 2 раза больше высоты горшочков, в которых растет рассада.
В каждую выливают по 2 литра слабого раствора марганца (1%). Это позволит снизить риски развития болезнетворных бактерий в корневой зоне, а значит, шанс на приживаемость молодых растений будет выше.
Удобрения вносят минимум за месяц до высадки в рамках мероприятий по общей подготовке грунта к посадке баклажанов.
Известковать грунт весной нельзя, так как большая концентрация извести плохо влияет на развитие растений.
Грядку разбивают по схеме 60 см между рядами и по 30 см между каждым кустиком. За час до пересадки сеянцев лунки поливают водой.
Посадка
Пересадку рассады проводят в пасмурную погоду или вечером после заката солнца. Сеянцы аккуратно достают из горшочков, стараясь не повредить корневую систему. Пересаживают вместе с земляным комом. Если рассаду выращивали в торфяных горшочках (таблетках), то сажают вместе с тарой.
Важно пересаживать рассаду в хорошо увлажненный грунт, практически в земляную жижу. Углублять сеянцы необходимо до семядольных листочков. Придерживая растение за стебель, корни присыпать землей, добавив в нее немного торфа, и слегка утрамбовать.
В течение нескольких первых 10 дней рекомендуют прикрыть рассаду пленкой, чтобы сделать мини-парник.
Посадка в теплицу
В теплицу сажают гибридные сорта баклажанов. Схема и принцип посадки сходен с выращиванием синеньких в открытом грунте. Особое внимание при этом уделяют соблюдению температурного режима и поддержанию влажности воздуха внутри парника.
В условиях ограниченного пространства расстояние между соседними растениями в теплице должно быть минимум 45 см. 
Температура воздуха в теплице должна быть примерно +26…+28°С. Обязательное условие – ежедневное проветривание без сквозняков. Дополнительное пленочное укрытие при этом способе не требуется.
Баклажан – тепло- и влаголюбивая культура. Сбой в режиме полива может привести к гибели растений.
Оптимальные условия для роста:
Полив
Сразу после пересадки рассады растения обильно поливают, стараясь не размыть сформированный ком земли. Затем растения оставляют в покое на 5 дней: внесенной влаги хватит, чтобы сеянцы прижились на новом месте.
До формирования плодов для полива берут воду +23…+30 градусов. Полив проводят под корень, стараясь не попасть на листья.
В тепличных условиях первый полив проводят через неделю после пересадки, следя, чтобы влага пропитала землю на 20 см.
Режим полива – 1 раз в неделю. Если установилась стабильно жаркая погода – 1 раз в 3-4 дня. Это же правило сохраняется и для цветущих кустиков. Норма расхода воды – 3-4 литра на одно растение. Поливают только в вечернее время.
Чтобы предупредить загнивание корневой системы, после полива землю вокруг молодых кустиков рыхлят.
Подкормки
Через 2 недели после пересадки растения подкармливают раствором азофоски из расчета 3 ст.л. на 10 л воды. Под каждый кустик выливают по 0,5 литра полученного средства.
Можно воспользоваться народным средством и раз в 10 дней во время полива вносить настой сброженной травы (по литру под каждый куст).
Внимание: частое внесение органических удобрений стимулирует наращивание зеленой массы и замедляет формирование цвета.
Внекорневые подкормки проводятся только в период массового формирования плодов.
Формирование куста
Когда кустики приживутся на новом месте и вырастут до 35 см, проводят прищипывание верхушки, что будет стимулом для формирования боковых побегов. По мере их роста необходимо оставить по 6 самых сильных веточек, остальные же поросли удалить. Также своевременно следует удалять пожелтевшие листья.
Чтобы зафиксировать растущие кустики и предупредить их поломку под весом листьев и плодов, на грядке делают дуговые опоры и подвязывают к ним растения широкими полосками ткани.
Соседи
Правила агротехники предполагают высадку рядом с баклажанами влаголюбивых культур. Предшественниками синеньких может быть любая зелень и ранние овощи:
Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой
Родина баклажанов — Индия и другие страны юга Азии, поэтому это растение очень теплолюбиво, а также зависимо от уровня влаги в почве и окружающей среде. Если «синеньким» не подходят условия произрастания, они сразу замедляют рост, начинают болеть, поэтому многие огородники считают овощ самым капризным.
На большей части нашей страны весной погодные условия нестабильны: часто теплая погода резко сменяется похолоданием и наоборот. Поэтому высаживать баклажаны в открытый грунт семенами в таких регионах рискованно, так как можно не дождаться всходов, либо молоденькие растения замерзнут и погибнут. В связи с этим производится посадка баклажанов в открытый грунт только рассадой, покупной или выращенной в домашних условиях.
Но мало вырастить крепкую и здоровую рассаду, важно вовремя отправить ее на постоянное заранее подготовленное место и в дальнейшем создать все условия, чтобы кустики этой овощной культуры активно росли, появлялись завязи и зрели «синенькие».
Как сажают баклажаны в открытый грунт рассадой
Сперва нужно определиться с сортами баклажанов, которые будут выращиваться на участке. Выбор зависит от климатических условий в регионе, продолжительности теплого периода. В южных регионах можно выращивать как ранние виды этой овощной культуры, так и более поздние по срокам созревания. А в условиях Черноземья, средней полосы или уральского региона лучше подбирать только ранние сорта, чтобы «синенькие» успели созреть за короткое лето.
Сроки посадки выбранных сортов на рассаду зависят от периода сроков созревания выбранных разновидностей растений. Если у гибридов и сортов баклажанов урожай собирают через пару месяцев после посадки семян, то на рассаду такой посевной материал можно сеять в последней декаде апреля, чтобы в последних числах мая – первых числах июня уже высаживать здоровые сеянцы на постоянное место. А при сроках созревания в 3-3,5 месяца на рассаду такие семена высевают в последней декаде марта – первой половине апреля.
Баклажаны в открытый грунт
Перед посадкой семенной материал обязательно проращивают, чтобы быстрее появились ростки. Для этого нужно:
Важно! Корневая система баклажанов развивается медленно, поэтому на рассаду семена лучше сразу высаживать в отдельные стаканчики, чтобы не приходилось потом пикировать.
Но некоторые овощеводы сначала весь семенной материал высаживают в большую емкость, а потом (на стадии 3-4 настоящих листочков) пикируют по отдельным стаканчикам. При пикировке те корешки, которые слишком вытянулись, прищипывают. Такая процедура помогает сеянцам лучше переносить процесс акклиматизации.
Питательную почвосмесь можно приобрести в специализированном магазине либо приготовить самостоятельно дома. Для этого нужно смешать в равных частях почву с огорода, верховой торф, крупный песок и перепревший компост. В такой субстрат добавляют минеральные удобрения, тщательно перемешивают и раскладывают по емкостям.
В каждый стаканчик по 2 семечки заглубляют на 0,5-1 см, затем поливают и накрывают полиэтиленом или стеклом и помещают в теплое место. После появления всходов рассаду следует поставить на солнечное место. Открывать пленку можно после того, как появятся все всходы.
Чтобы сеянцы не вытягивались, им должно хватать света. Нормальный световой день для баклажанов не менее 11 ч. Чтобы листве хватало света, вокруг растений можно разместить различные отражающие поверхности. При необходимости ростки нужно досвечивать лампами дневного света.
Пока ростки маленькие, поливать их нужно раз в 3-4 дня, но по мере роста рассады ей требуется больше влаги в почве, поэтому полив увеличивают до раз в 1-2 дня.
Удобрения вносят под сеянцы раз в 12-14 дней. В состав подкормок нужно включать препараты, содержащие азот, чтобы сеянцы активнее наращивали вегетативную массу.
За 12-14 дней до пересадки подросших сеянцев на постоянное место их нужно закалить. Для этого контейнеры с растениями выносят на свежий воздух сначала на 0,5 ч, постепенно увеличивая время пребывания на улице. Такая мера позволит рассаде привыкнуть к уличным условиям, растения станут более крепкими и легче перенесут пересадку.
Место под пересадку рассады этой овощной культуры должно быть хорошо освещенным и плодородным. Чтобы баклажаны не затенялись другими овощами, рядом лучше высаживать лук, морковку или зелень. Не следует забывать про правила севооборота: на одном месте любые растения из семейства пасленовых можно высадить раз в 3 сезона. Лучше всего сажать этот овощ после бобовых, арбузов, дынь, лука, моркови, овощей семейства крестоцветных.
Когда высаживать баклажаны
Конкретные сроки, когда надо высаживать баклажаны в открытый грунт на территории нашей страны, назвать сложно из-за сильного различия в климатических условиях. Посадить рассаду на постоянное место следует, учитывая следующие правила:
К моменту пересадки у сеянцев должно быть не менее 5 постоянных листочков, а их возраст в зависимости от срока поспевания — от 1 до 2,5 месяцев.
Спешить с пересаживанием сеянцев на постоянное место не стоит: в период нестабильной весенней погоды баклажаны не будут расти и развиваться, а при сильном похолодании могут погибнуть. Но и передерживать эти растения в домашних условиях тоже не стоит. Главное, осуществить эту процедуру до появления на кустиках бутонов. Если же пересаживать в открытый грунт приходится цветущие растения, то нужно подготовиться к тому, что они будут дольше акклиматизироваться на новом месте, завязи могут опадать, а само растение ослабеет и может пострадать от патологических микроорганизмов.
В зависимости от погоды в регионе сроки высадки в открытый грунт могут начинаться со второй декады мая и заканчиваться во второй половине июня.
Посадка баклажанов в открытый грунт
Как правильно сажать рассаду баклажанов в открытый грунт
Почва на огороде должна быть такой же по составу, как грунт, в котором выращивались сеянцы баклажанов. Если грунт истощен, то в него лучше добавить органику — перегнившее компостное удобрение или настой коровяка. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабо щелочной. Если же почва слишком кислая, то в нее во время осенней перекопки вносят известь или доломитовую муку.
Важно! В кислой почве баклажаны растут и плодоносят плохо, но и внесенная весной в грунт известь плохо влияет на общее состояние этой овощной культуры, поэтому уменьшают кислотность почвы в ходе осенних работ на огороде.
Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой, чтобы растения быстрее акклиматизировались и меньше болели?
За 60 мин. до пересадки растений грядки нужно полить. Рассаду в торфяных стаканчиках сажают вместе с тарой, она будет постепенно разлагаться и послужит дополнительным удобрением для растений. Из пластиковых контейнеров сеянцы достают осторожно, стараясь не повредить ком земли.
Глубина заделки рассады баклажанов должна быть такой, чтобы семядольные листочки погружались в грунт. Почву вокруг кустиков уплотняют, поливать при этом не следует.
Важно! Лучшее время для высадки рассады баклажанов — вечерние часы, когда солнце не освещает грядки.
Весна в некоторых регионах может быть не слишком теплой (например, в средней полосе или Сибири), поэтому в таких регионах садить рассаду следует в теплые грядки, а сверху натягивать полиэтиленовую пленку, чтобы предохранить растения от ночного похолодания. Убирать парник следует после того, как в регионе устанавливаются ночные температуры не ниже 16°С.
Схема посадки
Кустики этой овощной культуры любят простор, много света и влажную почву, поэтому близко друг к другу сажать их нельзя. Хотя некоторые начинающие овощеводы интересуются — можно ли сажать баклажаны по 2 штуки в одну лунку. Ответ однозначен — нет. Если высаживаемые сорта низкорослые, то на 1 кв. м грядки можно высаживать не более 4 штук сеянцев. Норма высаживания высоких кустов баклажанов — 2-3 растения на 1 кв. м. Меньшее расстояние между этими овощами делать не следует, так как может повредить нормальному развитию кустиков и спровоцировать развитие заболеваний.
Схема посадки баклажанов в открытый грунт
Советы садоводов по дальнейшему уходу
Овощеводы, которые на протяжении многих сезонов занимаются выращиванием баклажанов, всегда охотно делятся своим опытом, в частности, как высаживать рассаду баклажанов в грунт, какой правильный уход нужен этим растениям после акклиматизации на новом месте.
Как следует из рекомендаций, дальнейший уход за высаженной рассадой заключается в проведении регулярных поливов, рыхлении грунта с удалением сорной травы и внесении удобрений:
Выращивание и технология повышения урожайности
Как видите, для выращивания баклажанов дачникам приходится потрудиться, чтобы получить хороший урожай. Нужно подбирать сорта, районированные для конкретного региона, стараться вырастить крепкую и сильную рассаду, которая быстро приспособится после пересадки на грядки, а также не забывать подкармливать растения на всех этапах их роста и развития.
При подборе сортов нужно внимательно читать аннотацию на пакетиках с семенами, выбирая сорта, достаточно устойчивые к основным заболеваниям, так как патогенные микроорганизмы ослабляют баклажаны, снижая в результате урожайность культуры.
Не следует забывать о поливах, так как большие листья овоща интенсивно испаряют влагу, поэтому нехватка воды в грунте может привести к замедлению роста и развития баклажанов, опадению завязи и плохому созреванию.
Также нужно следить за тем, чтобы листья не поражали вредители, самым опасным из которых является колорадский жук. Он невероятно прожорлив, способен поедать плантацию баклажанов за считанные дни. Поэтому просматривать растения на предмет наличия насекомых нужно каждый день. Хотя в настоящее время существует множество препаратов, способных бороться с этим паразитом, многие овощеводы утверждают, что лучший метод борьбы с колорадским жуком — регулярно обирать его с растений и сжигать.
Баклажаны в открытом грунте: можно ли обойтись без рассады
Баклажан — культура теплолюбивая, на наших огородах выращивается не так давно. В открытом грунте его можно сажать не на всей территории нашей страны. Однако, кроме тепла, особых требований к условиям выращивания овощ не предъявляет, поэтому вполне может занять место на грядках большинства дачных участков.
Можно ли посеять семена баклажана в открытый грунт
Лишь в южных областях нашей страны (начиная с широт Средней Волги) есть смысл выращивать баклажаны в открытом грунте, в средней же полосе их культивируют в необогреваемых теплицах. А уж прямой посев в открытый грунт семенами возможен только в очень тёплых регионах вроде Краснодарского края. В основном рассаду выращивают в домашних условиях, высаживая её на постоянное место в возрасте 2 месяцев.
Сроки посева семян баклажана в открытый грунт
Мы будем рассматривать выращивание баклажанов в южных регионах, поэтому речь пойдёт о прямом посеве семян в открытый грунт. В том случае, если мы хотим получить ранний урожай, сроки посева семян на рассаду — первая половина февраля. Конечно, даже на самом юге в это время ещё зима, поэтому посев семян в открытый грунт невозможен. Если сроки поступления урожая не критичны, можно сеять во второй декаде марта. Но ведь и в это время почва ещё не прогрелась, а чтобы семена элементарно не погибли, её температура должна быть не меньше 17 °С. Поэтому даже на юге ранний посев надо проводить под временные плёночные укрытия.
Невозможно назвать точный срок посева: он зависит как от климата конкретного региона, так и от реальной погоды текущего года. Точно известно только одно: при температуре ниже 20 °С баклажаны расти не будут, а оптимальная температура для них ещё выше: от 24 до 28 °С днём и не ниже 13–15 °С ночью. А поскольку даже на юге настоящее тепло наступает не раньше мая, сроки посева семян во временный парничок — первая половина апреля.
Популярные сорта баклажанов от лучших производителей:
Подготовка семян к посадке
Прорастают семена баклажана весьма медленно: из сухих семян всходы появляются через полторы-две недели. Если семена неизвестного происхождения или просто старые, за 10–15 дней до посева их проверяют на всхожесть:
Перед посевом семена обеззараживают, помещая на полчаса в тёмно-розовый раствор перманганата калия. Затем семена надо промыть водой и желательно закалить, выдерживая в мокрой ткани сутки в холодильнике, сутки в тепле, чередуя эти температуры несколько раз. Затем семена сеют в грунт, но чаще — в ящики.
Видео: проращивание семян баклажанов перед посадкой
Посев семян
Семена во временных парниках высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними около 3 см. Семена раскладывают в увлажнённые траншейки, засыпают почвой и слегка её уплотняют.
Сеянцы в парничке держат до появления двух настоящих листьев, то есть около месяца. Поливают их аккуратно, один раз в несколько дней. Молодые растеньица нельзя переувлажнять, иначе быстро появится чёрная ножка. Поливная вода должна быть тёплой и отстоянной.
При образовании двух настоящих листочков рассаду надо распикировать. Пикировать их в парничке же смысла нет, мы для того здесь и сеяли, чтобы из парничка пересадить на постоянное место.
Можно ли вообще обойтись без рассады и посеять семена сразу в лунки, где они и будут расти вплоть до сбора урожая? Да, на юге можно. Но ни о каком раннем урожае речь идти не будет, и даже просто для того чтобы летом поспели плоды, надо сеять только ранние сорта, поскольку и на юге в лунки без укрытий сеять семена придётся не раньше, чем в мае. В таком случае в подготовленной с осени грядке делают крошечные лунки, в которые сеют по 3–4 семечка. Если взойдут все — впоследствии можно удалить самые слабые всходы. Но вариант, когда в одной лунке оставляют два растения, тоже применяется.
Как правильно посадить баклажаны в открытый грунт
Какой бы способ выращивания баклажанов вы ни выбрали — рассадой или семенами в парнике — в дальнейшем их нужно пересадить на постоянную грядку. Для этого необходимо выбрать подходящее место, подготовить почву и определиться со схемой посадки.
Выбор места посадки и подготовка почвы
Прежде всего, для посадки баклажанов заблаговременно должна быть приготовлена грядка. Почву под баклажаны перекапывают с осени, обязательно добавляя в неё солидные дозы удобрений, прежде всего — компоста или перегноя. Баклажаны должны расти на очищенном от сорняков, солнечном участке огорода. Они боятся холодных ветров, поэтому хорошо, если рядом будет плотный забор или стена дома.
Лучшие предшественники — огурцы, горох, морковь, петрушка, различные салаты. Самое бесперспективное дело — сажать баклажаны после паслёновых (помидоры, картофель).
Тёплые гряды
Поскольку баклажаны — растения очень теплолюбивые, в большинстве регионов для них делают тёплые грядки:
Верхний слой почвы для тёплой гряды также нужно подготовить должным образом:
Весной, по мере готовности рассады, грядку ещё раз рыхлят, а перед посадкой проливают тёплой водой, можно с добавкой коровяка или птичьего помёта (небольшая горсточка на ведро воды).
Видео: подготовка грядки для баклажанов
Пересадка сеянцев на постоянное место
За месяц до высадки рассады на постоянное место её закаляют. Для этого в не слишком холодные дни периодически открывают парничок, постепенно увеличивая время нахождения растений на воздухе (или, если рассада домашняя, выносят горшки на балкон). За несколько часов до пересадки рассаду хорошо поливают тёплой водой.
Пересаживать баклажаны лучше под вечер или в пасмурную погоду. Кустики взрослой рассады сажают чуть глубже, чем они росли в горшочках, а сеянцы, выращенные в парничке и имеющие только 2 настоящих листа, — закапывают в землю до семядольных листочков. Рассада баклажанов очень хрупкая, с чувствительной корневой системой, поэтому её пикируют вместе с комом земли, в которой она росла. Некоторые огородники при посадке сразу вбивают небольшие колья для последующей подвязки растений.
Даже в южных районах на ночь грядку в первое время стоит накрывать неткаными материалами. Некоторые любители всё лето не снимают укрытие с грядок, лишь иногда приподнимая его для проветривания кустов.
Первые две недели после посадки кустики растут медленно. В это время можно слегка подрыхлять землю вокруг них. Когда растения снова начнут расти, их надо хорошо поливать тёплой водой, не допуская раскисания почвы. Для получения плодоносящего куста с крепкими боковыми стеблями следует отщипнуть верхушку главного побега, когда куст достигнет высоты 30 см.
Попробуйте проверенные удобрения для пасленовых:
Схема посадки баклажанов в открытый грунт
Поскольку всё же самый традиционный приём в выращивании баклажанов — подготовка рассады в тёплом помещении, а затем высадка её в открытый грунт, будем иметь в виду вариант, при котором у вас имеются горшочки с молодыми растениями. Именно горшочки, поскольку выращивать рассаду баклажан в общем ящике — не самый лучший подход: эти растения не любят пересадку с нарушением корневой системы. Хорошая рассада баклажана имеет высоту 20–25 см, 6–8 сочных зелёных листьев и хорошие разветвлённые корни.
Если мы живём на юге и выращиваем баклажаны через посев семенами в парничке, к моменту переноса на постоянное место у нас должны быть сеянцы с двумя настоящими листочками. Независимо от варианта, схема посадки в открытый грунт будет одинаковой.
Сажают баклажаны в грядку без наклона, чуть глубже, чем они росли в горшочках. Дистанция между кустами 35–45 см, если сажаем в два ряда, то между рядами оставляем от 50 до 70 см. Иногда применяют квадратно-гнездовую посадку. В шахматном порядке намечают лунки по схеме 60х60 см, в каждую лунку высаживают по 1 экземпляру. Можно увеличить расстояния до 70х70 см, тогда высаживают по 2 кустика в каждую лунку. Вообще говоря, схема посадки зависит от предпочтений огородника и имеющегося места на участке.
По такой же схеме на постоянное место пикируют и сеянцы с 2 листьями, выкопанные в парничке. Однако их заглубляют так, чтобы семядольные листочки еле виднелись из почвы. Поскольку есть риск того, что не все распикированные сеянцы приживутся, есть смысл в каждую лунку сажать их парами.
Видео: высадка рассады баклажанов в открытый грунт
Выращивание баклажанов в открытом грунте в условиях средней полосы России — дело рискованное, но на юге это самая обычная огородная культура, иногда выращиваемая даже безрассадным способом. Любители икры из «синеньких» вполне могут попытаться получить их урожай на своём дачном участке, поскольку это растение очень любит тепло, а других серьёзных требований к условиям выращивания не предъявляет.