как часто нужно поливать перцы и баклажаны в теплице

Как поливать перец и баклажан — составляем расписание

Выращивая болгарские перцы и баклажаны, важно обеспечивать им тщательный уход. Особое внимание уделяется влажности почвы и температурному режиму. Полив перцев и баклажанов является важным агротехническим действием, требующим от огородника ответственного подхода.

Важным залогом получения хорошего урожая перца является регулярный и сбалансированный полив (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Специфика выращивания болгарского перца

Важным залогом получения хорошего урожая этой культуры является регулярный и сбалансированный полив. В случае дефицита влаги растение покроется следами серой гнили, а переувлажнение спровоцирует загнивание корней и приведет к гибели.

Некоторые начинающие овощеводы считают, что с наступлением летнего зноя интенсивность поливов стоит увеличить. Однако это может привести к нежелательным последствиям. Капли жидкости, которые остаются на листве, становятся естественной линзой, это вызывает возникновение солнечных ожогов на зеленых частях. Поэтому к поливу лучше приступать ранним утром или после захода солнца. Под каждое растение вносят 2-3 л жидкости, как правило, теплой. Можно налить воду в емкость и поставить на солнце — так она нагреется до нужной температуры.

На стадии формирования урожая культура нуждается в усиленном увлажнении. Если полить ее меньше чем 2 л воды, жидкость не успеет достичь корней и начнет испаряться еще на поверхности почвы.

Первый раз полив производится через 2-3 дня после высевания семян, следующие поливы выполняют через равные промежутки времени до образования зеленых ростков. Затем посевы подвергаются поливу каждый день, пока полностью не укоренятся. В дальнейшем можно перейти на редкое, но интенсивное орошение.

В тепличных условиях полив выполняется ранним утром.

Баклажаны относятся к культурам, которые сильно испаряют влагу, поэтому они нуждаются в интенсивном орошении. В противном случае урожайность будет снижена (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Полив грядки с баклажанами

Баклажаны относятся к культурам, которые сильно испаряют влагу, поэтому они нуждаются в интенсивном орошении. В противном случае урожайность будет снижена. Оптимальный уровень влажности должен составлять не больше 70%. Если он ниже, растение подвергнется перегреву.

В случае похолодания орошение баклажанов нужно ненадолго прекратить. Дефицит влажности и освещения может спровоцировать ряд негативных явлений и даже вызвать гибель культуры.

Правильный полив подразумевает соблюдение таких рекомендаций:

Баклажаны поливают точно так же, как и перцы, и только теплой жидкостью.

Источник

Правильный полив в теплице

Наряду с подготовкой почвы и выбором семян, полив в теплице из поликарбоната – важнейшее условие получение урожая культуры. Существуют общие правила для всех растений – воды должна быть отстоянной, не холодной, поливать необходимо околокорневую зону или под корень растения, но не на листья, и проводить этот процесс ранним утром или вечером. Но одновременно есть и особенности организации полива для каждой культуры.

Полив томатов в теплице

До начала периода плодоношения томаты поливают 1-2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы, но и не переувлажняя ее.

Как только появляются первые плоды, увеличиваете до 3-4 раз в неделю, после каждого полива проветривая теплицу. Очень полезно мульчировать почву, что снизить влажность в помещении, но сохранит оптимальный баланс влажности у корневой системы.

Идеальное время для полива растений – 18-00, когда еще есть время дл проветривания, солнце уже не опалит листву, а вода прогреется до необходимый температуры.

Поливать следует строго под корень в предварительно подготовленную лунку, избегая разбрызгивания воды.

Чередуйте полив чистой водой с разведенной с удобрениями. Для этого подходят комплексы органических и минеральных подкормок.

Правильный полив перцев

У перца очень ограниченная корневая система, в связи с чем добывать из почвы он ее попросту не может. Это обусловлено тем, что при выращивании рассады проводится пикировка и чаще всего отсутствует центральный корень.

При этом, несмотря на то, что растение добывать самостоятельно влагу не может, расходует ее очень активно – это самая влаголюбивая культура из всех. Особенно частый полив должен быть во время цветения и образования плодов, то есть сразу после высадки в грунт и до окончания периода вегетации.

Полив проводится часто, но не сильно. Достаточно 2-х литров на одно растение. Время для полива нужно выбирать так, чтобы до наступления темноты успела высохнуть вся листва.

Если полив проводится посредством капельной системы, тогда листья вообще не затрагиваются, но если из шланга или ковша, дождитесь полного высыхания листвы, для чего делаете хороший сквозняк.

Праивльный полив баклажанов

Баклажаны, равно как и томаты, и перцы, влаголюбивые растения, не терпящие повышенной влажности почвы. После высадки растения в грунт обязательно замульчируйте почву. Для этого замачиваете ведро опилок в растворе мочевины, дайте стечь жидкости и засыпайте прикорневую зону каждого куста.

Полив перца чередуют с подкормкой. Некоторые садоводы рекомендуют делать это каждый полив, но со временем концентрация минеральных и органических веществ достигает своего пика и растение начинает погибать.

Чередуйте полив чистой водой и водой, смешанной отдельно с органикой, отдельно с минеральными удобрениями и отдельно с калийными удобрениями.

Если появляются проблемы с цветением, опрыскивайте 1-2 раза в неделю растения раствором борной кислоты (2 мг на ведро воды).

Поливать растения также рекомендуется вечером исключительно под корень каждого куста.

Источник

Когда, как и сколько поливать растения в теплице. Памятка начинающим

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе «Дачные истории».

Погода непредсказуема. Часто сильную жару и засуху сменяют холодные дожди, а потом солнце вновь начинает беспощадно иссушать почву. Такие качели температуры и влажности сильно мешают растениям хорошо расти и развиваться.

При выращивании растений в теплице нельзя надеяться на дожди. Урожай плодов в закрытом грунте зависит исключительно от нас. На частоту поливов влияет множество факторов: погода, температура. Для разных культур разный режим поливов, он отличается даже на разных стадиях выращивания одной культуры. Давайте разбираться подробнее.

Нагревать ли воду в баках или поливать растения из шланга водой с водопровода или скважины, каждый садовод решает по своим возможностям. При небольшом размере теплицы можно держать бутыли с водой в самой теплице, так вода нагреется до температуры окружающей среды и не остынет ночью.

Вода в баках лучше прогревается на солнце, но ее объем ограничен размером бака. Да и сам полив нужно проводить лейкой, что более трудоемко.

Полив из шланга проще, но вода холоднее. Правда, в жару даже водопроводная вода имеет более-менее приемлемую температуру. Температура воды при капельном поливе вообще не имеет значения, т.к. поступает медленно, успевая прогреться в трубах и почве.

Огурцы. Сначала давайте определимся с температурой воды. Самыми чувствительными к холодной воде являются огурцы. Для их полива вода должна быть хорошо нагрета на солнце. Температура воды должна быть не менее +22°С.

Пасленовые. Томаты, перец и баклажаны не так чувствительны. Конечно, они тоже предпочитают теплую воду, но температура выше +15°С вполне для них приемлема.

Когда поливать растения — это важный вопрос, подходить к нему нужно индивидуально. При поливе растений в открытом грунте однозначный ответ, что лучше поливать вечером, чтобы влага хорошо пропитала почву и не пересохла мгновенно под солнечными лучами.

Томаты. При поливе растений в теплице нужно учитывать их особенности и погоду. Томаты лучше поливать утром. Во-первых, так мы не будем провоцировать развитие фитофтороза, споры которого активно размножаются в сырой почве. Во-вторых, при утренних поливах томаты не страдают на жаре. При активном испарении при недостатке влаги в почве листья томатов теряют тургор. Если растение испытывает нехватку влаги, то плоды в это время не наливаются.

Огурцы. Полив огурцов можно проводить как утром, так и вечером. Если погода жаркая, то при утренних поливах растения не вянут на солнце, лучше переносят жару и активно наращивают зеленцы.

Огурчики растут и в течение ночи, если температура воздуха выше +16°С, поэтому можно проводить поливы и вечером. Если есть возможность, то в жаркие дни можно поливать огурцы два раза в день: ранним утром и вечером.

Перец и баклажаны. При поливе перца и баклажанов время суток не имеет значения, можно поливать их тогда, когда удобно. Для них более важны регулярность поливов и их интенсивность. Ведь сочность плодов перца, особенно толстостенных сортов, зависит от количества влаги. Без поливов перец не наберет большую массу. Это относится и к баклажанам. При нехватке воды баклажаны вырастают более мелкими и сильнее горчат.

Биогидрогель как палочка-выручалочка для увядающих растений в жару и засуху

Некоторые огородники, занимающиеся выращиванием овощей на ограниченной площади, знают, что в почву можно добавлять специальные гели (силикагели, наполнитель детских подгузников и пр.). Гелеобразующие вещества накапливают воду, а затем постепенно отдают растениям.

Самым лучшим выбором для растений могут стать биогидрогели. Они помогут в том случае, если огороднику не удается регулярно проводить полив своих растений. Гидрогели важны для хорошей приживаемости молодых растений (рассада овощей, саженцы декоративных или плодово-ягодных деревьев и кустарников).

Внесение гидрогелей в почву во многом снижает риск развития таких недугов как вершинная гниль. Часто растения из-за недостатка влаги останавливаются в росте, в этом случае внесение гидрогеля поможет избежать подобных проблем.

Более того сегодня в продаже можно найти живой биогидрогель. Он абсолютно безопасен для окружающей среды и не оставляет после себя никакого химического следа. Это не какие-то химически синтезированные силикаты, а бактериальный препарат.

Какие преимущества биологические биогидрогели дает растениям? Растения страдают от жары и засухи, но не меньше урона наносит и переувлажнение. Вещества, которые выделяют микроорганизмы в составе препарата способны набирать в себя колоссальные запасы влаги. При сильных затяжных дождях биогирдогель активно впитывает излишки влаги, не давая растениям задохнуться. По мере того как почва высыхает, не образуется та самая корка на поверхности, которая мешает доступу воздуха к корням. Растения в теплице не страдают от повышенной влажности, вызванной испарением влаги с поверхности, вся влага остается в почве.

Для приготовления рабочего раствора биогидрогеля необходимо разбавить его в 200 раз. Полученный раствор вводят в воду для поливов. На каждое растение томата или огурца понадобиться 0,5 л раствора, который можно совмещать с любыми подкормками.

Важно помнить, что препараты на основе живых микроорганизмов нужно добавлять в растворы последними. Например, сначала готовится подкормка на основе зеленых, минеральных и микроудобрений, а затем в нее добавляется биогидрогель.

Если на участке отмечается острый дефицит влаги, то в каждую поливочную воду необходимо добавлять биогидрогель. Его можно использовать для поливов комнатных растений. В этом случае частота поливов может сократиться до 1 раза в 2 недели даже при установлении жаркой погоды. Это очень удобно, если предстоит длительная поездка за город, в отпуск или на отдых.

Кроме функций по удержанию влаги у биогидрогеля имеется еще множество полезных свойств. В качестве профилактики его можно использовать через 15-20 дней после высадки рассады на постоянное место, а потом еще 3-4 раза в течение всего периода вегетации.

Как часто поливать

Пасмурно и холодно. Частота поливов и объем выливаемой воды зависят от погодных условий. В пасмурную холодную погоду, особенно, если зарядили дожди, поливы можно сократить до минимума. Поскольку теплолюбивые культуры при температуре ниже +15°С приостанавливаются в росте, то той воды, что есть в почве вполне достаточно для поддержания их жизни.

Если на улице неожиданно похолодало, если уже неделю идут дожди, то полив может только навредить и спровоцировать развитие патогенной микрофлоры в почве. На ослабленные от холодного стресса растения набросится фитофтороз, пероноспороз, корневые гнили и прочая нечисть. В таких погодных условиях полива раз в неделю или раз в 10 дней вполне достаточно.

Жарко и солнечно. В жаркую погоду поливы нужно проводить регулярно. Перец и баклажаны можно поливать три раза в неделю. Так же, через день, или даже каждый день нужно поливать и огурцы.

Полив томатов — это спорный момент, в котором мнения огородников расходятся. Считается, что томаты любят обильный, но более редкий полив, чем перец или огурцы. Именно по этой причине не рекомендуется высаживать томаты и огурцы в одну теплицу.

Существует система выращивания томатов, при которой растения и вовсе не поливают. Но этот метод скорее подходит для выращивания томатов в открытом грунте в южных регионах, где им хватает солнца и тепла. Да и то речь скорее идет о фермерских полях, а не о дачных участках.

При выращивании томатов на продажу нельзя обойтись без поливов, ведь плодам нужна влага, чтобы они могли наливаться и набирать вес. Без полива эти процессы будут растянуты во времени, да и большого урожая не получить. Профессионалы поливают томаты ежедневно, выливая по 1-1.5 л под куст. При таком режиме растениям хватает влаги, она поступает равномерно, и плоды не трескаются.

Тепло и солнечно. Если лето не слишком жаркое, но солнечное, поливы могут быть более умеренными. Перец, баклажаны достаточно поливать два раза в неделю, обильно промачивая почву. Полив томатов зависит от стадии их роста. Если растения только цветут и начинают завязываться, достаточно тех же двух поливов в неделю. Если же на томатах завязалось множество плодов, которые активно наливаются, растениям нужно больше влаги.

Когда прекращать поливы

Когда прекращать поливы в теплице, зависит от температуры. Если на улице уже похолодало, а в теплице все еще дозревают томаты, поливы можно свести на нет. Крупным растениям томатов хватит внутренних ресурсов, чтобы дозарить плоды и без воды. Даже наоборот, без дополнительных поливов плоды созреют быстрее. Но и усердствовать с этой мерой не стоит. Прекращать поливы можно только после того, как плоды сформировались, достигли своего нормального размера и начали созревать.

Источник

Выращивание перца и баклажанов

Перцы и баклажаны — эти чудесные кладовые питательных веществ — пользуются у огородников все большей популярностью. Из собственного опыта скажу, что даже в средней полосе России и несколько севернее при небольших усилиях они хорошо удаются. Агротехника перцев и баклажанов очень схожа, разве что последние чуть более теплолюбивы.

Посадка перцев и баклажанов в грунт

Перец и баклажаны особенно требовательны к структуре и плодородию почвы. Эти культуры хорошо растут, развиваются и дают высокие урожаи на легких плодородных почвах. Грядки для выращивания перца и баклажанов готовят следующим образом. Если почва суглинистая или глинистая, в нее на 1 м 2 площади грядки добавляют 1 ведро перепревшего навоза, 2 ведра торфа, ведро песка и 0,5-1 ведро полуперепревших древесных опилок.

В грядки из торфяной почвы на 1 м 2 добавляют ведро перегноя, ведро песка и ведро дерновой почвы. В грядки из песчаной почвы добавляют 2 ведра торфа, 2 ведра перегноя, 1 ведро древесных опилок и 3 ведра глинистой почвы. Кроме этого, на 1 м 2 площади грядки вносят 2 стакана древесной золы, по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины. Свежий навоз добавлять не рекомендуется.

Почву перекапывают, поверхность грядок выравнивают и немного уплотняют. Перед высадкой рассады делают лунки глубиной 12-15 см.

Перед и баклажаны высаживают на грядку в два ряда. При ширине грядки 95-100 см расстояние между рядами берут 50-60 см, а расстояние между растениями — 40-45 см. Непосредственно перед высадкой рассады в лунки выливают по 1-1,5 л теплого раствора коровяка с температурой 35-40°С. Для приготовления раствора на 10 л воды берут 0,5 л коровяка.

Для лучшего приживания корневой системы растения высаживают под вечер, а утром укрывают бумажными колпаками. Рассаду высаживают так, как описано в разделе 7.4. Высадка рассады на постоянное место. Сразу же при посадке перца и баклажанов каждое растение привязывают к колышку высотой 70-90 см.

После посадки растения закрывают пленкой, натягивая ее на дуги высотой 1 м от основания. Открывать растения можно с 15 июня, на ночь лучше всегда прикрывать. Если есть возможность, пленку вообще не снимают, приоткрывая ее с южной стороны в жаркое время, не допуская при этом повышения температуры выше 30°С и образования конденсата на пленке.

Уход за перцами и баклажанами

Поливают перец и баклажаны довольно обильно и только под корень, до цветения один раз в неделю из расчета 2-2,5 л на одно растение, а во время цветения и плодоношения — 2-3 раза в неделю из расчета 2,5-3 л на одно растение. После полива, как только почва подсохнет, междурядия рыхлят.

Растения рекомендуется несколько раз за сезон окучивать влажной почвой. При этом необходимо учитывать, что корневая система этих культур, особенно перца, располагается в верхнем слое почвы, поэтому рыхление должно быть неглубоким — на 3-5 см. Каждый раз при рыхлении почвы необходимо окучивать растения.

За период выращивания перца и баклажанов делают 3-5 корневых подкормок, примерно через каждые две недели. Первую подкормку делают через 7-10 дней после высадки рассады на постоянное место. Во время цветения растений подкормку делают самодельным навозом — из настоя трав. Как приготовить такой настой, описано в разделе 7.5. Выращивание огурцов. Растения поливают этим настоем из расчета 1 л на куст. Во время плодоношения растений их подкармливают раствором минеральных удобрений. Для этого на 10 л воды берут 20-30 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 10-20 г хлористого калия.

Поливают этим раствором из расчета 1 л на растение. Кроме подкормки минеральными удобрениями проводят корневую подкормку также раствором коровяка или птичьего помета (на 10 л воды берут 1 л коровяка или 0,5 л птичьего помета и 1 стакан древесной золы). Отметим, что свежий навоз при выращивании перца и баклажанов так же, как при их посадке, не добавляют: при внесении свежего навоза у растений развиваются мощные корень, стебель и листья, а формирование цветков и плодов сильно задерживается. Один раз за сезон рекомендуется произвести подкормку растений микроэлементами (на 10 л воды берут 1-1,5 таблетки рижской смеси).

Перед всеми корневыми подкормками необходимо делать полив грядок. Температура воды для полива и растворов для подкормки должна быть не ниже 22-24°С.

Кроме жидких подкормок во время цветения и плодоношения растений почву на грядках посыпают древесной золой. Для этого берут 1-2 стакана золы на 1 м 2 площади грядки.

Формирование куста перца и баклажанов заключается в прищипывании верхушки растений и удалении части боковых побегов (пасынков). Для образования куста с хорошо развитыми боковыми побегами удаляют верхушку главного стебля перца тогда, когда растение достигнет высоты 22-26 см, а баклажанов — 25-30 см. После удаления верхушки растения начинают ветвиться. Из всех появившихся боковых побегов оставляют только 4-5 верхних побегов, а остальные побеги удаляют. В дальнейшем все появившиеся пасынки удаляют, а оставленные побеги прищипывают. Плоды формируются на оставшихся верхних побегах. При этом на кустах перца обычно оставляют 10-14 плодов, а на кустах баклажанов — 6-8 плодов.

Во время цветения перца и баклажанов для лучшего опыления цветков растения ежедневно утром в жаркую солнечную погоду встряхивают так же, как и томаты.

Перец и баклажаны являются светолюбивыми растениями, их затенение вызывает отставание в росте и развитии, а также в цветении растений. Это необходимо учитывать при выборе места для размещения растений. Однако при высокой температуре воздуха в теплице и при недостатке влаги в почве происходит одревеснение стеблей перца и баклажанов, опадение бутонов, цветков и листьев.

Сбор плодов перца в начале плодоношения производят в стадии технической спелости, т. е. зелеными, а в дальнейшем — в стадии биологической спелости, т, е. красными. Баклажаны убирают как только они станут лиловыми. Побеги перца и баклажанов очень нежные и хрупкие, легко обламываются, поэтому сбор плодов нужно производить очень осторожно, чтобы не повредить растения. Их лучше срезать ножом или ножницами, причем вместе с плодоножкой, чтобы не препятствовать дальнейшему росту и формированию растения и других плодов.

Как вырастить ранние баклажаны и перец

Как вырастить ранние баклажаны, правильно формируя куст. Баклажаны растут медленней, чем помидоры. Ветвятся баклажаны не сильно. При выращивании ранних баклажан в открытом грунте баклажаны не пасынкуют. При выращивании ранних баклажан в теплице при формировании куста оставляют три боковых побега. Плоды баклажана обычно образуются в точках ветвления. Чем раньше баклажаны начинают ветвиться, тем раньше появятся цветки и плоды баклажана.

Чем отличается формирование куста перца, когда выращивают ранние перцы. У перцев ранние плоды формируются на главном побеге, последующие плоды перца вырастают на боковых побегах. Ранний перец прищипывают над пятым — шестым листом главного стебля. Прищипка перца дает рост боковых побегов.

Как вырастить рассаду ранних баклажан. Баклажаны очень требовательны к фосфорному питанию. Рассада баклажан лучше развивается при внесении суперфосфата в питательную смесь, под рассаду ранних баклажан помещают по 2 ст. ложки суперфосфата.

Как вырастить ранние баклажаны в парнике

Перед пересадкой рассады баклажан в парник слой парникового грунта должен быть не менее 15 см. По мере роста баклажаны окучивают и подсыпают грунт, тем самым слой грунта в парнике должен получиться 20-22 см. Парниковый грунт для выращивания ранних баклажан — это грунт с добавлением мочевины (100 г на раму), сульфата калия (100 г на раму), суперфосфата (300 г на раму). Под каждой рамой парника размещают по 12 растений баклажан. Куст баклажана, выращиваемого в парнике, формируют в три побега, как в теплице.

Высадку рассады баклажан и перцев проводят вслед за высадкой рассады помидор, когда почва прогреется до 10-12°С. При выращивании перца и баклажан в открытом грунте советуем иметь наготове укрывной материал или бумажные колпаки на случай заморозков. Накрывают кусты перцев и баклажан так, чтобы укрывной материал или бумага не соприкасались с растениями, во избежание их подмерзания.

Как вырастить ранние перец и баклажаны в теплице

Баклажаны и перцы можно выращивать в одной теплице с помидорами. Подготовку почвы в теплице проводят и удобрения вносят так же, как и под помидоры. С осени вносят в землю органические удобрения ведро на 1 м 2 в смеси со 100 мл суперфосфата.

Органические удобрения можно заменить 3 ст. ложками нитрофоски. Если в теплице в прошлом сезоне росли огурцы, то органические удобрения вносить не нужно. После перекопки грунта в теплице вносят калийную селитру (3 ст. ложки на 1 м 2 ). Если грунт тяжелый, то добавляют в грунт лежалые опилки или песок (10 л на 1 м 2 ). Как еще удобрить грунт, чтобы вырастить ранние перец и баклажаны.

При пересадке рассады баклажан в теплицу в каждую лунку вносят 2 ст. ложки суперфосфата или 4 ст. ложки древесной золы. При пересадке рассады перцев в теплицу в каждую лунку вносят 1 ст. ложки суперфосфата или 2 ст. ложки древесной золы. Через 10-12 дней после пересадки рассады перцев и баклажан в теплицу растения подкармливают раствором нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л теплой воды на 10 кустов). В начале плодоношения перец и баклажаны удобряют раствором калийной селитры (3 ст. ложки на 5 кустов) и опрыскивают перец и баклажаны раствором сульфата магния (2 ложки на 10 л воды).

Для получения раннего урожая перца и баклажан в теплице проводят внекорневую подкормку: в 1 л воды растворяют 2,8 г борной кислоты, 1,8 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислого цинка, 0,08 г медного купороса и 0,1 г молибденовокислого аммония. Получившийся раствор разводят в 10 л воды и опрыскивают им выращиваемые перец и баклажаны, расходуя 300 мл раствора на 1 м 2 площади.

Рассаду баклажан высаживают в теплицу и в открытый грунт в два ряда на грядке на расстоянии 50 см между рядами и 25 см между растениями. Расстояние между грядками баклажан 60 см. Перец в теплице и в открытом грунте высаживают на грядке на расстоянии 30 см между рядами и 20 см между растениями. Расстояние между грядками перца 60 см.

Поливают перец и баклажаны теплой водой. Перцы поливают чаще, чем баклажаны. Перцы и баклажаны требуют больше воды в период плодоношения. Баклажаны можно не окучивать, т.к. это не повлияет на плодоношение баклажан, придаточные корни при окучивании баклажан не образуются.

От посадки рассады баклажан до их цветения проходит 41 день при температуре выше 15°С, а у помидоров — 11 дней. От цветения баклажан до первого сбора плодов проходит 32 дня, а у помидоров — 45 дней. Баклажаны сорта Карлик начинают плодоносить на 10 дней позже, чем помидоры сорта Грунтовый грибовский 1180. В Московской области скороспелые сорта баклажан при выращивании под укрытием начинают плодоносить в конце июля, а скороспелые сорта перца начинают плодоносить на неделю раньше.

Плоды баклажан начинают собирать, когда они еще не начали темнеть. Их срезают с плодоножкой через пять — семь дней. Плоды сладких перцев также собирают до их покраснения или пожелтения.

Источник