блюда для семимесячного ребенка рецепты
Рецепты детского питания с 7 месяцев
Что приготовить из творожка и мясного пюре, как побаловать малыша вкусной и полезной выпечкой, необычные десерты без вреда для здоровья
Рецепты блюд из «Агуши» для малышей до года
Первые недели введения прикорма — очень ответственное время. Малыш, до полугода питавшийся только материнским молоком, начинает знакомиться с новыми продуктами и напитками, а его пищеварительная система постепенно перестраивается. Вначале не стоит предлагать ребенку сложные блюда, но уже с 7 – 8 месяцев можно постепенно баловать его новыми вкусами. Продукты «Агуша» — отличная база для кулинарных экспериментов, ведь они проходят тщательную проверку и сделаны из высококачественных ингредиентов. А приготовление вкусных блюд из детского питания — хороший способ заинтересовать малыша полезными продуктами, которые ему не нравятся в чистом виде.
Завтраки
Сырники из творога «Агуша» — с 9 месяцев
Вам понадобится: 100 г творога, 1 яйцо, 1 ч. л. муки, 1 ч. л. сахара.
Вареники ленивые из творога «Агуша» — с 9 месяцев
Вам понадобится: 100 г творога, 1 яйцо, 2 ч. л. муки, 1 ч. л. сахара, соль.
Творожная запеканка — с 9 месяцев
Вам понадобится: 500 г творога «Агуша», 100 г сахара, 100 г манки, 50 г молока «Агуша», 50 г сливочного масла, 2 яйца.
Вторые блюда
Мясной пудинг — с 7 месяцев
Вам понадобится: 1 банка мясного пюре «Агуша», 1 яичный желток, 6 ст. л. молока «Агуша», 1 ч. л. панировочных сухарей.
Суфле из мясного пюре «Агуша» — с 9 месяцев
Вам понадобится: 2 баночки мясного пюре «Агуша» (100 г), 1 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. сливок, 1 желток.
Фрикадельки из мясного пюре «Агуша» — с 7 месяцев
Вам понадобится: 200 г мясного пюре, 1 желток, 3 ч. л. манной крупы.
Картофельная запеканка с мясным пюре — с 8 месяцев
Вам понадобится: 500 г картофельного пюре, мясное пюре «Агуша», 1 яйцо, сухари, сметана.
Полдники
Банановый шейк — с 8 месяцев
Вам понадобится: 1 пакет кефира «Агуша» (200 мл), 1 банан средних размеров.
Смузи — с 8 месяцев
Вам понадобится: половинка банана, несколько долек свежего яблока, творожок «Агуша», 1 ст. л. овсяных хлопьев.
Фруктовый творожок — с 8 месяцев
Вам понадобится: 1 биолакт «Агуша», фруктовое пюре «Агуша».
Суфле из творога — с 9 месяцев
Вам понадобится: 250 г творога «Агуша», 4 ст. л. сахара, 2 яйца, масло сливочное.
Манник — с 10 – 11 месяцев
Вам понадобится: 2 пакета кефира «Агуша», 1 стакан манной крупы, 2 яйца, 1/4 стакана сахара, баночка яблочного пюре «Агуша», фрукты/ягоды (по желанию).
Рецепты для ребенка 7 месяцев
Семимесячный ребенок уже кое-что пробовал из «взрослой пищи», в семь месяцев в прикорм можно потихоньку добавлять новые продукты. Меню каш становится разнообразнее, малыш может кушать супчики.
И чтобы вы не тратили много времени, размышляя, что приготовить ребенку в 7 месяцев, мы предлагаем вам рецепты детского меню.
Гречневая каша с бананом
Вам потребуются 20 гр. крупы гречки и среднего размера банан.
Гречневую крупу сначала стоит смолоть в блендере или кофеварке, затем отварить ее как обычную крупу в воде, взять 200 мл. В сваренную кашку покрошить банан и смешать все это в блендере до состояния однородной каши. В готовый завтрак добавьте немного сливочного масла.
Рисовая каша с яблочком
Вам понадобятся 20 гр. риса на 200 мл воды и маленькое яблоко.
Крупу перед варкой мелко перемолоть. Сварить в 200 мл воды.
Яблоко натереть на терке или, порезав кусочками, перемолоть в блендере, в таком случае, в чашу блендера к яблоку добавляется каша, а к ней немного сливочного масла.
Овсяная кашка с тыквой
Вам понадобится очищенная и нарезанная на мелкие кубики тыква, овсяная крупа.
Тушим 50 гр. тыквы в 200 мл. воды примерно 20 минут, далее добавляем 20 гр. крупы и все это тушим еще 20 на слабом огне, далее измельчаем до однородной массы в миксере или блендере. Готово.
Этот рецепт каши для прикорма ребенка в 7 месяцев, как и предыдущие два, можно взять за основу завтрака для малыша.
Овощное капустно — морковное пюре
Сварить вместе морковь и цветную капусту в равных пропорциях, затем измельчить овощи в блендере, готовое пюре из капусты и моркови немного разбавить бульоном, в котором они варились.
Мясное куриное пюре
Куриную грудку (примерно 50 гр) отварить и пропустить через мясорубку, добавить половину желтка сырого яйца и немного сливочного масла и примерно полчаса варить в пароварке, лучше разбавить бульоном.
Это блюдо для ребенка 7 месяцев можно готовить на ужин.
Компот из сухофруктов
25 гр. сушеных кусочков яблок и столько же груш нужно предварительно залить на ночь теплой водой, наутро слить воду, а фрукты залить 500 мл. свежей воды и дать прокипеть. Полученный компот настаивать полчаса — час и готово.
Картофельный суп
Из ингредиентов вам понадобятся несколько картофелин среднего размера, 750 мл. куриного бульона.
Картошку нарезать кубиками и бросить в куриный бульон, после закипания бульона супчик варить примерно 15 — 20 минут пока картофель не сварится, то есть не станет мягким. После приготовления взбить до пышного пюре с помощью миксера или блендера.
Отличный обед для ребенка 7 месяцев, не правда ли?
Морковно — яблочное пюре
Вкусный несложный десерт, который можно приготовить в микроволновой печи или мультиварке.
Вам понадобятся яблоки и морковь.
Яблоко очистите от кожуры и порежьте кубиками, морковь нарежьте полосками и положите к яблоку, залейте водой и «загрузите» в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Когда остынет взбейте блендером в пюре. Блюдо светло — оранжевого цвета имеет кисло-сладкий вкус.
Мясное суфле
Вам понадобится мясо кролика 70 гр. и сырой яичный белок.
мясо нужно отварить 15 минут и измельчить. Белок взбейте и добавьте к мясу. Суфле готовьте на пару или в духовке в специальной формочке 15-20 минут.
Это легкоусвояемое и простое в приготовлении блюдо хорошо подойдет для ежедневого меню ребенка в 7 месяцев.
Пюре с грушей
На 125 мл. воды нужно взять одну среднюю грушу (можно использовать яблоко) очищенную от кожуры и косточек.
Фрукт мелко порезать и сварить. Варить нужно пока груша не станет мягкой. Слить большую часть воды (оставьте примерно 1 столовую ложку жидкости). Сделать пюре с помощью миксера или блендером.
Вот такие вкусные рецепты для ребенка 7 месяцев! Другие наши рецепты в специальном разделе.
Меню ребенка в 7 месяцев на каждый день недели с рецептами
С каждым днем подрастающие малыши становятся всё активней и затрачивают больше энергии, которую необходимо восполнять дополнительными питательными веществами. Поэтому постепенно в рацион ребенка должны вводиться «взрослые» продукты, так как детскому организму привычного питания уже недостаточно. Семимесячные непоседы к этому возрасту сидят и ползают, а некоторые даже пытаются вставать на ножки и делать первые шаги. Конечно, основной пищей еще остается смесь (или грудное молоко), но постоянная активность малыша требует более полноценного рациона. Что же можно кушать и пить семимесячному карапузу? Рассмотрим этот вопрос подробно.
Питание ребенка — какие новые продукты следует вводить в рацион
Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма
Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь). Но даже при полноценном грудном вскармливании малыш должен кушать дополнительные продукты, чтобы его организм получал необходимые и важные для здоровья витамины и минеральные вещества. Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.
Название продуктов и блюд | Суточная норма | Важные правила |
---|---|---|
Каши (овсяная, кукурузная, гречневая, ячневая, рисовая) | 150 г | Не разбавлять коровьим молоком. |
Овощное пюре (тыква, капуста, морковь, кабачки) | 170 г | Можно добавить зеленый горошек. |
Фруктовое пюре (банан, яблоко, груша, слива) | 70 г | Без цитрусовых фруктов! |
Мясное пюре (курятина, индюшатина, крольчатина) | 30 г | Не давать мясной бульон. |
Молочные продукты (творог, кефир) | 50-150 г | Кефир должен быть детским. |
Куриный вареный желток | 0,25 г | Только желток, без белка! |
Соки и компоты (морковь, яблоко, абрикос, персик) | 70 мл | Разбавлять напополам с водой. |
Печенье, сухарики, крекеры | 3 шт | Размачивать в воде или молоке. |
Есть ли различия в питании грудничков и искусственников?
Большинство мам считают, что если к возрасту семи месяцев их малыши кушают много грудного молока, то дополнительной пищи им не требуется, поэтому вводить прикорм не спешат. Однако многие специалисты придерживаются мнения, что даже если ребенок продолжает с удовольствием питаться материнским молоком, его организм уже начинает испытывать потребность в витаминах и минералах, которые можно получить из полезных продуктов. Поэтому грудничку необходимо вводить прикорм, но порции должны быть очень маленькими, буквально с половину десертной ложечки, ведь для малыша это новая пища.
Если же ребенок находится на искусственном вскармливании, то одной адаптированной смеси ему становится недостаточно уже к четырем-пяти месяцам. И к семимесячному возрасту порция «искусственников» должна не только немного отличаться от рациона деток, которые питаются материнским молоком, но и быть больше по граммам. Здесь лучше ориентироваться на таблицу прикорма и рассчитывать количество пищи по отношению к весу малыша. Это необходимо, чтобы объем каждой порции не превышал показателей, указанных таблице – с ней мамам будет гораздо проще.
Ежедневный режим питания на грудном и искусственном вскармливании
Меню ребенка в 7 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, немного отличается от меню ребенка, питающегося адаптированной смесью. Продукты даются практически те же самые, различие только в дозировке. Ребенку, который уже полностью перешел на адаптированную смесь, требуется немного больше пищи, чем ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.
Время кормления | На грудном вскармливании | На искусственном вскармливании |
---|---|---|
6.00-7.00 | Материнское молоко. | Молочная смесь. |
10.00-11.00 | Каша (150 гр.), фруктовое пюре (50 гр.). | Каша (180 гр.), фруктовое пюре (80 гр.). |
14.00-15.00 | Овощное пюре (150 гр.), мясное пюре (150 гр.), сок или компот (50 мл). | Овощное пюре (180 гр.), мясное пюре (180 гр.), сок или компот (80 мл). |
18.00-19.00 | Творог (40 гр.), кефир (100 мл), печенье. | Творог (50 гр.), кефир (150 мл), половинка желтка. |
22.00-23.00 | Материнское молоко. | Молочная смесь. |
Как видно из таблицы, режим питания у грудных детей не зависит от типа вскармливания и включает пятиразовое кормление с интервалом не более 4-х часов.
Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев на каждый день недели
Рацион карапузов должен быть разнообразным и соответствовать возрасту. Предлагаем в помощь мамам примерное ежедневное меню, в котором первый завтрак и последнее кормление обязательно должны включать грудное молоко или молочную смесь. Что можно есть и пить ребенку в остальные приемы пищи предлагается в таблице.
День недели | Прием пищи | Что можно предложить малышу |
---|---|---|
Понедельник | Завтрак №2 | Манная каша с сухофруктами (150 г), творог с мякотью персика (50 г), пюре груши (50 г). |
Обед | Капустно-тыквенное пюре (180 г), мусс из мяса индейки (70 г), 1/2 желтка, компот (150 мл), хлеб. | |
Полдник | Йогурт домашний (100 г), каша из гречки (50 г), пюре из зелёного яблока (50 г), детское печенье (5 г). | |
Вторник | Завтрак №2 | Каша из гречки с тыквой (100 г), пюре сливы (50 г), детский творожок (50 г). |
Обед | Картофельный суп с тефтельками с добавлением лука, капусты, моркови, зелени (200 г), пюре груши и персика (50 г), хлеб. | |
Полдник | Детский кефир (100 мл), овсянка (100 г), зелёное яблоко, запечённое в духовом шкафу. | |
Среда | Завтрак №2 | Рисовый пудинг (100 г), кисель (50 г), творожное суфле (50 г). |
Обед | Тыквенный суп (200 г), рыбные котлеты (50 г), фруктовый сок (50 г), хлеб (5 г). | |
Полдник | Йогурт домашний (100 мл), кукурузная каша с грушей и яблоком (100 г) сухарик. | |
Четверг | Завтрак №2 | Овсяная каша с ягодами (100 г), детский творожок (50 г), измельчённый чернослив. |
Обед | Овощное пюре из брокколи и мяса кролика (200 г), пюре персика (50 г), фруктовый сок (80 г), хлеб (5 г). | |
Полдник | Кефир для детей, каша рисовая (100 г), детское печенье (5 г). | |
Пятница | Завтрак №2 | Кукурузная каша с грушей (100 г), детский творожок (50 г), грушевое пюре (50 г). |
Обед | Суп с курицей (200 г), пюре груши (50 г), сок из ягод (70 г), хлеб (5 г). | |
Полдник | Йогурт домашний (150 г), детское печенье (5 г), каша ячневая (100 г). | |
Суббота | Завтрак №2 | Каша из гречки с персиком (100 г), творог для детей (50 г) фруктовый сок. |
Обед | Пюре из кабачка, моркови, мяса индейки (200 г), запеченное яблоко с ягодами, хлеб (5 г). | |
Полдник | Кефир (150 мл), сухарик, каша овсяная (100 г), яблочное пюре (50 г). | |
Воскресенье | Завтрак №2 | Ячневая каша с тыквой (100 г), творожок со сливой (50 г), фруктовый кисель. |
Обед | Суп овощной со свеклой (180 г), рыбное пюре (50 г), фруктовое пюре из персика и груши (50 г), компот (100 г). | |
Полдник | Йогурт с грушевым пюре (150 г), детское печенье, каша из гречки (100 г). |
Видео о меню ребенка в 7 месяцев
Как правильно кормить ребенка новыми продуктами и блюдами
Каждая мама хочет, чтобы ее кроха хорошо принял новые продукты и с аппетитом кушал. Однако добиться этого можно только при соблюдении несложных правил, иначе ребенок может отказаться от незнакомой пищи. Большинство детей принимают новые блюда хорошо, но случается, что по непонятным причинам они не хотят кушать кашки и пюре. Причины могут быть разные, поэтому рекомендуется соблюдать следующие правила.
Мнение доктора Комаровского
К доктору Комаровскому, специалисту в области педиатрии, прислушиваются многие мамы, его мнению доверяют. Что он думает о прикорме ребенка в возрасте семи месяцев? На этот счет Евгений Олегович категоричен: следует обязательно ввести в рацион крохи каши, особенно гречневую и рисовую. И давать их лучше во время ужина, перед сном. А вот с манной кашей следует подождать, ее очередь наступит позже. И если мясо и овощи можно ввести в меню малыша и на восьмом месяце, то каши непременно на седьмом – в этом возрасте они очень важны для детского организма, так считает доктор Комаровский.
Читайте также статьи по вопросам питания и развития:
Рецепты самых вкусных и полезных блюд
Предлагаемые рецепты просты и быстры в приготовлении. Они позволят разнообразить меню малыша и подарят ему удовольствие нового вкуса.
Гречневая каша с бананом
20 гр. гречневой крупы перемолоть в муку и сварить в 200 мл. воды. В готовую массу покрошить банан (30 гр.) и измельчить в блендере. В кашу можно добавить маленький кусочек сливочного или капельку растительного масла.
Рисовая каша с яблоком
20 гр. рисовой крупы перемолоть в муку и сварить в 200 мл. воды. Очистить от кожуры яблоко, натереть на терке, добавить в кашу и перемолоть в блендере. Обязательно положить в готовое блюдо кусочек сливочного масла на кончике ножа.
Овсяная каша с тыквой
50 гр. очищенной и нарезанной кубиками тыквы тушить в 200 мл. воды минут 20, после чего добавить 20 гр. овсяной крупы. Далее тушить еще минут 20 на очень слабом огне. Затем готовую кашу измельчить до однородной массы.
Овощное капустно-морковное пюре
Очень простое в приготовлении блюдо, которое по консистенции напоминает крем-суп. 50 гр. цветной капусты и 50 гр. моркови отварить и при помощи блендера измельчить в пюре. Разбавить бульоном, в котором варились овощи.
Мясное куриное пюре-суфле
50 гр куриной грудки отварить до готовности и пропустить через мясорубку (два раза). В полученную массы положить половинку желтка и кусочек сливочного масла, разбавить куриным бульоном и готовить минут 20 на паровой бане.
Компот из яблочно-грушевых сухофруктов
25 гр. сушеных яблок и 25 гр. сушеных груш залить на ночь теплой кипяченой водой, утром ее слить. Налить 500 мл. свежей воды и на слабом огне довести до кипения. Снять с огня и настаивать час под закрытой крышкой.
Рецепты блюд для детей 7 месяцев
Как варить кашу для 7ми-месячных малышей?
Все рецепты каши для детей 7 месяцев сводятся к одному – на этапе введения прикорма, она должны быть жидкой. И крайне важно научиться варить её правильно. Первая каша ребёнка должна быть 5%, и готовится из расчёта 5 г крупы (чайная ложка) на 100 мл жидкости. Через пару недель после введения первой каши, её концентрация может быть большей и составлять 8 – 10% (1,5 – 2 чайные ложки).
Способов варки каши довольно много, но главное, предварительно правильно подготовить крупу. Любую крупу необходимо предварительно перемолоть в муку. Лучшим помощником для этого будет кофемолка. Для занятых мам, которые ценят своё свободное время, лучше воспользоваться детскими кашами промышленного производства, которые отличаются правильной обработкой, и дополнительно обогащены минералами и витаминами.
После варки из правильного расчёта, кашу рекомендовано пропустить через сито, так чтобы не оставалось комочков, и кроха не подавился. В уже готовую кашу, в одну порцию добавляют не более 5 г сливочного масла.
Рецепты компотов для крох после полугода
Первый компот для ребёнка должен быть однокомпонентным – из зелёных яблок, без добавления сахара. Как только малыш привыкнет к такому питью, можно будет варить двухкомпонентные, но только с использованием светлых и зелёных фруктов, например, яблок и груш.
Варить компот, необходимо из расчёта на пол-литра воды по одному среднему яблоку и груше. Фрукты тщательно промыть и удалить сердцевину, нарезать мелкими брусочками. Не стоит использовать яблоки импортного производства, лучше местные. Такие продукты содержат больше витаминов и меньше пестицидов. Идеальный вариант – яблоки и груши, которые выросли в собственном саду.
Порезав фрукты и залив нужным количеством воды, кастрюля ставится на медленный огонь, и после закипания, газ сразу выключается. При закрытой крышке, компот должен самостоятельно остыть, при этом крышку нельзя открывать.
Для более насыщенного вкуса, сваренные фрукты можно измельчить погружным блендером и смесь пропустить через сито. В самой мякоти практически не остаётся витаминов и минералов, они переходят в саму жидкость – компот. Но давая такое питье малышу, он получит и пищевые волокна.
В зимний период времени, когда свежие фрукты отсутствуют, ребёнку можно варить компот из сухофруктов, но главное чтобы сорт яблок был зелёный или жёлтый. Впервые давать компот ребёнку необходимо с чайной ложки, при нормальной реакции малыша, постепенно можно доводить до возрастной нормы – 100 мл в день.
Спустя некоторое время, можно делать более сложные компоты, с использованием чернослива (особенно если ребёнок склонен к запорам), персика и др.
Что ещё можно приготовить грудничкам в 7 месяцев: рецепты
У ребёнка 7 месяцев пока ещё ограниченный рацион питания, это овощи и фрукты, крупы. Можно сочетать эти продукты между собой и предлагать малышу. Обычно малышам приходится по вкусу рис с овощами, картофель в сочетании с брокколи, морковью и др. Можно сочетать и между собой разные крупы, при условии их хорошей переносимости по отдельности.
Как варить суп 7ми-месячным малышам?
Овощной суп для ребёнка 7 месяцев пока запрещён, срок её введения – 9 – 12 месяцев. Только с этого времени можно готовить супы для ребёнка самостоятельно. Первые супы должны быть жидкими на овощных бульонах с добавлением соли и грудного молока (если малыш получает грудное молоко).
Большим вкусом и ароматом обладают бульоны, сваренные на сельдерее и моркови. Супы могут быть овощными – картофель, морковь, брокколи, капуста, допустимо добавление овощей – рис, гречка и др. Любой суп для ребёнка должен быть измельчён – попущен через сито.
В супы допустимо добавлять детские сливки, растительное масло, желток куриного яйца, исходя из возрастных рекомендаций.
Как приготовить мясо для крох 7 месяцев?
Время введения мяса в рацион питания ребёнка – с 8 месяцев, начинают с нежирных сортов – например, телятина, говядина, индейка, субпродукты разрешены с 10 месяцев. Многие мамы стараются готовить все прикормы для малыша самостоятельно.
Если приготовить овощной или фруктовое пюре вполне возможно, и довольно легко, то вот с мясным пюре довольно сложно. Необходимо будет варить говядину до полной готовности, разделить её на волокна, тщательно измельчить блендером, пропустить через сито. И все эти трудности для того чтобы дать ребёнку чайную ложку мясного пюре.
Гораздо легче купить уже готовое – промышленного производства, которое было приготовлено по всем правилам, в стерильных условиях, с дополнительным обогащением витаминами, железом и минералами.
Как приготовить творог для деток в возрасте от 6 месяцев?
Вводить творог в рацион питания ребёнка можно с середины, ближе к концу 8 месяца. До этого времени, давать ребёнку творог крайне не желательно. Но все же до этого времени, мамы могут попрактиковаться и научиться готовить творог самостоятельно.
Стоит помнить что творог – продукт скоропортящийся, и после приготовления его можно хранить в холодильнике не более 2 – 3 дней. После знакомства ребёнка с чистым творогом, можно будет его смешивать с фруктами и сладкими овощами.
Меню ребенка на искусственном вскармливании в 7 месяцев
Время на чтение: 5 мин.
Количество прочтений: 5769
Здоровое питание позволяет малышу расти и правильно развиваться. Несмотря на то что грудное молоко остается основой рациона, прикорм также становится важен для ребенка. Знакомство с новыми продуктами нужно проводить аккуратно, начиная с небольшого количества, отслеживая реакцию и давая привыкнуть к переменам в питании. Что можно есть в 7 месяцев? Список пополняется фруктами и овощами, кашами и мясным пюре, а пить можно детский чай или воду.
Рекомендуемые блюда для семимесячного малыша
Ребенок в семь месяцев уже подрос, он познакомился с новыми продуктами и ко многим привык, у него есть полноценный завтрак и обед. В этом возрасте в питание вводят желток куриного яйца, который содержит жир, витамин A, B12, селен и фосфор. Его крошат и добавляют в овощное пюре или кашу. Кроме того, ребенку дают нежирное измельченное мясо и сухарик из подсушенного хлеба или детское печенье.
А фруктовый сок или пюре увеличивают до 70 г. Что должен есть ребенок в 7 месяцев? Примерный рацион малыша в этом возрасте, находящегося на грудном вскармливании, состоит из пятиразового питания:
Такой рацион обеспечивает полную потребность малыша для нормального роста и развития.
Рацион малыша в 7 месяцев
В возрасте 7 месяцев каша — уже привычный продукт в рационе малыша. В этот период объем прикорма в день составляет 150 г. Выбираются молочные злаковые или фруктово-злаковые, десертные (для полдника), овощные и обогащенные пробиотиками каши промышленного выпуска.
Первые продукты должны иметь мягкие пищевые волокна. Подойдет кабачок, тыква, брокколи или цветная капуста. Позже можно добавить морковь, свеклу, картошку. Бобовые рекомендуется вводить уже после 8 месяцев, поскольку они могут способствовать газообразованию и вздутию. Пюре для ребенка не должно содержать соль или специи. Подкармливать малыша нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки и плавно увеличивая порцию. Для 7 месяцев средний объем — около 150 г.
Если ребенок склонен к кожным аллергическим реакциям на продукты прикорма, то для начала подойдет кролик или индейка. При аллергии на молочные белки нужно исключить говядину и телятину. При дефиците железа рекомендуется мясо кролика — в нем много этого вещества. Мясное пюре нужно сочетать с овощным и давать в обеденное время. В такой комбинации железо хорошо усваивается. В первые дни можно разбавлять пюре овощным отваром или грудным молоком — знакомый вкус поможет ускорить адаптацию к новым продуктам.
Его вводят уже после того, как ребенок познакомился с кашами, овощами и мясом. Для первого раза подойдет пюре из яблок или груш — они легче перевариваются. Абрикосы, бананы, сливы и ягоды — это продукты средней аллергенности, поэтому с ними малыша знакомят позднее. Дыню, клубнику и цитрусовые можно давать в возрасте около года. Если вы выбираете готовые продукты, то обратите внимание на состав: лучше, если пюре не содержит сахара, крахмала и других дополнительных компонентов.
Его можно давать в качестве лакомства. Обычные сладости ребенку в этом возрасте не подходят, как и хлеб или сухарики, до которых он может дотянуться. Выбирать нужно специализированные продукты, предназначенные именно для малышей. Их вводят в рацион так же, как и другие виды прикорма, давая в первой половине дня и отслеживая реакцию.
Суп для семимесячного ребенка
В рацион питания ребенка в 7 месяцев вводят супы. Самым первым обычно варят легкий пюреобразный супчик из овощей. Готовить его лучше на бутилированной питьевой воде для детей. Для приготовления используют различные овощи, которые легко усваиваются детским организмом и содержат большое количество витаминов и минералов. К ним относится:
В состав блюда включают одновременно 2–3 вида овощей из перечисленного списка. Перед использованием все ингредиенты надо хорошо промыть проточной водой, нарезать и поместить в кастрюлю или пароварку. Затем добавить небольшое количество воды и варить до готовности. Сваренные овощи достать из кастрюли, измельчить на блендере и в полученную массу добавить овощной бульон, на котором они готовились. По густоте супчик должен напоминать кефир или жидкую сметану, подсаливать его не рекомендуется. В дальнейшем, в суп добавляют рис, гречку, овсяные хлопья, мясное пюре из баночки для детского питания. А к концу седьмого месяца малышу кладут в суп отдельно сваренное нежирное мясо птицы или телятины, измельченное на блендере или пропущенное через мясорубку. Надо помнить, что готовить его надо ежедневно в количестве на одну порцию.
Как приготовить первое блюдо?
Рассмотрим рецепт супа для ребенка 7 месяцев. На одну порцию овощного супа берется:
Овощи очистить, промыть проточной водой, нарезать. Вскипятить воду и опустить в кастрюлю необходимые продукты, закрыть крышкой и варить до готовности. Все овощи измельчить блендером или протереть, используя через сито, опустить в бульон и довести до кипения. Перед кормлением добавить сливочного или растительного масла примерно половину чайной ложки.
Что делать, если у ребёнка аллергия
При введении новых продуктов в привычный рацион ребёнка, родители часто сталкиваются с таким явлением, как аллергия. Необходимо исключить прикорм вызвавший аллергию из меню малыша на месяц, это сигнал о том, что детский организм ещё не готов принять все новые блюда.
Прежде чем повторно вводить в рацион прикорм, вызвавший аллергию, рекомендуем проконсультироваться с педиатром.
Кормите ребёнка постепенно, начиная с половины чайной ложки. Следите за свежестью и качеством продуктов.
Раскрываем вопрос: Основные смеси без пальмового масла
Сухофрукты для компота
Компоты вводят в рацион питания ребенка в 7 месяцев или в полугодовалом возрасте, если он находится на грудном вскармливании. Дети, не получающие грудного молока, начинают пробовать компоты раньше на один-два месяца. Самыми полезными сухофруктами для такого напитка являются:
Некоторые сухофрукты способны вызывать у малышей аллергическую реакцию, поэтому вводить прикорм с их содержанием надо постепенно, небольшими порциями. Самым первым сухим фруктом, из которого готовят компот является яблоко. Это доступный продукт и высушить его вполне можно самостоятельно. При выборе других сухофруктов не следует брать мягкие или, наоборот, жесткие плоды, а также очень яркие, равномерно окрашенные и маслянистые, так как в этих случаях велика вероятность, что производитель нарушил правила сушки или использовал химические вещества для улучшения внешнего вида.
Важно знать!
Наболевший вопрос — какие овощи и фрукты можно. Ребёнку в 7 месяцев необходимо давать новые продукты, соблюдая простые правила:
— Все продукты должны быть свежими, спелыми. Заветренные и подгнившие использовать в пищу малышу нельзя! — Начинать нужно с минимального количества. — Не стоит давать карапузу сразу несколько новых продуктов. Если возникнет аллергическая реакция, мама не сможет выявить, какой именно фрукт вызвал срыв. — Все овощи и фрукты нужно начинать давать в протёртом виде. Это значительно облегчит усвоение. — При возникновении аллергической реакции в виде покраснения щёк, высыпаний о новом продукте лучше забыть до года.
Как варить компот из сухофруктов?
Рецепты, которые существуют, похожи друг на друга. Есть одно общее правило, которое необходимо выполнять, чтобы сварить малышке компот из сушеных фруктов. Для этого:
Готовый компот остудить до 37 градусов и можно давать малышу. Теперь вы знаете, как варить компот из сухофруктов. Рецепт его очень простой.
Яблочный компот
Компот, который впервые дают малютке, варят из одних сушеных яблок:
В последующие разы компот варят не только из сухих яблок, а сочетают их с другими видами сухофруктов.
Творог для прикорма
А еще что можно давать в 7 месяцев ребенку? Малыш к этому времени уже подрос, он постепенно начинает есть все продукты, которыми питаются взрослые. Тем более у него появляются первые зубки, и он делает первые попытки ползать. Как раз в это время ребенку необходим кальций и фосфор для здоровых зубов и крепких косточек. Поэтому с семимесячного возраста в прикорм ребенка вводят творог. Кроме так необходимых для малыша фосфора и калия, в твороге содержится высокая концентрация молочного белка, который полностью компенсирует его животный аналог.
Благодаря аминокислотам, присутствующим в белке, витамины группы B, содержащиеся в продукте, легко усваиваются детским организмом. Поэтому творожные продукты способствуют его здоровому росту. Несмотря на такую полезность творога, детям семи месяцев, рекомендуется в день съедать от половины до полной чайной ложки этого продукта.
Если ребенок отказывается от еды
ВОЗ отмечает важность неоднократного доступа детей к новым продуктам в период введения прикорма для выработки у них здоровой системы положительного восприятия еды. Существует предположение, что новую пищу малыш должен попробовать 8–10 раз (как минимум), а для явного положительного ее восприятия – 12–15. В любом случае родителям рекомендуется предлагать новый продукт малышу по много раз, поскольку та пища, от которой ребенок изначально отказывается, позднее зачастую принимается им.
Приготовление творога в домашних условиях
На прилавках магазинов имеется большое разнообразие различных творожных продуктов: традиционный, обезжиренный, зернистый и в виде творожной массы с разными наполнителями и добавками. Но для маленького ребенка лучше приготовить этот продукт своими руками, чтобы гарантировать его качество. Как приготовить домашний творог для ребенка? Для этого существует несколько рецептов:
Известно и еще множество различных рецептов приготовления нежного и питательного продукта для малышей, которые вы легко найдете в интернете.
Пюре из овощей
Что должен есть ребенок в 7 месяцев? Прикорм для грудничков вводится после исполнения им полугода, поэтому в семь месяцев малыш не только знаком с овощным пюре, но оно уже заменяет полностью одно кормление грудью. Для приготовления этого блюда надо:
В готовое блюдо добавляют половину чайной ложки грудного молока, оливкового масла или овощного бульона. Кормить ребенка после того, как пюре остынет.
Новые продукты
Он нормализует работу системы пищеварения, способствует развитию правильной микрофлоры. Детям, находящимся на искусственном вскармливании кефир разрешён с 7 месяцев. Кефир в рацион вводится только после того, как ваше чадо познакомится с кашами, овощными, фруктовыми и мясными пюре. Если вкусовые качества малыш не оценил, попробуйте разбавить питание перетёртым яблоком или грушей. Сахар добавлять не стоит. Предлагая ребёнку кефир впервые, ограничьтесь 20 мл. После необходимо следить за реакцией малыша на новый продукт. Если проблем с высыпаниями и со стороны ЖКТ нет, в последующие дни можно увеличивать порцию. Ограничьте потребление кефира 200 мл. Для разнообразия можно сочетать напиток с печеньем, фруктами, творогом. Давать прикорм лучше с ложечки либо из чашки, чтобы легче перенести последующее отвыкание от бутылочки с соской. Многие предпочитают поить кефиром детей в вечернее время. Храните продукт в холодильнике и следите за тем, чтобы упаковка была герметичной и целой.
Состав продуктов мало чем отличается от сочетания овощного и мясного пюре. Супа даются в небольших количествах до 20 гр. Все овощи для блюда готовятся на пару, варятся или тушатся на воде, перетираются и добавляются к мясному бульону, после чего снова варятся. Если суп готовится на отваре из овощей без мяса, можно добавить туда половину яичного желтка. Мясные бульоны в меню малыша помогают организму поддерживать силы. Не стоит кормить кроху 7 месяцев бульоном на костях, в них много жира, а питательных веществ намного меньше, чем в мякоти постного мяса.
Раскрываем вопрос: Начало прикорма в 3 месяца на ИВ
Как приготовить пюре?
Ниже приведены два рецепта овощного пюре детям из:
Маленьким детишкам обычно нравятся пюре из разных овощей, и они их с удовольствием едят.
Кормление ребенка кашами
Что должен есть ребенок в 7 месяцев? Конечно, каши. Они незаменимы для питания малыша. В состав каш входит много углеводов, микроэлементов и растительного белка. Обладая высокой энергетической ценностью, они способствуют росту и увеличению веса крохи. Прикорм кашами начинают после привыкания ребенка к овощному пюре. Но при плохой прибавке веса, частом срыгивании и неустойчивом стуле, иногда их рекомендуют давать вперед овощных блюд. Каши малыш начинает пробовать с полугодовалого возраста. Они должны быть сварены на воде и состоять из одного злака: риса, гречки или кукурузы.
В 6,5 месяцев ребенок съедает кашу уже из двух перечисленных злаков, а в каши для ребенка 7 месяцев вводят новый злак – овсянку. Далее в одном блюде разрешается совмещать до трех злаков. В семимесячном возрасте ребенок может съедать порцию каши до 170 граммов. Добавлять соль и сахар в это блюдо врачи не рекомендуют. Докармливать младенца можно грудью или смесью, чтобы он получил полный объем пищи.
Мясной прикорм для грудничка
Когда и зачем вводить в рацион ребенка мясо? С каких видов мяса лучше всего начинать прикорм и с какими продуктами его можно сочетать? В чем разница между баночным пюре и блюдом, приготовленным в домашних условиях? Об этом и многом другом мы сегодня расспросили врача-педиатра Олесю Владимировну Бутузову.
— Олеся Владимировна, почему в рацион грудничка необходимо вводить мясной прикорм?
— В возрасте 6-6,5 месяца важно начать знакомить ребенка с мясным пюре — источником легкоусвояемого гемового железа, животного белка, магния, цинка, а также витаминов В1, В2, В6 и В12.
— Чем полезно мясо для детского организма? Какими могут быть последствия, если не кормить ребенка мясными пюре?
— Белок — это строительный материал для каждой клетки растущего организма, поэтому мясо необходимо вводить в рацион своевременно, чтобы малыш рос. К тому же в мясе содержится огромное количество важных веществ для формирования надежной костно-мышечной системы, для кроветворения, остроты зрения, развития мозга, да и вообще для всех происходящих в организме человека процессов.
— Сколько белка нужно малышу до года?
— Потребность в белке у ребенка до года очень высокая, ведь он стремительно растет и развивается, постоянно увеличивая вес и рост. На строение каждой клеточки ему нужны кирпичики – белок, большую часть которого он будет получать с мясом.
Возраст | Количество белка | |
всего | животного | |
0—3 месяца | 10,5 | 10,5 |
4—6 месяцев | 17,2 | 17,2 |
6—12 месяцев | 29,5 | 29,5 |
Возраст | 0—3 месяца |
Количество белка всего | 10,5 |
Количество белка животного | 10,5 |
Возраст | 4—6 месяцев |
Количество белка всего | 17,2 |
Количество белка животного | 17,2 |
Возраст | 6—12 месяцев |
Количество белка всего | 29,5 |
Количество белка животного | 29,5 |
— С какого мяса следует начинать прикорм грудничка?
— Я всегда рекомендую три оптимальных сорта мяса для первого года жизни — индейку, крольчатину и телятину. Многие используют курицу. Ее, конечно, давать можно, но индейка — более гипоаллергенное мясо, поэтому по возможности лучше выбрать ее. Также первым мясным прикормом может быть и кролик — нежное, полезное и вкусное мясо.
Телятину я бы вводила уже третьим мясным прикормом, ближе к 9-10 месяцам. А вот от свинины на первом году жизни рекомендовала бы воздержаться — это жирное мясо, очень тяжелое для переваривания.
— В каком порядке в рацион ребенка лучше всего вводить разные виды мяса?
— Различные виды мяса, как и виды овощей или варианты каш, мы вводим постепенно, в порядке очереди. Можно начать с индейки, затем через 5-7 дней попробовать кролика и через такой же интервал — телятину.
— Как познакомить малыша с мясом и как вводить мясной прикорм?
— Начинать мясной прикорм нужно с чайной ложки, постепенно увеличивая объем пюре. Еще один важный момент — давать новый продукт важно в утренние часы, чтобы понаблюдать за реакцией ребенка — состоянием его кожи и стулом. Мясное пюре дают до кормления грудью или смесью один раз в день, сначала утром, а затем уже переводят этот продукт на обед или на ужин.
— Когда лучше не начинать прикармливать ребенка мясом?
— Противопоказанием или временным ограничением для любого прикорма, в том числе и мясного, является простуда и другие заболевания — важно знакомить ребенка с новым продуктом на фоне полного здоровья. Интервал между введением мясного прикорма и прививкой должен составлять 1,5-2 недели.
— Что делать, если ребенок не хочет есть мясной прикорм: нужно ли заставлять малыша есть через силу?
— Никакой продукт не нужно давать ребенку насильно. Потому что это часто вызывает отторжение — малыш наотрез отказывается от этой пищи. Потом он даже будет распознавать частички такого продукта в другом блюде, отворачиваясь и от него.
— Как правильно выбрать мясо для прикорма? Что лучше: мясной прикорм из баночки или приготовленный самостоятельно? Как приготовить мясной прикорм? Как можно обрабатывать мясо?
— Давайте обо всем по порядку. Выбирая мясо, важно отдавать предпочтение нежирным и гипоаллергенным сортам — индейке, кролику, телятине.
Выбирая между промышленным и домашним пюре, я бы отдала предпочтение баночному. Его готовят из высококачественного сырья в строгом соответствии гигиеническим требованиям безопасности, такое пюре имеет максимально полезный сбалансированный состав и необходимую степень измельчения.
Если мама хочет все же готовить самостоятельно, то рекомендуется тушить или отваривать мясо в виде фрикаделек или тефтелей и затем измельчать их в блендере. Выбор мяса все тот же — нежирная крольчатина, индюшатина или телятина.
— Какая консистенция должна быть у мясного прикорма?
— Все продукты, с которыми мы знакомим малыша, и особенно мясо, должны быть гомогенизированными. В 6-8 месяцев, когда в рационе ребенка появляется мясо, у него еще очень мало зубов, чтобы иметь возможность пережевывать плотные волокна. Есть риск, что он выплюнет их, подавится, да и попросту не сможет переварить.
— С какими продуктами можно давать мясной прикорм? Чем можно разводить мясные пюре?
— Мясное пюре вводится после овощного, фруктового и после каш, поэтому можно совмещать его с этими продуктами, уже привычными для малыша. Также можно разводить мясное пюре грудным молоком или смесью, которую ест малыш, — это помогает сделать пюре более нежным и жидким по консистенции и, следовательно, более комфортным для ребенка.
— Можно ли совмещать мясной прикорм с овощным и фруктовым прикормом?
— Да, мясное пюре чаще всего добавляют в овощное пюре или в каши. Детки редко едят его изолированно, им кормят в основном в сочетании с другими блюдами. Знаю мам, которые совмещают мясо с фруктами, например, с яблоками или грушей. Тут, конечно, все зависит от вкусовых пристрастий. Однако я все-таки предпочитаю давать мясное пюре с овощами или крупами. Еще один хороший вариант — крем-супы от МАМАКО из тыквы или шпината. Нежные овощи со сливочным вкусом отлично сочетаются с мясом и очень нравятся детям — получается вкусный и полезный обед.
— Отдельно хочется затронуть тему вегетарианства и веганства. Как педиатры относятся к исключению мяса из рациона малыша?
— Согласно информации, опубликованной в отчете Всемирной организации здравоохранения в 2004 году, вегетарианские рационы могут удовлетворять потребности детей грудного возраста во всех необходимых питательных веществах, витаминах и микроэлементах только в том случае, если дополнительно применяются обогащенные продукты прикорма или специализированные добавки к пище. А рекомендации ESPGHAN 2020 года гласят, что максимальный риск нехватки питательных веществ, неблагоприятный для роста, развития и здоровья ребенка, возникает при веганском рационе.
Безусловно, давать ребенку мясо или нет, решают родители. Но они должны четко понимать возможные последствия и совершать все необходимые шаги для их предупреждения в случае соблюдения принципов вегетарианского питания.
Своевременное введение мясного пюре в рацион ребенка способствует обеспечению его достаточным количеством животного белка, а также помогает малышу научиться жевать. Начинать педиатры рекомендуют в 7 месяцев с нежирных сортов мяса: кролика, индейки или телятины в виде баночного или домашнего пюре. Главное — вводить новый продукт постепенно и с удовольствием!
Врач-педиатр Олеся Владимировна Бутузова
*Идеальным питанием для грудного ребенка является молоко матери. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 мес. МАМАКО® поддерживает данную рекомендацию. Перед введением в рацион малыша новых продуктов проконсультируйтесь со специалистом.
Особенности питания семимесячного ребенка на искусственном вскармливании
К этому возрасту рацион ребенка похож на питание взрослого человека. Малыш имеет полноценный завтрак и обед, а также легкий ужин. Меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании выглядит примерно так:
Для сбалансированного питания вводится куриный желток и мясо птицы, кролика и телятины. Питание малыша пятиразовое, докорм осуществляют молочной смесью.
Какое количество овощного пюре можно кушать малышу
Как всем известно, овощное пюре дают, когда начинают прикорм. Примерно это происходит, когда карапузу исполняется 7-8 месяцев. Каждая мама хочет для своего маленького чуда самого лучшего, и иногда, несмотря на советы врачей, увеличивает количество еды. В итоге могут начаться проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника.
Овощи, конечно, легкий продукт, но и они могут нанести вред нежному организму малыша. Поэтому овощное пюре надо давать строго 1\2 или одну чайную ложечку перед смесью или грудным молоком.
К тому же объем прикорма зависит от веса, строения и здоровья карапуза. Нежелательно давать ребенку столько овощного пюре, сколько он съест, т. к. овощи – достаточно специфический продукт и могут вызвать аллергию.
Мясо птицы с горошком и морковью для 8 месячного малыша