баклажаны выращивание и уход в теплице пасынкование видео детерминантного
Как формировать баклажаны в теплице
Баклажаны хорошо растут, как на открытом грунте, так и в теплице. Поговорим подробнее о том, как формировать крону растения в теплице с целью повышения урожайности и снижения риска заражения гнилью и другими заболеваниями.
Какую пользу принесет формирование баклажан
Формирование баклажанного кустика помогает:
Речь идет о крайне светолюбивом растении. Лишние листья, пасынки и слабые завязи заслоняют куст от солнца, что не обходится без последствий. Во-первых, баклажан тратит необходимые для плодоношения питательные вещества совсем не в том направлении, которое следует выбрать, во-вторых, многие вредители прячутся именно в тени. Формирование куста помогает сделать так, чтобы на каждую часть растения падали солнечные лучи.
Когда проводить формирование
Формирование баклажанного куста в открытом грунте зависит от погодных условий и сорта. Тепличные баклажаны формируются:
Лучшее время для формирования куста – ранее утро или поздний вечер. Тепличные растения подрезают периодичностью раз в 6-7 дней. Это позволяет сделать куст максимально урожайным и устойчивым для различных заболеваний и вредителей.
Виды формирования
Перед удалением пасынков на баклажанах выбирают наиболее подходящий способ сделать это. На кусте можно оставить 1-2 или 3 и более стеблей.
Один стебель
Не слишком популярный способ формирования баклажанного куста, к которому прибегают в следующих обстоятельствах:
Обрезка с оставлением всего одного стебля актуальна, прежде всего, для высокорослых сортов баклажан. Процесс формирования одностебельного растения выглядит следующим образом:
Пасынкуют баклажаны, начиная со второй недели их произрастания в теплице (после высадки рассады). Ослабленные растения пасынкуют только на третьей неделе после посадки рассады. Повторно лишние листья срезают спустя 2-3 недели, если в этом возникает такая необходимость. Пасынкуют до достижения плодами технической зрелости, своевременное срезание листвы помогает баклажанам поспевать гораздо быстрее плодов, на кустах, не подвергавшихся пасынкованию.
Два стебля
К обрезке приступают на 2 неделе после укоренения рассады. Первое прищипывание верхушки производят по достижению растением высоты в 30-40 см. Далее оставляют куст примерно на 1 неделю, дожидаясь, пока боковые побеги пустятся в рост. Из них выбирают два самых крупных и крепких, оставшиеся вплоть до развилки, удаляют.
Важно! В засуху при описываемом способе формирования куста два нижних побега все же оставляют нетронутыми. Это помогает спасению корневой системы от пересыхания. Кроме того, все оставленные стебли высокорослых баклажанов подвязывают, что предотвращает появление кривизны и обламывание во время сильного ветра (в случае, если теплицу раскрывают).
После первого пасынкования листы до указанной развилки обрывают только через 2-3 недели, удаляя все пасынки, и половину из тех завязей, что образовались. Повторное пасынкование проводят через 6-7 дней, как и в случае с оставлением всего 1 стебля.
Более трех стеблей
Если место и сорт растения позволяют, то на кусте оставляют более 3 стеблей. Для формирования растения с несколькими стеблями с ним производят те же манипуляции, что и при оставлении двух стеблей. Первые два стебля выделяют из общей массы, удаляя все остальное, как только растение достигнет высоты в 35-40 см. Оставшимся двум стеблям позволяют набирать сил в течение 2 недель. Далее приступают к формированию скелета кроны. Для этого:
За 2.5-3 недели до наступления плодовой зрелости все оставшиеся точки роста на стеблях прищипывают. Это позволит не допустить дальнейшего роста зеленой массы и направить, таким образом, все жизненные соки растения в плод.
Важно еще раз повторить, что три и более стебля оставляют, если рассада посажена редко, а места на участке достаточно для того, чтобы крона одного растения не препятствовала росту другого.
Способы формирования куста | Время первой обрезки | Вторая обрезка | Нюансы |
1 стебель | Через 2 недели после посадки | Спустя 2-3 недели после первой обрезки | Один стебель оставляют, если посадки слишком густые |
2 стебля | Через 3 недели после посадки | Спустя 1-2 недели после первой обрезки | Оптимальное количество стеблей. Каждый стебель нужно подвязать перед обрезкой. |
3 и более стеблей | Через 3 недели после посадки | Спустя 1 неделю после первой обрезки | Подходит для посадок, расположенных на значительном расстоянии друг от друга. |
Основные правила пасынкования баклажан
Нарушение агротехники при формировании баклажан становится причиной гибели растений, поэтому при формировании куста важно придерживаться определенных строгих правил, например:
При обрезке ориентируются на погодные условия и время года.
Чем баклажаны, сформированные в теплице, отличаются от сформированных в открытом грунте
Тепличные баклажаны обрезают точно так же, как это делают и с растениями, выращенными в открытом грунте. Технология аналогичная. Единственное, что отличает – это необходимость более тщательно выбирать время проведения процедуры. Так, в крытой теплице обрезку проводят и в жару, и в дождь, и в снег. Баклажаны, выращиваемые в открытом грунте, пасынкуют и прищипывают только в сухую погоду.
Кроме того, погодные условия учитывают и при расчете листьев, которые нужно оставить. Если при выращивании в теплице желательно, но необязательно оставлять два нижних листа для прикрытия корней, то корни растения, растущего под открытым небом, просто не могут обойтись без прикрытия их от солнечных лучей. Главное, чтобы нижние листы не касались почвы. В дождливую погоду на них может перебраться гниль, что повредит всему растению.
Ошибки и советы профессионалов
Опытные овощеводы говорят следующее:
Пасынкование в открытой теплице проводится только в теплую погоду, в противном случае повышается риск заражения посадок. Несвоевременное удаление пасынков приводит к тому, что окрепнув, они просто заберут у растения нужную ему энергию. В итоге, хорошего урожая ожидать не придется. Все больные и увядшие листья удаляют, не дожидаясь наступления подходящего для пасынкования времени.
Важно! Использование большого количества органических удобрений является одной из причин разрастания растения в ширину и высоту, а также уменьшения размера плодов и их качества. Превышать допустимую для баклажанов норму не стоит, как и проводить подкормку в период наливания плодов.
Новички часто игнорируют рекомендации по поводу проведении прищипывания и обрезки, что негативно сказывается на урожае. Другие распространенные ошибки:
После проведения процедуры, направленной на формирование куста Баклажаны быстро восстанавливаются, переживать о том, что растения погибнут, новичкам не следует.
Другие важные нюансы
Последняя подкормка баклажан в теплице проводится примерно за 1 месяц до сбора урожая. При этом используют внекорневые удобрения, исключая органику. Полезно подкормить хорошо сформированное растение крапивным раствором или отваром из луковой шелухи. В совокупности с регулярной обрезкой лишних побегов, подкормка позволит получить хороший урожай.
Кроме того, важным представляется также своевременное удаление обрезанных зеленых стеблей из-под растений. Ни в коем случае нельзя оставлять срезанные листья под кустами. Очень быстро они станут рассадником опасных бактерий и вредителей.
Баклажаны в теплице необходимо регулярно подрезать, формируя красивую и мощную крону в один, два, три и более стебля. Светолюбивые растения не дадут ожидаемо хорошего урожая, если позволить им отдавать все силы на обрастание зеленой листвой. Пасынкование производят спустя 2-3 недели после посадки рассады в теплую погоду.
Технология пасынкования баклажанов в теплице
Пасынкование баклажана – это очень важный этап процесса культивирования этой овощной культуры в условиях приусадебного огородничества. Правильно выполняемое мероприятие заключается в своевременном удалении определенных надземных частей растения, что позволяет получить высокую урожайность и положительно сказывается на качественных показателях формирующихся плодов.
Необходимость пасынкования баклажанов в теплице
Своевременное проведение формирования куста баклажана входит в стандартный уход за огородной культурой и особенно необходимо при культивировании теплолюбивого растения в теплице с покрытием из поликарбоната или стекла. Особенностью выращивания тепличных баклажан является постоянное нахождение культуры в условиях повышенного температурного режима и влажности, что способствует максимально активному наращиванию вегетативной массы и вызывает необходимость грамотно регулировать объём надземной части.
Прищипывание может потребоваться и в случае необходимости получить ускоренное вызревание плодов. Такое мероприятие помогает растению перераспределять и перенаправлять питательные вещества к завязям и вызревающим плодам. Стандартная схема, предполагающая прищипку верхушечной части и удаления дополнительных побегов, способствует более активному процессу плодообразования у высокорослых сортов и гибридов баклажана.
Нет необходимости пасынковать баклажаны, если их выращивание осуществляется на грядах открытого грунта. При таком способе культивирования хорошо сформированная и непрореженная зеленая масса овощной культуры выступает в качестве защиты от пересыхания грунта. Кроме того, не нужноформировать кусты низкорослых сортов и гибридных форм, что связано с хорошей плодообразовательной способностью растений и низкими показателями наращивания листьев.
Выращивание баклажанов в теплице (видео)
Сорта и гибриды не требующие пасынкования
Многообразие сортов и гибридов позволяет сделать выбор в пользу абсолютно неприхотливых и не требующих формирования куста баклажанов, которые дают высокий урожай и формируют качественные плоды, как в условиях открытого грунта, так и на тепличных грядах.
Группа огородной культуры
Среднего срока вызревания высокоурожайный сорт
Растение с сомкнутым типом надземной части, высотой не более 45-70 см
Устойчивый к ВТМ и огуречной мозаики, обладает толерантностью к другим болезням
Среднего срока созревания, болезнеустойчивый сорт
Невысокое, с ранним и дружным ветвлением и компактно расположенными плодами на нижней части
Транспортабельной плодов, дружная достаточно ранняя отдача урожая
Среднеранний болезнеустойчивый сорт
Компактного типа, средней облиственности, высотой не более 60-75 см
Устойчивый к ВТМ и огуречной мозаики, обладает толерантностью к другим болезням
Раннего срока вызревания, крупноплодный гибрид
Полураскидистого типа, средней высоты куст со средними по размерам, зелеными, с выемчатыми краями листьями
Длительный период плодоношения и отсутствие горечи в плодах
Раннего срока вызревания сорт
Компактного типа, средней облиственности, высотой не более 40-60 см
Устойчивый к ВТМ и огуречной мозаики, обладает толерантностью к другим болезням
Компактное и неприхотливое растение с достойной урожайностью
Пригоден для культивирования в горшечной культуре
Раннего срока вызревания сорт
Компактное и неприхотливое растение высотой в 70-80 см
Пригоден для культивирования в горшечной культуре
Как и когда правильно пасынковать баклажаны
Начинать процедуру пасынкования баклажана рекомендуется примерно через пару недель после пересаживания рассады на постоянное место. Перед пасынкованием следует провести внимательный осмотр растения и если куст не до конца прошёл процесс адаптации – отложить мероприятие ещё на неделю. В процессе осуществления процедуры пасынкования следует придерживаться следующих рекомендаций:
На сегодняшний день овощеводами-любителями активно практикуется несколько способов пасынкования баклажана:
Если количество посадочного материала ограничено, то рекомендуется оставлять максимальное количество дополнительных побегов, отбирая из них самые крупные, образованные в процессе ветвления основного побега. Нижние побеги можно удалить. Желательно нормировать растения количеством завязей, оставляя не более двадцати на один куст. В дальнейшем потребуется регулярно осуществлять удаление всех появляющихся пасынков и бутонов.
Вне зависимости от способа формирования, в процессе регулярных осмотров посадок баклажана с растений следует обязательно удалять старые и пожелтевшие или увядшие листья, а также неполноценные завязи и плоды. В последнюю декаду вегетационного периода целесообразно оставить на растении для дозревания не более семи плодов и завязей.
Как пасынковать баклажаны (видео)
Последующий уход
Уход за баклажанами после пасынкования не представляет сложностей, но предполагает обязательное выполнение следующих мероприятий:
После поливов следует уделять внимание неглубокому, поверхностному рыхлению почвы. Также очень важно содержать посадки баклажана в чистоте, периодически осуществляя прополочные работы. Борьбу с вредителями и болезнями нужно осуществлять в виде профилактических мероприятий, заключающихся в применении современных и высокоэффективных инсекто-фунгицидных препаратов.
Основные ошибки при пасынковании баклажанов в теплице
При выращивании и пасынковании баклажана неопытные, начинающие огородники часто допускают некоторые ошибки:
Как подкармливать баклажаны (видео)
Таким образом, пасынковать большинство сортов и гибридов баклажана крайне необходимо, так как значительное разрастание зеленой массы этой огородной культуры способно негативно сказаться как на количестве, так и на качестве завязей.
Как правильно вырастить баклажаны в теплице?
Выращивание баклажанов в теплицах позволяет получать высокие урожаи в условиях самого сурового климата. Узнаем, как посадить и вырастить баклажаны в парниках и теплицах, и какие сорта подходят для этой цели.
Лучшие сорта баклажан для выращивания в теплице
В теплице можно выращивать практически любые баклажаны, но рациональнее высаживать сорта с небольшим сроком созревания.
Сорта и гибриды баклажанов, подходящие для теплиц, должны соответствовать таким требованиям:
Высокие кусты обладают большей урожайностью и позволяют более рационально использовать тепличное пространство.
Популярные тепличные сорта баклажанов:
Все эти сорта идеально подходят для выращивания в теплице, но могут произрастать и в открытом грунте. Главное, обеспечить им подвязывание, так как большинство тепличных сортов отличается высокими кустами.
Подготовка теплицы перед посадкой баклажан
Прежде чем начинать весенние посадочные работы, теплицу и почву необходимо обеззаразить. Без такой обработки растения, выращиваемые в тепличных условиях, будут болеть и чахнуть.
Уборка и дезинфекция теплицы
Начинают подготовку теплицы с уборки. Выбрасывают отработанные материалы, а весь инвентарь выносят и тщательно моют. Обязательно уничтожают появившуюся растительность – в ней обычно зимуют возбудители болезней и насекомые.
Как помыть теплицу:
Способы дезинфекции теплиц:
Теплицу можно обработать биопрепаратами. Они не столь эффективны, как серные шашки или хлор, зато отличаются большей безопасностью. Биопрепараты уничтожают возбудителей заболеваний и повышают плодородие грунта.
Обработка почвы
Перед высадкой рассады, почву в теплице подготавливают – убирают остатки прошлогодней растительности, перекапывают, убирают попадающиеся корни растений и обеззараживают.
Дезинфекция почвы необходима для уничтожения болезнетворных микроорганизмов, ее проводят одним из следующих методов:
Тонкости выращивания
Чтобы баклажаны успешно развивались и давали полноценный урожай в закрытом грунте, им необходимо создать оптимальные условия произрастания и соблюдать правила агротехники для этой культуры.
Требования к теплице
Существуют разные варианты закрытого грунта, в условиях которого можно выращивать баклажаны. Выбор конструкции зависит от сроков выращивания.
Варианты закрытого грунта:
Сорта баклажанов, выращиваемые в теплицах, имеют высокие кусты (1-2 м), поэтому теплицы и парники делают достаточно высокими.
Подходящие формы теплиц:
Общие требования к теплицам и парникам:
Парник менее устойчив, чем теплица. Это легкая конструкция, поэтому крайне важно обеспечить ее устойчивость, иначе она может быть повреждена сильными порывами ветра. Лучший укрывной материал для парника – агроволокно.
Требования к почве
Землю, которая уже была использована в теплице, необходимо восстанавливать:
Биологический метод восстановления грунта занимает 2-3 года.
Особенности подготовки почвы под рассаду:
Выбор времени
В зависимости от климата, сроки высадки рассады в теплицу варьируются с апреля по июнь. В более теплых регионах баклажаны высаживают в апреле, в более прохладной местности – на 1-2 недели позже.
Определяя сроки высадки в парник, огородники часто ориентируются на дату последних заморозков – после них должно пройти примерно две недели, чтобы почва достаточно прогрелась – до +15 °C.
В отапливаемые теплицы рассаду можно высаживать гораздо раньше, чем в парники.
Схема высадки
Баклажан – раскидистая культура, требующая определенного пространства для роста и развития. Высота стебля у этой культуры меньше диаметра куста.
Рекомендуемая схема высадки:
Совместимость с другими культурами
В теплицах площадь ограничена, поэтому в них часто приходится высаживать различные культуры слишком близко друг к другу. Такое соседство бывает неблагоприятным – падает урожайность, растет заболеваемость.
Благоприятные соседи для баклажанов:
Нежелательные соседи:
Ради экономии пространства, непосредственно в промежутках между кустами баклажанов, можно выращивать:
Посадка рассады баклажан в теплицу
Рассаду баклажанов за 1-2 часа до пересадки поливают, чтобы сеянцы легче извлекались из посадочных емкостей. Вынимать растения надо с комком земли, стараясь не повреждать корни. Начинают пересадку вечером.
Порядок высадки рассады из отдельных стаканов:
Если рассада была выращена в торфяных горшках, то ее высаживают в грунт вместе с «тарой». Горшок помещают в лунку, почву вокруг уплотняют и поливают – растения не получают никакого стресса при пересадке.
Посадка семян баклажан в теплицу
Прежде чем начать выращивание баклажанов в теплице, необходимо посеять семена на рассаду. Если у вас есть теплица, то нет необходимости растить рассаду дома в стаканах, можно посеять ее сразу в грунт.
Используя трафареты-решетки, высевают семена сразу на места, в которых они будут расти.
Порядок посева:
Особенности ухода за баклажанами в теплице
Чтобы баклажаны, высаженные в теплицу, хорошо развивались и плодоносили, необходимо создать благоприятные условия и обеспечить правильный уход.
Полив: объемы, методы, сроки
Баклажан – влаголюбивая культура, остро реагирующая на нехватку воды. Дефицит влаги вызывает увядание цветков.
Правила полива:
Наиболее удобный и эффективный способ полива в теплице – капельное орошение. В противном случае посадки поливают из лейки с длинным носиком.
Предотвратить повышенную влажность в теплице помогает регулярное проветривание. Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не возникало сквозняков.
Освещение
Чтобы баклажаны нормально росли и плодоносили, их световой день должен составлять 12-14 часов. При меньшем световом дне растение остановится в развитии, при большем будет наращивать зеленую массу и плохо плодоносить.
Баклажаны любят свет и хорошо переносят прямые солнечные лучи, не получая ожогов листьев.
Чтобы обеспечить необходимую длительность светового дня, используют лампы:
Температурный режим
Баклажаны теплолюбивы и стойко переносят перегрев, но для получения высоких урожаев важно поддерживать оптимальный температурный режим.
Рекомендуемые температуры:
Если дневные температуры снизятся на 3-4 градуса, баклажаны замедляют рост, а цветочные почки «засыпают».
Для контроля температуры в теплице, установите два градусника. Один на уровне грунта, второй – на уровне верхушек кустов.
Подкормка и ее пропорции
Баклажаны дают много плодов и очень требовательны к подкормкам. О необходимости внесения того или иного удобрения судят по внешнему виду растения.
Особенности подкормки баклажан в теплице:
Чем и когда удобрять баклажаны в теплице:
Период | Чем подкормить? |
Через 2-3 недели после посадки | Под корень раствором азофоски – в 10 л воды разведите 3 ст. л. Норма – 0,5 л раствора под каждое растение. |
Во время цветения | Опрыскивание раствором борной кислоты – в 5 л горячей воды разводят 1 г препарата. |
В период появления завязей | Под корень вносят раствор коровяка (1:10) – позднее проводят еще несколько подкормок с интервалом в 2-3 недели. |
Во время плодоношения | Увеличивают вдвое норму азота и калия. На 10 л воды – 6 ст. л. азофоски. |
Для подкормок баклажанов можно использовать народные рецепты. Так, например, растениям полезны опрыскивания настоем скошенной травы или дрожжевым раствором.
Как проходит опыление?
Баклажаны имеют двуполые цветки, поэтому процесс опыления должен проходить самопроизвольно. Но учитывая отсутствие ветра в теплице, ухудшающее опыляемость цветков, полезно регулярно потряхивать кусты или опылять цветки кисточкой.
Мульчирование
Мульчирование помогает сохранять влажность грунта на необходимом уровне, сокращает количество поливов и предотвращает многие заболевания.
Мульчировать посадки можно такими материалами:
Формирование кустов
Сорта баклажан, выращиваемые в теплицах, отличаются рослыми кустами. Им необходимо формирование и пасынкование.
Правила формирования кустов:
Подвязывание к опоре
Подвязка необходима для поддержки веток. Под тяжестью плодов хрупкие ветки баклажанов могут сломаться. Особенно важна подвязка для высокорослых сортов, вырастающих до 2 м в высоту.
Подвязывают кусты при помощи шпалер, сооружаемых из проволоки и двух кольев. Подвязку осуществляют шпагатом, и делают ее сразу в нескольких местах, чтобы предотвратить обламывание веток и затенение кустов.
Борьба с болезнями и вредителями в теплице
Баклажаны поражаются болезнями, характерными для пасленовых культур. В теплицах они особенно часто болеют фитофторозом, гнилями, антракнозом, табачной мозаикой. Этому способствует плохая вентиляция, высокая влажность и резкие перепады температур.
Справиться с заболеваниями помогают профилактические и лечебные мероприятия:
Среди самых опасных и распространенных вредителей баклажан – тля, паутинный клещ, колорадский жук, белокрылка и слизни. При появлении любого из этих насекомых на растениях, немедленно применяют биопрепараты, например, «Стрела».
Бороться с насекомыми также помогают народные методы защиты – опудривание и опрыскивание золой, обработка растворами чеснока и ботвы томатов и т.п.
Сбор и хранение урожая
Если уход осуществлялся правильно, через месяц можно собирать баклажаны.
Особенности сбора баклажанов в теплице:
Хранят баклажаны не более месяца, за это время их надо либо съесть, либо переработать.
Правила хранения:
Возможные трудности при выращивании баклажан в теплице
Баклажаны – культура требовательная, и, несмотря на оптимальные условия, создаваемые для них в теплицах, при выращивании часто случаются проблемы.
Проблемы при выращивании баклажан в тепличных условиях:
Советы и рекомендации опытных огородников
У опытных овощеводов и огородников есть рекомендации для новичков, берущихся за выращивание баклажанов в теплицах.
Полезные советы:
Советы по выращиванию баклажанов в теплице, можно также узнать в следующем видео: