бабина каша на крестины сценарий
Бабина каша на крестины сценарий
В начале праздника гости подарки не вручали. Все действие началось в конце первого застолья.
— Гости дорогие! Позвали вас отведать не только хлеб-соль, а еще и бабину кашу. Каша — необходимый атрибут — угощенье на крестинах. Она варится на молоке, обязательно сладкая и крутая. В давние времена у восточных славян эту кашу варила бабка-повитуха, потому она так и называется. В наше время этот обряд трансформировался: готовит кашу не повитуха, которую сейчас днем с огнем не сыскать, а хозяйка дома или самая старшая женщина из семьи.
Дружными аплодисментами встречаем прабабушку Софийки! Именно она вносит горшок с кашей, который, как в давние времена, до определенного момента, прятался от гостей!
( Глиняный горшок, украшенный разноцветными лентами, цветами, ставят на отдельный столик, тележку в центре зала.)
— Каша символизирует продолжение рода. Ее должен отведать каждый гость. Особенно те, кто еще не замужем, не женат, кто мечтает о детках. Но на стол каша может попасть только после выкупа. Ваша задача сейчас выкупить у прабабушки этот горшок. Мы начинаем торги. Кто даст денег больше, тому предоставляется право разбить этот горшок. (Ведутся торги. Очень важно, чтобы торг выиграл крестный отец.)
Сначала вносим не настоящую «бабину» кашу, а горшок с конфетами, пшеном. Когда торг закончился, кум разбивает горшок, а каши нет. (Конфеты и сладости из первого горшка потом раздаются всем гостям). Решаем с гостями, заслужил ли кум горшок с настоящей кашей?
Вносим настоящую кашу.
Долго каша в чугунке в укромном месте простояла,
Потому что от гостей все монеток ожидала.
Кто из вас побольше гривень крестным сможет дать,
Тот на крестинах Софийки неделю будет гулять.
— Сейчас крестный с горшком каши обходит всех гостей и угощает их, а вы кладете денежки за прабабушкину кашу на поднос крестной.
Кашу мы вам продаем,
Но условие даем.
Кто выскажет наилучшее пожелание родителям, ребенку и всем родственникам, тот получит самый большой кусок каши.
Чтобы осколки от разбивающегося горшка не разлетелись, его завернули в рушник. Кум бьет об пол горшок с кашей или о край стола. Кума развязывает узел и выбирает черепки горшка. Проводится игра «Пожелай добра». Каждый, получивший черепок выражает свое пожелание. За это женщина — гость кладет ему на голову черепок, приговаривая: «Кто не женат — женится! Кто не замужем— замуж пойдет! Кто без детей — деток родит! А кому два и три черепка достанутся, то двойня прибудет!». (У нас на празднике кумовья большие черепки подносили тем, кто дал больше денег, а также холостякам и незамужним).
Сценарий крестин «Каша от крёстной»
Тост за сыночка
Ползунки, пелёнки,
Бант наискосок,
Голосочек звонкий.
Это ты, сынок!
В новенькой коляске
Ты так сладко спишь.
Подрастай, как в сказке,
Дорогой малыш!
Тост за дочку
Вот так счастье, вот так чудо,
Поздравляем всей душой!
Спит прекрасная дочурка
На постельке кружевной!
Пусть счастливой подрастает
Среди ласки и любви,
Умной, милой, доброй станет
И отрадой всей семьи!
Когда первое блюдо съедено, крёстная объявляет, что пора подавать кашу и выносит горшок. Но он оказывается пустым.
Крёстная: А каша-то не простая, с хитростью! Видно, заплатить налог надо!
Гости складывают в горшок деньги, кто сколько даст.
Крёстная (отдаёт горшок маме ребёнка): Вот мы и собрали небольшой материнский капитал на памперсы! Теперь можно и кашу делить!
Крёстная выносит на этот раз кашу и кладёт ложку маме малыша: Первой кашу откушает мамаша! Ешь, поправляйся, сил набирайся!
Кладёт ложку каши отцу и обильно посыпает солью, перцем или поливает горчицей: Папаше ложечку! Жуй понемножечку, Кашка ядрёная, кашка солёная! Будет папаша знать, как трудно деточек рожать!
Угощает братьев и сестёр, (если есть): По ложке братикам-сестричкам, и большим, и невеличкам! Чтобы с младшеньким играли, чтоб его не обижали!
Угощает бабушек и дедушек: Внук у вас отменный, возраст почтенный, Вам кашки по полной чашке! Угощает крёстного: Крёстный съест в один присест! В кашке маслице коровье, будет ребёночку здоровье!
Угощает других родственников: Вам, тётушки-дядья, на всех одна бадья! Ешьте-доедайте, малышу расти желайте! Гости поют «Песенку о молодых родителях».
Песенка о молодых родителях на мотив песни «Маленькой ёлочке холодно зимой»
1.Мамочка с папочкой
Принесли дитя,
Всё изменилось
В их жизни не шутя! (повтор)
2.Нянчить ребёночка
Служба так трудна,
Мамочке с папочкой
Стало не до сна! (повтор)
3.Бары, прогулочки
Больше не для них,
Вырастет деточка
Лучше всех других! (повтор)
4.Будет ребёночек
Радость вам дарить,
Мамочку с папочкой
Холить и любить! (повтор)
Есть одна мудрая фраза: «Вся прелесть детей для нас, взрослых связана с надеждой, что они будут лучше нас».
Давайте пожелаем счастливым молодым родителям, чтобы их малыш взял от них всё самое лучшее и вырос ещё умнее и краше них!
Конкурс «Мамины хитрости»
Объявляется конкурс на самый интересный материнский совет или хитрость на тему того, как ухаживать за маленькими детьми.
Крёстная: А знаете, дорогие родители, что учёные изобрели тест, который позволяет предсказать, кем станет ребёнок в будущем?
Шуточный тест «Кем быть?»
а. Нашли в капусте
б. Принёс аист
в. Свой вариант
2.Имя младенцу выбирали.
а. Долго и тщательно
б. Случайно осенило
в. Придумала свекровь
а. Спокойно и много
б. Часто просыпаясь и прося есть
в. Свой вариант
4.Больше всего ему (ей) нравится.
а. Кушать
б. Играть
в. Гулять
5.Ребёночек радуется, когда видит.
а. Бутылочку с молоком
6. Погремушку
в. Маму и папу
Развлечение с крестильной кашей
Ритуалы с крестильной кашей издревле входили в сценарий крестин. Предлагаем осовремененный вариант этого ритуала.
Понадобится глиняный горшок или фарфоровая супница. Вместо каши в посуду нужно положить пряники, конфеты, орехи и др. Кто-нибудь, наряженный бабушкой, может вынести посуду с кашей гостям. Обязанность разбить горшок с кашей можно доверить отцу виновника торжества, дедушке или крестному отцу. А можно поступить по-другому – например, продать право сделать это.
При этом делается такая подводка:
Кто разбивает горшок с кашей – тому ангелы улыбаются и удача приходит. Но право это стоит дорого! Налетай, покупай!
Продавать, конечно, лучше не за деньги, а за что-нибудь нематериальное: например, за лучшую частушку о младенцах. Хотя при желании можно провести и небольшой денежный аукцион.
Чтобы разбить «горшок с кашей», нужно завернуть посудину в скатерть и ударить ее об пол. Делает это тот, кому было предоставлено право разбить горшок. Черепки «бабка» раздает гостям на память с приговором:
— Получив черепок, кто не женат – женится, кто не замужем – замуж выйдет, кто без детей – детей народит, кто без внуков – внуков будет нянчить.
Помимо черепков гости должны получить содержимое горшка и тут же съесть хотя бы небольшую часть угощения.
С удовольствием разместим Ваши статьи и материалы с указанием авторства. Ждем их на почту Late-maestro@ukr.net
по материалам форума
19.05.2013 11470 
сценарий крестины
Сценарий семейного праздника «Крестины ребенка»
В день, когда крестят ребенка, устраивают праздничный обед — крестины. В старину основными угощениями на крестинах были «бабкина каша» и «бабкины пироги». Каша символизировала продолжение рода, она варилась из нескольких видов крупы и была очень густой и сытной. За горшок каши родня вела шуточный торг, а после опустошения горшок разбивался на счастье малышу.
Подарки к крестинам — это детские вещи, игрушки, посуда, то есть все, что может пригодиться малышу. Крестик покупают крестные. Для крестин ребенку шьется специальный костюмчик.
Праздник домашних крестин может провести крестная.
Крестная:
Собрались мы на крестины.
Ангелочка именины!
Наш малыш на радость нам
Был введен в священный храм.
Гости званые, садитесь,
Хорошенько угоститесь,
Ешьте-пейте не спеша
За здоровье малыша!
Произносятся тосты за ребенка.
После первого блюда крестная объявляет, что пора подавать кашу и выносит горшок. Но горшок оказывается пустым.
Крестная: Пустой горшочек-то у нас! Каша эта, оказывается, не простая, с хитростью! Видно, заплатить налог надо!
Гости складывают в горшок деньги, кто сколько даст.
Крестная (отдает горшок маме ребенка): А вот и небольшой материнский капитал на памперсы! Ну а теперь можно и кашу делить.
Крестная выносит на этот раз кашу и начинает раздавать.
Кладет ложку маме малыша:
Первой нашу кашу
Откушает мамаша!
Ешь, поправляйся,
Сил набирайся!
Кладет ложку каши отцу и обильно посыпает солью, перцем или поливает горчицей:
Папаше ложечку!
Жуй понемножечку,
Кашка ядреная,
Кашка соленая!
Будет папаша знать,
Как трудно деточек рожать!
Угощает братьев и сестер (если есть):
По ложке братикам-сестричкам,
И большим, и невеличкам!
Чтобы с младшеньким играли,
Чтоб его не обижали!
Угощает бабушек и дедушек:
Внук у вас отменный,
А возраст почтенный,
Вам кашки по полной чашке!
Угощает крестного:
Крестный съест в один присест!
В кашке маслице коровье,
Будет ребеночку здоровье!
Угощает других родственников:
Вам, тетушки-дядья,
На всех одна бадья!
Ешьте-доедайте,
Малышу расти желайте!
Можно последовать старой традиции и разбить пустой горшок из-под каши на счастье. Черепки раздаются гостям взамен хороших пожеланий в адрес малыша.
Затем крестная объявляет конкурс на самый интересный совет или хитрость на тему ухода за маленькими детьми.
Гости поют «Песенку о малыше».
Песенка о малыше (на мотив песни «Замечательный сосед» из репертуара Эдиты Пьехи).
Почему в квартире тихо,
Так что слышно даже мышь?
В вашем доме появился
Замечательный малыш!
В кружевной сопит постельке,
И не верится другим,
Что вот этот человечек
Станет взрослым и большим!
Тишина недолго длится
И в один прекрасный миг
Из пеленок и подушек
Раздается детский крик.
Маму с папой призывает
Ненаглядное дитя
И на голод намекает,
Совершенно не шутя!
Эту песню мы пропели
И пора нам уходить,
Чтобы воплями своими
Малыша не разбудить.
Нелегко ребенка нянчить,
Но мы сможем вам помочь:
Будем песенки такие
Напевать ему всю ночь!
Среди подарков на крестины по обычаю должна быть серебряная ложечка. В старину это называлось подарком «на первый зубик», чтобы ребенок хорошо кушал и быстрее рос. На ложечке можно выгравировать имя.
Крестная: Имя человека во многом определяет его судьбу. Нашего замечательного мальчика (девочку) нарекли… Это имя означает… (см. список значений имен). Пусть он (она) получит от этого имени только лучшее!
Значения имен девочек:
Александра (от древнегреческого «защитница»).
Алина (от латинского «другая»).
Алла (от древнегреческого «благородная»).
Анастасия (от древнегреческого «возвращение»).
Анжела (от латинского «ангельская»).
Анна (от древнееврейского «благодать»).
Валентина (от латинского «здоровая»).
Вера (от старославянского «вера»)
Вероника (от древнегреческого «победоносная»).
Виктория (от латинского «победа»).
Галина (от древнегреческого «спокойная»).
Диана (имя древнеримской богини охоты).
Дина (от древнегреческого «сила»).
Евгения (от древнегреческого «человечная»).
Екатерина (от древнегреческого «чистая, непорочная»).
Елена (от древнегреческого «солнечная»).
Елизавета (от древнееврейского «божья помощь»).
Зинаида (от древнегреческого «из рода Зевса»).
Зоя (от древнегреческого «жизнь»).
Инна (от старославянского «бурный поток»).
Ирина (от древнегреческого «мир, покой»).
Карина (от латинского «смотрящая вперед»).
Кира (от древнегреческого «госпожа»).
Кристина (от древнегреческого «христианка»).
Ксения (от латинского «гостеприимная»).
Лариса (от древнегреческого «приятная»).
Лилия (от латинского «белый цветок»).
Лидия (от древнегреческого «богатая»).
Людмила (от старославянского «милая людям»).
Любовь (от старославянского «любовь»).
Майя (от древнегреческого «богиня весны»).
Маргарита (от латинского «жемчужина»).
Марина (от латинского «морская»).
Мария (от древнегреческого «госпожа»).
Надежда (от старославянского «надежда»).
Наталья (от латинского «родная»).
Нина (имя, пришедшее из грузинского языка).
Ольга (от скандинавского «святая»)
Полина (от древнегреческого «почитающая Аполлона»).
Раиса (от древнегреческого «покорная»).
Римма (от древнееврейского «яблочко»).
Роза (от английского «роза»).
Светлана (от старославянского «светлая»).
Снежана (от славянского «снежная»).
Софья (от древнегреческого «мудрость»).
Тамара (от древнееврейского «смоковница»).
Татьяна (от древнегреческого «устроительница»).
Ульяна (от латинского «из рода Юлиев»).
Эльвира (от древнегреческого «защита»).
Эмма (от древнегреческого «ласковая»).
Юлия (от римского имени Юлий).
Яна (от славянского «Бог даровал»).
Значения имен мальчиков:
Александр (от древнегреческого «защитник людей»).
Алексей (от древнегреческого «помощник»).
Анатолий (от древнегреческого «восходящий»).
Андрей (от древнегреческого «мужественный»)
Антон (от лат. «состязающийся»).
Аркадий (от древнегреческого Аркадия — «счастливая страна»).
Артем (от древнегреческого «невредимый»).
Борис (от старославянского «борющийся»).
Вадим (от старославянского «привлекательный»).
Валентин (от латинского «сильный»).
Валерий (от римского «сильный, бодрый»).
Василий (от древнегреческого «царственный»).
Виктор (от лат. «победитель»).
Виталий (от лат. «жизненный»).
Владимир (от старославянского «владеющий миром»).
Вячеслав (от древнерусского «большая слава»).
Геннадий (от древнегреческого «благородного происхождения»).
Георгий (от древнегреческого «землепашец»).
Данила (от древнегреческого «Бог судья»).
Дмитрий (от древнегреческого «плод земной»).
Евгений (от древнегреческого «человечный»).
Иван (от древнегреческого «благодать божья»).
Игорь (от скандинавского «бережливый).
Илья (от древнееврейского «крепость Господня»).
Кирилл (от древнегреческого «господин»).
Константин (от латинского «постоянный»).
Лев (от древнегреческого «лев»).
Леонид (от древнегреческого «подобный льву»).
Максим (от латинского «превеликий»).
Михаил (от древнееврейского «подобный богу»).
Николай (от древнегреческого «победа людей»).
Олег (от скандинавского «святой»).
Павел (от латинского «маленький»).
Петр (от древнегреческого «камень»).
Роман (от латинского «римлянин»).
Сергей (от римского «высокочтимый»).
Станислав (от старославянского «стать славным»).
Степан (от древнегреческого «венец»).
Федор (от древнегреческого «Божий дар»).
Филипп (от древнегреческого «разбирающийся в лошадях»).
Эдуард (от древнегреческого «хранитель богатства»).
Юрий (от старославянского «созидатель»).
Яков (от древнееврейского «идущий по пятам»).
Крестная: Есть одна мудрая фраза: «Не надо бояться, что твои дети вырастут умнее тебя». Давайте пожелаем счастливым молодым родителям, чтобы их малыш взял от них все самое лучшее и вырос еще умнее и краше них! А знаете, дорогие родители, что ученые изобрели тест, который позволяет предсказать, кем станет ребенок в будущем?
Шуточный тест «Кем быть?»
1. Вы верили, что детей.
A) Находят в капусте.
Б) Приносит аист.
B) Свой вариант.
2. Имя младенцу выбрали.
A) Из умных книжек.
Б) Первое попавшееся.
B) Свой вариант.
3. Малыш спит.
A) Спокойно и много.
Б) Часто просыпаясь и прося есть.
B) Свой вариант.
4. Больше всего ему (ей) нравится.
A) Кушать.
Б) Играть.
B) Когда вы рядом.
5. Ребеночек радуется, когда видит.
A) Бутылочку с молоком.
Б) Погремушку.
B) Вас.
Результат:
Больше всего ответов «А» — вашего малыша ждет будущее успешного бизнесмена, финансиста или топ-менеджера.
Больше ответов «Б» — ребенок многого достигнет в творчестве: станет певцом, композитором или писателем.
И, наконец, больше ответов «В»— он (она) будет полным хозяином своей судьбы, но будет прислушиваться только к маме и папе.
На прощание гости еще раз желают родителям и малышу счастья и здоровья.
Приложение
Тосты за сыночка
За прекрасного сынишку,
Долгожданного мальчишку!
Это маленькое чудо:
Голосок звенит повсюду,
Боек взгляд веселых глаз,
Не дитя, а просто класс!
Пусть богатырем растет,
Много счастья принесет.
* * *
Появился маленький сыночек,
Радости и счастья огонечек!
Мамина и папина отрада,
За терпенье щедрая награда.
Пусть здоровым мальчик подрастает,
Весело смеется и играет!
Тосты за дочку
Что за прелесть ваша дочка,
Сколько радости несет!
Под крылом у ангелочка
Пусть счастливою растет,
Самой ласковой и скромной
Подрастет за часом час,
Будет радостью огромной
И отрадою для вас!
* * *
С дочкой долгожданною,
Милою, желанною!
Пусть счастливой самою
Вырастет она,
Каждое мгновение
Ждет ее везение,
Будет жизнь прекрасная
Радости полна!
Тост за молодых родителей
Вы родители младые,
Молодые, удалые,
Постарались, как могли
И дитя приобрели!
Чтобы рос малыш счастливым,
Будь, папаша, терпеливым,
Не ругайся, не кричи,
А всему его учи;
Ты ж, мамаша, будь готовой:
Жизнь твоя пойдет по новой,
Все ребенку отдавай,
Но себя не запускай.
Помнить будете свой долг —
Из ребенка выйдет толк!
Сценарий праздника «Крестильная каша»
Действие происходит в доме, который украшен народными атрибутами.
Кумовья, заходя в дом, сначала крестятся, а потом проходят в дом и здороваются с кумовьями.
(Кума приглашает гостей ко столу, но все действия происходят стоя ).
Мать: Кумовья, проходите ко столу.
Кума 2: ООО, это дело хорошее.
Кум 1: Кумовья, а где… А где крестник-то наш, А?
Мать: Да спит не кричи! Разбудишь!
Кум 1: Спит? Уморился, поди!
Кума 2: Да, в люльке-то, целый день спать ах-ха-ха!
Отец: Да и ты куманек, отдохни!
Кум 1: Да отдохну, отдохну….
Кума 2: Куманек, а чем же нас здесь подчивать будут?
Кум 1: Ты ж что ж кума, не видишь, стол вон а ж ломится от угощений.
Кум 1: Вон, целый горшок каши стоит..
Мать: Да и тот, кум, выкупать придется!
Мать: Какие шутки? Какие шутки могут быть, кум?
Кум 1: Выкупать… Так это… Мы и выкупим. А по чем горшок с кашей?
Мать: А мы дорого просим.
Кума 2: А мы дорого дадим!
Кум 1: Дорого, дорого! Ну сколько, сколько?
Кума 2: Ишь ты…Руб серебром…
Кум 1: Руб серебром…Ну куманек у меня только червонцы! Угу…
Мать : Богато рассказываешь, а ты вынь да полож!
Кума 2: Ладно кум, давай на крестника раскошеливайся. НЕ жалко.
Кум 1: На крестника не жалко (золотит стол по углам и середину, а мать собирает вслед за ним).
Мать : Клади побольше да не скупись на крестника! Вот у меня кум, молодец-то какой. Всем кумам кум (последнее кум как бы прячет, но кума ему не дает положить в карман).
Кума 2: Куда прячешь? Давай середку золоти!(кум выкладывает последнее на середину, и тут хочет забрать деньги отец, но жена не позволяет ему и сама всё забирает)!
Мать: Ну что, принимайте угощение, гости дорогие (тут кум берет горшочек с кашей)
Кум 1: Ну, таперяча можно!
Кума 2: Бей-бей куманек, что б жизнь у мальца счастливой была.
Мать: Что б у него всё спорилось да сладилось. Смотри кум, кашу не упусти.
Кум 1: Да как же можно кума (и разбивает об край стола горшочек с кашей). Ну вот всё, готово. Так, слушай кума, а ты вот пока черенки с пола прими да в огород выкинь на хороший урожай.
Кума 2: Вся тяжелая работа вечно бабам достается. Ну-ка кума иди, подмагни-ка мне (кума уходит якобы в огород)
Мать: Ну что ж кум, кашу подчивать будешь?
Кум 1: ООО, а как же. Конечно. Первую ложку мамаше. Держи (мать берет ложку и пробует кашу)
Мать: Вот бабка Ефросинья молодец. Эх какую состряпала кашу.(в это время кума возвращается).
Кума 2: Вкусная каша, кум?
Мать: Что это ты кум скуксился, сгорбился? Неужто воды натаскался?
Кум 1: Воды? Нет куманька, с утра всё в делах праведных, не до воды было, не успел.
Отец: Тогда кум, нужно подмагнуть, да воды принести. Ведра ты знаешь где?
Отец: Дорогу на речку знаешь?
Отец: Вот тебе коромысло, поспешай.
Кума 2: Ну-к кум стой. С коромыслом ходить это женская работа, а ты ручками, ручками поработай.
Отец: А ты кумонька, посмотри, что б не горбился, а то наш Ванечка сутулым вырастет.
Кума 2: Да что ты, Петр Михайлович, чай не впервой…А он уже и назад воротается.
Мать: Вот видишь, какой у меня кум.
Кума 2: А ведра-то тяжелые. Кум, кум, что ты делаешь (и кум начинает гоняться за ними с ведрами вокруг стола, стараясь облить. Затем останавливается и проводится конкурс с ведрами… Потом гостя, нужно угостить кашей ).
Кум 1: Так, кума, что это ты веселишься, смеешься?
Кума 2: Так весело ж, чего б и не посмеяться!
Кум 1: Так теперь твоя очередь до купели бежать, да и пеленки полоскать.
Кума 2: Ой, твоя правда кум. Кума, пойдем подсобишь.( женщины на купели занимаются тряпками, а мужики тем временем пытаются съесть кашу. Когда кумоньки возвращаются назад с бельем происходит диалог возле стола ).
Кума 2: Ну что ж кума, А Петра Михайловича, чем подчивать будем?
Мать: Ой, забыла кума. Сейчас, принесу. Уже бегу. Ох, несу несу, с пылу, жару.
Кума 2: И с потехой. Ха!
Отец: Какой такой потехой?
Кума 2: А ты отведай и узнаешь, узнаешь ( отец пробует кашу, которая приходится ему не по вкусу, морщится ).
Кума 2: Что такое куманек?
Мать: Как отрава? Каша как каша. С хреном, солью, горчицей.
Кума 2: А ты отведай, какого жене было рожать, солоно ли, горько ли, сладко ли?
Кум 1: Так, кума, ты это, охолонь трошки. Ему ещё мальца на ноги поднимать. А ни как брюхом захворает, что тады делать, А?
Кума 2: Ды что ты, куманек, ему здоровья не занимать. А коль случится чего, мы ж подмагнем. Правда кум? Подмагни-ка, а!( пробует, та же реакция, что и у отца ).-Да, не сладка женская доля. Ну что ж кума, нянька у нас есть, а лялька-то будет? Давай гадать.( тут разыгрывается гадание с ложкой ).- О, будет на след.год богатырь у вас.
( на фоне просыпается ребенок, плачет ).
Мать: Кума, пойдем, поможешь уложить Ванечку.
Бабина каша на крестины сценарий
Крестины — семейный праздник, справляемый в честь крещения новорожденного ребенка (бел. радзіны, хрысціны, зборыны, укр., збір (с.зап.). Белорусы считают, что без крестин у ребенка будет «один пар, а не душа». Говорили, что если ребенок умрет, то крестины и будут считаться его свадебным пиром (гуцулы).
Крестины проходят у всех славян по одному сценарию: угощение, пожелания здоровья новоокрещенному, его родителям, сбор денег и взаимное одаривание родителей, крестных и повитухи.
На крестинном обеде главными гостями являлись крестные родители ребенка и бабка-повитуха. Их приглашали за праздничный стол и угощали чаем и закуской. Отец ребенка в это время приглашал друзей и родственников в свой дом, чтобы отметить такое важное событие. Каждый из приглашенных привозил с собой какую-либо праздничную еду, а повитуха — кашу.
Повитуха
Первой на крестинах почиталась бабушка, или повивальная бабка (акушерка, приёмница), принимавшая роды, от которой в немалой мере зависели благополучный исход, появление на свет здорового младенца и состояние здоровья матери. О целительных руках повивальной бабки и её Богом данном даре в народе ходило много присказок, пословиц и поговорок, например: «Бог с милостью, а бабка с руками»; «Не бабка, а угадка»; «У всякой бабки свои ухватки»; «Бабка придёт, всякому подсобит». Хорошие бабки были нарасхват, о чём свидетельствует поговорка: «Таскают, что повивальную бабку». И названия обрядовых крестильных блюд связаны с ней — бабкина каша, бабкины пироги.
Крестильный обед
Крестильный обед начинался после возвращения крестных родителей с ребенком из церкви. Крестный отец (или крестная мать — в зависимости от пола ребенка), войдя в дом, направлялся к печи и слегка прижимал к ней ребенка, затем проходил в передний угол и прикладывал его к божнице с иконами. Эти действия предполагали приобщение новорожденного к домашним святыням: печи и божнице-иконостасу. Считалось, что с этого момента ему будут покровительствовать домовой и святые угодники. Затем крестный или крестная отдавали ребенка отцу.
Угощение, устраиваемое в день крещения или позднее — через неделю, месяц или даже год, было не менее важно, чем сам церковный обряд, подобно тому как свадебный пир подтверждает венчание, ср. рус. «Новорожденное в крещеную веру вводится от хлеба-соли».
Часто крестинный обед более обилен, чем свадебный пир и на нем пьют до «упаду» (пол.). У русских число блюд должно было быть нечетным: пять или семь (смолен.). Угощение было более богатым в честь новорожденного мальчика.
На обед зовут кумовьев, близких родственников, соседей, иногда и священника. У белорусов, на Руссском Севере молодежь не может участвовать в этом празднике; детей не пускали в дом, но они, распевая особые песни под окнами, просили «кашки» (смолен., нижегород.). Или, наоборот, крестинный обед устраивался только для «малых» детей (нижегород., Новгород., псков., твер.).
Кум приносит с собой пирог, жареного карпа или цыпленка (болг.). Женщины приносят в подарок полотно, хлеб, бросают в купель васильки, мужчины — деньги (гуцулы), одежду для младенца, угощение, деньги для мальчика (смолен.). Приносят водку и продукты: муку, горох, яйца, кур, рыбу (укр., пол.), вареники; желая матери новокрещенного быть «полной», как вареник, приговаривают: «на тобі паляницю та затули бочки, де були сини і дочки» (укр.).
Называние имени и здравицы
Главное событие обеда у юж. славян — называние имени. В Полесье и Поозерье обед начинался с «перепивания кумов»: дед новорожденного пил за здоровье внука, недопитую водку выплескивал в потолок, чтобы младенец высоким рос, то же проделывал и кум. Чтобы продемонстрировать, каким высоким должен вырасти ребенок, участники обеда поднимают, подбрасывают младенца, его колыбель или ритуальные блюда (например, ложку каши), произнося соответствующие пожелания: «Господи Сусе Христе, кашу падыми! Штоб моего новорожденного внука князи-баяри любили, за висок терем вадили, вином-медам паили, калачами кармили, с девками, рибятами!» (орлов.), «дай Бог маму сыну взрость да паталка и патпрыгивать» (воронеж.). В Белоруссии повитуха скачет по лавке и приговаривает: «На палу рабяткі, пад палом ягняткі, в хлеву парасяткі» (могилев.).
Присутствующие желают счастья и долгих лет жизни ребенку, удачного брака: «дождаться зеленого венца» (серб.), «как видели под крестом, так бы видеть и под венцом» (смолен.). Произносят здравицы родителям, кумовьям и всем гостям: рус. «Пусть Бог дает отцу и матери счастливую долю, а дитю и боле — себе на утеху и людям на славу!» (смолен.).
Взаимные одаривания
У вост. славян кумы и мать взаимно одаривают друг друга полотном, кум дарит также и деньги: «Кума куму — халсціну, а кум куме — палціну», у болгар куму дают рубаху, носки, полотенце, повитухе — чулки.
Гости дарят ребенку ульи, пчел (полес.). Повитуха обходит всех с тарелкой, собирая деньги «на ножик», «на цветок», «на хлеб», «на мыло», «на соль» (пол.), «на мыло», «на зубок» (рус. смолен.), которые идут отчасти ей, отчасти роженице. Повитуха в награду раздает гостям по квитке (правобережная Украина, Покутье). Собранные с гостей деньги кум отдает матери для ребенка и говорит: «От нас столько, от Бога больше» (серб.) или «Від мене мало, від Бога більше» (укр.).
Крестинные блюда
У юж. и вост. славян главное блюдо на обеде — пирог (серб. пита, погана, гибаница, укр. гуцул. кумскі колачі), который печет кума или свекровь и гости, на него и собирают дары для ребенка, состоящие в основном из тканей и одежды (болг.), у русских втыкают деньги в пирог и желают младенцу: «Стоять ему и бодриться, как деньга торчмя торчит» (твер.). Пеклись и специальные пирожки из овсяной муки — кстинчики (архангел.). На руси часто подавали «бабкины пироги» — это мелкие выпечные изделия из сдобного дрожжевого теста разнообразной формы: плюшки, бублики, булочки, бантики, сердечки, лилии, розочки, снопики, крендельки, подковки, заячьи ушки, бараньи рожки.
Важными блюдами были также бобы, фасоль, вареные фрукты (укр.).
Бабки-повитухи с шутками ломали пироги, пробовали на вкус, ели с борщом за праздничным столом. Женщин, которые приходили проведать ребёнка, угощали пирогами (в Беларуси сохранилось древнее название этого пирога — «скрушок»).
Бабина каша
У вост. славян и словаков важное блюдо на крестинах — каша (кутья), о ритуальном значении которой упоминает русский «Цветник» (XV в.): «бабы каши варят на собрание роженицам». Кашей-«пересолом», густо посыпанной солью, хреном, перцем, заправленной медом и уксусом, угощали отца ребенка, чтобы он проникся мыслью, как его супруге было несладко рожать (в.слав., Владимир. сброд), или разбивали у него на животе горшок каши (чернигов.). Кашу раздавали всем присутствующим, надевая черепки от горшка на голову всем участникам с пожеланием: «о, щоб у тибе на лета (т. е. в течение года) каша была» (гомел.). Кашу надо есть быстро, чтобы ребенок рано начал говорить и ходить. Гости обязаны съесть всю кашу без остатка, иначе крестник будет рябой (рус.), у словаков тоже полагалось съесть все «от края до края»; если разливали вино, дети должны были слизать его, чтобы вскоре были новые крестины. Диалоги на крестинах напоминали свадебные: гости жаловались, что каша «горька, и кисла, не солона», на что бабка отвечала: «Целуй жонку почаще в уста, будет каша не горька» (смолен.).
«Бабину кашу» подавали в конце праздничного обеда, когда начинался «торг» за неё, который продолжался часами. Самую высокую цену обычно давал кум (крёстный отец ребёнка). Ему и доставался горшок с кашей, который он, подняв высоко над головой, разбивал об угол стола. Черепки разлетались, каша рассыпалась. То, что оставалось в руках, клали на стол, чтобы потом съесть. Деньги отдавались либо только молодой матери, либо делились между нею и «бабой». Немного каши съедала мать, остальное ели гости и брали часть с собой для своих детей. Каша, скорее всего, символизировала продолжение рода, что подтверждается и таким обычаем: если в доме были молодые бездетные подруги, горшок нужно было разбить так, чтобы как можно больше черепков и каши полетело в их сторону. По народным верованиям, это должно было «обеспечить» молодым продолжение рода.
В наше время при праздновании крестин в качестве бабиной каши дают конфеты, печенье, торт, которые традиционно подают в горшке.
В Белоруссии вносили кашу ряженые («цыганы», «доктора», «офицеры»), приходил также «аист» («бусел»), поздравлял с рождением ребенка и обещал принести новых младенцев (минск.); у словаков в конце обеда крестные тоже рядились в маски.
Размывание рук и смывание святого миро
На Украине и в Белоруссии обед заканчивался тем, что повитуху возили на бороне, а затем она (или кум) угощала всех в корчме (у зап. славян и гуцулов угощение в корчме предшествовало крестинам). Крестины могли продолжаться три дня. На второй или третий день устраивались зливки или размывание рук (укр., смолен., Ярослав.): смолен. хмелини, укр., бел. похрестини, укр. продирини, очедерини, бел. праксцинки, на третий день — укр. потрусини, смолен. муровины, бел. муравинки, на которых смывается «святой мур» (миро).