Некоторые наши клиенты интенсивно занимаются спортом и при этом хотят иметь сбалансированные рационы с большим количеством калорий и высоким содержанием белка.
В таблице показан один день программы для мужчины весом 120 кг, который занимается спортом полу-профессионально. Программа построена на базе стандартной программы 2200 ккал, но её пищевая ценность увеличена до 2800 ккал.
стандартная 2200
высокобелковая 2800
примечания
завтрак
Сэндвич на цельнозерновом хлебе с форелью
Яблочно-морковный фрэш
Овсяная каша с фруктами
Омлет по-каталонски + мультизлаковые хлебцы
Апельсиновый фрэш
Правильный завтрак должен содержать и белок и углеводы. В программе 2800 ккал есть место для отдельного белкового и углеводного блюда.
ланч
Дольки ананаса
Творог со свежими ягодами
Заменили углеводное блюдо белковым
обед
Томатно-перечный крем-суп
Салат в греческом стиле с сыром фета
Медальон из говяжьей вырезки зернового откорма с овощной соломкой
Хлебцы диетические зерновые
Томатно-перечный крем-суп
Медальон из говяжьей вырезки зернового откорма с овощной соломкой (1.5 порции)
Тар-тар из тунца
В программе 2800 ккал намного более плотный ужин и полдник. В каждый приём пищи мы добавляем белковое блюдо.
ужин
Белая рыба в тайском стиле
Увеличенная порция палтуса в имбирном соусе с овощами-вок
Салат с куриной грудкой
Несмотря на небольшое количество еды, ужин содержит около 50 гр. белка.
Итого
2190 ккал, белок: 134 гр. жиры: 77 гр. углеводы: 255 гр.
2820 ккал, белок: 185 гр. жиры: 73 гр. углеводы: 350 гр.
Концепция питания
Вкусно · Любая еда, даже диетическая, может и должна быть вкусной.
Полезно · Правильное питание + спорт = отличное самочувствие на долгие годы.
План питания для мужчины-эктоморфа на набор мышечной массы
В данной статье мы разберем общие правила питания для успешного набора массы мужчинами-эктоморфами, а также предложим готовый недельный рацион, который вы легко сможете изменить под себя.
Правила питания для набора массы
Готовое меню на неделю
Приведенный ниже рацион мы подбирали для мужчины ростом 180 см, весом 65 кг и возрастом 20. Используя специальную формулу, получаем его базовую норму калорий, необходимую для поддержания текущего веса, – 2600 ккал. Для набора массы необходим профицит калорий, то есть их должно быть больше нормы. Прибавляем 15% сверху и получаем нужное нам число – 3000 (округленно). Именно столько ккал нужно будет съедать каждый день.
Примерная процентовка по БЖУ выглядит так: 20-25-55, то есть 20% от всех калорий должны составлять белки, 25% – жиры и 55% – углеводы. В цифрах в данном случае это выглядит так: около 150 грамм белков, 85 грамм жиров, 400 грамм углеводов.
Также мы использовали только распространенные и легкие в готовке блюда. Вы можете заменить их на любые другие, если знаете их состав и калорийность. В итоге получается следующий рацион:
Понедельник
Приемы пищи
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Калории
Завтрак
Отварная гречка 150 г*, омлет из 3 яиц, 100 мл молока и зелени
В первую очередь вам нужно рассчитать свою норму калорий для поддержки веса. Используйте для этого, например, уравнение Харриса-Бенедикта. Затем к полученному числу прибавьте еще 15%, чтобы получить количество калорий для набора массы.
Затем скачайте этот файл, в котором находится рацион питания, приведенный выше. Вам необходимо будет лишь отрегулировать количество БЖУ блюд в приемах пищи, чтобы получить нужное именно вам количество калорий. Менять достаточно только БЖУ, калорийность и итоговые числа считаются автоматически. Вы также можете заменить сами блюда, тогда также нужно будет вручную проставить их состав по белкам, жирам и углеводам.
Упрощенный вариант
Если вы не хотите делать такие сложные расчеты, есть более простой метод. Учитывая список источников углеводов, белков и жиров из первого пункта, просто употребляйте каждый день не менее 6 грамм углеводов, 2 грамм белка и 1 грамма жиров на кг собственного веса.
Что надо есть, чтобы набрать вес мужчине и женщине?
Мускулистое, накаченное тело невозможно получить без набора мышечной массы. Нарастить мышцы можно при условии грамотно подобранного, правильного меню. Тренировки будут не важны, если нет специального материала, с которым работать.
Для новичков нужно подготовить ежедневное меню, совпадающее с поставленными целями. Выстроив основы правильного питания, составив оптимальный рацион, можно добиться быстрого результата.
Что должен включать план рациона и что нужно, чтобы набирать вес, рассмотрим ниже в статье.
Основные правила диеты для набора мышечной массы
При усиленных тренировках, физических нагрузках расходуется значительная часть энергии. Восполняются затраты с пищей. Ограничивая рацион, человек недополучит веществ, необходимых для набора массы.
Диета для увеличения веса основывается на одном положении: получать калорий из еды нужно больше, чем расходовать. Только при соблюдении этого правила реально добиться положительных результатов.
Также следует учесть несколько следующих не менее главных правил меню для набора массы:
Дневная норма калорий, белков, жиров и углеводов
Рост мышц будет происходить при регулярных тренировках, достаточном количестве энергии. Спортивные добавки не дадут оптимального количества калорий. На восстановление сил организма, увеличение мускулатуры нужно потреблять значительное количество белков, жиров, углеводов.
Рассчитать дневную норму калорийности удобно по формуле Лайла Макдональда. Для этого нужно собственный вес умножить на 35.
Потребляя 2940 ккал в сутки, затраченная энергия восстановится, постепенно будет увеличиваться мускулатура.
Для мужчин
Для женщин
Лучшие продукты для набора мышечной массы
Рекомендовано употреблять:
Меню на неделю для набора мышечной массы
Питание для роста мускулатуры должно быть полноценным, качественным, дробным. Состоит диета из 3 основных приемов пищи и 2 перекусов.
Особенности меню для набора массы:
Примерный вариант меню представлен в таблице:
День недели
Меню
Понедельник
Завтрак : овсяная каша с яблоками, орехами, тост с сыром, ч ай.
Перекус: смузи из молока, банана, клубники, арахиса.
Обед: телятина отварная, овощи на гриле, картофель.
Полдник: бутерброд с семгой, томатный сок.
Ужин: овощное рагу, камбала, перец, огурцы.
За 30 минут до сна: йогурт.
Пятница
Завтрак: молочный суп из макарон, я йца – 2 шт, с ыр, х леб, м асло.
Перекус: молочный коктейль, творог.
Обед: борщ на говяжьем бульоне, говядина, овощное соте, гречка.
Полдник: орехи, сухофрукты, банан.
Ужин: скумбрия, картофель, овощная нарезка.
За 30 минут до сна: кефир.
Суббота
Завтрак: овсяная каша, м олоко, б анан, к лубника, х лебец.
Перекус: чизкейк, йогурт домашний.
Обед: солянка, овощи, запеченные с курицей, хлеб.
Полдник: молочный смузи, т ворог.
Ужин: рис, печеная семга, овощной салат.
За 30 минут до сна: кефир.
Воскресенье
Завтрак: гречневая каша, о млет, х леб.
Обед: овощной супчик, телятина, макароны, огурец.
Полдник: творог, варенье, киви.
Ужин: рис, куриная грудка, свекла на пару.
За 30 минут до сна: домашний йогурт.
Оптимальное время для приема пищи
Питание – важная составляющая при наборе мышечной массы. Полное усвоение полученных элементов будет только при соблюдении режима дня, отдыха, тренировок.
До начала тренировок
Выбрать нужно продукты, богатые сложными углеводами. Они придадут сил, энергии для предстоящей тренировки. Рекомендовано съесть тарелку каши, макарон, картофеля. Дополнить трапезу фруктами, мясом, орехами. За 30 минут желательно выпить коктейль, содержащий белки и углеводы.
После завершения тренировок
Исключать прием пищи после тренинга запрещено. Это идеальный момент для полного усвоения всех элементов, необходимых для построения мускулатуры.
Через 45 минут с момента окончания занятия нужно съесть несколько бананов, выпить порцию гейнера. Главное – восполнить потерянную энергию, восстановит силы. Включить в рацион еду, содержащую белки, медленные углеводы.
Частота приема пищи
Есть необходимо с перерывами, не превышающими три часа. Питаться полноценно пять-шесть раз. Важный момент – количество приемов пищи, рекомендованное время трапезы.
Идеальный график для набора мускул представлен ниже:
Размер порции зависит от особенностей организма, но суточная калорийность не меньше 1500 ккал – девушкам, 2500 ккал – парням.
Выстроив свой оптимальный график питания, можно добиться больших результатов. Соблюдая такой режим питания на протяжении 90 дней, выработается рефлекторное желание есть к определенному времени.
Вода и ее роль
Вода – важный компонент при наборе массы. Жидкость занимает 65% всего объема биологически значимых веществ. Для поддержания баланса H2O в организме бодибилдера нужно потреблять столько, сколько потеряно в течение суток.
Для девушек – 2 литра, для парней – 2-2,5 литра.
Пить минеральную воду без газа, очищенную, кипяченную трубопроводную.
Поступает вода:
Функции воды
Основные функции воды при спортивных занятиях:
Правила потребления воды:
Список рекомендованных белковых продуктов
Белковые продукты необходимы для набора мышечной массы.
Лучшими вариантами признаны:
Перечень углеводных продуктов
Углеводные продукты должны занимать больше половины всей потребляемой пищи. Использовать в пищу нужно медленные углеводы, быстрые – постараться максимально исключить.
Получать можно из:
Перечь продуктов, содержащих жиры:
Особенности питания для набора сухой мышечной массы
Выделяют несколько видов диет для сушки:
Правила сушки у мужчин и женщин отличаются, поэтому оптимально рассмотреть особенности диеты для каждой категории отдельно.
Особенности диеты для сушки у женщин
Особенности организма девушек:
Особенности диеты для сушки у мужчин
Особенности питания для набора сухой мышечной массы для мужчин:
Особенности мужского организма определяет тестостерон, гормон:
В день вырабатывается около 10 миллиграммов гормона. Повысить его объем можно только правильным питанием, подобранной диетой, грамотными упражнениями. Использование гормональных препаратов повысит выносливость, увеличит массу мускулов, но может привести к дисфункции мужского полового органа.
Заключение
Учитывая режим дня, частоту приема пищи, ее калорийность, соотношение жиров, белков, углеводов, можно добиться быстрого набора мышечной массы.
Опытные бодидилдеры рекомендуют также:
Приступая к диете для набора массы, необходимо быть готовым к плодотворному, результативному труду, научиться питаться правильно при ПП и соблюдать все правила и советы.
Исключать прием пищи после тренинга запрещено. Это идеальный момент для полного усвоения всех элементов, необходимых для построения мускулатуры.